摘 要：文章先對物流產(chǎn)業(yè)與物流工程技術職業(yè)本科專業(yè)進行分析，然后對當前物流工程技術職業(yè)本科專業(yè)教學中存在的課程設置不合理、缺少實踐教材、部分教師實踐能力不足及產(chǎn)學對接不暢等問題進行探討，指出可通過職業(yè)本科院校明確構(gòu)建思路、建設實驗室、優(yōu)化師資隊伍、建設實訓基地四個途徑，來構(gòu)建高質(zhì)量的物流工程技術專業(yè)實踐教學體系，增強實踐教學的質(zhì)量和效果，進而促進學生的職業(yè)崗位能力與職業(yè)素養(yǎng)的全面提升。

關鍵詞：高職;物流工程技術;職業(yè)本科;實踐教學;職業(yè)素養(yǎng)

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2022）06-0010-03

近幾年，在新產(chǎn)業(yè)背景下，許多高職院校在傳統(tǒng)的物流專業(yè)基礎上新增了物流工程專業(yè)，并致力于將學生培養(yǎng)成為創(chuàng)新型的物流工程專業(yè)人才。這就需要職業(yè)本科院校要加強對學生的實踐教學，將理論與實際操作緊密結(jié)合，以實現(xiàn)新產(chǎn)業(yè)與新技術的融合、與學科的交叉，確保知識教育、能力培養(yǎng)與科學素養(yǎng)的培養(yǎng)統(tǒng)一，促進學生的長遠發(fā)展。

一、物流產(chǎn)業(yè)與物流工程技術職業(yè)本科專業(yè)分析

物流產(chǎn)業(yè)是物流資源產(chǎn)業(yè)化而形成的一種復合型或聚合型產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代物流是以物流企業(yè)為中心，通過運輸與信息的平臺，涉及生產(chǎn)、流通與消費的全過程，是一種供應鏈管理系統(tǒng)。特別是信息化、網(wǎng)絡化的發(fā)展，更促進了現(xiàn)代物流的發(fā)展。

因此，在物流產(chǎn)業(yè)視角下，高職物流工程技術職業(yè)本科專業(yè)將教學重點放在知識的更新、技術的培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)融合等方面，能夠讓學生將掌握的專業(yè)理論知識轉(zhuǎn)化為實踐操作能力，并且逐漸拓展為能說、能用及能做的綜合能力，以此來彰顯出物流行業(yè)的跨界、跨領域的特征。在日常的教學中，教師要適當融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、課程思政，這有利于學生進一步掌握工學、管理學等知識，充分了解物流相關專業(yè)的理論和方法。這樣，既對學生進行實際的物流系統(tǒng)規(guī)劃與設計、供應鏈的解決與設計及倉儲、庫存的控制、運輸?shù)膬?yōu)化和物流自動化等技能的提升具有很大的幫助，又能確保學生在物流工程領域具備較強的實踐能力和創(chuàng)新能力。

二、高職物流工程技術職業(yè)本科專業(yè)教學現(xiàn)狀

1.課程設置不合理

從人才培養(yǎng)的方面來看，物流工程技術專業(yè)的畢業(yè)要求中包括知識、能力及素質(zhì)三大要求，而這其中的能力與素質(zhì)，大多需要學生從社會實踐中獲取。但是在實際教學中，一些職業(yè)本科院校在課程設置上不合理，過于注重對學生理論知識的傳授，實踐課的比例嚴重不足，并且通常分布在每一個學期乃至畢業(yè)實習等環(huán)節(jié)中。還有一些職業(yè)本科院校對實訓的基礎、實踐基地的投入不夠，加之教師的實踐經(jīng)驗也相對匱乏，盡管對學生進行實踐教學，也只是重形式輕考核，導致實踐教學十分不理想。特別是在課程比例、教學軟硬件的投入等方面，部分職業(yè)本科院校理論與實踐教學的比例失衡，培養(yǎng)的學生雖然具備豐富的物流工程技術理論知識，但是實踐能力方面存在不足。

