黃博彥

《幼兒園工作規(guī)程》指出：“要充分利用日光、空氣、水等自然因素……鍛煉幼兒肌體，增強(qiáng)身體的適應(yīng)和抵抗能力?！薄?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域“具有一定的適應(yīng)能力”中提出發(fā)展要求，3-4歲幼兒能在較熱或較冷的戶外環(huán)境中活動(dòng)，4-5歲幼兒能在較熱或較冷的戶外環(huán)境中連續(xù)活動(dòng)半小時(shí)左右，5-6歲幼兒能在較熱或較冷的戶外環(huán)境中連續(xù)活動(dòng)半小時(shí)以上。

自2003年建園起，廣州市番禺區(qū)祈福精英幼兒園（以下簡(jiǎn)稱“精英幼兒園”）便著眼于促進(jìn)幼兒健康發(fā)展，以“三浴鍛煉”活動(dòng)構(gòu)建園所教育特色。2020年，精英幼兒園“廣東地區(qū)幼兒園‘三浴鍛煉活動(dòng)課程建設(shè)與實(shí)踐的研究”課題，獲評(píng)為廣東省學(xué)前教育“新課程”科學(xué)保教示范項(xiàng)目。精英幼兒園園長(zhǎng)陸晶告訴記者：“廣東屬于邊緣熱帶季風(fēng)氣候，氣候特點(diǎn)是氣溫高、降水多、霜日少、日照多、風(fēng)速小，具有溫暖多雨、光熱充足、夏季長(zhǎng)等特征。因此，廣東地區(qū)的幼兒園具備開展幼兒‘三浴鍛煉活動(dòng)的地理優(yōu)勢(shì)和‘先天條件?！?/p>

“三浴”，即日光浴、空氣浴、水?。喝展庠∈抢萌展庵械募t外線和紫外線，通過(guò)紅外線的照射，擴(kuò)張血管，加快血液循環(huán)，增強(qiáng)幼兒身體的新陳代謝能力;通過(guò)紫外線的照射，增強(qiáng)幼兒對(duì)鈣的吸收能力，以促進(jìn)骨骼正常發(fā)育，預(yù)防佝僂病?？諝庠∈且詺鉁嘏c體表溫度之間的差異為刺激，鍛煉身體，培養(yǎng)幼兒對(duì)氣溫變化的適應(yīng)能力。水浴主要是利用水的寒冷刺激，提升幼兒的耐寒能力。開展“三浴鍛煉”活動(dòng)，能夠促進(jìn)幼兒身體素質(zhì)和身體機(jī)能健康發(fā)展。

精細(xì)化的課程管理

不同于其他課程，“三浴鍛煉”活動(dòng)課程需要更精細(xì)、更系統(tǒng)的課程組織制度，既要避免因開展“三浴鍛煉”活動(dòng)而使幼兒著涼和生病，規(guī)避各活動(dòng)環(huán)節(jié)中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，也要遵循幼兒身體發(fā)育規(guī)律和活動(dòng)特點(diǎn)，科學(xué)地設(shè)置活動(dòng)內(nèi)容，趣味化地設(shè)計(jì)活動(dòng)形式，從而讓幼兒安全、主動(dòng)、科學(xué)地進(jìn)行鍛煉。為此，精英幼兒園構(gòu)建了組織實(shí)施制度化管理、組織過(guò)程模塊化管理、組織內(nèi)容游戲化管理、組織評(píng)價(jià)數(shù)字化管理的“幼兒園‘三浴鍛煉活動(dòng)課程管理制度。

組織實(shí)施制度化管理

為確保幼兒“三浴鍛煉”的效果，讓幼兒園各部門、各人員共同參與“三浴鍛煉”活動(dòng)指導(dǎo)工作中，精英幼兒園制定了《幼兒“三浴”鍛煉各年齡發(fā)展目標(biāo)》《“三浴”鍛煉各季節(jié)操作指南》《“三浴”鍛煉活動(dòng)組織各環(huán)節(jié)目標(biāo)及評(píng)價(jià)指標(biāo)》《幼兒園“三浴”鍛煉保健保育工作指引》《幼兒園冬季“三浴”鍛煉指導(dǎo)細(xì)則》等制度和規(guī)范，全方位明確“三浴鍛煉”的目標(biāo)要求，規(guī)范操作流程，細(xì)化組織管理。

