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        初中語(yǔ)文群文閱讀中的茶文化

        2021-12-12 01:09:56王麗梅
        福建茶葉 2021年7期
        關(guān)鍵詞:群文茶文化初中語(yǔ)文

        王麗梅

        (臨洮縣明德初級(jí)中學(xué),甘肅 臨洮 730500)

        群文閱讀主要是指利用多本文內(nèi)容,在短時(shí)間內(nèi)幫助學(xué)生獲得更多的閱讀體驗(yàn)。這種全新的語(yǔ)文教學(xué)模式,對(duì)初中語(yǔ)文教師提出新的要求,不但要對(duì)教學(xué)思路和方式做出改變,還應(yīng)做好角色上的轉(zhuǎn)換,幫助學(xué)生完成多文本閱讀,并引導(dǎo)學(xué)生多角度分析作者情感和寫(xiě)作目的,培養(yǎng)學(xué)生閱讀的興趣,同時(shí)完成對(duì)課文內(nèi)容的拓展,實(shí)現(xiàn)語(yǔ)文閱讀效果的顯著提升。茶文化包括茶葉品評(píng)技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境。

        1 茶文化下初中語(yǔ)文群文閱讀的概念和價(jià)值

        “香茶一杯解乏力,吉語(yǔ)三句暖人心”茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國(guó)漢文化而論之。中國(guó)素有禮儀之邦之稱(chēng)謂,茶文化的精神內(nèi)涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國(guó)文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說(shuō)是一種禮節(jié)現(xiàn)象。禮茶文化是中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國(guó)不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一,而且,在我國(guó)不同的民族,不同的地區(qū),至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。

        1.1 群文閱讀概念

        群文閱讀區(qū)別于一般閱讀教學(xué)模式,主要是指教師選擇一種議題,依據(jù)議題內(nèi)容選取多篇文章,要求學(xué)生圍繞多篇文章展開(kāi)閱讀,并通過(guò)相互的溝通和討論,了解文章的寫(xiě)作特征,以及作者所表達(dá)的情感,在思想和討論結(jié)果上達(dá)成共識(shí),獲得一定的閱讀的積累。在此過(guò)程中,教師作為閱讀內(nèi)容的選擇者和活動(dòng)的引導(dǎo)者,完成群文閱讀任務(wù)的關(guān)鍵在于教師和學(xué)生的共同參與。在課堂中,教師和學(xué)生處于平等地位,使學(xué)生在獲得豐富閱讀體驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更加主動(dòng)的表達(dá)自我看法,并對(duì)閱讀文本展開(kāi)多角度分析,完成對(duì)文本的共享和構(gòu)建。在教師和學(xué)生共同參與的群文閱讀活動(dòng)中,群文閱讀呈現(xiàn)出開(kāi)放性和主體性的特征。主要是指教師所選擇的教學(xué)活動(dòng)存在開(kāi)放性,與傳統(tǒng)固定以教材內(nèi)容為主的教學(xué)模式不同,群文閱讀中教師不為學(xué)生講解文本的內(nèi)容,而是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主的探討,給予學(xué)生充足的空間。而主體性主要是指教師充分聽(tīng)取學(xué)生意見(jiàn),將學(xué)生放置于教學(xué)活動(dòng)的主體地位,利于學(xué)生發(fā)揮自身的發(fā)散性思維,并深刻體驗(yàn)閱讀的樂(lè)趣,獲得更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。

        1.2 群文閱讀的價(jià)值

        在課程層面,群文閱讀補(bǔ)充語(yǔ)文課程的空白。群文閱讀文本中包含多篇文章,相對(duì)于傳統(tǒng)單篇閱讀內(nèi)容講解而言,多篇閱讀內(nèi)容更加豐富,且可使學(xué)生針對(duì)內(nèi)容展開(kāi)討論,以其開(kāi)放性的特征突破傳統(tǒng)課堂時(shí)間和空間限制,彌補(bǔ)初中語(yǔ)文課時(shí)和課程內(nèi)容存在的問(wèn)題。在教學(xué)層面,群文閱讀推動(dòng)語(yǔ)文教學(xué)改革,改變傳統(tǒng)閱讀教學(xué)思路和方式。首先,群文閱讀師生共同構(gòu)建的模式,突破傳統(tǒng)教師講解學(xué)生聽(tīng)教學(xué)模式弊端,將課堂主體地位交還給學(xué)生。其次,群文閱讀帶來(lái)教師教學(xué)方法上的改變,標(biāo)志著教師需要把握教學(xué)重點(diǎn),減少對(duì)細(xì)節(jié)的講解。最后,群文閱讀在鞏固基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),更加注重對(duì)課外閱讀內(nèi)容的精讀。利用課外豐富的閱讀材料,拓展學(xué)生閱讀上的思路,豐富學(xué)生閱讀方式和經(jīng)驗(yàn)。在教師層面,群文閱讀促進(jìn)教師角色的轉(zhuǎn)化。初中閱讀開(kāi)展群文閱讀活動(dòng),對(duì)于教師而言是一種挑戰(zhàn),更是自身發(fā)展的機(jī)遇。教師在課堂中開(kāi)展各項(xiàng)工作,不是依據(jù)教學(xué)任務(wù)和命令被迫進(jìn)行,而是自覺(jué)主動(dòng)的歷練和成長(zhǎng)。將群文閱讀理念應(yīng)用到語(yǔ)文教學(xué)中,可改變教師教學(xué)思路和理念,在實(shí)踐中獲得持續(xù)性的提升。另外,群文閱讀還可轉(zhuǎn)變教師的角色,使教師從傳統(tǒng)教育育人角色,轉(zhuǎn)化為課程的研究者和開(kāi)發(fā)者。在教育改革的指導(dǎo)下,大部分初中語(yǔ)文教師將精力投入到教學(xué)工作中,而忽視自身專(zhuān)業(yè)方面的發(fā)展。針對(duì)這類(lèi)問(wèn)題在群文閱讀中,逐步體會(huì)開(kāi)放課堂的優(yōu)勢(shì),并主動(dòng)參與到閱讀課程資源的開(kāi)發(fā)中,使教師保持不斷發(fā)展的狀態(tài),并不斷嘗試新的教學(xué)方法,領(lǐng)會(huì)到語(yǔ)文教學(xué)的魅力和意義。

