邊 聯(lián)
(遼寧省大連格致新校 遼寧大連 116021)
義務(wù)教育階段英語(yǔ)課程的總體目標(biāo)是,通過(guò)英語(yǔ)學(xué)習(xí)使學(xué)生形成初步的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力,促進(jìn)心智發(fā)展,提高綜合人文素養(yǎng)。當(dāng)前,越來(lái)越多的學(xué)生在與英語(yǔ)國(guó)家人士交流中會(huì)遇到culture shock問題。為此,如何利用英語(yǔ)課堂教學(xué),對(duì)學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)文化滲透和人文素養(yǎng)的培養(yǎng),是值得教育者深思的一個(gè)問題[1]。《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》也指出“在外語(yǔ)教學(xué)中,文化是指所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、價(jià)值觀念等[2]?!蹦壳埃|寧省大連市初中英語(yǔ)教學(xué)采用的是外研社英語(yǔ)2011年修訂版。在這六冊(cè)書中,有很多學(xué)習(xí)單元會(huì)涉及跨國(guó)文化,如七年級(jí)下冊(cè)Module 6英國(guó)倫敦的著名建筑物,七年級(jí)下冊(cè)Module 11各國(guó)的禮貌肢體語(yǔ)言,八年級(jí)上冊(cè)Module 11英國(guó)人生活,九年級(jí)上冊(cè)Module 10澳大利亞風(fēng)土人情,九年級(jí)下冊(cè)Module 6西方餐飲禮儀。然而問題是,在當(dāng)前的初中英語(yǔ)課堂上,教師的教學(xué)內(nèi)容涉及很多方面,如語(yǔ)音教學(xué)、詞語(yǔ)教學(xué)、語(yǔ)句教學(xué)、語(yǔ)篇教學(xué)等,培養(yǎng)學(xué)生聽、說(shuō)、讀、寫能力,教學(xué)組織形式也是多樣的,盡管如此,關(guān)于跨國(guó)文化的滲透教學(xué)卻是零碎的,不成體系的。另外,由于課堂時(shí)間的限制,課時(shí)少任務(wù)重的客觀現(xiàn)實(shí),對(duì)文中出現(xiàn)的文化知識(shí)往往也只是碰到什么講什么,介紹得比較簡(jiǎn)單。
“新課標(biāo)”中提出“課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)應(yīng)有利于發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力,在教學(xué)中應(yīng)增加開放性的任務(wù)型活動(dòng)和探究性的學(xué)習(xí)內(nèi)容,使學(xué)生有機(jī)會(huì)表達(dá)自己的看法與觀點(diǎn)?!被诖耍狙芯恐鲝?jiān)O(shè)計(jì)與開發(fā)一門研究性學(xué)習(xí)課程來(lái)學(xué)習(xí)跨國(guó)文化。
研究性學(xué)習(xí)是以“培養(yǎng)學(xué)生具有永不滿足、追求卓越的態(tài)度,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、從而解決問題的能力”為基本目標(biāo);以學(xué)生從學(xué)習(xí)生活和社會(huì)生活中獲得的各種課題或項(xiàng)目設(shè)計(jì)、作品的設(shè)計(jì)與制作等為基本的學(xué)習(xí)載體;以在提出問題和解決問題的全過(guò)程中學(xué)習(xí)到的科學(xué)研究方法、獲得豐富且多方面的體驗(yàn)和獲得的科學(xué)文化知識(shí)為基本內(nèi)容;以在教師指導(dǎo)下,學(xué)生自主采用研究性學(xué)習(xí)方式開展研究為基本的教學(xué)形式的課程。