組織過(guò)程模塊化管理

“三浴鍛煉”活動(dòng)分為“陸地兩浴”和“四季水浴”兩大部分，其中“陸地兩浴”是指在陸地上進(jìn)行的空氣浴和陽(yáng)光浴活動(dòng)，“四季水浴”是指各年齡階段開展的不同強(qiáng)度的水浴活動(dòng)，小班沐足、中班冷熱水交替淋浴、大班游泳戲水。

“三浴鍛煉”活動(dòng)過(guò)程分為開始熱身環(huán)節(jié)、運(yùn)動(dòng)上行環(huán)節(jié)、強(qiáng)度保持環(huán)節(jié)、放松下行環(huán)節(jié)、平息整理環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng)不同形式的活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到不同強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)指標(biāo)。

組織內(nèi)容游戲化管理

相較于一般的體育游戲活動(dòng)，“三浴鍛煉”活動(dòng)游戲需要具備更嚴(yán)格規(guī)范的鍛煉效果要求：游戲要以合理的運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度做支撐，游戲要體現(xiàn)趣味性，讓幼兒在愉快的情緒中自主參與鍛煉，游戲有效促進(jìn)幼兒身體機(jī)能和基本動(dòng)作的發(fā)展，體現(xiàn)“三浴鍛煉”和體育鍛煉的雙重特點(diǎn)。

例如，為豐富水浴活動(dòng)的形式和內(nèi)容，精英幼兒園利用滑板車、雨傘、水槍、PU管等物品，設(shè)計(jì)了水中拋球、火箭發(fā)射、大水盆運(yùn)西瓜、賽龍奪寶等游戲，讓游戲成為水浴活動(dòng)的主要形式，進(jìn)一步激發(fā)幼兒參與水浴鍛煉的興趣，讓幼兒在游戲中鍛煉，在游戲中健壯，在游戲中成長(zhǎng)。

組織評(píng)價(jià)數(shù)字化管理

鍛煉時(shí)間管理上，小班為25-30分鐘，中班為30-35分鐘，大班為35-40分鐘;春、秋季中，“陸地兩浴”活動(dòng)占時(shí)2/3，水浴活動(dòng)占時(shí)1/3;夏季中，“陸地兩浴”活動(dòng)占時(shí)1/3，水浴活動(dòng)占時(shí)2/3;冬季中，“陸地兩浴”活動(dòng)占時(shí)3/4，水浴活動(dòng)占時(shí)1/4。

各環(huán)節(jié)鍛煉強(qiáng)度上，熱身環(huán)節(jié)為100-120（心率/分鐘），上行環(huán)節(jié)為120-140（心率/分鐘），保持環(huán)節(jié)為140-170（心率/分鐘），下行環(huán)節(jié)為140-120（心率/分鐘），整理放松環(huán)節(jié)為120-100（心率/分鐘）。

環(huán)境溫度上，“陸地兩浴”活動(dòng)氣溫應(yīng)在14℃以上，水浴活動(dòng)氣溫應(yīng)在14℃以上，沐足活動(dòng)水溫應(yīng)在19℃以上，淋浴活動(dòng)水溫應(yīng)在30℃-33℃之間，游泳活動(dòng)水溫應(yīng)在20℃以上。

游戲化的課程內(nèi)容

“‘三浴鍛煉活動(dòng)課程的目標(biāo)，是通過(guò)日光浴、空氣浴和水浴等游戲活動(dòng)，鍛煉幼兒機(jī)體，增強(qiáng)身體的適應(yīng)和抵抗能力;促進(jìn)幼兒走、跑、跳、鉆爬、平衡、攀登等動(dòng)作發(fā)展，提高幼兒身體素質(zhì);培養(yǎng)幼兒良好的生活自理能力，激發(fā)幼兒的運(yùn)動(dòng)興趣，養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，培養(yǎng)樂(lè)觀自信、堅(jiān)強(qiáng)勇敢、勇于挑戰(zhàn)、團(tuán)結(jié)合作的良好品質(zhì)?！标懢蛴浾呓榻B道。