        2 初中語(yǔ)文教師在群文閱讀中的角色轉(zhuǎn)換

        2.1 閱讀知識(shí)的儲(chǔ)備者

        網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展使學(xué)生獲取信息的方式增加,信息接收的速度也有所提升。在語(yǔ)文課堂中,教師作為教學(xué)資源和知識(shí)的傳授者,必須對(duì)學(xué)生所接收內(nèi)容進(jìn)行考量,將對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)最有益處的內(nèi)容傳遞給學(xué)生,幫助學(xué)生獲得學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),并打好語(yǔ)文學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。在此過(guò)程中教師的角色就是知識(shí)選擇者和傳授者。語(yǔ)文作為一切課程的基礎(chǔ),具有較強(qiáng)的綜合性和實(shí)用性,除傳統(tǒng)意義上的文學(xué)和語(yǔ)言知識(shí)外,語(yǔ)文還涉及地理、歷史、經(jīng)濟(jì)等知識(shí),需要教師在完善自身專(zhuān)業(yè)能力外,還應(yīng)學(xué)習(xí)和了解更多與語(yǔ)文相關(guān)的內(nèi)容、不斷開(kāi)拓自身的文學(xué)視野,在群文閱讀中融會(huì)貫通,指導(dǎo)學(xué)生完成多文本閱讀,并獲得相應(yīng)的閱讀體驗(yàn),完成由知識(shí)傳授者到知識(shí)儲(chǔ)備者的轉(zhuǎn)換。例如在講解有關(guān)春節(jié)的文章時(shí),教師在課程實(shí)施之前進(jìn)行大量準(zhǔn)備工作。首先,查閱有關(guān)春節(jié)的相關(guān)資料,了解春節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。其次,要確立群文閱讀的議題,選取文章立意明確,且描寫(xiě)手法獨(dú)特,具有代表意義的文本內(nèi)容,為學(xué)生開(kāi)展深入的討論提供幫助。在課堂中向?qū)W生提供閱讀內(nèi)容,并引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)自由化的群文閱讀思考和討論,在此過(guò)程中教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行閱讀的指導(dǎo),加深學(xué)生對(duì)不同國(guó)家和地區(qū)春節(jié)的了解,并掌握更多美文的創(chuàng)作手法,獲得廣泛的閱讀體驗(yàn)。在群文閱讀教學(xué)中,教師能力得到成長(zhǎng),自身知識(shí)儲(chǔ)備得到豐富,實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)知識(shí)傳遞者到知識(shí)儲(chǔ)備者的轉(zhuǎn)換。

        2.2 閱讀內(nèi)容的組織設(shè)計(jì)者

        在群文閱讀活動(dòng)中教師作為組織者,需要依據(jù)教學(xué)大綱和要求對(duì)活動(dòng)流程進(jìn)行進(jìn)行的規(guī)劃,并選擇合適的資源作為參考,并做好整體上的布局和考量,使學(xué)生參與的閱讀活動(dòng)更加有效。在閱讀內(nèi)容的選擇和應(yīng)用上,如閱讀內(nèi)容涉及到課本知識(shí),需要教師先了解教材的內(nèi)容,抓住相同或相似文章存在的共同點(diǎn),并做好與同類(lèi)文章的區(qū)分。然后教師要確定閱讀議題,制定教學(xué)的方案,使群文閱讀內(nèi)容與教學(xué)內(nèi)容相貫通。如選擇的為組合閱讀文本,那么備課的重點(diǎn)則為確定議題。教師可從不同的角度入手,可以文本作者為切入點(diǎn)、帶給學(xué)生一個(gè)新的閱讀視角,體現(xiàn)著教師在內(nèi)容組織和設(shè)計(jì)上的能力。經(jīng)過(guò)教師對(duì)群文閱讀內(nèi)容的設(shè)計(jì),語(yǔ)文課堂不再是傳統(tǒng)意義上對(duì)固定內(nèi)容的反復(fù)理解,而是對(duì)多元本文內(nèi)容的精讀,以及對(duì)美文的鑒賞和理解。這種轉(zhuǎn)變意味著閱讀教學(xué)思路和方式也會(huì)實(shí)現(xiàn)突破。教師可依據(jù)不同文本內(nèi)容,以把握重點(diǎn)和難點(diǎn)為主要目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生作出不同的嘗試,可選用略讀和跳讀的方式,對(duì)本文內(nèi)容作出深層次的思考。并通過(guò)與教師和學(xué)生的交流研究,領(lǐng)悟文章的中心思想,在自主閱讀和思考上獲得經(jīng)驗(yàn)。

