文∣張麗華

根據(jù)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》的要求，教師要著力培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際陌生、復(fù)雜問(wèn)題的能力?！八仞B(yǎng)為本”的化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)該立足于以發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)與歸宿點(diǎn)。它不是一種教學(xué)方法，而是一種教學(xué)理念，強(qiáng)調(diào)教師在深刻領(lǐng)會(huì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，充分挖掘中學(xué)化學(xué)課程的育人功能，創(chuàng)造性地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，有目的、有計(jì)劃地發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，落實(shí)立德樹(shù)人的教學(xué)任務(wù)。

“UMU互動(dòng)學(xué)習(xí)平臺(tái)”是極簡(jiǎn)智能的教學(xué)教研平臺(tái)，UMU將教學(xué)設(shè)計(jì)的各項(xiàng)學(xué)習(xí)元素網(wǎng)絡(luò)化，模塊化，通過(guò)師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，提升學(xué)生參與度，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解、記憶、練習(xí)和內(nèi)化。開(kāi)展“素養(yǎng)為本”的化學(xué)教學(xué)是課堂落實(shí)核心素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，本文以教師創(chuàng)設(shè)一個(gè)真實(shí)的生活問(wèn)題——“土壤紅斑”為例，介紹該教學(xué)圍繞“土壤紅斑”開(kāi)展一系列線上線下學(xué)習(xí)任務(wù)，幫助學(xué)生整合已有的知識(shí)體系。整個(gè)教學(xué)以探究的形式展開(kāi)，包括預(yù)測(cè)、證明、研討、反思等環(huán)節(jié)，利用“UMU互動(dòng)學(xué)習(xí)平臺(tái)”等交互空間實(shí)現(xiàn)在教師的教與學(xué)生的學(xué)之間搭建一座橋梁，巧妙利用實(shí)驗(yàn)貫穿整個(gè)教學(xué)，幫助學(xué)生從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)周?chē)氖澜?，解決身邊的問(wèn)題。教學(xué)內(nèi)容來(lái)自真實(shí)的生活情境，關(guān)注生態(tài)環(huán)境，經(jīng)過(guò)教師精心設(shè)計(jì)，最終又落實(shí)在學(xué)生所學(xué)的知識(shí)中，在培育學(xué)生關(guān)鍵能力的同時(shí)，學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)也得到充分落實(shí)。

一、“素養(yǎng)為本”的教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo)

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》確立了以化學(xué)核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的課程目標(biāo)，提高了課程的適應(yīng)性和靈活性，同時(shí)針對(duì)不同課程教學(xué)內(nèi)容，提出了以“素養(yǎng)為本”的實(shí)施建議，包括教學(xué)策略建議、學(xué)習(xí)活動(dòng)建議、情境素材建議，對(duì)具體的教學(xué)實(shí)踐具有指導(dǎo)性。

(一)“素養(yǎng)為本”的具體內(nèi)容

化學(xué)核心素養(yǎng)包括：宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任五個(gè)方面，它們之間有內(nèi)在本質(zhì)的聯(lián)系，如圖1所示。

圖1 化學(xué)核心素養(yǎng)關(guān)系圖

學(xué)生通過(guò)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，形成化學(xué)學(xué)科的思維和學(xué)習(xí)方法，通過(guò)科學(xué)的社會(huì)實(shí)踐，勇于創(chuàng)新、大膽質(zhì)疑，進(jìn)一步提升科學(xué)價(jià)值追求。所以，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)凝練了化學(xué)學(xué)科的育人價(jià)值，是化學(xué)學(xué)科育人價(jià)值的集中體現(xiàn)。因此，“素養(yǎng)為本”的課堂教學(xué)要求教師努力將知識(shí)教學(xué)轉(zhuǎn)化成以培育學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)為目的的教學(xué)。

(二)“素養(yǎng)為本”的落實(shí)現(xiàn)狀

在“素養(yǎng)為本”的教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)核心素養(yǎng)貼標(biāo)簽的現(xiàn)象：教學(xué)還是原來(lái)的教學(xué)，只不過(guò)在原來(lái)的教學(xué)活動(dòng)基礎(chǔ)上貼上一些素養(yǎng)的標(biāo)簽。這主要體現(xiàn)在教學(xué)方式單一，教師還是以講授為主的教學(xué)方式；教學(xué)方式表面化，活動(dòng)目的單一，學(xué)生體驗(yàn)不充分；師生缺少對(duì)話，或者對(duì)話淺顯，只停留在知識(shí)層面，高階思維方面涉及較少，甚至對(duì)話還有“劇本”；能力素養(yǎng)目標(biāo)存在虛化、泛化的現(xiàn)象，缺少外顯和具體化。這些現(xiàn)象讓我們進(jìn)一步去反思，我們更希望自己的課堂教學(xué)是一個(gè)學(xué)生全身心參與的，以學(xué)生為主體的、充分的實(shí)踐過(guò)程，教師教授的知識(shí)被學(xué)生理解和內(nèi)化，學(xué)生獲得全方位的豐富發(fā)展與收獲。

