劉宏妍，何孟琦，張玉鴻，任大勇

(吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) a.經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院；b.中藥材學(xué)院；c.食品科學(xué)與工程學(xué)院，長春130118)

1 參與式教學(xué)的要點(diǎn)

參與式教學(xué)是教學(xué)活動(dòng)以“學(xué)”為中心，在教學(xué)理念、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)測(cè)評(píng)等方面進(jìn)行創(chuàng)新，創(chuàng)造學(xué)生參與教學(xué)過程的環(huán)境，喚醒學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的求知欲，不但讓學(xué)生行動(dòng)參與、思維參與，還要情感參與，讓智慧教學(xué)系統(tǒng)與高等教學(xué)實(shí)現(xiàn)深度融合，有效提升學(xué)生的智慧學(xué)習(xí)能力[1]。

2 Sandwich教學(xué)法的要點(diǎn)

Sandwich(三明治)教學(xué)法本質(zhì)上就是參與式教學(xué)，教師將授課內(nèi)容分解成知識(shí)模塊，通過調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論、交叉學(xué)習(xí)、趣味游戲等活動(dòng)，將各知識(shí)模塊串聯(lián)起來，讓學(xué)生充分參與到教學(xué)活動(dòng)中，是一種提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、主動(dòng)思考能力及探索新知識(shí)能力的教學(xué)法。

根據(jù)LBL、CBL和PBL的特點(diǎn)(見表1)，基于“CBL+PBL”的三明治教學(xué)法就是在“以學(xué)為中心”的教學(xué)理念指導(dǎo)下，教師重新建構(gòu)課程知識(shí)體系，將課程內(nèi)容模塊化，以問題為出發(fā)點(diǎn)，設(shè)計(jì)符合課程內(nèi)容、專業(yè)要求和行業(yè)特點(diǎn)的案例，作為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、輔助者和支持者，促進(jìn)學(xué)生在自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上形成自己的知識(shí)體系，提升智慧學(xué)習(xí)能力[1]。

3 SPOC教學(xué)設(shè)計(jì)的要點(diǎn)

SPOC即小規(guī)模限制性在線課程(Small Private Online Course)，小規(guī)模指學(xué)生的數(shù)量有限制，一般是幾十到幾百；限制性是指面向少數(shù)達(dá)到準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)條件的學(xué)生開設(shè)[2]，相對(duì)于MOOC主要有以下特點(diǎn)：(1)SPOC采用線上學(xué)習(xí)與線下學(xué)習(xí)相結(jié)合的混合式教學(xué)，既融合了MOOC的優(yōu)勢(shì)，又彌補(bǔ)了傳統(tǒng)課堂的不足。教師可以更加靈活運(yùn)用教學(xué)視頻，并利用現(xiàn)有的教學(xué)資源和信息平臺(tái)輔助課堂教學(xué)，教學(xué)方式比較靈活；(2)SPOC具備深度知識(shí)建構(gòu)特征，需要開展針對(duì)性的教學(xué)設(shè)計(jì)，相對(duì)于MOOC更側(cè)重于知識(shí)的吸收和知識(shí)的創(chuàng)造，在學(xué)生的學(xué)習(xí)效果上超越了以傳播和復(fù)制知識(shí)為主的MOOC；(3)SPOC改變或重組教學(xué)流程，倡導(dǎo)學(xué)生不能只做知識(shí)的消費(fèi)者，要成為知識(shí)的分享者、建構(gòu)者和創(chuàng)造者，教師必須更加有層次、有深度地引導(dǎo)學(xué)生該做什么以及如何做。

表1 LBL、CBL和PBL的特點(diǎn)Tab.1 Characteristics of LBL, CBL and PBL

4 基于“CBL+PBL”的Sandwich教學(xué)法的SPOC教學(xué)設(shè)計(jì)

4.1 教學(xué)設(shè)計(jì)框架

A.課程視頻設(shè)計(jì)。(1)視頻時(shí)長：先將課程內(nèi)容分解為知識(shí)模塊，再進(jìn)一步分解為知識(shí)點(diǎn)，以知識(shí)點(diǎn)為單位進(jìn)行教學(xué)視頻錄制。根據(jù)學(xué)習(xí)注意力的特點(diǎn)，視頻時(shí)長以5～15 min為宜；(2)錄制模式：當(dāng)前主要有教師+幻燈片、教師+學(xué)生兩種模式，由專業(yè)公司制作比較好，但成本較高，初次進(jìn)行教學(xué)改革的教師可使用平板、手機(jī)等設(shè)備進(jìn)行錄屏。

