李曉晨，陳 佩

跆拳道運(yùn)動(dòng)對大學(xué)生身體素質(zhì)、有氧及無氧能力的影響

李曉晨，陳 佩

淮北師范大學(xué)體育學(xué)院，安徽 淮北，235000。

研究對45名高校大學(xué)生進(jìn)行16周，每周3次的跆拳道運(yùn)動(dòng)干預(yù)，旨在研究跆拳道運(yùn)動(dòng)干預(yù)對大學(xué)生身體素質(zhì)、有氧和無氧能力的影響，探討跆拳道運(yùn)動(dòng)對提高大學(xué)生的健身價(jià)值。結(jié)果顯示：（1）身體素質(zhì)上，16周的跆拳道運(yùn)動(dòng)可顯著提高男生的仰臥起坐、背肌力、立定跳遠(yuǎn)、往返側(cè)跨步、單腳閉眼站立、坐位體前屈和反應(yīng)時(shí)成績，可顯著提高女生的仰臥起坐、腿肌力、握力、立定跳遠(yuǎn)、縱跳、往返側(cè)跨步、單腳閉眼站立、坐位體前屈、反應(yīng)時(shí)成績；（2）16周跆拳道運(yùn)動(dòng)可顯著性提高男女大學(xué)生最大攝氧量、短時(shí)最大功率及女生的短時(shí)平均功率，降低疲勞指數(shù)。

跆拳道；身體素質(zhì)；有氧能力；無氧能力；大學(xué)生

跆拳道運(yùn)動(dòng)是由多種步伐、跳躍和踢腿等基本技術(shù)和動(dòng)作組成的以技能主導(dǎo)型為主的快節(jié)奏對抗項(xiàng)目，近年來越來越受到年輕人群的青睞，其中踢法是重要攻擊手段[1]。身體素質(zhì)的強(qiáng)弱是衡量一個(gè)人體質(zhì)強(qiáng)弱的重要標(biāo)志之一，尤其在同場格斗類對抗項(xiàng)目中，在比賽中要求選手對時(shí)間、空間的轉(zhuǎn)換，技術(shù)的瞬間變化和對手位置能夠做出準(zhǔn)確判斷和快速反應(yīng)。因而系統(tǒng)的跆拳道練習(xí)能夠提高練習(xí)者的力量、耐力、速度、靈敏、柔韌等機(jī)體能力[2]。此外，系統(tǒng)的跆拳道練習(xí)，對提高肌肉耐力和肌肉抗疲勞能力也具有顯著的效果[3]。查閱現(xiàn)有文獻(xiàn)，接受跆拳道系統(tǒng)訓(xùn)練8-16周對身體素質(zhì)的改善具有積極影響[4]。但對身體素質(zhì)的提高方面，其提高的幅度根據(jù)運(yùn)動(dòng)干預(yù)時(shí)間的不同有所不同。因此，本研究綜合韓國高校授課時(shí)間，對45名高校大學(xué)生進(jìn)行16周，每周實(shí)施3次跆拳道訓(xùn)練，旨在了解跆拳道運(yùn)動(dòng)對大學(xué)生身體素質(zhì)、有氧和無氧能力的影響，探討跆拳道運(yùn)動(dòng)對提高大學(xué)生的健身價(jià)值。

1 研究方法

1.1 實(shí)驗(yàn)對象

本研究通過公開招募方式募集實(shí)驗(yàn)者45名，實(shí)驗(yàn)者均為漢陽大學(xué)非體育專業(yè)在校大學(xué)生，其中男子24名，女子21名，所有受試者參與實(shí)驗(yàn)前均無跆拳道專業(yè)練習(xí)經(jīng)歷，實(shí)驗(yàn)干預(yù)期間除了正常跆拳道運(yùn)動(dòng)外，只進(jìn)行一些基礎(chǔ)的非規(guī)律性的課外體育活動(dòng)。45名受試者在實(shí)驗(yàn)前均詳細(xì)了解本實(shí)驗(yàn)的意圖，并在實(shí)驗(yàn)前簽署實(shí)驗(yàn)知情同意書，且實(shí)驗(yàn)前1個(gè)月內(nèi)無身體不適癥狀，無特殊藥物服用史。受試者身體特征（表1所示）：

