于梅芳

（廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校）

一、背景

根據(jù)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（國(guó)發(fā)〔2019〕4號(hào)）文件指出，發(fā)揮職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在職業(yè)教育質(zhì)量提升中的基礎(chǔ)性作用。將專(zhuān)業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，完善中等、高等職業(yè)學(xué)校設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)一批校企“雙元”合作開(kāi)發(fā)的教育模式，倡導(dǎo)使用新型活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材并配套開(kāi)發(fā)信息化資源。

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》對(duì)職業(yè)教育的教材提出了新的要求，那就是活頁(yè)式或者工作手冊(cè)式的。開(kāi)發(fā)活頁(yè)式或者工作手冊(cè)式的教材，需要充分學(xué)習(xí)掌握何為活頁(yè)式、何為工作手冊(cè)式。工作手冊(cè)式教學(xué)工作頁(yè)的開(kāi)發(fā)，通過(guò)對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位的調(diào)研，了解崗位的工作要求、工作項(xiàng)目，根據(jù)國(guó)家相應(yīng)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，制定課程，開(kāi)發(fā)課程教學(xué)資源。在工作頁(yè)開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，通過(guò)與企業(yè)加強(qiáng)合作，學(xué)習(xí)、掌握企業(yè)的新技術(shù)，并把企業(yè)的崗位工作項(xiàng)目及崗位工作項(xiàng)目的典型工作環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)工作項(xiàng)目。工作頁(yè)內(nèi)容應(yīng)充分考慮崗位要求、職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)等要求，做到崗課證的統(tǒng)一。

二、工作手冊(cè)式教材的內(nèi)涵

基于工作過(guò)程的工作頁(yè)以企業(yè)生產(chǎn)中的典型任務(wù)或項(xiàng)目為載體，依照崗位工作環(huán)節(jié)來(lái)編寫(xiě)工作頁(yè)的教學(xué)步驟，以完成企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)為目標(biāo)，來(lái)組織工作頁(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。工作手冊(cè)式的教材是基于工作過(guò)程系統(tǒng)化教學(xué)的一種重要體現(xiàn)。

教學(xué)工作頁(yè)是引導(dǎo)學(xué)生如何開(kāi)展學(xué)習(xí)的材料，其作用至關(guān)重要，幫助學(xué)生了解生產(chǎn)環(huán)境與工作過(guò)程之間的緊密聯(lián)系、引導(dǎo)學(xué)生能夠通過(guò)團(tuán)隊(duì)或者獨(dú)立完成帶有工作性質(zhì)學(xué)習(xí)任務(wù)的教學(xué)方法。工作頁(yè)在教學(xué)過(guò)程中是實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)的主要載體，不僅體現(xiàn)了現(xiàn)代職業(yè)教育的特色，還實(shí)現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)際生產(chǎn)工作的聯(lián)系、有效對(duì)接。

三、工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)路徑

充分開(kāi)展行業(yè)企業(yè)調(diào)研，詳細(xì)制定調(diào)研提綱、調(diào)研問(wèn)卷、調(diào)研表格等，將相關(guān)崗位的工作信息充分分析，把崗位調(diào)研信息進(jìn)行匯總、歸納和分析。以崗位對(duì)接課程為基本思路，把崗位的典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為課程的學(xué)習(xí)任務(wù)，把工作任務(wù)的工作步驟作為教學(xué)項(xiàng)目編寫(xiě)的主要流程（見(jiàn)圖1）。

圖1 流程圖

四、工作手冊(cè)式教學(xué)工作頁(yè)設(shè)計(jì)思路

本文以中職數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)核心課程《數(shù)控車(chē)床編程與操作》為例，闡述工作手冊(cè)式教學(xué)工作頁(yè)設(shè)計(jì)思路。

（1）《數(shù)控車(chē)床編程與操作》是門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，是數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)的核心課程，教學(xué)過(guò)程主要采用理實(shí)一體化教學(xué)法，加強(qiáng)學(xué)生的基本技能與核心技能的訓(xùn)練。對(duì)于數(shù)控專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的形成起到了關(guān)鍵的作用。該課程以工作頁(yè)為載體實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)，依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合上課的實(shí)際情況，該課程工作頁(yè)項(xiàng)目任務(wù)內(nèi)容分為15個(gè)工作任務(wù)，如表1。

表1 工作頁(yè)工作項(xiàng)目任務(wù)

（2）設(shè)計(jì)工作頁(yè)任務(wù)要求。工作頁(yè)的內(nèi)容應(yīng)包括依據(jù)任務(wù)活動(dòng)標(biāo)題、導(dǎo)語(yǔ)、學(xué)習(xí)目標(biāo)、建議學(xué)時(shí)、學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備以及任務(wù)實(shí)施等內(nèi)容，內(nèi)容來(lái)源于企業(yè)崗位工作項(xiàng)目的調(diào)研結(jié)果。教學(xué)活動(dòng)，設(shè)計(jì)工作頁(yè)任務(wù)活動(dòng)如表2。