B.課程交互設(shè)計(jì)。重點(diǎn)突出學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體性和參與性：(1)檢索性學(xué)習(xí)：基于“CBL+PBL”的知識(shí)檢索和知識(shí)重構(gòu)的教學(xué)視頻內(nèi)嵌式知識(shí)測(cè)試模塊；(2)精熟學(xué)習(xí)：每一教學(xué)模塊結(jié)束時(shí)的單元知識(shí)測(cè)試模塊和上課簽到后以團(tuán)隊(duì)為單位的預(yù)習(xí)效果測(cè)試模塊；(3)互動(dòng)式學(xué)習(xí)：注意各類參與式教學(xué)手段和智慧教學(xué)平臺(tái)的應(yīng)用，如投票、問卷、搶答、選人等內(nèi)容；(4)團(tuán)隊(duì)式學(xué)習(xí)：主要有以課堂學(xué)習(xí)為主的固定分組，以課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)為主的自行分組，以完成課后作業(yè)為主的隨機(jī)分組等；(5)拓展學(xué)習(xí)：關(guān)于典型案例、行業(yè)熱點(diǎn)、課外閱讀等內(nèi)容的課外閱讀測(cè)試模塊和為課程建設(shè)和互助學(xué)習(xí)提供資料的課程建設(shè)貢獻(xiàn)模塊等；(6)討論學(xué)習(xí)：主要有案例分析、熱點(diǎn)問題討論、小組提問、互助答疑等活動(dòng)。

C.課程評(píng)測(cè)設(shè)計(jì)。將考核方式多元化，注重過程性考核。以管理類課程為例：(1)自學(xué)測(cè)試(20%)：智慧教學(xué)系統(tǒng)自動(dòng)打分的嵌入式測(cè)驗(yàn)和獨(dú)立性測(cè)驗(yàn)；(2)團(tuán)隊(duì)互評(píng)(10%)：以拓展學(xué)生視野為目的的學(xué)習(xí)資源推介，例如，以團(tuán)隊(duì)為單位制作案例分析的PPT、錄制宣講視頻，團(tuán)隊(duì)間互評(píng)排序得分；(3)教師評(píng)價(jià)(40%)：如出勤、課堂表現(xiàn)、拓展學(xué)習(xí)、課程貢獻(xiàn)、課程作業(yè)等活動(dòng)；(4)期末考試(30%)：如選擇、判斷、名詞、簡(jiǎn)答、論述、案例分析、綜述論文等題型。

D.教學(xué)模式設(shè)計(jì)。(1)教學(xué)模式：最具參與性的課堂組織模式當(dāng)屬翻轉(zhuǎn)課堂和對(duì)分課堂[3]，例如，以PBL為基礎(chǔ)的自主預(yù)習(xí)及測(cè)驗(yàn)→課堂知識(shí)競(jìng)賽→以CBL為基礎(chǔ)的知識(shí)梳理及小組討論→團(tuán)隊(duì)作業(yè)及互評(píng)；(2)教學(xué)方法：如課前(自主學(xué)習(xí)法+任務(wù)驅(qū)動(dòng)法)→課中(參與式教學(xué)法+講授法+討論法)→課后(同儕互助學(xué)習(xí)法)；(3)教學(xué)手段：如學(xué)習(xí)通、對(duì)分易、雨課堂、藍(lán)墨云、云班課等平臺(tái)。

4.2 難點(diǎn)及解決方法

A.教學(xué)視頻腳本設(shè)計(jì)。注意視頻教學(xué)與傳統(tǒng)課堂教學(xué)的區(qū)別，尤其是注意PBL的問題設(shè)置和CBL的案例選擇，設(shè)計(jì)檢索式學(xué)習(xí)模塊的插入以及教學(xué)語言的組織。B.題庫建設(shè)。注意題型、題量，為教師課堂參與式教學(xué)及學(xué)生課前、課后的自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)提供幫助。

5 結(jié)語

高校必須重視教學(xué)頂層設(shè)計(jì)，一方面，樹立學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，鼓勵(lì)教師全面推進(jìn)符合時(shí)代要求的課程設(shè)計(jì)；另一方面，有計(jì)劃的對(duì)信息化教學(xué)設(shè)施進(jìn)行投入，重視教師信息化素養(yǎng)培育，鼓勵(lì)教師創(chuàng)新教學(xué)方法，加強(qiáng)教學(xué)與信息技術(shù)融合，從軟件到硬件助推高等教育改革。