表1 受試者身體基本情況

1.2 實(shí)驗(yàn)儀器

本研究Wingate無氧測試采用日本COMBI公司生產(chǎn)的全自動(dòng)POWERMAX-VIII測試儀，身體素質(zhì)測試采用韓國生產(chǎn)的u-Town System測試儀，有氧測試采用意大利Rome公司的Cosmed最大攝氧量測試儀。

1.3 測試指標(biāo)及方法

1.3.1 身體素質(zhì) 身體素質(zhì)測試：仰臥起坐、腿部力量、握力、背肌力量、立定跳遠(yuǎn)、跳高、往返側(cè)跨步、單腿閉眼站立、坐位體前屈、反應(yīng)時(shí)。

1.3.2 Wingate法 實(shí)驗(yàn)負(fù)荷設(shè)定：男性負(fù)荷設(shè)定為8.3%WT（WT為體重），女性負(fù)荷設(shè)定為7.5%WT[5]，測試時(shí)間為30s。

實(shí)驗(yàn)指標(biāo)的選?。?/p>

最大功率（Peak Power，PP）：30s負(fù)荷期間任一5s的最高功率值，一般用來評價(jià)肌肉的“爆發(fā)力”。

平均功率（Average Power，AP）：6次5s的平均功率，反映肌肉高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的耐力，一般用來評價(jià)“速度耐力”。

功率衰減率（Fatigue index，F(xiàn)I%）：又稱疲勞指數(shù)，反應(yīng)機(jī)體的無氧抗疲勞能力。利用公式 [（最大功率-最小功率）/最大功率]×100%求得。

1.3.3 肺功能測試 測試采用坡度和速度同時(shí)遞增的Bruce法。起始速度為2.7km/h，起始跑臺(tái)傾斜度為10%，之后每隔3min傾斜度增加2%，速度增加1.3km/h，直至受試者力竭。

實(shí)驗(yàn)指標(biāo)的選?。鹤畲髷z氧量（VO2max）。

1.4 干預(yù)方案

通過調(diào)查詢問，選擇學(xué)生時(shí)間最集中的時(shí)間對受試者進(jìn)行跆拳道干預(yù)。跆拳道干預(yù)頻率為每周3次（周1、周3、周5），時(shí)間為每次90 min（專項(xiàng)準(zhǔn)備活動(dòng)15min，基本動(dòng)作練習(xí)60 min，結(jié)束恢復(fù)練習(xí)15 min），干預(yù)周期共計(jì)16周。干預(yù)全程由專業(yè)的跆拳道教師進(jìn)行。跆拳道干預(yù)內(nèi)容主要包括：跆拳道基本拳法、基本腿法和基本步伐，跆拳道的防守下格擋、防守中格擋和防守上格擋，跆拳道品勢太極一章和品勢太極二章。干預(yù)開始前和干預(yù)結(jié)束后分別完成測試指標(biāo)的前測和后測工作。

1.5 數(shù)據(jù)處理

本研究數(shù)據(jù)處理采用SPSS22.0統(tǒng)計(jì)軟件，所有數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。組別間差異分析采用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)干預(yù)后組內(nèi)差異分析采用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)。

