孫翠萍　劉霞

摘要 農(nóng)林經(jīng)濟管理人才的培養(yǎng)是實現(xiàn)我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要支撐。通過梳理和分析近年來國內(nèi)農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才素養(yǎng)、實踐教學(xué)模式和教學(xué)評價等相關(guān)方面的研究，闡述了目前應(yīng)用型高校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學(xué)開展的現(xiàn)狀和存在的問題。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合濰坊科技學(xué)院辦學(xué)特色，提出了該校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學(xué)改革與創(chuàng)新方向，以期能為同類院校人才培養(yǎng)提供借鑒，助力鄉(xiāng)村人才振興。

關(guān)鍵詞 農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè);鄉(xiāng)村振興;實踐教學(xué);應(yīng)用型人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：2095–3305（2022）01–0031–03

2021年中央一號文件《關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》指出，“‘三農(nóng)工作重心將逐步轉(zhuǎn)向全面推動鄉(xiāng)村振興階段。鄉(xiāng)村振興追求的是全面振興，包含鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興和組織振興”[1]。實現(xiàn)這5個方面的振興，需要培養(yǎng)一批“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的農(nóng)村農(nóng)業(yè)基層管理隊伍，即“一懂兩愛”型人才。

面對鄉(xiāng)村振興對農(nóng)林經(jīng)濟管理人才提出的新要求，在培養(yǎng)農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才時，應(yīng)用型高校亟須結(jié)合新時代區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展人才需求，注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，優(yōu)化和創(chuàng)新現(xiàn)有的實踐教學(xué)體系，為鄉(xiāng)村振興輸送“會干、能干、實干”的涉農(nóng)管理人才。農(nóng)林經(jīng)濟管理作為新中國最早成立的專業(yè)之一，對我國經(jīng)濟的發(fā)展起重要的促進作用。新時代下，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面實施，對農(nóng)林人才的培養(yǎng)提出了新的要求。實踐教學(xué)作為應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，承接著將學(xué)生從課本到田間地頭的橋梁作用，開設(shè)農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的各個高校都十分重視實踐教學(xué)的開展。

1 農(nóng)林經(jīng)濟管理實踐教學(xué)研究的現(xiàn)狀

1.1 新時期農(nóng)林人才職業(yè)素養(yǎng)的相關(guān)研究

高校培養(yǎng)的農(nóng)林人才在鄉(xiāng)村工作中“下不去、干不好、留不住”，這種現(xiàn)象的根源在于學(xué)生缺乏對農(nóng)民的親近感、對農(nóng)村的歸屬感以及對農(nóng)業(yè)的認可等[2]。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求新時期農(nóng)林人才培養(yǎng)必須滿足農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的需要，必須要“接地氣”，在高校人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中要強化職業(yè)素養(yǎng)和社會責(zé)任感[3]。有學(xué)者指出，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展需要涉農(nóng)復(fù)合應(yīng)用型人才，而涉農(nóng)復(fù)合應(yīng)用型人才應(yīng)具備3種能力：（1）整合第一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的能力;（2）能夠利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，盡快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)從小農(nóng)經(jīng)濟向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變;（3）具備在農(nóng)業(yè)科技、管理制度和治理機制等方面的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的內(nèi)生增長。他們認為應(yīng)改變以知識講授為主導(dǎo)的傳統(tǒng)教學(xué)模式，加大實踐教學(xué)力度。彌鑫[4]提出，農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)要培養(yǎng)“一體兩翼”的涉農(nóng)人才，即以經(jīng)、管、農(nóng)知識為主體，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和社會責(zé)任感為兩翼。陳強強[5]從新時代“三農(nóng)”人才的結(jié)構(gòu)性需求變化出發(fā)，提出農(nóng)經(jīng)學(xué)科專業(yè)發(fā)展應(yīng)向商科、工科和農(nóng)科等進行更深度融合。針對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效和生活富裕等5個方針，王國峰等[6]提出農(nóng)林經(jīng)濟管理人才應(yīng)是兼具綠色發(fā)展理念、了解鄉(xiāng)村實際、熟悉鄉(xiāng)風(fēng)人情和了解鄉(xiāng)民需求的復(fù)合型人才，這些特質(zhì)的培養(yǎng)關(guān)鍵在實踐環(huán)節(jié)，這對應(yīng)用型高校加強實踐教學(xué)提出了更高的要求。

