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        “金課”+“混合式教學(xué)”在《水產(chǎn)動物病害學(xué)》課程中的應(yīng)用探索

        2022-02-07 08:57:46田海軍劉開放楊治國
        河南水產(chǎn) 2022年6期
        關(guān)鍵詞:防控課程教學(xué)

        田海軍, 劉 俊, 劉開放, 林 偉, 楊治國

        (信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院, 河南信陽 464000)

        《水產(chǎn)動物病害學(xué)》培養(yǎng)水產(chǎn)動物病害綠色防控技術(shù)人才,實施水產(chǎn)動物病害的綠色防控技術(shù),促進水產(chǎn)動物健康養(yǎng)殖, 既保證了水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)步增長,又實現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展。 因此,建設(shè)水產(chǎn)動物病害學(xué)“金課”是提升水產(chǎn)動物病害綠色防控技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵要素和落腳點。

        人才培養(yǎng)的落腳點就是課程教學(xué), 加強課程建設(shè)是提高教學(xué)質(zhì)量的核心與關(guān)鍵。 2018年8月,教育部第一次正式使用“金課”概念[1],定義其標(biāo)準(zhǔn)為:“兩性一度”,即“高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度”[1-5]。

        按照國家“金課”“兩性一度”的標(biāo)準(zhǔn),以信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)(專業(yè)拓展)19-1、2 班2021-2022學(xué)年秋冬學(xué)期開展的《水產(chǎn)動物病害學(xué)》線上線下混合式教學(xué)為例,分別從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)實施、教學(xué)反饋等四方面進行總結(jié),探討《水產(chǎn)動物病害學(xué)》課程的“金課”建設(shè)實踐。

        1 課程目標(biāo)體現(xiàn)“高階性”

        課程以培養(yǎng)“水產(chǎn)動物健康管理”應(yīng)用型人才為目標(biāo),教學(xué)目標(biāo)與職業(yè)崗位需求目標(biāo)相對接,全面培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì),確保課程目標(biāo)“高階性”,實現(xiàn)水產(chǎn)動物病害學(xué)知識能力素質(zhì)的有機融合, 培養(yǎng)學(xué)生解決生產(chǎn)一線中的復(fù)雜水產(chǎn)動物病害防控問題的綜合能力和高級思維(見圖1)。 通過課程的學(xué)習(xí),立德樹人[6-7],教育學(xué)生牢固樹立服務(wù)漁民、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的行醫(yī)態(tài)度, 以團隊合作為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)病害防控服務(wù),在病害防控中體現(xiàn)漁醫(yī)職業(yè)道德和人文素養(yǎng)。

        圖1 《水產(chǎn)動物病害學(xué)》高階性教學(xué)目標(biāo)

        2 課程內(nèi)容體現(xiàn)創(chuàng)新性

        新時期水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康生態(tài)可持續(xù)發(fā)展要求實施水產(chǎn)動物健康管理, 實現(xiàn)水產(chǎn)動物病害綠色防控。 “治未病”理念是我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的精髓,可以借鑒到水產(chǎn)動物病害防控中去,藥物防治為輔,以疾病預(yù)防為主,實施水產(chǎn)動物的健康管理,保障水產(chǎn)養(yǎng)殖安全。 為保障水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展及水產(chǎn)動物病害綠色防控, 課程內(nèi)容有機融合水生動物病害防治員崗位能力和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保“1+X”證書制的落實[8]。

        創(chuàng)新性體現(xiàn)在課程內(nèi)容反映水產(chǎn)動物病害學(xué)診療的前沿性和時代性。授課內(nèi)容與任課教師研究方向充分結(jié)合,緊跟水產(chǎn)動物病害學(xué)學(xué)科前沿,保證教學(xué)內(nèi)容的新穎性。 為確保學(xué)生零距離接觸水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),教師授課內(nèi)容緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,還要聘請行業(yè)企業(yè)技術(shù)骨干走進課堂,講授水產(chǎn)動物病害學(xué)中的關(guān)鍵技術(shù)難點諸如綠色漁藥研發(fā)關(guān)鍵、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)要點以及水環(huán)境生態(tài)保護與微生態(tài)制劑的發(fā)展等專題。 實施企業(yè)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)進課堂,豐富課程教學(xué)內(nèi)容。 教學(xué)形式要改革創(chuàng)新,利用智慧樹在線課程平臺線上線下混合式教學(xué), 病例式教學(xué)、Sandwich教學(xué)、BOPPPS教學(xué)、體驗和情景模擬并行的多種教學(xué)手段, 先進性和互動性充分體現(xiàn)于教學(xué)手段之中,小組協(xié)作、頭腦風(fēng)暴可以使學(xué)習(xí)結(jié)果具有探究性,并充分展示了新時代水產(chǎn)動物醫(yī)學(xué)學(xué)生的個性特點。