        2.3 學(xué)生思維的開(kāi)拓者和引導(dǎo)者

        初中語(yǔ)文課堂開(kāi)展群文閱讀活動(dòng)的主要目標(biāo)是為幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和了解更多文字作品,并在閱讀中獲得感悟和體會(huì),因此,以新思路和新視角完成閱讀指導(dǎo)尤為重要。在教師開(kāi)展群文閱讀之前,查找資源、確立意圖,選取文本、集中品讀討論、獲得感悟等是必經(jīng)的過(guò)程,每一個(gè)環(huán)節(jié)教師都需要參與其中,并用自身獨(dú)特的視野和思維幫助學(xué)生獲得思維上的靈感,完成群文閱讀的任務(wù)。面對(duì)這種要求初中語(yǔ)文教師應(yīng)轉(zhuǎn)化角色,積極尋找教學(xué)的新方式,以更加新穎的議題引起學(xué)生好奇心,并營(yíng)造出熱烈討論的氛圍,促進(jìn)學(xué)生思維的成長(zhǎng),煥發(fā)語(yǔ)文課堂的生機(jī)和活力。以“走進(jìn)外國(guó)文學(xué)”這一單元主題為例,教師要明確圍繞這一主題開(kāi)展群文閱讀的目的,主要是培養(yǎng)學(xué)生品鑒國(guó)外文學(xué)作品的興趣,豐富學(xué)生閱讀積累,并在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生深入思考,掌握更多的寫(xiě)作手法和技巧。為此,教師可在群文閱讀議題上進(jìn)行創(chuàng)新,選用具有吸引力的議題,來(lái)增加學(xué)生的閱讀興趣。如:“為什么安徒生在一段時(shí)間內(nèi)創(chuàng)作的文學(xué)作品風(fēng)格相似?不同時(shí)期有著什么樣的變化?”針對(duì)議題引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)廣泛的閱讀,帶著問(wèn)題進(jìn)行思考和討論,使學(xué)生深刻了解到童話故事亦是現(xiàn)實(shí)生活的寫(xiě)照,在作者經(jīng)歷和生活的年代中(以文學(xué)作品揭露社會(huì)的黑暗,使得作品的基調(diào)和內(nèi)容更加深刻,且具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。通過(guò)對(duì)文章的深度理解,學(xué)生明確發(fā)散思維的重要性,實(shí)現(xiàn)自身閱讀能力和思維能力的提升。

        如今,茶越來(lái)越受世界人民的歡迎。許多外國(guó)人也開(kāi)始喝茶并且非常喜愛(ài)這種飲料。茶不僅為中國(guó)文化做出了巨大的貢獻(xiàn),也為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。如今,各種瓶裝的茶飲料越來(lái)越多,也因?yàn)槠淇谖逗芎?、攜帶方便等因素備受喜愛(ài)。如中國(guó)市場(chǎng)上的瓶裝康師傅綠茶、娃哈哈紅茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶等等,我個(gè)人也非常喜歡。這種現(xiàn)象充分說(shuō)明茶對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大貢獻(xiàn)。

        中國(guó)的茶文化悠香而深遠(yuǎn),小小的茶蘊(yùn)含著中國(guó)文化的氣息。茶被越來(lái)越多的人喜愛(ài),中國(guó)茶文化也被越來(lái)越多的人了解,我們應(yīng)該更多的宣傳茶和弘揚(yáng)茶文化。

        總而言之,群文閱讀教學(xué),作為一種新課改過(guò)后,提出的全新教學(xué)模式,與其他教學(xué)模式相比,更有利于教師教學(xué)水平、教學(xué)能力與職業(yè)素養(yǎng)的提高,也更有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)能力的提高、學(xué)習(xí)效率的提升。尤其是它自身具備的自主性、開(kāi)放性、創(chuàng)新性等特征,更是能夠打破傳統(tǒng)滿(mǎn)堂灌、一言堂等教學(xué)模式,深化課堂教學(xué)模式改革,全面提升初中語(yǔ)文教師教學(xué)境界與拓寬教學(xué)視野。所以,實(shí)現(xiàn)初中語(yǔ)文教師在群文閱讀中的角色轉(zhuǎn)換勢(shì)在必行。

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