謝 穎
(閩江師范高等??茖W校,福建 福州 350108)
大學生是國家發(fā)展的重要力量,因此大學生的整體文化素養(yǎng)是極其重要的。將政治思想理論課程融入高校旅游專業(yè)課程中,在提升大學生知識儲備量的同時,還能夠引導學生投身國家的建設與發(fā)展中。教師在授課過程中,需要以旅游專業(yè)課為基礎來對學生進行思政教育,從而提升學生整體的綜合素養(yǎng),促進我國旅游行業(yè)的發(fā)展。
目前,我國已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟體,在國際社會中具有舉足輕重的地位。但不可否認的是,我國的發(fā)展具有不平衡、不充分的矛盾。比如東南沿海地區(qū)通過港口貿(mào)易,與世界接軌頻繁,獲得了大量發(fā)展機遇,使得沿海地區(qū)一省的經(jīng)濟總量已經(jīng)能夠與歐洲一個國家相近。相較而言,內(nèi)陸地區(qū)的經(jīng)濟增長速度相對遲緩,導致越來越多的經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的人口向經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)遷移。如果放任不管,地區(qū)性的經(jīng)濟差異顯著程度會進一步提高。面對此種情況,需要通過財政轉(zhuǎn)移的方式實現(xiàn)平衡發(fā)展。在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)發(fā)展旅游行業(yè)是一種具備可行性的財政轉(zhuǎn)移方法。比如開發(fā)鄉(xiāng)村地區(qū)的休閑旅游模式,可以首先達到精準扶貧鄉(xiāng)村的目的,之后完成旅游產(chǎn)業(yè)鏈的建設,最終實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,推動鄉(xiāng)村的城鎮(zhèn)化發(fā)展。從上述角度來看,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟涉及國家政策,與高校旅游專業(yè)課程設置具有較為緊密的關聯(lián)性,故可視為在高校旅游專業(yè)中探索課程思政教學模式的優(yōu)勢之一。
講好中國故事能夠讓我國人民受到鼓舞,同時也能讓世界各國了解到一個真實且立體的中國。更深一層的考慮為:如果反映真實中國的故事能夠真正呈現(xiàn)在世界人民面前,就有利于提升我國的全球影響力與話語權[1]。中國的傳統(tǒng)文化是中國故事中最主要的組成部分,且我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化與我國旅游行業(yè)之間也存在著緊密的聯(lián)系。文化與旅游是密不可分的,文化是旅游行業(yè)的靈魂。旅游行業(yè)的發(fā)展有利于我國保護與傳承傳統(tǒng)文化,同時也有助于我國國民的精神內(nèi)涵與文化水平進行提高。如果通過發(fā)展旅游業(yè),向全世界發(fā)出邀請,讓越來越多的外國人前來中國旅游,在感受山川風月的壯麗錦繡的同時,以中華民族的歷史積淀對其講述真實的中國故事,這同樣可以提振中國的形象。由此可見,思想政治與傳統(tǒng)文化存在關聯(lián)性,而傳統(tǒng)文化與旅游行業(yè)的發(fā)展存在關聯(lián)性,多元融合之下,高校旅游專業(yè)中探索課程思政的可行性會進一步提升。
“綠色發(fā)展”是“可持續(xù)發(fā)展”的“升級版本”,與生態(tài)文明體制改革,建設美麗中國息息相關。在一段歷史時期內(nèi),我國走工業(yè)強國道路的同時,不可避免地對自然環(huán)境造成了一定的破壞,引起了很大的爭議。但我國人民的智慧是無窮盡的,基于“綠色發(fā)展”理念的生態(tài)文明建設悄然之間已經(jīng)取得了令人震撼的成果。比如解放戰(zhàn)爭時期,令西北野戰(zhàn)軍轉(zhuǎn)戰(zhàn)多月、吃盡苦頭的毛烏素大沙漠在連續(xù)多年綠化治理之下,已經(jīng)成為了“毛烏素生態(tài)文明旅游區(qū)”;三北防護林、長江防護林經(jīng)過數(shù)十年的建設之后,不僅有效遏制了沙漠化的擴大,還形成了對沙漠化的“包圍”之勢。