曠碧峰 劉志華 閔岳靈 余席茂 劉陽華 文明英 劉中華 李健生 蔣 可
(1.湖南省衡陽市蔬菜研究所,湖南省衡陽市蔬菜研究所院士專家工作站,湖南 衡陽 421001;2.湖南耀泓生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,湖南 衡陽 421001)
蜜本南瓜,又叫狗肉南瓜,為中國南瓜的一個(gè)種類,其糖度和粉度均高于普通南瓜,營養(yǎng)豐富,口感極佳,在我國長江流域及以南地區(qū)廣泛種植。蜜本南瓜在湖南衡陽地區(qū)地膜覆蓋栽培和露地栽培的瓜類蔬菜中上市較早,供應(yīng)時(shí)間長,為緩解春夏、秋淡季蔬菜供應(yīng)短缺發(fā)揮了重要作用。為篩選出適合在衡陽地區(qū)種植的蜜本南瓜品種,2021年我們在湖南耀泓蔬菜基地對源蜜1號(hào)、源蜜2號(hào)、利農(nóng)蜜本、金川蜜本、汕研1號(hào)、珍蜜本南瓜開展了品種比較試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。
參試蜜本南瓜品種有源蜜1號(hào)、源蜜2號(hào)、利農(nóng)蜜本、金川蜜本、汕研1號(hào)、珍蜜本南瓜,以衡陽蜜本南瓜為對照(ck)。
試驗(yàn)設(shè)在湖南耀泓生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(位于衡陽市衡陽縣樟木鄉(xiāng))高誠和永升蔬菜基地。各參試蜜本南瓜品種均于2021年2月10日播種,2月16日出苗,3月17日定植。采用地膜覆蓋栽培,定植前每667 m2穴施生物有機(jī)復(fù)合肥150 kg、菜枯125 kg作基肥,寬窄行栽植,寬行距2.5 m,株距0.4 m,溝寬0.4 m。每個(gè)品種為1個(gè)處理,3次重復(fù),小區(qū)面積30 m2,隨機(jī)區(qū)組排列。其他田間管理措施同當(dāng)?shù)爻R?guī)。
各參試蜜本南瓜品種的生育期見表1。
由表1可知,2021年兩個(gè)試驗(yàn)基地各參試蜜本南瓜品種的生育期基本一致,源蜜1號(hào)、源蜜2號(hào)、利農(nóng)蜜本、金川蜜本、汕研1號(hào)、珍蜜本南瓜與衡陽蜜本(ck)的熟性差異不大,始花期為4月24~28日,始收期至終收期為7月5日~8月9日,出苗至始收歷時(shí)68~74 d,均屬中早熟品種。
表1 各參試蜜本南瓜品種的生育期
各參試蜜本南瓜品種的果實(shí)性狀見表2。
由表2可知,除珍蜜本南瓜的果實(shí)為短棒槌形外,其余參試品種的果實(shí)為棒槌形;珍蜜本南瓜、衡陽蜜本(ck)果實(shí)的平均縱徑均為32.9 cm、平均橫徑約為15.9 cm,屬中果型,其余參試品種的縱徑約為40.0 cm、橫徑約為17.0 cm,屬大果型;源蜜1號(hào)的果皮為橙黃色,珍蜜本南瓜的果皮為橙紅色,其余品種的果皮為桔紅色;珍蜜本南瓜、衡陽蜜本(ck)的果肉厚分別為3.7 cm、3.5 cm,其余參試品種的果肉厚為3.9~4.1 cm;除珍蜜本南瓜的單果質(zhì)量(3.8 cm)與衡陽蜜本(ck)(3.7 cm)相近外,其余參試品種的單果質(zhì)量大于衡陽蜜本(ck);各參試南瓜品種的果肉顏色均為金黃色、果肉致密、口感粉甜,評為優(yōu)。
各參試蜜本南瓜品種的產(chǎn)量與效益見表3。
由表3可知,兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)各參試蜜本南瓜品種的產(chǎn)量均高于衡陽蜜本(ck),除珍蜜本南瓜的產(chǎn)量較衡陽蜜本(ck)差異不顯著外,其余參試品種的產(chǎn)量較衡陽蜜本(ck)差異達(dá)極顯著水平。其中,源蜜2號(hào)的產(chǎn)量最高(兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均每667 m2產(chǎn)量為4 706.0 kg)、較衡陽蜜本(ck)平均增產(chǎn)72.4%,其次為源蜜1號(hào)(兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均每667 m2產(chǎn)量為4 691.9 kg)、較衡陽蜜本(ck)平均增產(chǎn)71.9%,再次為汕研1號(hào)(兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均每667 m2產(chǎn)量為4 438.9 kg)、較衡陽蜜本(ck)平均增產(chǎn)62.6%,金川蜜本和利農(nóng)蜜本的產(chǎn)量較衡陽蜜本(ck)平均增產(chǎn)45%以上。各參試蜜本南瓜的市場售價(jià)基本相同,因此各參試品種的經(jīng)濟(jì)效益趨勢與產(chǎn)量結(jié)果相同。
各參試蜜本南瓜品種的抗病性見表4。
表4 各參試蜜本南瓜品種的抗病性
2021年衡陽市植保植檢站相關(guān)科技人員對各參試蜜本南瓜品種的抗病性作了鑒定。由表4可知,源蜜1號(hào)、源蜜2號(hào)、利農(nóng)蜜本、金川蜜本、汕研1號(hào)、珍蜜本南瓜的抗病性較強(qiáng),其霜霉病、白粉病和病毒病的平均發(fā)病率分別為1.65%~2.15%、1.75%~2.25%、3.15%~4.30%、均低于衡陽蜜本(ck),屬抗病性較強(qiáng)品種。
試驗(yàn)結(jié)果表明,源蜜1號(hào)、源蜜2號(hào)、利農(nóng)蜜本、金川蜜本、汕研1號(hào)、珍蜜本南瓜均屬中早熟品種,對霜霉病、白粉病和病毒病的抗性較強(qiáng),抗病性均優(yōu)于衡陽蜜本(ck);除珍蜜本南瓜外,其余5個(gè)參試品種的產(chǎn)量和效益極顯著高于衡陽蜜本(ck),其中源蜜2號(hào)的產(chǎn)量最高(增幅達(dá)72.9%)。由此可見,源蜜1號(hào)、源蜜2號(hào)、利農(nóng)蜜本、金川蜜本、汕研1號(hào)蜜本南瓜的田間表現(xiàn)較好,具有產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、效益好、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn),可在衡陽地區(qū)推廣種植。