        3 “混合式”+“BOPPPS教學(xué)”+“病例式”+“Sandwich教學(xué)”等信息化教學(xué)組織形式

        課程團隊在智慧樹平臺建設(shè)了 《水產(chǎn)動物病害學(xué)》在線課程,混合式教學(xué),發(fā)布水產(chǎn)動物病害案例探究任務(wù),提供相對清晰的知識點脈絡(luò),學(xué)生可以在線探討問題, 學(xué)生的自主性與個性化學(xué)習(xí)得到了體現(xiàn)。 課程團隊制作了微課,一個小于十分鐘的視頻,是融教師教學(xué)經(jīng)驗、設(shè)計能力、創(chuàng)新能力為一體的成果展示[9]。 利用一個個短小精悍的視頻,集中說明一個問題,內(nèi)容不在多,重點是通過多種方法的結(jié)合,讓學(xué)生理解、學(xué)會某個知識點,利于學(xué)生反復(fù)學(xué)習(xí),彌補傳統(tǒng)課堂一過性的不足[10]。 智慧樹平臺混合式教學(xué)確保課程有一定難度, 老師備課和學(xué)生課下有較高要求。

        在教學(xué)組織上,水產(chǎn)動物病害學(xué)“金課”設(shè)計堅持線上和線下相結(jié)合的混合式教學(xué)方式,分為課前、課中和課后三個階段。課前的線上自學(xué)為驅(qū)動環(huán)節(jié),教師發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)為指引,學(xué)生完成在線視頻學(xué)習(xí)、PPT預(yù)習(xí)等自主學(xué)習(xí)任務(wù)。 課中, 利用病例式教學(xué)、Sandwich教學(xué)、BOPPPS教學(xué)、體驗和情景模擬并行的多種教學(xué)手段,小組協(xié)作、自主尋找病例深化了個性化、探究性的學(xué)習(xí),并充分展示了新時代水產(chǎn)動物醫(yī)學(xué)學(xué)生的個性特點。 課后,教師在智慧樹平臺布置綜合性任務(wù)或布置線下任務(wù),使學(xué)生鞏固、拓展和深度學(xué)習(xí),并進行反思和作業(yè)互評(見圖2)。

        圖2 《水產(chǎn)動物病害學(xué)》線上線下混合式教學(xué)模式

        4 教學(xué)評價多元化,體現(xiàn)挑戰(zhàn)度

        教學(xué)評價是學(xué)習(xí)效果的重要保障, 學(xué)生通過認(rèn)真完成線上視頻、測驗、考試、見面課互動、問答等多元化學(xué)習(xí)和考核,學(xué)生可以自主開展?jié)O病的診斷、選藥、配藥、用藥、病例記錄等工作。 課程通過線上和線下評價貫穿整個學(xué)習(xí)過程, 多元化評價方式形成課程教學(xué)持續(xù)改進的閉環(huán),確保了教學(xué)質(zhì)量(見表1)。

        表1 《水產(chǎn)動物病害學(xué)》多元化考核方式

        為了檢驗水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué) (專業(yè)拓展)19-1、2 班水產(chǎn)動物病害學(xué)“金課”教學(xué)質(zhì)量,課題組對驗班學(xué)生進行了問卷調(diào)查。 問卷調(diào)查結(jié)果(如表2所示)表明:超過95%的學(xué)生對課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織、學(xué)習(xí)評價和教學(xué)效果滿意或比較滿意, 這一調(diào)查結(jié)果充分肯定了水產(chǎn)動物病害學(xué)“金課”教學(xué)效果。

        表2 基于“金課”標(biāo)準(zhǔn)的《水產(chǎn)動物病害學(xué)》課程教學(xué)質(zhì)量調(diào)查

        5 小結(jié)

        《水產(chǎn)動物病害學(xué)》 是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)核心課,水產(chǎn)動物病害學(xué)“金課”建設(shè)是提升學(xué)生人才培養(yǎng)質(zhì)量的核心要素。 《水產(chǎn)動物病害學(xué)》課程根據(jù)“金課”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn), 針對水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)學(xué)生特點和水生動物醫(yī)學(xué)教育特色,從教學(xué)目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程組織形式、教學(xué)評價四方面探索《水產(chǎn)動物病害學(xué)》課程“金課”建設(shè)路徑,總結(jié)經(jīng)驗和不足,以期提升教學(xué)教學(xué)質(zhì)量,同時也為其他課程進行“金課”建設(shè)提供經(jīng)驗借鑒。

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