2 研究結(jié)果與分析

2.1 跆拳道運(yùn)動(dòng)對大學(xué)生身體素質(zhì)的影響

身體素質(zhì)是一個(gè)人體質(zhì)強(qiáng)弱的外在體現(xiàn)，是人體在日?；顒?dòng)中表現(xiàn)出來的速度、力量、柔韌、靈敏和協(xié)調(diào)等綜合能力。從表2中可以看出，16周跆拳道運(yùn)動(dòng)對男大學(xué)生身體素質(zhì)除腿肌力，握力和縱跳成績沒有提高外，其他身體素質(zhì)均有不同程度的提高，并具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。而16周跆拳道運(yùn)動(dòng)對女大學(xué)生身體素質(zhì)除腿背肌力量沒有提高外，其他身體素質(zhì)均有不同程度的提高，并具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

表2 實(shí)驗(yàn)前后身體素質(zhì)對照表

2.2 跆拳道運(yùn)動(dòng)對大學(xué)生有氧及無氧能力的影響

良好的有氧能力能夠?yàn)闄C(jī)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)及時(shí)提供氧氣，也是評價(jià)個(gè)體健康與否的重要指標(biāo)，通常用最大攝氧量的高低評價(jià)有氧能力的強(qiáng)弱。而良好的無氧能力可以保證人體肌肉在無氧供能狀態(tài)下的繼續(xù)維持機(jī)體工作能力，良好的無氧能力可以提高肌含量，增加身體力量，提高耐力等，通常通過最大功率，平均功率和機(jī)體疲勞指數(shù)來評價(jià)無氧能力的強(qiáng)弱。從表3可以看出，16周跆拳道運(yùn)動(dòng)對除無氧能力中的平均功率沒有提高外，其他有氧和無氧能力指標(biāo)均有不同程度的提高，并具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。而16周跆拳道運(yùn)動(dòng)對女大學(xué)生有氧和無氧能力均有顯著的提高，并具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

表3 實(shí)驗(yàn)前后有氧能力、無氧能力對照表

3 討 論

從表2、表3可以看出，16周跆拳道運(yùn)動(dòng)干預(yù)對男女大學(xué)生身體素質(zhì)、有氧和無氧能力產(chǎn)生了不同程度的影響。之所以產(chǎn)生此變化，是由跆拳道項(xiàng)目本身的技術(shù)特點(diǎn)造成的，具體分析如下。

身體素質(zhì)潛在地表現(xiàn)在人們的日常生活、學(xué)習(xí)和勞動(dòng)中，其強(qiáng)弱間接反映了人體的運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)弱。跆拳道運(yùn)動(dòng)中，快速靈活的起動(dòng)、身體的柔軟性、動(dòng)作的準(zhǔn)確性、空間的平衡感和協(xié)調(diào)性等都占據(jù)重要作用。本研究受試者在跆拳道訓(xùn)練過程中大量接觸腿法練習(xí)，腿部肌肉得到充分練習(xí)，其產(chǎn)生的壓電效應(yīng)促進(jìn)了成骨細(xì)胞的活性，使骨的應(yīng)力性增強(qiáng)，肌肉群增粗，肌力增強(qiáng)，腿部骨骼密度得到提高，關(guān)節(jié)穩(wěn)定性和靈活性也相應(yīng)得到提高，從而使得受試者速度能力和爆發(fā)力得以提高。有學(xué)者研究表明[6]，靈敏性是影響跆拳道選手成績的第二影響因素。跆拳道比賽屬于格斗對抗性項(xiàng)目，根據(jù)實(shí)際情況，選手要快速做出前后左右方向轉(zhuǎn)換，配合快速靈活的步法，因此靈敏性在跆拳道項(xiàng)目中非常重要[7]。經(jīng)過16周的跆拳道訓(xùn)練，男女大學(xué)生的靈敏性和瞬間反應(yīng)能力均得到顯著性提高，這對跆拳道技術(shù)中的防守反擊和迅速格擋意義重大。柔韌性反映了人體髖關(guān)節(jié)和腰背部的靈活程度，良好的柔韌性在跆拳道項(xiàng)目中占據(jù)重要影響因素[8]。16周的跆拳道運(yùn)動(dòng)過程中，受試者經(jīng)歷了大量的身體柔韌性和力量練習(xí)，不同方位的腿法練習(xí)使受試者身體的髖關(guān)節(jié)韌帶得到充分練習(xí)，下肢的大力擺動(dòng)和上肢的有力配合，使腰背部位同時(shí)得到鍛煉，從而使機(jī)體柔韌性明顯改善。平衡性一定程度上反映了機(jī)體保持平衡穩(wěn)定狀態(tài)的能力。格斗對抗項(xiàng)目中，身體的平衡保持是防守反擊的基礎(chǔ)。有研究指出[9]，跆拳道運(yùn)動(dòng)中選手根據(jù)場上的瞬間變化在避免倒地的前提下，保持身體平衡，適時(shí)防守反擊，此過程的反復(fù)練習(xí)能有效提高機(jī)體的平衡性和靈敏性。本研究16周的跆拳道運(yùn)動(dòng)過程中，男女大學(xué)生的反應(yīng)速度均有效提高，身體平衡能力也有了顯著性增強(qiáng)。綜上所述，16周的跆拳道運(yùn)動(dòng)使大學(xué)生的各項(xiàng)身體素質(zhì)均得到有效提高，這說明跆拳道運(yùn)動(dòng)對提高大學(xué)生身體素質(zhì)具有一定價(jià)值。