為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，精英幼兒園從熱身律動(dòng)、上行游戲、保持游戲、下行游戲、放松游戲、水浴游戲六方面，以游戲化形式開發(fā)“三浴鍛煉”活動(dòng)課程內(nèi)容。

熱身律動(dòng)內(nèi)容包括足底按摩、熱身律動(dòng)、慢跑游戲等，目的是按摩幼兒足底，進(jìn)行熱身準(zhǔn)備;上行游戲內(nèi)容包括走、跑、跳、鉆爬、平衡、投擲、攀爬等動(dòng)作的綜合游戲或民間體育游戲等，目的是提高幼兒身體協(xié)調(diào)性，逐步提高運(yùn)動(dòng)量;保持游戲內(nèi)容包括競(jìng)技游戲、綜合游戲，目的是適當(dāng)保持幼兒高位運(yùn)動(dòng)量，確保體格鍛煉效果;下行游戲內(nèi)容包括自選游戲、放松游戲和擦汗律動(dòng)等，目的是逐步降低運(yùn)動(dòng)量，讓幼兒得到舒緩;放松游戲內(nèi)容包括擦汗、散步等，目的是讓幼兒恢復(fù)平靜，為水浴做好準(zhǔn)備;水浴游戲內(nèi)容包括小班沐足游戲、中班淋浴游戲、大班游泳戲水游戲，目的是通過(guò)水的物理刺激，進(jìn)一步鍛煉幼兒機(jī)體調(diào)節(jié)能力，達(dá)到提高體質(zhì)和抵抗能力的效果。gzslib202204032353

在“三浴鍛煉”活動(dòng)課程的基礎(chǔ)上，精英幼兒園逐步構(gòu)建涵蓋生命課程、生存課程、生活課程的“三生課程”和“三浴鍛煉”健康特色課程的“精英健康3+1園本課程”。課程以珍愛生命、熱愛生活、安全生存、健康生長(zhǎng)、樂(lè)思樂(lè)學(xué)、全面發(fā)展為目標(biāo)，通過(guò)養(yǎng)成教育的課程手段和游戲活動(dòng)的課程形式，培養(yǎng)幼兒珍愛生命、熱愛生活的美好情感，安全生存、健康生長(zhǎng)的行為習(xí)慣，樂(lè)思樂(lè)學(xué)、堅(jiān)韌勇敢的學(xué)習(xí)品質(zhì)，促進(jìn)幼兒身心健康、全面發(fā)展。

活動(dòng)化的課程實(shí)施

幼兒一日生活是幼兒園課程的重要組成部分，也是幼兒養(yǎng)成習(xí)慣、培養(yǎng)能力、發(fā)展素質(zhì)的重要形式。為此，精英幼兒園將“三浴鍛煉”活動(dòng)課程納入幼兒一日生活中，讓幼兒通過(guò)課程培養(yǎng)健康體質(zhì)、生活自理能力、贊賞心理，促進(jìn)身心健康全面發(fā)展。

與戶外體育活動(dòng)相結(jié)合。幼兒每天必須有不少于兩小時(shí)的戶外游戲時(shí)間，其中一小時(shí)為體育鍛煉活動(dòng)，因此，“三浴鍛煉”活動(dòng)課程利用這一小時(shí)的體育鍛煉時(shí)間開展。

與赤足鍛煉活動(dòng)相結(jié)合。結(jié)合赤足活動(dòng)開展“三浴鍛煉”活動(dòng)課程，通過(guò)足底按摩、赤足游戲、多質(zhì)地場(chǎng)地運(yùn)動(dòng)等，刺激幼兒足底神經(jīng)，以達(dá)到促進(jìn)全身血液循環(huán)和內(nèi)臟系統(tǒng)發(fā)展的目的，促進(jìn)幼兒足弓形成，避免扁平足。