校本課程主要分為兩類:一是使國(guó)家課程和地方課程校本化、個(gè)性化,即學(xué)校和教師通過(guò)選擇、改編、整合、補(bǔ)充、拓展等方式,對(duì)國(guó)家課程和地方課程進(jìn)行再加工、再創(chuàng)造,使之更符合學(xué)生、學(xué)校的特點(diǎn)和需要;二是學(xué)校設(shè)計(jì)開發(fā)新的課程,即學(xué)校在對(duì)該校學(xué)生的需求進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估,并充分考慮當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)和學(xué)校課程資源的基礎(chǔ)上,以學(xué)校和教師為主體,開發(fā)旨在發(fā)展學(xué)生個(gè)性特長(zhǎng)的、多樣的、可供學(xué)生選擇的課程。本研究針對(duì)的是校本課程的第二類。
基于以上認(rèn)識(shí),本研究以校本課程為研究對(duì)象,讓學(xué)生可以使用校本課時(shí)間對(duì)跨國(guó)文化進(jìn)行研究性學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生對(duì)外國(guó)文化系統(tǒng)與深入的理解。
由于文化是一個(gè)復(fù)雜的綜合體,每一個(gè)方面都有極其豐富的內(nèi)容,因此,在英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中,要讓學(xué)生了解英語(yǔ)國(guó)家的文化,需要通過(guò)文獻(xiàn)梳理從而得出教師教學(xué)中需遵循的原則。在原則的指導(dǎo)下,確定《跨國(guó)文化研究性學(xué)習(xí)》校本課的教學(xué)內(nèi)容或者教學(xué)材料。
1.遵循東西方文化差異的原則[2]
所謂的跨國(guó)文化教學(xué)原則,我認(rèn)為首先體現(xiàn)在遵循東西方文化差異的原則。
(1)民族性格上存在差異。多數(shù)人類學(xué)者、社會(huì)學(xué)家都認(rèn)為一個(gè)國(guó)家的自然地理?xiàng)l件在不同程度上對(duì)文化起著決定性的作用。中國(guó)是農(nóng)業(yè)文化(大陸文化),而西方是商業(yè)文化(海洋文化)。不同的文化塑造出兩種完全不同的民族性格。
(2)對(duì)待時(shí)間上存在差異。東方人根據(jù)對(duì)自然周期運(yùn)轉(zhuǎn)的觀察,如晝夜更替,季節(jié)嬗變,人的生老病死和農(nóng)業(yè)生長(zhǎng)周期,勞作更迭,歸納出時(shí)間自身復(fù)歸的觀念,即時(shí)間是不停運(yùn)動(dòng)的圓。英美人持有持單一性時(shí)間觀念,認(rèn)為事情應(yīng)該是一次做一件,并且注意力是集中在做的事情上的,對(duì)他們而言,時(shí)間是分成塊的、成單元存在的,時(shí)間是商品,時(shí)間是能夠被計(jì)劃、安排、管理的,持有該觀念的人常常覺得時(shí)間緊迫。
(3)對(duì)動(dòng)物、顏色、氣候等詞匯理解上存在差異。由于地域、民族、宗教信仰、歷史等各方面的不同,造成各種核心價(jià)值觀念的不同,在詞語(yǔ)內(nèi)涵上的差異就更加明顯,如狗、龍、紅色、黃色的詞匯。
(4)中西方文化在篇章構(gòu)成的思維方式上也有很大差異。英語(yǔ)文化是直線式思維,喜歡開門見山,最重要的事情放在最前面。而中國(guó)文化是曲折迂回的,最重要的事情往往要在許多鋪墊之后猶抱琵琶半遮面姍姍來(lái)遲。
(5)在接送禮物方面,中西差異也是比較大的。中國(guó)人收禮物,先三推四推,展現(xiàn)主客人的和諧友好關(guān)系,并且不會(huì)當(dāng)著送禮物人的面拆開看,要不然會(huì)被認(rèn)為是不禮貌的。英美人接到禮物后,對(duì)送禮的人說(shuō)謝謝,再當(dāng)著送禮物人的面打開包裝,對(duì)禮物大加贊賞表達(dá)自己的喜愛,是食品的話,就拿出來(lái)賓主盡歡。
2.以傳統(tǒng)文化熏陶學(xué)生,遵循東西方文化兼容并蓄的原則
正如外語(yǔ)界前輩王宗炎教授(1997)所指出的:跨文化交際是雙向的交際,而不是單方面的學(xué)習(xí)。因此,對(duì)中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者而言,為了促進(jìn)雙邊有效溝通,了解中西文化的異同,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓了然于心才能更好地推廣中國(guó)文化,更好地把熱愛和平勤勞勇敢自強(qiáng)自立的中國(guó)人民的完整形象介紹給世界各國(guó)。對(duì)英文初學(xué)者,外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該讓學(xué)生通過(guò)中外文化對(duì)比,加深對(duì)中國(guó)文化的理解,英語(yǔ)教師應(yīng)該幫助他們樹立起“東西方文化兼容并蓄”的觀點(diǎn),這樣才能真正沉淀出“優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化”鑄就的生命底色。