2.缺少實踐教材

當前，職業(yè)本科院校物流工程技術專業(yè)的理論教材較多，而關于物流實訓的配套教材卻很少，尤其缺失結(jié)合企業(yè)崗位要求的實踐教材。也就是說，物流工程技術專業(yè)的實踐教材，類似教學軟件的操作指南，導致這些實踐教材無法與理論課程的教學相匹配，更無法與企業(yè)實際的物流業(yè)務流程、崗位的技能要求相結(jié)合。

3.部分教師實踐能力不足

在職業(yè)本科院校的人才培養(yǎng)體系中，實踐教學環(huán)節(jié)通常是根據(jù)學校的設備條件和教師的具體情況來安排的。而一些職業(yè)本科院校的教師大多數(shù)為應屆畢業(yè)生，雖然具備一定的理論知識與專業(yè)素養(yǎng)，但是缺乏實踐的歷練，實踐能力不足，往往只對學生進行理論知識的講解，缺少對學生職業(yè)崗位技能的培訓。并且在實踐教學環(huán)節(jié)中，部分教師讓學生去自主實踐，缺少對他們的指導，使得實踐教學很難達到預期的效果。

4.產(chǎn)學對接不暢

在產(chǎn)教融合的背景下，職業(yè)本科院校的實踐教學不能僅僅依靠自身的實訓教學設備、場地與師資力量，還要有企業(yè)資源的補充與支持。尤其是現(xiàn)場教學是最佳的途徑，且企業(yè)的優(yōu)秀員工與技術人員也是實踐教學的良好師資。但是有部分職業(yè)本科院?？紤]到學生的安全，加之擔心干擾企業(yè)的正常運營及牽涉企業(yè)的一些商業(yè)秘密等因素，不重視產(chǎn)學結(jié)合，導致產(chǎn)學對接難以實施與執(zhí)行，始終處于探索之中。

三、新產(chǎn)業(yè)視角下的高職物流工程技術職業(yè)本科專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建策略

1.明確構(gòu)建思路

在新產(chǎn)業(yè)視角下，職業(yè)本科院校構(gòu)建物流工程技術專業(yè)實踐教學體系應以院校為背景，將應用與實踐融入專業(yè)的設置、課程的布局和科學的研究，以及教學模式與評價等環(huán)節(jié)中，確保知識應用、技術應用在物流工程技術專業(yè)實踐教學課程體系中得到充分體現(xiàn)，以實現(xiàn)物流工程技術專業(yè)教學的創(chuàng)新與改革。

首先，對于物流工程技術專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建，職業(yè)本科院校應樹立一條主線、兩個抓手及四個體系的課程建設理念，加強對企業(yè)現(xiàn)實業(yè)務流程、工藝與技能的了解，并在實踐教學中對學生進行重點訓練，強調(diào)技術、重視應用、立足產(chǎn)業(yè)，進一步提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

其次，在課程設置方面，職業(yè)本科院校要加大實踐課程的比重，引導學生將所學的理論知識靈活運用到實際操作環(huán)節(jié)中，并逐漸轉(zhuǎn)化為實踐應用能力。這樣，既能使學生具備新技術、新理念及新產(chǎn)業(yè)的視野，符合企業(yè)的崗位及用人需求，又能促進學生實踐能力與專業(yè)素養(yǎng)的全面提升。

2.建設實驗室

新產(chǎn)業(yè)視角下的職業(yè)本科教育，更加注重對學生的專業(yè)技能的培養(yǎng)。對于物流工程技術專業(yè)實踐教學而言，職業(yè)本科院校要為學生提供與之相配套的實踐教材，根據(jù)理論教學內(nèi)容及知識點，以體驗為主導，利用現(xiàn)代信息技術為學生建設虛實結(jié)合的校內(nèi)實驗室，充分凸顯物流工程的技術性與開放性，并利用實驗平臺的信息集成與資源共享等功能，打造出產(chǎn)學用創(chuàng)為一體的綜合平臺。