1.2 實踐教學(xué)模式的研究

目前，鄉(xiāng)村振興人才需求與高校農(nóng)林人才培養(yǎng)嚴重不匹配。應(yīng)用型高校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的實踐教學(xué)這個核心教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)進行改革與創(chuàng)新，以化解鄉(xiāng)村人才振興的困境。胡宜挺等[7]分析了石河子大學(xué)引入“工作室制”實踐教學(xué)模式，各類實習(xí)活動（包括課程實習(xí)、專業(yè)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、大學(xué)生課外科技訓(xùn)練和科研項目等）主要以“項目+工作室”的形式開展，但這需要配備足夠的指導(dǎo)教師。褚素萍[8]以河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院為例，闡述了農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)應(yīng)引入“校企共育”模式，針對專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)，設(shè)置了企業(yè)感知、現(xiàn)場教學(xué)、學(xué)科基礎(chǔ)課程實驗、專業(yè)核心課程實驗和專業(yè)實踐周等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。李業(yè)榮等[9]以云南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，分析了農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的實踐教學(xué)開展情況，指出經(jīng)費投入不足、實踐活動未能體現(xiàn)西南地方特色和雙師隊伍缺乏是無法達到實踐教學(xué)目標(biāo)的主要原因。劉振露[10]同樣指出，黔南民族師范學(xué)院的農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學(xué)的突出問題也是未能做到與當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)相融合，難以讓學(xué)生融入當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。王國峰等[6]通過畢業(yè)生就業(yè)的調(diào)查，得出鄉(xiāng)村振興與目前農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)之間的定位沖突主要表現(xiàn)在3個方面：（1）學(xué)生對農(nóng)林經(jīng)濟管理工作缺乏熱情;（2）不了解農(nóng)村的實際情況;（3）缺乏多樣化農(nóng)業(yè)實習(xí)基地。

1.3 農(nóng)林經(jīng)濟管理人才實踐能力評價的研究

農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)具備極強的應(yīng)用性導(dǎo)向，制定科學(xué)的評價體系是檢驗實踐教學(xué)過程有效性的重要保證和參考。相關(guān)學(xué)者將產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新理論引入于農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)評價中，運用層次分析法構(gòu)建了產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新人才評價體系。夏玉蓮[11]基于OBE理念對農(nóng)林經(jīng)濟管理教育質(zhì)量評價指標(biāo)進行了重構(gòu)，提出了個人自我評價、學(xué)校評價和用人單位評價的三維綜合評價指標(biāo)體系，為學(xué)生發(fā)展、學(xué)校育人和市場需求分析提供了有效參考和支撐。農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人是農(nóng)林經(jīng)濟管理畢業(yè)生的重要就業(yè)方向，姜榜璐等[12]通過建立IPA定位分析模型，從重要性感知和自我評價2個維度分析了農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)素養(yǎng)，得出了農(nóng)業(yè)專業(yè)知識和農(nóng)業(yè)操作技能是均值差最大的2項指標(biāo)。因此，應(yīng)用型高校在實踐育人環(huán)節(jié)，應(yīng)該加強這兩項素養(yǎng)的培養(yǎng)。

