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        現(xiàn)代果園如何秋施基肥

        2022-04-07 11:57:22趙德英
        果樹實用技術(shù)與信息 2022年11期
        關(guān)鍵詞:營養(yǎng)

        趙德英

        (中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,遼寧興城 125100)

        秋施基肥是蘋果生產(chǎn)中重要的栽培管理措施,也是保證果樹連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要舉措。隨著秋季果實的采收,樹體中大量的營養(yǎng)物質(zhì)被帶走,需要通過施肥的方式將帶走的養(yǎng)分歸還給土壤,維持樹體的養(yǎng)分平衡和土壤的可持續(xù)生產(chǎn)能力,這就是著名的“養(yǎng)分歸還學(xué)說”,也是果樹為什么進(jìn)行秋季施肥的原因所在。因此,秋施基肥也稱為月子肥,一方面是指明需要通過施肥來補充因果實采收導(dǎo)致的營養(yǎng)虧缺,另一方面也強(qiáng)調(diào)施肥時間的緊迫性,需要在采果后及時進(jìn)行,從而也有了“秋施基肥是金,冬施基肥是銀,春施基肥是破銅爛鐵”的俗語。

        1 秋季施肥的作用

        1.1 促進(jìn)根系的生長發(fā)育

        隨著新梢的停長、果實的采收和花芽分化高峰期的結(jié)束,葉片制造的光合產(chǎn)物和養(yǎng)分開始回流,根系進(jìn)入第3次生長高峰期。通過秋施基肥適當(dāng)斷根,可誘發(fā)新根和毛細(xì)根的產(chǎn)生,促進(jìn)根系的更新復(fù)壯,同時達(dá)到修剪根系、控制樹冠的目的。此時期根系的恢復(fù)能力強(qiáng),傷口容易愈合,對樹體的損傷也較小。

        1.2 增加樹體的貯藏營養(yǎng)

        蘋果作為多年生木本落葉果樹,具有秋季養(yǎng)分回流和貯藏營養(yǎng)的習(xí)性。蘋果樹體貯藏營養(yǎng)的高低直接關(guān)系到翌年的萌芽、開花、坐果、抽枝和展葉。隨著葉片的衰老和脫落,葉片中62.1%的氮、64.9%的磷和70.1%的鉀回流到樹體的主干和根系中,用于翌年春季營養(yǎng)物質(zhì)的再動員和再分配。秋施基肥能夠延緩葉片的衰老,增強(qiáng)秋梢葉片的光合功能,有效提高根系氮貯存和非結(jié)構(gòu)性碳積累,增加樹體的貯藏營養(yǎng)。

        1.3 提高樹體的抗逆能力

        秋施基肥能夠促進(jìn)土壤中有益微生物大量繁殖,形成優(yōu)勢種群,抑制有害微生物繁殖,調(diào)控土壤和根際微生態(tài)平衡,產(chǎn)生激素、氨基酸等活性成分和抗逆因子,促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)根系活力,提高樹體組織器官的細(xì)胞液濃度,使樹體生長發(fā)育健壯,組織充實,芽體飽滿,增強(qiáng)樹體抗旱、抗?jié)场⒖沟蜏?、抗重茬能力,提高抗病性?/p>

        1.4 改善土壤的肥力狀況

        秋施基肥能夠培肥地力,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,增加土壤微生物多樣性和種群數(shù)量,調(diào)節(jié)土壤pH值,改善土壤的物理化學(xué)性狀,形成水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu),降低土壤容重,調(diào)節(jié)土壤通氣狀況,增強(qiáng)土壤保水保肥能力,活化土壤養(yǎng)分,提高營養(yǎng)元素的有效性,提高肥料利用率。

        2 秋施基肥的技術(shù)要點

        2.1 選擇正確的施肥時間

        秋施基肥的時間以秋梢停止生長、根系進(jìn)入生長高峰期為宜,通常為9月上旬至11月下旬,在此范圍內(nèi)越早越好,土壤溫度高,微生物活動旺盛,但施肥過早容易引起秋梢二次生長,影響?zhàn)B分的回流和營養(yǎng)貯備,施肥太晚土壤溫度低,根系活力低,吸收功能弱,傷口愈合慢,不利于樹體恢復(fù)和有機(jī)質(zhì)分解。從操作可行性方面考慮,現(xiàn)代規(guī)模化果園通常在果實采收后立即施用。

        2.2 選擇正確的肥料種類

        秋施基肥的肥料種類以緩效的腐熟有機(jī)肥為主,輔以速效化肥。大量元素肥料輔以中微量元素肥料。有機(jī)肥可選擇優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、液體有機(jī)肥。腐熟的羊糞有機(jī)質(zhì)含量24%~27%,是營養(yǎng)豐富的熱性肥料,在果園中優(yōu)于其他畜禽糞便?;手幸部商砑游⑸锞鷦?、土壤調(diào)理劑、粉碎的枝條、作物秸稈、稻殼、豆餅、雜草等有機(jī)廢棄物。

        2.3 選擇正確的施肥位置

        秋施基肥的適宜位置為根系的集中分布區(qū),現(xiàn)代矮砧集約果園為距中心干50厘米左右、深10~40厘米土層范圍。隨著從業(yè)人員老齡化和勞動力日益缺乏,傳統(tǒng)的穴施、條狀施肥、環(huán)狀施肥、放射狀施肥因勞動強(qiáng)度大、費工費力已不太現(xiàn)實,目前現(xiàn)代規(guī)?;麍@的施肥位置多為行內(nèi)或壟面土壤表層。

        2.4 選擇正確的施肥方法

        現(xiàn)代集約栽培果園多采用機(jī)械溝施或撒施的方法進(jìn)行秋施基肥。常見的有自走式多功能開溝施肥機(jī),可一次性完成開溝、施肥、攪拌、覆土作業(yè),開溝的深度和寬度約為35厘米;或采用果園有機(jī)肥撒施機(jī),通過單側(cè)或雙側(cè)出口將有機(jī)肥直接拋撒在行內(nèi)或壟上。液體有機(jī)肥或沼液通過三級過濾系統(tǒng)后可采用滴灌系統(tǒng)施入。施肥量以果實產(chǎn)量來確定,一般傳統(tǒng)有機(jī)肥的施用量為每畝3~5噸,商品有機(jī)肥每畝500千克,氮肥、磷肥、鉀肥用量分別為全年施用量的60%、80%、20%,硅鈣鎂鉀肥用量為每畝80~100千克。

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