表2 工作頁(yè)任務(wù)活動(dòng)設(shè)計(jì)表

（3）按照工作頁(yè)任務(wù)活動(dòng)框架，結(jié)合課程知識(shí)技能點(diǎn)設(shè)計(jì)工作頁(yè)內(nèi)容。

五、工作頁(yè)具體內(nèi)容開(kāi)發(fā)，以《任務(wù)一：數(shù)控車(chē)床的手動(dòng)操作》為例

根據(jù)工作頁(yè)的設(shè)計(jì)思路、設(shè)計(jì)框架，設(shè)計(jì)出工作頁(yè)的內(nèi)容框架。下面以廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校編寫(xiě)的《數(shù)控車(chē)床編程與操作》課程工作頁(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)一為例，如表3。

表3 數(shù)控車(chē)床的手動(dòng)操作工作頁(yè)

6 任務(wù)實(shí)施（四）引導(dǎo)問(wèn)題1.請(qǐng)?zhí)顚?xiě)工件的安裝、找正的步驟有哪些？2.數(shù)控車(chē)床刀具安裝步驟有哪些？3.數(shù)控車(chē)床刀具安裝注意事項(xiàng)有哪些？4.數(shù)控車(chē)床工件裝夾注意事項(xiàng)有哪些？5.數(shù)控車(chē)削用量包括哪些？（五）操作提示1、工件的安裝和找正步驟第一步：松開(kāi)三爪卡盤(pán)，使之松緊處于適當(dāng)位置。第二步：安裝工件在三爪卡盤(pán)內(nèi)—移出工件伸出卡盤(pán)大約5 0毫米—逐步輕輕夾緊工件。第三步：找正工件如下：觀察工件端面跳動(dòng)情況，旋轉(zhuǎn)卡盤(pán)—用扳手敲擊工件突出部分—觀察工件端面跳動(dòng)是否符合要求。第四步：工件找正后，就夾緊。2、外圓車(chē)刀安裝步驟第一步：把外圓車(chē)刀放在刀架左側(cè)刀位，安裝過(guò)程中刀頭伸出長(zhǎng)度約等于刀桿厚度的1-1.5倍，右偏刀主切削刃應(yīng)與橫向進(jìn)給方向成3°-5°。第二步：刀具放置好后，逐個(gè)擰緊螺釘，夾緊刀具。用手動(dòng)和手輪方式移動(dòng)刀架，使刀具靠近工件，刀具準(zhǔn)備靠近工件時(shí)候，用手輪方式，調(diào)小倍率，移動(dòng)刀尖到工件右端面中心位置處。第三步：通過(guò)目測(cè)觀察刀尖高低，如果刀尖低于工件右端面中心位置，就采用墊刀片來(lái)調(diào)整刀尖與工件右端面中心等高，如果刀尖與工件右端面中心等高，完成刀具安裝。學(xué)習(xí)活動(dòng)三：手動(dòng)加工簡(jiǎn)單零件（一）任務(wù)目標(biāo)1.能分析零件加工工藝。2.能采用手動(dòng)方式、手輪方式操作數(shù)控車(chē)床（二）建議課時(shí)2學(xué)時(shí)（三）任務(wù)描述如下圖：分析零件加工工藝，采用手動(dòng)方式、手輪方式操作數(shù)控車(chē)床。（四）引導(dǎo)問(wèn)題1.討論切削工件過(guò)程注意并填寫(xiě)下來(lái)。2、分析零件加工工藝，填寫(xiě)工藝流程。3.采用手動(dòng)方式操作數(shù)控車(chē)床，記錄操作步驟。4.采用手輪方式加工工件，記錄操作步驟。（五）操作提示采用手動(dòng)加工工件步驟：第一步：采用手動(dòng)模式方式，移動(dòng)刀具到工件右端面大約4 m m處。第二步：采用手輪方式手動(dòng)移動(dòng)刀具，按下手輪“Z”按鍵—慢慢旋轉(zhuǎn)手輪—車(chē)刀輕輕觸碰工件端面—按下“P O S”按鍵，觀察L C D顯示屏—記下坐標(biāo)。第三步：采用手輪方式移動(dòng)刀具，按手輪“X”按鍵—旋轉(zhuǎn)手輪，移動(dòng)刀具—刀尖切入工件。第四步：采用手輪方式移動(dòng)刀具，按手輪“Z”按鍵—慢慢旋轉(zhuǎn)手輪，切入工件的外圓—保持Z坐標(biāo)不變，往反方向退刀。第五步：刀具往反方向退刀后,按主軸停止按鍵—測(cè)量已加工外圓直徑記錄尺寸值—觀察L C D顯示屏—計(jì)算坐標(biāo)。第六步：循環(huán)操作，直至完成所需的加工尺寸。第七步：用游標(biāo)卡尺測(cè)量工件尺寸。（六）任務(wù)評(píng)價(jià)任務(wù)評(píng)價(jià)的內(nèi)容包括：切削用量與坐標(biāo)系統(tǒng)、工件裝夾、刀具安裝、手動(dòng)操作、零件加工、機(jī)床的維護(hù)操作、安全文明生產(chǎn)等內(nèi)容。

六、結(jié)語(yǔ)

教學(xué)工作頁(yè)是職業(yè)教育學(xué)生學(xué)習(xí)的資料，運(yùn)用于課前、課中、課后學(xué)習(xí)過(guò)程中，可以有效地實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)，對(duì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性起到重要作用，從而進(jìn)一步提高課堂教學(xué)的質(zhì)量。工作頁(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容、環(huán)節(jié)，也讓學(xué)生充分了解了實(shí)際的生產(chǎn)工作環(huán)境。