丁琰 吳代彬 沈慧

（1高郵市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，高郵 225600；2蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，蘇州 215323）

江蘇省高郵市地處蘇中里下河地區(qū)，非常適合紅皮中筋小麥種植[1-3]，據(jù)統(tǒng)計(jì)，高郵市的中筋小麥常年種植面積在23 333.33 hm2左右，種植品種以“揚(yáng)輻麥4號(hào)”為主。為推進(jìn)高郵市中筋小麥品種升級(jí)，促進(jìn)當(dāng)?shù)刂薪钚←溕a(chǎn)的長期穩(wěn)定，筆者于2020年秋播期間，引進(jìn)4個(gè)中筋小麥新品種，以“揚(yáng)輻麥4號(hào)”為對(duì)照，開展了相關(guān)品種比較試驗(yàn)，以期篩選出適合高郵市種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)中筋小麥品種?，F(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)田概況

試驗(yàn)在高郵市卸甲鎮(zhèn)周邶墩村一農(nóng)戶的承包田塊內(nèi)進(jìn)行，試驗(yàn)田塊交通便利，排灌方便，土質(zhì)為黏土，地力中等偏上，肥力均勻。試驗(yàn)田前茬作物為水稻“南粳9108”，于2020年5月28日播種，6月18日插秧機(jī)移栽，11月2日收割，每667 m2平均產(chǎn)量為713.3 kg。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

供試小麥品種共5個(gè)，均為適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量潛力大的中筋小麥品種，分別為“揚(yáng)輻麥4號(hào)”“蘇麥11”“揚(yáng)麥30”“國紅6號(hào)”“揚(yáng)麥25”，品種信息見表1。試驗(yàn)設(shè)1個(gè)品種為1個(gè)處理，以“揚(yáng)輻麥4號(hào)”為對(duì)照品種，每處理重復(fù)2次，每小區(qū)面積為100 m2，隨機(jī)排列。

表1 供試中筋小麥品種的信息

1.3 試驗(yàn)經(jīng)過

5個(gè)中筋小麥品種均于2020年11月5日人工撒播，每667 m2播種量為12.5 kg。

施肥情況：小麥全生育期合計(jì)每667 m2施純氮16.25 kg，其中，基肥每667 m2施復(fù)合肥（N-PK=15-15-15）40 kg，苗肥于小麥1葉1心期每667 m2施尿素5 kg，壯蘗肥每667 m2施尿素5 kg，拔節(jié)孕穗肥每667 m2施尿素12.5 kg、復(fù)合肥（NP-K=15-15-15）15 kg。

化學(xué)防治：試驗(yàn)期間，雜草防除2次，即在小麥播種后用芐嘧·異丙隆進(jìn)行封閉化除，在春季用炔草酯進(jìn)行化除；病害防治4次，即于3月上中旬用苯甲·丙環(huán)唑、己唑醇防治紋枯病2次，于4月中旬防治赤霉病及白粉病2次（第1次每667 m2用40%丙硫菌唑·戊唑醇懸浮劑40 mL+7.5%高氯啶30 g，第2次每667 m2用30%唑醚戊唑醇40 mL+70%吡蟲啉 5 g）。

1.4 調(diào)查項(xiàng)目

試驗(yàn)期間，對(duì)5個(gè)中筋小麥品種的生育進(jìn)程、植株節(jié)間長度及高度、產(chǎn)量、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、綜合抗性等指標(biāo)進(jìn)行調(diào)查記錄。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表2可知，“國紅6號(hào)”“揚(yáng)輻麥4號(hào)”的拔節(jié)期較早，分別為3月15日、3月16日；其他3個(gè)中筋小麥品種的拔節(jié)期較晚，為3月18日—19日?！皣t6號(hào)”“揚(yáng)輻麥4號(hào)”的抽穗期較早，均為4月14日；“蘇麥11”的抽穗期最晚，為4月17日?！皣t6號(hào)”的成熟期最早，為6月1日；其次是“揚(yáng)輻麥4號(hào)”，成熟期為6月2日；“蘇麥11”的成熟期最晚，為6月4日。“國紅6號(hào)”的全生育期最短，為208d；“蘇麥11”的全生育期最長，為211 d。