最大攝氧量是反映心肺功能好壞的重要指標(biāo)，良好的心肺功能能夠?yàn)闄C(jī)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)及時(shí)提供氧氣，是有機(jī)體持久工作的基礎(chǔ)保障。李曉晨[10]研究顯示，高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練和中等強(qiáng)度持續(xù)訓(xùn)練對于提高大學(xué)生有氧能力，改善健康體適能均具有一定的促進(jìn)意義。跆拳道運(yùn)動(dòng)屬于格斗對抗性項(xiàng)目，運(yùn)動(dòng)時(shí)既需要速度也需要耐力，是一項(xiàng)有氧和無氧有機(jī)結(jié)合的綜合運(yùn)動(dòng)。16周的跆拳道干預(yù)使得受試者胸肺隔膜得到有效鍛煉，彈性擴(kuò)張，從而使肺換氣和肺通氣能力得到提升，從而使受試者的有氧能力得到提升。喬長澤[11]的研究發(fā)現(xiàn)，長期系統(tǒng)的跆拳道運(yùn)動(dòng)對于大學(xué)生心血管系統(tǒng)的形態(tài)，肺功能和無氧耐力的改善具有顯著效果。跆拳道訓(xùn)練過程中，隨著訓(xùn)練強(qiáng)度的增加，為了滿足運(yùn)動(dòng)肌對氧氣的需求，人體通過加大吸氣深度來增加氧氣的攝入，在不斷的吸氣和呼氣中，胸肺隔膜得到很好的鍛煉，肺通氣功能增強(qiáng)，肺活量隨之增強(qiáng)，進(jìn)而促進(jìn)最大攝氧量的提升。本研究結(jié)果顯示，16周的跆拳道運(yùn)動(dòng)干預(yù)后，男女大學(xué)生有氧能力都較干預(yù)前有了顯著性提高，特別對女大學(xué)生有氧能力的改善效果更為明顯。所以建議跆拳道項(xiàng)目可作為提高大學(xué)生有氧能力的健身項(xiàng)目。