與此同時，職業(yè)本科院校要對現(xiàn)代物流工程技術實驗室不斷進行優(yōu)化與完善，建設物流工程實驗室、供應鏈一體化的實驗室，乃至物流企業(yè)模擬實驗室、智慧物流及技術創(chuàng)新實驗室等。這有利于學生將所學的理論知識加以應用并在實驗室中進行檢驗，積累豐富的實踐經(jīng)驗與操作技能。還有利于學生創(chuàng)新思維的發(fā)散，讓學生擁有隨時進行實踐的平臺，從而為其日后的工作打下堅實的基礎。

3.優(yōu)化師資隊伍

實踐教學是學生職業(yè)能力提升的基礎條件，職業(yè)本科院校要加大對物流工程技術專業(yè)實踐教學資源的整合，優(yōu)化師資隊伍，重視教師的實踐教學能力培訓，如專業(yè)教師進入企業(yè)掛職、觀摩及學習等，促使教師能夠與時俱進，緊跟物流行業(yè)的發(fā)展動態(tài)與步伐，不斷積累實踐教學的經(jīng)驗。除此之外，職業(yè)本科院校要充分利用好校內(nèi)及校外的資源，進一步提高教師的實踐教學能力。

首先，職業(yè)本科院校要通過校內(nèi)的招聘、專業(yè)教師的培養(yǎng)等途徑，構(gòu)建雙師型的教師團隊，以校企合作的方式，為教師提供更多的鍛煉機會，并且讓他們參與到企業(yè)的經(jīng)營、企業(yè)的物流項目之中，不斷豐富物流工程技術專業(yè)教師的閱歷。

其次，針對校外的優(yōu)秀專業(yè)人員、企業(yè)的技術人員，職業(yè)本科院?？善刚埶麄儞挝锪鞴こ碳夹g專業(yè)的校外兼職教師，充分發(fā)揮他們的專業(yè)技能，利用他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗，給予學生更加專業(yè)的技術指導。同時，這些人員也可參與到實踐教學體系的構(gòu)建與課程的設計、開發(fā)之中，在整體上打造高素質(zhì)、高水平的教學團隊，從而為學生的高質(zhì)量實踐學習提供支持與保障。

4.建設實訓基地

職業(yè)本科院校要圍繞新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，建立產(chǎn)業(yè)驅(qū)動的產(chǎn)教融合實訓基地，為物流工程技術專業(yè)實踐教學帶來全新的面貌，讓學生擁有全新的實踐體驗。這就要求職業(yè)本科院校應加強與企業(yè)的多層次合作，和企業(yè)建立產(chǎn)學研創(chuàng)一體化的創(chuàng)業(yè)孵化、實踐教學、科研服務及應用測試等方面的合作模式，重點開發(fā)校企共建的專業(yè)核心課程，并結(jié)合當前物流工程技術的動態(tài)與市場環(huán)境，組織學生進行認識性的實習、課程實習、企業(yè)實習及畢業(yè)實習等不同層次、不同環(huán)節(jié)的校外實踐活動。職業(yè)本科院校要鼓勵企業(yè)技術骨干、物流工程技術專業(yè)教師對學生進行共同指導和實踐教學，讓學生積極參與物流協(xié)會組織的活動，深入企業(yè)生產(chǎn)一線進行實習等。這樣，能確保產(chǎn)學的有效對接，實現(xiàn)教師的真教、真?zhèn)?，企業(yè)的真需求、真應用，學生的真學、真做。

除此之外，學生在校期間通過課程學習，基本上掌握了關于物流倉儲、運輸、配送及包裝等技術知識，并且能夠運用科學的方法進行分析與設計，不斷創(chuàng)新。而學生在企業(yè)的實習環(huán)節(jié)，更能發(fā)現(xiàn)自身存在的問題，以發(fā)展性、前瞻性的角度進行分析和解決。從企業(yè)的角度來看，物流技術與知識的更新，應與時代新技術緊密結(jié)合。所以，職業(yè)本科院校建設實訓基地，更利于培養(yǎng)學生對物流工作性質(zhì)、內(nèi)容及崗位能力要求的系統(tǒng)認知，使其獲得更深層次的體驗，從而快速地走上工作崗位。這樣，既能提升學生的工作崗位勝任力與適應力，又能促進企業(yè)的升級與發(fā)展。