表2 不同中筋小麥品種的生育進(jìn)程比較

2.2 產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

由表3可知，“國紅6號(hào)”的產(chǎn)量最高，每667 m2實(shí)際產(chǎn)量為486.40 kg；其次是“揚(yáng)麥25”，每667 m2實(shí)際產(chǎn)量為452.30 kg；“蘇麥11”的產(chǎn)量最低，每667 m2實(shí)際產(chǎn)量為408.50 kg。“國紅6號(hào)”的每667 m2有效穗數(shù)最多，達(dá)28.43萬穗；“揚(yáng)麥25”的每667 m2有效穗數(shù)最少，為22.53萬穗?！皳P(yáng)麥25”的每穗粒數(shù)最多，為50.6粒；“揚(yáng)輻麥4號(hào)”的每穗粒數(shù)最少，為42.71粒。“揚(yáng)輻麥4號(hào)”的千粒重最重，為43.40 g；“蘇麥11”的千粒重最輕，為40.25 g。

表3 不同中筋小麥品種的產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)比較

2.3 節(jié)間長度及株高

由表4可知，“蘇麥11”的基部節(jié)間長度最長，為2.8 cm；“揚(yáng)麥25”的基部節(jié)間長度最短，為1.1 cm。“揚(yáng)麥30”的穗長最長，為12.8 cm；“蘇麥11”的穗長最短，為10.4 cm?！皣t6號(hào)”的植株最高，株高為85.9 cm；“揚(yáng)麥25”的植株最矮，株高為76.6 cm。

表4 不同中筋小麥品種的節(jié)間長度及株高比較(單位：cm)

2.4 綜合抗性

由表5可知，本試驗(yàn)期間，小麥在越冬期遭遇兩次低溫寒潮（2020年12月29日—31日平均溫度為-5 ℃，最低溫度為-7.5 ℃；2021年1月7日—10日平均溫度為-4 ℃，最低溫度為-9.5 ℃），雖然許多小麥田的凍害發(fā)生嚴(yán)重，但5個(gè)中筋小麥品種的抗凍性都較強(qiáng)，經(jīng)越冬期調(diào)查，“揚(yáng)麥25”“蘇麥11”的凍害發(fā)生程度為中等，其他3個(gè)中筋小麥品種的凍害發(fā)生程度均為偏輕。2021年高郵市小麥病害總體屬偏重發(fā)生，但5個(gè)中筋小麥品種的抗病性都較強(qiáng)，經(jīng)調(diào)查，紋枯病，僅“揚(yáng)麥30”為零星發(fā)生，其他中筋小麥品種均未發(fā)生；白粉病，“蘇麥11”“揚(yáng)輻麥4號(hào)”均為重發(fā)生，“揚(yáng)麥25”為輕發(fā)生，其他中筋小麥品種均為未發(fā)生；赤霉病，僅“國紅6號(hào)”為未發(fā)生，其他中筋小麥品種均為零星發(fā)生，但5個(gè)中筋小麥品種均未有莖腐發(fā)生；銹病，5個(gè)中筋小麥品種均為未發(fā)生。

表5 不同中筋小麥品種的綜合抗性比較

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，5個(gè)中筋小麥品種均適合高郵市的種植環(huán)境和條件。其中，“國紅6號(hào)”的產(chǎn)量最高，每667 m2產(chǎn)量達(dá)486.4 kg，其次為“揚(yáng)麥25”，每667 m2產(chǎn)量為452.3 kg，這兩個(gè)品種在高郵市種植的產(chǎn)量潛力較大；“國紅6號(hào)”的成熟期最早，全生育期僅為208 d，其次為“揚(yáng)麥25”“揚(yáng)麥30”，全生育期為210 d；“揚(yáng)輻麥4號(hào)”作為當(dāng)?shù)刂髟云贩N，穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)性仍較好。因此，在高郵市中筋小麥生產(chǎn)上，仍可以“揚(yáng)輻麥4號(hào)”為主栽品種，再搭配種植“揚(yáng)麥25”“國紅6號(hào)”。值得注意的是，“揚(yáng)麥25”不抗小麥黃花葉病，該品種種植時(shí)需避開小麥黃花葉病的老病區(qū)。