無氧運(yùn)動(dòng)能力是指人體肌肉在無氧供能代謝狀態(tài)下的工作能力。跆拳道項(xiàng)目主要以腿法和快速跳躍動(dòng)作為主，長期系統(tǒng)的訓(xùn)練能夠提高受試者肌肉的橫截面積，改善神經(jīng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)性和靈敏性，提高肌肉收縮力量。Martínez[12]等對32名跆拳道練習(xí)者進(jìn)行了等速肌力測試后發(fā)現(xiàn)，受試者腿部肌功率、耐疲勞能力及平衡力顯著增強(qiáng)。本研究結(jié)果中，男女大學(xué)生16周跆拳道運(yùn)動(dòng)后，腿部肌肉最大功率、平均功率和肌肉疲勞指數(shù)均有所提高。從生理學(xué)角度來看，疲勞指數(shù)反映了人體在最大無氧供能代謝狀態(tài)下的機(jī)體的做功能力，體現(xiàn)了wingate無氧功率實(shí)驗(yàn)中最大無氧功率的下降幅度，反映機(jī)體的無氧抗疲勞能力，它的高低取決于最大功率和最小功率，體現(xiàn)了機(jī)體的無氧耐力水平[13]。相對而言，較高的疲勞指數(shù)反映受試者無氧運(yùn)動(dòng)保持能力較弱但力量爆發(fā)性較好，而較低的疲勞指數(shù)反映出受試者的無氧耐力較強(qiáng)。對于跆拳道而言，比賽為3回合制，每回合進(jìn)行3min，開始主要以有氧代謝為主，隨著時(shí)間的推移和比賽激烈程度的增加，無氧代謝也隨之出現(xiàn)，而此階段也正是比賽的關(guān)鍵，所以以抗疲勞為目的的無氧耐力訓(xùn)練同樣不可忽視。但，受試者在功率自行車上進(jìn)行30s全力蹬踏，在這一測試過程中，由于能量物質(zhì)高度消耗，局部肌肉代謝反應(yīng)，神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能狀態(tài)變化等因素，機(jī)體產(chǎn)生疲勞。但是，對同一受試者來說，如果在同等條件下提高最大功率水平，疲勞指數(shù)也可能會(huì)提高，那是因?yàn)槠谥笖?shù)與最小功率值也相關(guān)[14]。因此，評價(jià)機(jī)體疲勞，不僅要參考疲勞指數(shù)，也要正確全面地參考最大功率值和平均功率，才具有實(shí)際意義。

4 結(jié) 論

（1）身體素質(zhì)上，16周的跆拳道運(yùn)動(dòng)可顯著提高男生的仰臥起坐、背肌力、立定跳遠(yuǎn)、往返側(cè)跨步、單腳閉眼站立、坐位體前屈和反應(yīng)時(shí)成績，可顯著提高女生的仰臥起坐、腿肌力、握力、立定跳遠(yuǎn)、縱跳、往返側(cè)跨步、單腳閉眼站立、坐位體前屈、反應(yīng)時(shí)成績。

（2）16周跆拳道運(yùn)動(dòng)可顯著性提高男女大學(xué)生最大攝氧量、短時(shí)最大功率及女生的短時(shí)平均功率，降低疲勞指數(shù)。

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The Influence of Taekwondo on the Physical Quality, Aerobic and Anaerobic Ability of College Students

LI Xiaochen, CHEN Pei

Physical Education College of Huaibei Normal University, Huaibei Anhui, 235000, China.

The purpose of this study is to investigate the influence of Taekwondo intervention on the physical quality, aerobic and anaerobic ability of college students, and to explore the value of Taekwondo in improving the fitness of college students. The results show that: (1) in terms of physical quality, the 16 week Taekwondo exercise can significantly improve the performance of male students in sit ups, back muscle strength, standing long jump, back and forth side step, one foot closed eye standing, sitting body forward bend and reaction time, and can significantly improve the female students' sit ups, leg muscle strength, grip strength, standing long jump, vertical jump, back and forth side step, one foot closed eye standing, sitting body forward bend and reverse Timely results. (2) 16 week Taekwondo exercise can significantly improve the maximum oxygen uptake, short-term maximum power of male and female college students and the short-term average power of female students, and reduce the fatigue index.

Taekwondo; Physical fitness; Aerobic ability; Anaerobic ability; College Students

1007―6891（2022）03―0026―04

10.13932/j.cnki.sctykx.2022.03.07

2020-04-16

2021-06-18

G804.23

A