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        種植快樂(lè),收獲成長(zhǎng)
        ——淺談農(nóng)村幼兒園如何開(kāi)展種植活動(dòng)

        2021-12-02 18:11:06史麗華
        好家長(zhǎng) 2021年6期
        關(guān)鍵詞:生長(zhǎng)幼兒園探究

        文 史麗華

        我園是一所農(nóng)村幼兒園,相對(duì)城區(qū)的幼兒園來(lái)說(shuō)經(jīng)費(fèi)少、師資弱,教師的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)相對(duì)較低,教科研能力比較薄弱。幼兒都來(lái)自農(nóng)村,家長(zhǎng)對(duì)幼兒的教育期望值較低。加之大多數(shù)幼兒是獨(dú)生子女,“溺愛(ài)式”的家庭教育讓幼兒從小就是“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”,缺乏對(duì)勞動(dòng)的尊重。因此,盡管在農(nóng)村,幼兒與自然的距離也越來(lái)越疏遠(yuǎn),“四體不勤、五谷不分”是當(dāng)前農(nóng)村幼兒的真實(shí)寫(xiě)照。

        如何充分挖掘農(nóng)村得天獨(dú)厚的自然資源,將劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì),制定出適合農(nóng)村幼兒發(fā)展的辦園思想和理念,辦好農(nóng)村特色幼兒園呢?我園經(jīng)過(guò)不斷思考,針對(duì)自身實(shí)際情況,因地制宜,努力實(shí)踐和探索著。

        一、挖掘資源,確立綠色種植特色發(fā)展

        (一)得天獨(dú)厚的自然資源

        我園占地面積廣,園內(nèi)有寬闊的場(chǎng)地,可開(kāi)發(fā)利用作為幼兒的種植園地。走出幼兒園,就是大片的農(nóng)田和農(nóng)作物——春天有嫩綠的秧苗,夏天有繁茂的莊稼,秋天有累累的稻穗,冬天有綠油油的油菜苗……幼兒每天都可以與大自然親密接觸,得天獨(dú)厚的自然資源為幼兒學(xué)習(xí)探索種植提供了良好的外部條件。

        (二)豐富的社會(huì)資源

        我們的幼兒都來(lái)自農(nóng)村,祖輩基本都是農(nóng)民,“春生夏長(zhǎng)、秋收冬藏”,一年四季什么時(shí)令種植什么,對(duì)于農(nóng)村家長(zhǎng),特別是祖輩家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),是深植于他們血液中的本能。而且,我園大部分教師生于農(nóng)村、長(zhǎng)于農(nóng)村,從小耳濡目染,也親自參與過(guò)種植活動(dòng),有著豐富的種植經(jīng)驗(yàn)。結(jié)合實(shí)際情況,我園將生活與教育緊密聯(lián)系,確立了以綠色種植為特色活動(dòng),始終圍繞“綠色種植與幼兒發(fā)展”來(lái)進(jìn)行相關(guān)探索和研究,努力打造我們農(nóng)村幼兒園的獨(dú)有特色。

        二、創(chuàng)設(shè)環(huán)境,激發(fā)幼兒種植興趣

        (一)開(kāi)辟寬闊的種植園地

        園所對(duì)圍墻邊閑置的草地進(jìn)行規(guī)劃,開(kāi)發(fā)出400多平方米的種植園地作為幼兒的“開(kāi)心農(nóng)莊”。在農(nóng)莊里,每個(gè)班級(jí)都有自己的自留地,可根據(jù)班級(jí)的種植計(jì)劃種植各種蔬菜、農(nóng)作物,如玉米、花生、甘薯、大豆、蠶豆、豌豆,等等。每塊自留地里都會(huì)有一塊幼兒自己制作的種植牌,上面記錄著他們種植的農(nóng)作物的生長(zhǎng)過(guò)程。幼兒們每天都會(huì)到自己班級(jí)的自留地里給蔬菜澆水、松土、施肥,照看蔬菜寶寶。在這樣的環(huán)境中,幼兒們可以自主實(shí)踐,主動(dòng)探索,其樂(lè)無(wú)窮。

        (二)創(chuàng)設(shè)豐富可操作的自然角

        為了讓幼兒更加近距離地接觸和了解植物的生長(zhǎng)過(guò)程,我們每個(gè)班級(jí)都創(chuàng)設(shè)了豐富的自然角,每個(gè)自然角都開(kāi)設(shè)了觀賞區(qū)、種植區(qū)、實(shí)驗(yàn)區(qū)和飼養(yǎng)區(qū)等,幼兒們每天都可以觀察植物和小動(dòng)物的生長(zhǎng)情況,并且把觀察到的動(dòng)植物的生長(zhǎng)過(guò)程記錄下來(lái)。在實(shí)驗(yàn)區(qū),小班幼兒嘗試著把蘿卜養(yǎng)在水里,看看能不能長(zhǎng)出新的嫩芽;中班幼兒把蠶豆的種子放在水里、泥土里和沙土里,觀察在什么樣的條件下蠶豆的種子最先發(fā)芽;大班幼兒除了觀察實(shí)驗(yàn)種子在不同土壤中的生長(zhǎng)情況,還注意觀察不同土壤的凈水功能……在這樣的活動(dòng)中,幼兒們的動(dòng)手能力越來(lái)越強(qiáng),對(duì)種植的探究興趣也越來(lái)越濃厚。