教師組織與保健員監(jiān)測(cè)相結(jié)合。依據(jù)有氧運(yùn)動(dòng)身體強(qiáng)度指標(biāo)，科學(xué)把控鍛煉時(shí)間與形式，教師組織注重游戲內(nèi)容與形式，保健員監(jiān)測(cè)則為教師提供數(shù)據(jù)參考，確保鍛煉活動(dòng)的科學(xué)有效。

規(guī)范組織與靈活操作相結(jié)合。把“三浴鍛煉”活動(dòng)劃分為若干環(huán)節(jié)，并對(duì)各環(huán)節(jié)的內(nèi)容和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行規(guī)范;同時(shí)，根據(jù)本地本園實(shí)際情況以及幼兒身體狀況，靈活安排，因地制宜，因材施教。

科學(xué)化的指導(dǎo)策略

在實(shí)施“三浴鍛煉”活動(dòng)課程過(guò)程中，精英幼兒園發(fā)現(xiàn)，相對(duì)于容易堅(jiān)持的陽(yáng)光浴活動(dòng)和空氣浴活動(dòng)，水浴活動(dòng)較難堅(jiān)持開展，尤其是冬季的水浴活動(dòng)。究其原因，有以下三點(diǎn)：一是幼教課程中對(duì)水浴活動(dòng)組織的參考內(nèi)容少，教師組織水浴活動(dòng)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)缺乏，對(duì)鍛煉中的安全性把握不足;二是水浴活動(dòng)受物質(zhì)條件的限制，對(duì)幼兒園的設(shè)施設(shè)備要求較高，因而導(dǎo)致幼兒園開展的積極性較低;三是一年中，廣州有幾個(gè)月低溫潮濕多雨，水浴活動(dòng)能否平穩(wěn)過(guò)渡，幼兒安全與健康能否得到保障，家長(zhǎng)會(huì)擔(dān)心和顧慮，因而支持幼兒參與的積極性不高。上述因素都制約了水浴活動(dòng)在幼兒園的推廣與開展。

“水是生命之源，幼兒對(duì)水的親近感是與生俱來(lái)的。與陽(yáng)光、空氣相比，水浴最為刺激，對(duì)幼兒有較大的吸引力，幼兒參與興趣高。因此，我們要充分利用幼兒的親水特性，盡早開展水浴活動(dòng)，以避免幼兒因年齡增長(zhǎng)而對(duì)水產(chǎn)生畏懼感，提高幼兒水浴鍛煉效果，特別是秋冬季節(jié)的水浴活動(dòng)，是幼兒體格鍛煉的重要途徑?！标懢дf(shuō)道。

為充分發(fā)揮教師和保育員在水浴活動(dòng)中的指導(dǎo)作用，針對(duì)性地提高水浴鍛煉的科學(xué)性和安全性，精英幼兒園研制了“水浴鍛煉組織指導(dǎo)要點(diǎn)”，對(duì)場(chǎng)地設(shè)備、水溫、物品、幼兒活動(dòng)前準(zhǔn)備活動(dòng)等進(jìn)行詳細(xì)、明確的規(guī)定，并對(duì)教師在水浴鍛煉各環(huán)節(jié)的指導(dǎo)行為提高要求。

沐足活動(dòng)需要注意：活動(dòng)前，教師要了解幼兒身體健康狀況，如有感冒咳嗽等癥狀則不宜參與;幼兒進(jìn)入冷水后，要避免其靜止不動(dòng)，需盡量組織幼兒進(jìn)行腳部運(yùn)動(dòng)，使雙腳與冷水充分接觸，以達(dá)到鍛煉效果;沐足完之后，注重指導(dǎo)幼兒用擦腳毛巾擦拭腳趾縫，避免積水引發(fā)腳部不適。