在全球范圍內(nèi),我國年均新增森林面積、年均消除土地沙漠化面積均排名世界前列。而上述與綠色生態(tài)文明發(fā)展相關的成果卻很少為人所知?;诖?,高校旅游專業(yè)開展教學活動時,可以開發(fā)一個新的專題教育內(nèi)容——將我國多年來的生態(tài)文明發(fā)展成果與旅游專業(yè)相結合,希望越來越多的旅游專業(yè)學生受到教育,明確我國綠色發(fā)展、生態(tài)文明建設的態(tài)度、決心、成果,推動課程思政的發(fā)展。
現(xiàn)如今各個高校的旅游專業(yè)課主要包括旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、導游理論、旅游政策與法規(guī)、旅游營銷學、旅游心理學等。這幾門課程大多數(shù)都是旅游專業(yè)的主要課程,在此基礎上,學校還會根據(jù)旅游行業(yè)的發(fā)展需求開設諸如酒店運營與管理、服務概論、會展概論等課程。將課程思政教育融入旅游專業(yè)課程當中,能使教師在授課的過程中,更好地利用專業(yè)課中的思想政治教育來引導學生形成正確的價值觀,有利于培養(yǎng)學生的愛國情懷。在對學生進行思政教育時,可以利用實踐活動來對思政教育進行消化,從而達成教育目的。
旅游專業(yè)課程具有較強的實踐性與應用性,在對旅游專業(yè)的學生進行培訓的過程中可以將理論知識與實踐教育相結合,使學生更加了解旅游專業(yè)的內(nèi)涵與旅游運營環(huán)節(jié)[2]。如今各大高校的旅游專業(yè)在進行實踐的過程當中存在著許多問題,其中包括學生不愿意做基層工作,學校缺少實踐基地,學生在第二課堂學習時行為松散等問題。因此,教師在對旅游專業(yè)學生授課的過程中,要加強學生的政治思想教育。同時,要注重第二課堂的實踐活動,不應該只關注第一課堂的理論授課內(nèi)容。教師在第二課堂進行授課時,要將課程中融入愛崗敬業(yè)等內(nèi)容,在對學生進行專業(yè)技能提升的同時還要注意培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)。
在對旅游專業(yè)的學生進行思想政治教育時,要將課程的重點內(nèi)容作為考核點。學生對課程的掌握程度與學生的考核結果,能反映出學校對課程的整體設計與教學方式是否合理。對學生考核的內(nèi)容安排可以包括考核學生的邏輯思維能力、創(chuàng)新能力,與社會經(jīng)濟發(fā)展相關的實踐能力等。對旅游專業(yè)學生實踐課程的設定,能夠讓學生深入了解人與自然的關系,旅游與社會的關系,環(huán)境保護與旅游發(fā)展的關系。對學生進行考核的過程當中,要對思政與專業(yè)課相融合的知識點進行考核,同時也要側重于我國國情分析能力的考核。
我國高校旅游專業(yè)的主干課程主要包括旅游經(jīng)濟學、旅游運營與管理、酒店管理等相關課程。在教師對旅游管理的學生授課過程當中,需要對學生講解旅游行業(yè)與國民經(jīng)濟發(fā)展的關系以及旅游市場的經(jīng)濟結構的變化,從而使旅游專業(yè)學生對我國旅游行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀有整體性認識。與此同時,在進行旅游專業(yè)實踐課程時要使教學的內(nèi)容更加接地氣,讓學生在學習的過程中更加容易了解旅游課程的實質(zhì)內(nèi)容。為了提升旅游專業(yè)學生的整體文化素養(yǎng),學??梢匝堃恍┞糜涡袠I(yè)中的精英人士,對學生的實踐課程進行指導教學。除此之外,學校還可以為學生提供業(yè)內(nèi)的實習機會,讓學生能夠了解現(xiàn)如今旅游行業(yè)對我國整體經(jīng)濟的影響以及以及旅游行業(yè)在我國經(jīng)濟結構中的作用[3]。利用思想政治教育課程提升學生的民族自豪感與專業(yè)認同感,讓學生能夠?qū)ξ覈F(xiàn)在的形勢進行分析。