        (三)打造美麗的整體環(huán)境

        為了讓幼兒更加親近自然,我們?cè)谟變簣@里種植了各種花草樹(shù)木,有桃樹(shù)、柿子樹(shù)、橘子樹(shù)、桂花樹(shù)、香樟、春梅、楓樹(shù),等等,水缸里種上了荷花,小水池里養(yǎng)的是睡蓮和菖蒲,小路邊長(zhǎng)出的是成片不知名的野花……實(shí)現(xiàn)了“春有花、夏有陰、秋有果、冬有綠”。在幼兒園里,幼兒們可以共同結(jié)對(duì)去“認(rèn)養(yǎng)”幼兒園里的每一棵花草樹(shù)木,定期去照顧他們,觀察植物一年四季中的變化。幼兒們?cè)谧灾饔^察后自然生成的各種主題活動(dòng)中,進(jìn)一步激發(fā)了探究自然的興趣。

        三、積極實(shí)踐,在種植活動(dòng)中探索和成長(zhǎng)

        (一)合理制定計(jì)劃,引導(dǎo)幼兒親身實(shí)踐

        小班幼兒對(duì)種植活動(dòng)較為陌生,為了激發(fā)幼兒的種植興趣,老師可以先帶領(lǐng)幼兒到“開(kāi)心農(nóng)莊”里散散步,欣賞并認(rèn)識(shí)花花草草、追逐蝴蝶、尋找小蟲(chóng)、在田野里捉迷藏……幼兒在與大自然的親密接觸中,很快就對(duì)種植活動(dòng)產(chǎn)生了濃厚的興趣。對(duì)于中、大班的幼兒,教師可根據(jù)種植活動(dòng)的特點(diǎn),在種植過(guò)程中給予幼兒適當(dāng)?shù)膸椭椭笇?dǎo),既要引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)種植方法,又要力求幼兒成功、愉悅地親歷種植過(guò)程。如在大班種植萵苣的活動(dòng)中,教師先教給幼兒種植方法“播種法”——用小鏟子給土地松土,把萵苣苗埋在小坑里,然后用土給小苗蓋上被子,最后讓萵苣苗喝水,并提出“三人一小組合作”的要求,放手讓幼兒自由結(jié)伴進(jìn)行種植?;顒?dòng)中,興致勃勃的幼兒們分工合作,松土、播種、填土、澆水,個(gè)個(gè)忙得不亦樂(lè)乎,很快便把萵苣苗播種完畢。幼兒們認(rèn)真、愉快地親歷了種植任務(wù),在活動(dòng)中體驗(yàn)到合作種植的樂(lè)趣。

        種植結(jié)束后,老師會(huì)引導(dǎo)幼兒觀察記錄植物的生長(zhǎng)過(guò)程。由于幼兒對(duì)植物的生長(zhǎng)往往缺乏認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),他們會(huì)做出一些特別有趣的事。比如,在種植油菜籽以后,教師每天都帶領(lǐng)幼兒去觀察。但前幾天,菜籽沒(méi)有發(fā)芽,有的幼兒等不及,偷偷地把蓋在上面的土扒開(kāi),結(jié)果,別人的菜籽發(fā)芽了,他的卻沒(méi)有發(fā)芽。還有的幼兒看到種子發(fā)芽后,想讓他的小秧苗長(zhǎng)得更快一些,就“好心”地把小秧苗往上拔一拔,結(jié)果小秧苗很快就枯萎了。這些都是幼兒探究過(guò)程中的一些“正常表現(xiàn)”,符合幼兒的年齡特點(diǎn)。老師發(fā)現(xiàn)后,并沒(méi)有立刻批評(píng)幼兒,而是組織大家一起討論油菜的生長(zhǎng)過(guò)程,幫助幼兒了解植物從種子到秧苗,從開(kāi)花到結(jié)果的過(guò)程,知道種子的生長(zhǎng)應(yīng)需要哪些條件。為了讓他們及時(shí)記錄油菜生長(zhǎng)的過(guò)程,老師還為各小組準(zhǔn)備了一張《油菜生長(zhǎng)觀察記錄表》,鼓勵(lì)幼兒用不同的方式記錄油菜寶寶的生長(zhǎng)變化過(guò)程。