二、“素養(yǎng)為本”的教學(xué)與評(píng)價(jià)

化學(xué)核心素養(yǎng)揭示了學(xué)生必備品格、關(guān)鍵能力、正確的價(jià)值觀念，將“知識(shí)與技能”“過(guò)程與方法”“情感、態(tài)度與價(jià)值觀”高度整合。研究者在研究三維目標(biāo)和化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)系時(shí)，指出化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵可以從三個(gè)層次上去把握，具體包括化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)基本技能層、與化學(xué)相關(guān)問(wèn)題解決過(guò)程中的方法層，化學(xué)學(xué)科思維與價(jià)值觀念層。[1]由此可見(jiàn)，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)和三維目標(biāo)有著高度的一致性，同時(shí)又是對(duì)三維目標(biāo)的超越。我們應(yīng)立足于核心素養(yǎng)去制定教學(xué)目標(biāo)和評(píng)價(jià)目標(biāo)。本文以“運(yùn)用鹽類(lèi)水解原理探析土壤紅斑”教學(xué)為例，“素養(yǎng)為本”，制定如下教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)。

表1 教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)

在素養(yǎng)導(dǎo)向下的評(píng)價(jià)，特別關(guān)注的是在解決復(fù)雜的、真實(shí)的、不確定性的問(wèn)題過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的綜合品質(zhì)和能力。以“運(yùn)用鹽類(lèi)水解原理探析土壤紅斑”教學(xué)活動(dòng)為例，要充分落實(shí)“素養(yǎng)為本”，課程設(shè)計(jì)思路如表2所示。

表2 教學(xué)設(shè)計(jì)

學(xué)生在課程中完成了這些教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容時(shí)，教師可以通過(guò)線上線下及時(shí)診斷學(xué)生的素養(yǎng)水平，根據(jù)“UMU互動(dòng)學(xué)習(xí)平臺(tái)”反饋的學(xué)生學(xué)情，及時(shí)調(diào)整學(xué)習(xí)任務(wù)和課程節(jié)奏，有效地提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

三、“素養(yǎng)為本”的教學(xué)活動(dòng)

(一)課前自主學(xué)習(xí)與交流——土壤酸化探析

課前，教師搭建“UMU學(xué)習(xí)平臺(tái)”，教師利用平臺(tái)推送與本課內(nèi)容相關(guān)的資料，學(xué)生在線觀看視頻，完成作業(yè)并提交，在線提問(wèn)和研討。

(二)深度研討與實(shí)施——土壤紅斑探析

酸化的土壤表層會(huì)出現(xiàn)紅色斑狀物，學(xué)生分析預(yù)測(cè)紅色斑狀物成分以及成因，設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)。

圖2 教學(xué)流程圖1

完成教學(xué)的第二個(gè)任務(wù)后，教師出示資料卡，讓學(xué)生了解原理。

(三)問(wèn)題解決和展示——改良土壤，讓土壤變“可愛(ài)”

酸化的土壤對(duì)農(nóng)作物造成很大的危害，讓學(xué)生嘗試改良酸化的土壤。

四、“素養(yǎng)為本”的教學(xué)實(shí)施的思考

“素養(yǎng)為本”教學(xué)實(shí)施的困難是教學(xué)內(nèi)容多、課程緊，學(xué)生更多是被動(dòng)地、接受式地學(xué)習(xí)。部分教師覺(jué)得學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境有限，教師自身水平也欠缺，無(wú)法很好地開(kāi)展“素養(yǎng)為本”的教學(xué)活動(dòng)。少數(shù)教師認(rèn)為不必較真，只要把知識(shí)準(zhǔn)確傳授給學(xué)生即可。要真正落實(shí)“素養(yǎng)為本”的教學(xué)，首先要提升教師的教育教學(xué)觀念，其次可以從以下幾個(gè)方面改進(jìn)。

圖5 教學(xué)流程圖3

(一)創(chuàng)設(shè)真實(shí)生活情境，促進(jìn)學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變