在對旅游思政課程進行考核的過程中,要對課程考核的思路進行創(chuàng)新,要打破傳統(tǒng)的考核方式。具體而言:(1)考核內(nèi)容方面,應突出時代主旋律和社會正能量,重點考查學生的思維意識和社會服務能力;(2)題型設計方面,應以案例分析類題型為主,模擬旅游行業(yè)正常經(jīng)營運轉(zhuǎn)過程中可能遇到的情況,考查學生對專業(yè)知識的運用能力、職業(yè)素養(yǎng)的踐行能力、處理突發(fā)事件的臨機應變能力??偠灾?,考核設計要符合旅游專業(yè)課的內(nèi)容,并結合我國的政策方針以及我國國民生活的實際素材,來培養(yǎng)旅游專業(yè)學生的發(fā)展觀念與愛國、愛崗、敬業(yè)精神,使學生充滿社會責任感,并不斷提高自身的職業(yè)素養(yǎng)。
利用旅游思想政治課程來培養(yǎng)學生的民族自信,旅游行業(yè)與我國的傳統(tǒng)文化有著密不可分的聯(lián)系。當前,我國旅游市場存在的同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴重,很多傳統(tǒng)文化沒有被充分地挖掘出來。針對這類情況,學校可以利用規(guī)劃類的主要專業(yè)課程對學生進行培養(yǎng)。例如,利用旅游文化學、旅游景觀設計以及旅游項目規(guī)劃來培養(yǎng)學生挖掘旅游傳統(tǒng)文化的能力,同時將學生的發(fā)掘思路、發(fā)掘理念以及發(fā)掘的方法進行整理。在對旅游專業(yè)的整體課程進行考核時,考核內(nèi)容要側重于規(guī)劃對象的本身。學校要為學生提供一些實地考察的機會,要讓學生對旅游地中所包含的中國傳統(tǒng)文化進行發(fā)掘,將文化的種類、特點以及發(fā)展概況進行整理收集,結合所收集的材料制定出一個合理的規(guī)劃方案。教師可以將學生所設計的規(guī)劃方案進行篩選,挑選出幾種比較優(yōu)秀的旅游規(guī)劃方案。學??梢詫W生設計的規(guī)劃方案進行綜合評估,通過各方面反饋回來的結果讓學生深入思考,從而對旅游專業(yè)學生的人生觀與價值觀進行培養(yǎng),提高學生的綜合素養(yǎng)。
教師對旅游專業(yè)學生進行授課時,可重點圍繞旅游地理學以及生態(tài)旅游等專業(yè)課程,幫助學生形成綠色旅游發(fā)展觀。要根據(jù)不同的旅游專業(yè)課來設置教學目標,明確教學任務以及落實教學要求,從而優(yōu)化教學的整體結構。教師在教學時要采取合理有效的教學方式與方法,同時在對旅游專業(yè)課進行教學時要與政治思想課程相結合,利用合適的教學手段對學生進行授課。學生要將課程中的案例分析與調(diào)研活動進行實踐,從實踐中提取出課程的中心思想[4]??梢宰寣W生以小組為單位進行案例討論,以情景還原與實驗教學的模式進行理論實踐,讓學生在學習的過程中體會到保護旅游生態(tài)環(huán)境的重要性,從而培養(yǎng)學生對生態(tài)環(huán)境的保護意識,以及學生的社會責任感。
將旅游專業(yè)課程與思想政治課程相結合,能打破傳統(tǒng)的教學模式,實現(xiàn)對課程的整體優(yōu)化。具體方式為:以旅游專業(yè)課程為基礎,將政治思想進行傳遞,從而將思政教育延伸到第二課堂中,并將理論知識充分地運用在實踐當中。第二課堂的建立有利于發(fā)揮校友效應,搭建起學生與學生之間的交流平臺。旅游專業(yè)的學生進行學習實踐的過程中,需要注重學生的實踐管理,對學生的責任感以及忠誠度進行強化,培養(yǎng)學生在旅游行業(yè)中的愛崗敬業(yè)精神。通過實踐課程的教學,培養(yǎng)旅游專業(yè)學生的愛崗敬業(yè)精神,是將思政課程融入旅游專業(yè)課中的重要意義。
綜上所述,高校旅游專業(yè)課程思政的建設路徑主要包括以旅游發(fā)展為基礎對學生進行形勢教育,以旅游設計類課程培養(yǎng)學生民族自信,以生態(tài)旅游課程培養(yǎng)學生社會責任感以及以“第二課堂”培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)。從而將政治思想課程更好地融入旅游專業(yè)課當中,提升旅游專業(yè)學生的整體文化素養(yǎng)。