2 農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學(xué)存在的問題

目前，國內(nèi)開設(shè)農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的高校雖然都重視實踐教學(xué)，都相繼制定了規(guī)范的實踐教學(xué)制度，建立了實踐教學(xué)課程體系，并在現(xiàn)有條件下，展開了實踐教學(xué)過程，對學(xué)生的實際工作能力起到了一定的提升。但在部分實踐教學(xué)課程“不接地氣”，實踐教學(xué)資源缺失，實踐教學(xué)流于形式，其具體問題主要有：（1）實踐教學(xué)體系不完整，各環(huán)節(jié)缺乏有機銜接;（2）實踐教學(xué)資源不完備，還未建成穩(wěn)定的教學(xué)實踐基地和配套師資，實踐教學(xué)基地建設(shè)不足，無法統(tǒng)一安排學(xué)生進行有針對性的實習(xí)工作;（3）實踐教學(xué)未能結(jié)合地域特色，未充分發(fā)掘當(dāng)?shù)氐膶嵺`教學(xué)資源，難以讓學(xué)生切身體會地方鄉(xiāng)土特點;（4）教師隊伍缺乏，無法對學(xué)生實踐過程進行有效指導(dǎo);（5）缺乏有效的實踐教學(xué)效果評價機制。可見，現(xiàn)階段的農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的實踐教學(xué)無法讓學(xué)生深入于農(nóng)林基層工作中，導(dǎo)致學(xué)生只注重課本理論知識，不注重實踐能力培養(yǎng)。這些普遍現(xiàn)象導(dǎo)致了農(nóng)林管理人不懂“農(nóng)林”，不接地氣，制約了新時代農(nóng)林管理人才的培養(yǎng)和職業(yè)發(fā)展。

3 案例院校實踐教學(xué)改革方向的探究

鄉(xiāng)村振興背景下，應(yīng)用型高校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)肩負著為鄉(xiāng)村振興輸送專業(yè)管理人才的重任。因此，高校應(yīng)立足時代需要，挖掘新時期涉農(nóng)人才職業(yè)素養(yǎng)需求，通過調(diào)研分析地方應(yīng)用型高校的人才培養(yǎng)現(xiàn)狀和畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀等，得出高校人才培養(yǎng)與現(xiàn)實人才需求目標(biāo)之間的差距。同時，地方高校還應(yīng)立足地方特色農(nóng)林資源，積極對接政府、行業(yè)、企業(yè)和農(nóng)村等實踐教學(xué)資源，建立實踐基地，探尋學(xué)校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學(xué)體系改革與創(chuàng)新的大方向。

濰坊科技學(xué)院地處全國百強縣，被譽為“中國蔬菜之鄉(xiāng)”和“中國海鹽之都”的山東省壽光市，作為全國唯一一所縣辦本科高校，秉持應(yīng)用型人才培養(yǎng)的辦學(xué)目標(biāo)，依托學(xué)校在農(nóng)學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科的發(fā)展基礎(chǔ)，于2018年成立農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)，2019年實現(xiàn)首次招生。該專業(yè)現(xiàn)有2019級、2020級學(xué)生共2個班，在校生68人。濰坊科技學(xué)院作為濰坊市乃至山東省重要的農(nóng)林人才培養(yǎng)院校，旨在培養(yǎng)“農(nóng)為主、林為輔”的農(nóng)林經(jīng)濟管理人才。由于農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)處于初建階段，人才培養(yǎng)體系還在不斷完善，其中實踐教學(xué)更是人才培養(yǎng)方案修訂和改革的重點。目前，該專業(yè)實踐教學(xué)同樣面臨實踐教學(xué)體系不健全、實踐教學(xué)開展不規(guī)范和實訓(xùn)教學(xué)資源缺乏等普遍性問題。

濰坊科技學(xué)院的設(shè)施農(nóng)業(yè)為一大辦學(xué)特色，“學(xué)府蔬菜”遠銷國內(nèi)外，同時還建成設(shè)施園藝、鹵水資源高值化綠色綜合利用和農(nóng)圣文化研究中心等3個省高?？蒲袆?chuàng)新平臺;學(xué)校按照“專業(yè)辦企業(yè)，產(chǎn)業(yè)建園區(qū)”思路，建立了軟件園，入駐企業(yè)200多家，成為“前校后園”的典范。然而，濰坊科技學(xué)院未能因地制宜，將當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦霓r(nóng)業(yè)農(nóng)村特色要素融入農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