淋浴活動(dòng)需要注意：沖淋前，教師要先用手或毛巾按摩幼兒軀干及四肢，進(jìn)行預(yù)熱;淋浴時(shí)，不可讓幼兒直淋頭部，并時(shí)刻觀察幼兒淋浴情況，一旦發(fā)現(xiàn)面部發(fā)紫、顫抖的情況，必須立即停止淋浴。

游泳活動(dòng)需要注意：空腹或在進(jìn)食后1小時(shí)內(nèi)不可進(jìn)行游泳活動(dòng)，陸地運(yùn)動(dòng)出汗后應(yīng)先擦干再讓幼兒下水;下水前，必須讓幼兒進(jìn)行充分的冷水淋身，使其下水后能夠更快適應(yīng)水溫;下水后，不能讓幼兒水中靜止不動(dòng)，并時(shí)刻注意幼兒在水中的活動(dòng)情況，如發(fā)現(xiàn)幼兒面色青冷、口唇發(fā)紫、身體打顫等情況，必須立即停止游泳，讓幼兒上岸取暖休息。

結(jié) ? ?語(yǔ)

從2003年至今的19年時(shí)間里，從“托兒班‘三浴鍛煉指導(dǎo)策略的研究”“幼兒園‘三浴鍛煉活動(dòng)游戲化指導(dǎo)策略研究”，到“幼兒園‘水浴鍛煉指導(dǎo)策略研究”“幼兒園‘三浴鍛煉指導(dǎo)策略研究”“廣州地區(qū)幼兒園組織‘三浴鍛煉教師指導(dǎo)策略研究”，再到當(dāng)前的“廣東地區(qū)幼兒園‘三浴鍛煉活動(dòng)課程建設(shè)與實(shí)踐的研究”，精英幼兒園為科學(xué)開展“三浴鍛煉”活動(dòng)課程積累了大量的理論思考、工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐成果。

近年，精英幼兒園被評(píng)為“廣州市《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》實(shí)驗(yàn)幼兒園”、番禺區(qū)首批特色品牌幼兒園創(chuàng)建單位、廣州市幼教研究會(huì)健康體育學(xué)科組副組長(zhǎng)園、番禺區(qū)健康學(xué)科組組長(zhǎng)園，“彰顯精英三浴健康特色，樹立廣東幼教特色品牌”課程建設(shè)方案獲廣東省幼兒園特色建設(shè)方案一等獎(jiǎng)，健康教育特色成果集《三浴密碼》由廣州出版社正式出版。

自2020年開展“廣東地區(qū)幼兒園‘三浴鍛煉活動(dòng)課程建設(shè)與實(shí)踐的研究”課題以來(lái)，課題組核心成員到各參與園所實(shí)地考察，開展“三浴鍛煉”交流研討活動(dòng)，與廣州、佛山、肇慶、韶關(guān)等地的園所共同構(gòu)建廣東地區(qū)幼兒園“三浴鍛煉”活動(dòng)課程，多次組織省內(nèi)外幼教同行到園開展“三浴鍛煉”專題培訓(xùn)。2021年，精英幼兒園面向廣東幼教同行開展兩場(chǎng)“三浴鍛煉”活動(dòng)優(yōu)秀課例交流展示活動(dòng)，吸引上千位幼教同行觀摩學(xué)習(xí);同年9月，精英幼兒園園長(zhǎng)陸晶在2021華南國(guó)際幼教論壇上，向來(lái)全國(guó)各地幼教同行分享精英幼兒園“三浴鍛煉”活動(dòng)課程的研究成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

下一步，精英幼兒園將繼續(xù)充分發(fā)揮課題領(lǐng)銜園的輻射帶動(dòng)作用，與課題參與園所共建共創(chuàng)共享“三浴鍛煉”活動(dòng)課程資源，不斷提升“三浴鍛煉”活動(dòng)質(zhì)量，助力廣東地區(qū)幼兒園科學(xué)有效開展“三浴鍛煉”活動(dòng)，為幼兒健康發(fā)展奠基。

（本欄圖片由受訪單位提供）