徐雨辰

眾所周知，洗碗機最早誕生在歐洲，在上世紀90年代才引入到亞洲，因此，一直以來的洗碗機都是根據(jù)西方餐飲習慣而設計的。而在國際標準餐具中，一套餐具包含有11件，具體有湯盤、正餐大盤、甜點盤、茶杯碟、茶杯、高玻璃杯、餐刀、叉子、湯勺、茶勺、點心勺等。

近些年，隨著洗碗機越來越多地走進中國家庭，很多國內(nèi)外品牌的洗碗機商家們也都對產(chǎn)品進行了改良，改良后的洗碗機更適合中國餐具，這也就大大提升了消費者的使用體驗。而在現(xiàn)行的洗碗機國家標準中，也依據(jù)國情對中式餐具進行了規(guī)定，具體如圖表所示。

由于中式餐具的樣式各異、大小不一，現(xiàn)行標準中只給出了基礎版的標準餐具，且為建議使用。但目前在市場中，有些商家仍按照國際標準設計洗碗機的餐具容量，有些或沿用自己企業(yè)標準的。因此消費者在選購洗碗機時，就需要特別注意每個商家所說的“套”到底包含了什么。也就是說，如果在沒有任何說明的情況下，默認的就是國際標準餐具；如果有說明的，就以商家的說明為準。

說了這么多，到底該如何來確定自己家里的洗碗機需要買多大容量的呢？最簡單的方法就是根據(jù)家里的常住人口來定。例如，2～4口人建議使用6套的洗碗機，4～6口人建議使用8套或9套的洗碗機，6口人以上的則建議使用12套或13套的洗碗機。

當然了，實際生活中的具體問題還要具體分析。若在空間和經(jīng)濟條件都允許的情況下，還是建議大家洗碗機“能買大就不買小”，畢竟要是能把炒鍋炒勺和各種餐盆都放到里面一起洗了，還是很方便的。