真實(shí)、具體、開(kāi)放的學(xué)習(xí)情境可以為學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)形成提供一個(gè)真實(shí)的展示機(jī)會(huì)。[2]在課堂教學(xué)案例中，教師選取土壤問(wèn)題作為一個(gè)真實(shí)的學(xué)習(xí)情境，設(shè)計(jì)了三個(gè)任務(wù)，首先是土壤酸化成因探析，其次是土壤紅斑成因探析，最后一個(gè)環(huán)節(jié)是改良土壤，讓土壤變“可愛(ài)”，學(xué)習(xí)內(nèi)容較為具體，與生活相關(guān)。本節(jié)課最核心的教學(xué)內(nèi)容是鹽類(lèi)水解的本質(zhì)、規(guī)律和影響因素，通過(guò)設(shè)置問(wèn)題情境將這些必備知識(shí)串聯(lián)起來(lái)，對(duì)學(xué)生已學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行重新建構(gòu)，引導(dǎo)其遷移至實(shí)際生活中。正是在這樣的實(shí)際問(wèn)題解決中，提升了學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生的生態(tài)文明意識(shí)。

學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的形成是一個(gè)不斷提升的過(guò)程，教師要抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展探究式學(xué)習(xí)、問(wèn)題解決式學(xué)習(xí)，并要在真實(shí)情境下設(shè)計(jì)不同層次的、陌生的問(wèn)題，讓學(xué)生通過(guò)小組合作、實(shí)驗(yàn)探究、交流討論等方式解決問(wèn)題，促成學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。

(二)精心設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)，落實(shí)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)

學(xué)習(xí)任務(wù)是連接核心知識(shí)與知識(shí)點(diǎn)的紐帶，是實(shí)現(xiàn)知識(shí)結(jié)構(gòu)化的重要環(huán)節(jié)，而知識(shí)結(jié)構(gòu)化是實(shí)現(xiàn)知識(shí)向化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)轉(zhuǎn)化的有效途徑。本課土壤問(wèn)題發(fā)揮了學(xué)習(xí)任務(wù)的導(dǎo)向功能。第一段教學(xué)體現(xiàn)了“證據(jù)推理”，第二段教學(xué)突出了“證據(jù)推理和微觀探析”，第三段教學(xué)直指“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”。在“探究土壤紅斑的形成過(guò)程”中，教師要求學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，還原實(shí)際生活中紅斑的形成過(guò)程，學(xué)生需要根據(jù)已有知識(shí)與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用Fe3+溶液的配制和持續(xù)加熱含F(xiàn)e3+溶液以及實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新(將白色粉筆浸透FeCl3溶液，在酒精燈上灼燒)知識(shí)，提升了化學(xué)思維。

(三)線上線下緊密結(jié)合，提升課堂教學(xué)效果

通過(guò)線上推送教學(xué)資源，組織學(xué)生課前研討并進(jìn)行學(xué)情調(diào)查，向?qū)W生發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，為其提供作業(yè)展示和交流的空間。這種課前在線學(xué)習(xí)、分組研討模式為課堂教學(xué)活動(dòng)做好充足的準(zhǔn)備，極大地提升了課堂的教學(xué)效果。教師可以充分利用“UMU互動(dòng)學(xué)習(xí)平臺(tái)”所反饋的學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)，診斷學(xué)生學(xué)習(xí)的共性問(wèn)題、學(xué)習(xí)障礙和痛點(diǎn)，在課堂上有針對(duì)性地設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，豐富教學(xué)內(nèi)容，拓展與學(xué)生的交互空間，這在一定程度上提升了教學(xué)效果。

(四)嵌入有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)，促進(jìn)學(xué)科素養(yǎng)達(dá)成

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》指出，化學(xué)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)具有診斷和發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的功能。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)從“標(biāo)準(zhǔn)答案”轉(zhuǎn)向“評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)”，將學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)有效地嵌入教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師可以準(zhǔn)確地診斷學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展水平，并為教學(xué)環(huán)節(jié)的調(diào)整提供重要的依據(jù)。[3]本節(jié)課任務(wù)的設(shè)計(jì)和教學(xué)的實(shí)施，始終注重學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的診斷和發(fā)展。

“素養(yǎng)為本”的課堂教學(xué)實(shí)施對(duì)很多教師來(lái)說(shuō)是一個(gè)富有挑戰(zhàn)性的教學(xué)活動(dòng)，教師要改變舊的觀念、不斷學(xué)習(xí)、敢于挑戰(zhàn)新的教學(xué)模式，學(xué)生的素養(yǎng)自然得以培養(yǎng)，課程改革的 “最后一公里”也會(huì)在課堂中得到有效打通。