四、結(jié)語

綜上所述，新產(chǎn)業(yè)視角下，物流工程技術職業(yè)本科專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建能夠促進理論與實踐的深度整合，促進學生將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐能力，進而促進物流行業(yè)的持續(xù)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)的升級。因此，職業(yè)本科院校要加強物流工程技術專業(yè)學生的實踐教學，為學生創(chuàng)造實踐的平臺與實訓機會，促使他們更加全面、系統(tǒng)地掌握物流工程技術知識，并積累豐富的實踐經(jīng)驗。這在很大程度上能讓學生深刻了解物流行業(yè)的工作性質(zhì)、工作內(nèi)容及崗位能力需求，有效提升學生的職業(yè)崗位能力與專業(yè)素養(yǎng)，使其成為企業(yè)需要的高素質(zhì)技能型物流人才。

參考文獻：

[1]孫家慶，丁瑤，韓美玲.“雙一流”建設背景下物流工程專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建——以大連海事大學為例[J].航海教育研究，2020（03）.

[2]王慧娟，宋宏偉，臧愛軍.應用型本科院校物流工程專業(yè)實踐教學體系建設[J].石家莊學院學報，2020（03）.

[3]魏開偉.職業(yè)能力培養(yǎng)視角下的應用型本科實踐教學體系創(chuàng)建研究[J].鄂州大學學報，2019（03）.

[4]蔣建軍，易燦南，席釕姿，等.應用型本科校企融合與產(chǎn)學研聯(lián)動實踐教學模式研究——以湖南工學院物流工程專業(yè)為例[J].物流科技，2020（06）.

[5]孫術發(fā)，李耀翔，肖生苓，等.基于“訂單班”培養(yǎng)的物流工程專業(yè)本碩一體化實踐教學體系建設[J].物流技術，2020（01）.

[6]高俊.本科物流工程專業(yè)人才職業(yè)能力提升對策分析[J].物流工程與管理，2019（08）.

[7]祝榮欣.新工科背景下物流工程專業(yè)創(chuàng)新型卓越人才培養(yǎng)模式探索與實踐——以桂林航天工業(yè)學院為例[J].教育觀察，2020（09）.

[8]秦婷，范錫宏，朱丹丹.新工科背景下應用型高校物流工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系構(gòu)建[J].當代教研論叢，2020（03）.

[9]呂玉芬.雙創(chuàng)背景下高職物流管理專業(yè)實踐教學模式改革探索——以廣東工商職業(yè)技術大學筑美物流訂單班實踐教學為例[J].物流工程與管理，2019（08）.

[10]潘常虹.面向新工科的地方應用型高校物流工程專業(yè)課程體系構(gòu)建研究[J].物流工程與管理，2020（03）.

基金項目：本文系2020年山西大學商務學院院級教改課題“‘智慧物流背景下的物流工程專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建”（編號：SYJ202018）研究成果;2020年山西省哲學社會科學規(guī)劃課題“‘大數(shù)據(jù)應用下山西省智慧物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑研究”（編號：2020YY295）研究成果

作者簡介：李艷（1981-），女，山西定襄人，碩士，副教授，從事物流工程、計算機技術教育研究。

Research on the Construction of Practical Teaching

System for Undergraduate Major of Logistics Engineering Technology in Higher Vocational Colleges

Li Yan

（School of Modern Logistics， Shanxi Vocational University of Engineering Science and Technology， Jinzhong 030619， China）

Abstract： This paper first analyzes the undergraduate majors of logistics industry and logistics engineering technology， then discusses the problems existing in the current undergraduate teaching of logistics engineering technology， such as unreasonable curriculum， lack of practical teaching materials， insufficient practical ability of some teachers and poor connection between production and learning， and points out that vocational undergraduate colleges can clarify the construction ideas， build laboratories optimize the teaching staff and build a training base to build a high-quality practical teaching system of logistics engineering technology specialty， enhance the quality and effect of practical teaching， and then promote the overall improvement of students' professional post ability and professional quality.

Key words： higher vocational education; logistics engineering technology; professional undergraduate; practical teaching; professional quality