吳彥慶

摘要：園藝專業(yè)中，花卉栽培學不僅為基礎性課程，也是必要性課程。想要確保學生可充分掌握該部分知識，達成學以致用的目標，教師就必須要積極改革課程教學的方式方法，以此來培養(yǎng)出更多優(yōu)異的園藝人才。鑒于此，本文將重點針對改革花卉栽培學課程教學的對策做出細致分析，以求實現(xiàn)教學質(zhì)量的進一步提高。

關鍵詞：花卉栽培學;課程教學;改革

花卉栽培學屬于園藝專業(yè)中實踐性較強的一門課程，而如果教師始終延續(xù)以往的教學形式，以向?qū)W生灌輸理論知識為主，不僅會對學生學習興致產(chǎn)生影響，也難以充分掌握課程知識，制約其實踐能力的養(yǎng)成。因此，教師必須要重視此現(xiàn)象，探索更為有效可靠的改革對策，以便課程教學工作的順利實施，獲取更高的培養(yǎng)成效。

1優(yōu)化教學內(nèi)容

首先，教師需要完善且修訂自身的教學大綱，對花卉栽培學教材中所存在的重合內(nèi)容予以適當刪除;其次，在確保教學內(nèi)容同大綱要求未脫離的基礎上，教師需要針對教學內(nèi)容持續(xù)做出調(diào)整及完善，確保能夠有效結(jié)合花卉的科研與生產(chǎn)，在課程教學中不斷融入與補充花卉的新應用、新技術(shù)以及新品種;最后，教師應該在展開課程教學活動期間，定期組織舉行專題討論會，為學生選定相應的主題，要求學生檢索并收集相關資料，通過在專題討論會中共同交流，從而對學生的自主學習能力做出有效培養(yǎng)，以此來協(xié)助學生更加充分、全面的掌握課程知識[1]。例如：教師可以組織學生圍繞“按照生物學特性對花卉分類”的主題展開討論，要求其自主找尋花卉的種類與代表性植物，在會上共同探討，起到查漏補缺以及取長補短的作用，對自身的知識結(jié)構(gòu)不斷予以調(diào)整、豐富，從而保障其能夠?qū)υ摲矫嬷R有更加充分且透徹的了解。

2豐富教學方法

2.1多媒體教學法

時代的持續(xù)發(fā)展下，針對教育事業(yè)催生出各種各樣的信息技術(shù)手段，其中，多媒體課件得到廣泛的運用。通過在花卉栽培學課程教學中運用多媒體課件，不僅能夠縮短教師的板書時間，同時，也能夠促使學生對知識有更直觀的認識，簡化教材中較為難懂的理論知識，以便學生可以始終保持濃厚的興趣參與到花卉栽培學相關知識的學習行列中。例如：在《花卉生產(chǎn)設施》教學中，針對“生產(chǎn)栽培溫室的種類”相關知識，教師可以采取多媒體課件，為學生展示不同溫室的結(jié)構(gòu)圖片，以及其中適宜種植的代表性花卉植物，確保學生能夠更直觀學習到該部分知識，為其知識的深入了解起到有力的協(xié)助效用。

2.2演示教學法

針對于花卉栽培學來講，在園藝專業(yè)中屬于應用性以及實踐性較強的一門課程，在理論知識、概念定義方面往往過于抽象，教師若只是用蒼白的語言講解這些知識，將會導致學生由于感到過于乏味、枯燥，而挫傷學習的興致，不利于知識的掌握[2]。由此可見，在展開課程教學活動的過程中，教師應該積極運用演示教學法，從而向?qū)W生展示實驗過程，以便學生能夠?qū)χR點有充分的了解，也充滿學習的積極性。例如：在圍繞“花卉繁殖方法”相關知識予以講解期間，教師可以在備課時段收集一些葉片與枝條，并且在課堂中為學生展現(xiàn)花卉繁殖的各種技術(shù)方法要點，經(jīng)過形象化、直觀化的演示操作，從而化抽象的概念定義為具象，方便學生對知識點的理解，也切實提高教學的成效。

2.3問題教學法

為了能夠?qū)崿F(xiàn)學生學習積極性以及自主性的充分調(diào)動，教師應該同教學內(nèi)容相結(jié)合，巧妙設計一些問題供學生展開探索，從而在探索中，拓寬學生的知識面，對課程知識也可有全面且充分的掌握。例如：教師可以在課堂中提出問題：“我國哪些花卉屬于十大名花？你最喜歡哪個花卉？它有怎樣的特點？”隨后，為學生保留收集資料、組織語言的時間，在課堂中選取幾名學生回答問題，了解學生對花卉種類、生長特性、栽培技巧等知識點的掌握情況，并且在學生回答問題后，對缺失的知識點予以補充，以便學生能夠擴展知識，收獲更良好的學習效果。

3重視實踐教學

在花卉栽培學教學中，最主要的目標便是培養(yǎng)應用型園藝人才，而這必須要依靠于學生自身具備良好的實踐能力。因此，在教學過程中，教師應該盡可能縮短理論知識的講解時間，為學生帶來更多的實踐機會，促使其能夠理論與實際相連，對知識有更好的應用，養(yǎng)成實踐能力，達成“學以致用”的目標。例如：在“嫁接花卉”教學中，教師應該縮短講解嫁接技巧、方法的時間，為學生提供嫁接的植物，要求其盡可能多的展開嫁接實踐，在學生的操作過程中，教師可以巡視課堂，在學生的操作中為其講解知識點，協(xié)助學生改正錯誤，以便其能夠更為充分的掌握課程知識。除此以外，教師還應該延伸課堂，同一些園林基地聯(lián)系，為學生創(chuàng)設課外實踐的機會，組織其前往實踐基地，觀察工作人員的操作，也通過理論知識的運用以及工作人員的指導，嘗試在基地內(nèi)栽培、嫁接或者是養(yǎng)護花卉植物，從而確保課堂中所掌握的理論知識在現(xiàn)實中得到充分運用，以此來培養(yǎng)出擁有更高操作水平的園藝人才。

結(jié)束語

綜上所述，想要保障園藝專業(yè)學生能夠?qū)ɑ茉耘鄬W課程知識有充分且全面的掌握，教師就必須要對以往過于滯后、傳統(tǒng)的教學模式做出改革，以此來保障學生能夠在課堂中始終保持飽滿、積極的學習態(tài)度，在吸納知識的同時養(yǎng)成良好的實踐能力，日后成為一名優(yōu)秀的園藝人才，保障學生日后在園藝工作中的長遠性發(fā)展。

參考文獻：

[1]孫靜，孟家松，趙大球，陶俊.《園林花卉栽培學》課程教學改革與實踐[J].教育教學論壇，2018（31）：98-99.

[2]丁群英，陶貴榮，趙銀萍.花卉栽培學課程教學改革探索[J].陜西教育（高教版），2013（Z2）：126-127.

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