1.跨國(guó)文化之國(guó)家的選擇
目前,遼寧省大連市初中英語(yǔ)教學(xué)采用的是外研社英語(yǔ)2011年修訂版。在這六冊(cè)書中,我們驚喜地發(fā)現(xiàn),英語(yǔ)教材無(wú)形中滲透了很多外國(guó)文化。然而因書本數(shù)量、模塊課時(shí)、文章字?jǐn)?shù)的限制,這些文化知識(shí)點(diǎn)著墨淡然,這使得筆者在教學(xué)過(guò)程中花費(fèi)更多的時(shí)間提供補(bǔ)充材料。因此。本研究旨在基于課內(nèi)教材所涉及的國(guó)家,繼續(xù)拓展對(duì)這些國(guó)家文化的研究性學(xué)習(xí)。因此,跨國(guó)文化之國(guó)家的選擇與順序如下:英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、埃及、澳大利亞。
2.跨國(guó)文化之文化的內(nèi)涵
文化是在一定時(shí)期形成的思想、理念、行為、風(fēng)俗、習(xí)慣、代表人物等。文化內(nèi)涵包括物質(zhì)文化、制度文化、心理文化。為了更好地引導(dǎo)學(xué)生去確定自己的研究主題,教師會(huì)在文化的各個(gè)層面上選擇一定的內(nèi)容進(jìn)行授課。比如,英國(guó)文化之飲食、建筑、文學(xué),美國(guó)之快餐、街舞、快節(jié)奏生活,澳大利亞之地理、運(yùn)動(dòng),埃及之金字塔、宗教節(jié)日,中西方文化差異對(duì)比等。
1.討論確定研究主題
在教師授課之后,可以讓學(xué)生小組討論出自己未來(lái)要研究的主題。如《英國(guó)紳士文化》《美國(guó)個(gè)人主義的表現(xiàn)》《法國(guó)的香水文化》《埃及的神秘木乃伊》《澳大利亞的動(dòng)物群體》。教師要對(duì)學(xué)生提供的主題進(jìn)行規(guī)范、修正以及指導(dǎo)。關(guān)于選題,教師應(yīng)注意在以下方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。第一,興趣驅(qū)動(dòng),主題鮮活;第二,目標(biāo)明確,內(nèi)容具體;第三,界限清楚,范圍適宜。
2.制定實(shí)施研究方案
小組或者個(gè)人研究主題確定之后,便可以開始制定與實(shí)施方案,步驟如下:
(1)針對(duì)小組選定課題確定人員分工。(2)以小組或者個(gè)人闡述自己研究主題與計(jì)劃,進(jìn)行研究開題。(3)確定收集、整理資料的方法。如上網(wǎng)搜索信息、圖書館、閱覽室收集相關(guān)書籍閱讀。(4)將收集到的資料制作成電子文件夾、演示文稿等。(5)教師給予方法的指導(dǎo),小組活動(dòng)確定后,教師展示上網(wǎng)收集資料的過(guò)程,然后分組試行。各組組員在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下在微機(jī)室里上網(wǎng)收集各自需要的圖文資料;然后制作成資料夾,教師巡視,隨時(shí)指導(dǎo)。
3.撰寫匯報(bào)研究報(bào)告
關(guān)于撰寫匯報(bào)研究報(bào)告,其步驟如下:(1)匯總各個(gè)組員的資料文件,形成研究報(bào)告。(2)由組長(zhǎng)根據(jù)報(bào)告,制作結(jié)題PPT,展示給大家觀看。(3)教師與學(xué)生評(píng)價(jià)課題。(4)交流、總結(jié)前三課時(shí)的所思、所得。運(yùn)用多種方式說(shuō)說(shuō)自己在收集資料、研究課題過(guò)程中的體會(huì)、感受和對(duì)他人的推薦。(5)在課題延展這項(xiàng)活動(dòng)中,教師提示學(xué)生:“我們重點(diǎn)了解了一些跨國(guó)文化以及中西方文化的差異。其實(shí),我們的研究不是足夠全面的。相信大家在了解跨國(guó)文化之后,對(duì)尚未完成課題的內(nèi)容依然饒有興趣與研究熱情。給大家推薦幾個(gè)網(wǎng)址,有興趣的同學(xué)課下可以繼續(xù)研究?!?/p>