        (二)將種植活動(dòng)與主題活動(dòng)相結(jié)合

        除此之外,我們嘗試將種植活動(dòng)的內(nèi)容和主題活動(dòng)有機(jī)融合,讓幼兒在種植園地、自然角等活動(dòng)空間進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)、勞動(dòng),使每個(gè)幼兒的操作、游戲、探索與發(fā)展更加人性化。如小班的“我愛(ài)幼兒園”主題,組織幼兒參觀幼兒園的環(huán)境,幼兒們對(duì)“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”興趣濃厚,特別是對(duì)蘿卜有著強(qiáng)烈的探究興趣,為此,小班開(kāi)展了有關(guān)“可愛(ài)的蘿卜”的探究活動(dòng),如“好吃的蘿卜”“拔蘿卜”“蘿卜真好吃”“小白兔運(yùn)蘿”等一系列活動(dòng)。這些種植課程來(lái)自幼兒的生活,便于幼兒親身體驗(yàn),幼兒們一邊學(xué),一邊玩,在玩中學(xué),在實(shí)踐中成長(zhǎng)。

        (三)將種植活動(dòng)與幼兒一日生活相結(jié)合

        幼兒年齡小,為了激發(fā)幼兒對(duì)種植活動(dòng)的興趣,我們把種植活動(dòng)與一日生活相結(jié)合,讓種植活動(dòng)成為幼兒日常生活的一部分。每天,教師都會(huì)組織幼兒到自然角里去觀察自己種植的植物,去給他們澆水,拔草,并把自己的觀察記錄下來(lái)。中午散步時(shí),我們會(huì)走到“開(kāi)心農(nóng)莊”里,看看種植的“菜寶寶”,幫助它們除草、施肥。放學(xué)后,有的幼兒還會(huì)把家長(zhǎng)拉倒種植園地里,讓他們看看自己種植的蔬菜。為了讓自己種植的玉米、花生、大豆長(zhǎng)得更加粗壯,幼兒們向家長(zhǎng)、教師咨詢(xún)“怎樣能使蔬菜寶寶長(zhǎng)得更快?”在家長(zhǎng)的幫助下,他們從家中帶來(lái)了有機(jī)肥給蔬菜施肥,幫助蔬菜生長(zhǎng)。到了收獲的季節(jié),幼兒們一起品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),享受成功的喜悅。

        四、家園合作,拓寬綠色種植之路

        在開(kāi)展種植活動(dòng)之前,我們發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,了解幼兒的已有種植經(jīng)驗(yàn)和對(duì)種植的興趣,以及家長(zhǎng)對(duì)幼兒園開(kāi)展種植活動(dòng)的態(tài)度、意見(jiàn)和建議等。開(kāi)展種植活動(dòng)時(shí),我們還邀請(qǐng)有豐富種植經(jīng)驗(yàn)的幼兒爺爺來(lái)園對(duì)教師和幼兒進(jìn)行具體指導(dǎo),向教師和幼兒傳授種植和養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗(yàn);同時(shí),我們每個(gè)班級(jí)都聘請(qǐng)了一位幼兒爺爺作為我們的“種植老師”,幫助和指導(dǎo)我們的種植活動(dòng)。

        為了轉(zhuǎn)變大部分家長(zhǎng)的觀念,我們開(kāi)展了親子種植活動(dòng)。活動(dòng)之前,我們先向家長(zhǎng)介紹了幼兒園開(kāi)展種植活動(dòng)的目的,通過(guò)種植活動(dòng),鍛煉幼兒的動(dòng)手能力,培養(yǎng)幼兒親近自然、探究自然的興趣和態(tài)度?;顒?dòng)中,幼兒們帶領(lǐng)家長(zhǎng)參觀自己種植的蔬菜,向家長(zhǎng)介紹種植的過(guò)程,跟家長(zhǎng)一起給蔬菜澆水、施肥……一系列的親子活動(dòng),既教育了幼兒,也影響了家長(zhǎng);既增進(jìn)了親子感情,密切了幼兒園與家庭的關(guān)系,也讓家長(zhǎng)感受到教師為此付出的艱辛,從而更加理解和支持幼兒園的種植活動(dòng)。

        我們開(kāi)展種植活動(dòng)不僅是讓幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜農(nóng)作物的名稱(chēng)、用途,更主要的是讓幼兒在實(shí)踐中體驗(yàn)、探究與成長(zhǎng),培養(yǎng)幼兒對(duì)勞動(dòng)的熱愛(ài),激發(fā)幼兒熱愛(ài)大自然和家鄉(xiāng)的情感。綠色,是生命的顏色,代表著生命和希望,代表著自由和活力!在今后的實(shí)踐中,我們將堅(jiān)持把種植活動(dòng)作為一日活動(dòng)的重要組成部分,帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)自然,盡情地與大自然共同呼吸,更加健康茁壯、自由自主的成長(zhǎng)!

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