因此，濰坊科技學(xué)院應(yīng)積極依托學(xué)校“大農(nóng)科”辦學(xué)特色、“壽光模式”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展和當(dāng)?shù)乜蒲性核蜕孓r(nóng)企業(yè)眾多的資源優(yōu)勢，緊密結(jié)合鄉(xiāng)村振興對人才的需求，構(gòu)建一種“三位一體、統(tǒng)分結(jié)合”的實踐教學(xué)模式，主動對接政府、行業(yè)、企業(yè)和農(nóng)村等實踐教學(xué)資源，確立農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學(xué)體系改革與創(chuàng)新的方向。農(nóng)業(yè)企業(yè)、田間地頭和山林鄉(xiāng)村等都是學(xué)生實踐教學(xué)的場所，學(xué)生在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，可集中實踐，也可分散作業(yè)。筆者基于以上分析，提出了濰坊科技學(xué)院農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學(xué)改革與創(chuàng)新的框架（圖1）。

4 結(jié)語

面對鄉(xiāng)村振興人才的短缺和高校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)困境的挑戰(zhàn)，各個高校應(yīng)秉持應(yīng)用型人才培養(yǎng)的辦學(xué)目標(biāo)，依托學(xué)校自身的辦學(xué)優(yōu)勢，充分發(fā)掘高校所處地域的農(nóng)業(yè)特色，優(yōu)化農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的實踐教學(xué)體系，使學(xué)生符合新時代對涉農(nóng)人才的需求，促進學(xué)生有效就業(yè)。因此，應(yīng)用型高校可從實踐教學(xué)體系構(gòu)建入手，包括分層式的實踐環(huán)節(jié)設(shè)計、實踐課程的融合與遞進、實踐教學(xué)資源的挖掘和實踐教學(xué)效果的評價等多個維度進行改革，建立一套完整的、科學(xué)的、適用于地方高校的實踐教學(xué)體系。濰坊科技學(xué)院應(yīng)立足當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，在農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動的實踐教學(xué)，建立一種適合自身發(fā)展又特色鮮明的應(yīng)用型人才培養(yǎng)教學(xué)模式。通過實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的培養(yǎng)和磨練，使農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的畢業(yè)生做好扎根鄉(xiāng)村的知識、能力和思想準備，成為適應(yīng)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展需要的高素質(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才。

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責(zé)任編輯：黃艷飛

Research on Practical Teaching Reform and Innovation of Agricultural and Forestry Economics Management Specialty in Local Applied Universities Under the Background of Rural Revitalization

—Take Weifang University of Science & Technology as an Axample

SUN Cuiping et al（Weifang University of Science & Technology， Shouguang， Shandong， 262700）

Abstract The cultivation of agricultural and forestry economic management talents is an important support for realizing China's rural revitalization strategy.This paper expounds the present situation and existing problems of practical teaching of agricultural and forestry economics and management in applied colleges and universities by combing and analyzing the research on talent quality， practical teaching mode and teaching evaluation of agricultural and forestry economics and management in China in recent years.On this basis， combined with the characteristics of Weifang University of Science and Technology， the reform and innovation direction of practical teaching of agricultural and forestry economics and management major of weifang University is proposed， in order to provide reference for talent cultivation of similar colleges and help revitalize rural talents.

Key words Agricultural and forestry economics management major; Rural revitalization; The practice teaching; Application-oriented personnel training

基金項目 濰坊科技學(xué)院校級學(xué)科建設(shè)專項課題“鄉(xiāng)村振興背景下地方應(yīng)用型高校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學(xué)改革與創(chuàng)新研究”（2021XKJS06）。

作者簡介 孫翠萍（1985—），女，山東壽光人，講師，主要從事農(nóng)村經(jīng)濟、科技金融研究。

收稿日期 2021-10-18