韓德瓊
(浙江旅游職業(yè)學(xué)院 旅游服務(wù)于管理學(xué)院,浙江 杭州 310000)
當(dāng)前,我國旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)全面融入國家戰(zhàn)略體系。在大數(shù)據(jù)技術(shù)浪潮下,旅游業(yè)的消費(fèi)與生產(chǎn)方式均發(fā)生突飛猛進(jìn)的變革。大數(shù)據(jù)將龐大、復(fù)雜且具備高增長量的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行高度整合與處理,并通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行結(jié)構(gòu)化與非結(jié)構(gòu)化集合,最終實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、高價(jià)值的數(shù)據(jù)信息供給。如何結(jié)合大數(shù)據(jù)技術(shù)來更好地服務(wù)于現(xiàn)代旅游消費(fèi)者,如何培育大數(shù)據(jù)背景下的導(dǎo)游專業(yè)人才,已成為旅游教育界積極探索的關(guān)鍵問題。文章基于以上背景,將目光聚焦于當(dāng)前高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)現(xiàn)狀,通過對現(xiàn)有問題研判,進(jìn)而提出大數(shù)據(jù)背景下高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展的幾點(diǎn)建議。
自國家“十三五”規(guī)劃實(shí)施以來,我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式逐漸從快速發(fā)展轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量發(fā)展。同時(shí),以“大智移物云區(qū)”為主導(dǎo)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)正在飛速與旅游產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新,并演化出智能旅游、醫(yī)療旅游等多種旅游載體。[1]在此背景下,產(chǎn)業(yè)集群為旅游產(chǎn)業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)增長效應(yīng)已經(jīng)愈發(fā)凸顯,旅游業(yè)對于高職業(yè)素養(yǎng)導(dǎo)游人才的需求程度也在逐漸擴(kuò)大。一方面,導(dǎo)游職業(yè)在社會(huì)的高度分化下被逐漸細(xì)分;另一方面,隨著工作環(huán)境逐漸復(fù)雜,導(dǎo)游職業(yè)的跨界性質(zhì)也愈發(fā)凸顯,對于崗位能力的綜合性要求也逐漸提升。受此影響,單一性的技能已經(jīng)難以適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展需要。2015 年,國家旅游局與教育部聯(lián)合下發(fā)《加快發(fā)展現(xiàn)代旅游職業(yè)教育的指導(dǎo)意見》(下稱《意見》)。《意見》中明確指出,旅游職業(yè)教育的創(chuàng)新需在專業(yè)結(jié)構(gòu)、辦學(xué)類型、校企合作方式等方面開展具體實(shí)施方案[2]。高校作為國家重要人才儲備教育基地,應(yīng)必須快速適應(yīng)旅游業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,更好地為旅游業(yè)提供高素質(zhì)導(dǎo)游人才。
當(dāng)前,盡管我國高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)也在與旅游業(yè)同步發(fā)展,但由于部分高校導(dǎo)游專業(yè)群內(nèi)專業(yè)眾多、細(xì)分領(lǐng)域豐富,導(dǎo)致教學(xué)資源分散,部分專業(yè)教學(xué)資源不足,不利于培育旅游業(yè)需要的創(chuàng)新人才。[3]在單一化導(dǎo)游專業(yè)群發(fā)展導(dǎo)向下,即使學(xué)生具備超強(qiáng)的專業(yè)素養(yǎng),也會(huì)因?yàn)榕c旅游業(yè)需求不相匹配而導(dǎo)致培養(yǎng)脫節(jié)。隨著我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級速度加快,這種不相匹配的矛盾愈發(fā)凸顯,導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)亟待創(chuàng)新。此角度看,從導(dǎo)游專業(yè)群到導(dǎo)游專業(yè)群的創(chuàng)新發(fā)展,是未來國民教育體系適應(yīng)社會(huì)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)發(fā)展新趨勢的必然要求。高校應(yīng)該根據(jù)當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對技術(shù)、技能人才的需求變化,更具針對性的打造高水平導(dǎo)游專業(yè)群。
隨著義務(wù)教育制度的長期推行,我國“人人有學(xué)上”的基本需求已經(jīng)滿足,但是受限于國內(nèi)諸多高校教學(xué)質(zhì)量與人才培養(yǎng)質(zhì)量的參差不齊,“人人上好學(xué)”的目標(biāo)還未實(shí)現(xiàn)。2019年2月,《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》明確了類型教育的定位,并強(qiáng)調(diào)要將高等教育高質(zhì)量發(fā)展作為當(dāng)前教育改革重心,敦促各高校盡早實(shí)施高質(zhì)量人才培養(yǎng)方案,即提高導(dǎo)游專業(yè)群建設(shè)質(zhì)量。為響應(yīng)國家號召,四川于2020年9月舉辦中國文化旅游人力資源服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)。[4]會(huì)議上,地方政府、高校以及人力資源機(jī)構(gòu)等參與主體基于“專業(yè)有特色、學(xué)校有品牌、辦學(xué)有質(zhì)量”的特色發(fā)展方針,提出新時(shí)期下高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新需匹配旅游業(yè)發(fā)展的觀點(diǎn)。
盡管目前諸多專家學(xué)者對導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新的重要性、必要性提出建設(shè)性論點(diǎn),但對如何打造新型導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)則沒有統(tǒng)一論調(diào)。從外生邏輯看,學(xué)校存在以自我為主的偏頗思想。[5]部分高校對于導(dǎo)游專業(yè)群的建設(shè)定位僅僅是考慮當(dāng)前學(xué)校既有專業(yè)的排列組合,而并未認(rèn)識到高校教育與區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的互動(dòng)關(guān)系。甚至只是單純以學(xué)校需求為出發(fā)點(diǎn),將多個(gè)具有顯著“成果”的專業(yè)進(jìn)行盲目結(jié)合。從內(nèi)生邏輯來看,高校對于導(dǎo)游專業(yè)群內(nèi)不同專業(yè)的教師資源、課程資源、實(shí)訓(xùn)資源傾斜各有不同,以至于學(xué)生從專業(yè)-專業(yè)群-專業(yè)的成長路徑缺乏更深層次的研究與安排,依舊按照傳統(tǒng)思維來進(jìn)行人才培養(yǎng)與教學(xué)改革設(shè)計(jì)。因此,教育改革適時(shí)對高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)提出更高的要求,旨在推進(jìn)高校培養(yǎng)導(dǎo)游人才的進(jìn)一步深入。
在注重實(shí)用技能的今天,高校教育主要目的是形成將“做什么”和“怎么做”結(jié)合的教學(xué)方式,培養(yǎng)實(shí)操性與理論性兼?zhèn)涞母哔|(zhì)量人才。但是在當(dāng)前高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)過程中,諸多高校因?yàn)閹F(tuán)實(shí)習(xí)的安全性、旅行團(tuán)服務(wù)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的采購配置以及外出踩點(diǎn)的經(jīng)費(fèi)問題受到一定限制,導(dǎo)致教學(xué)實(shí)踐效果不足。同時(shí),高校也因?yàn)樾?nèi)專業(yè)群導(dǎo)游課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)存在教師不重視、培訓(xùn)目標(biāo)不明確、硬件支持不足、實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評價(jià)困難以及學(xué)生參與度低等問題,導(dǎo)致學(xué)生專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱,畢業(yè)進(jìn)入用人單位后,其用人單位整體評價(jià)結(jié)果不理想。
當(dāng)前,高校導(dǎo)游專業(yè)群人才培育計(jì)劃的核心設(shè)計(jì)邏輯是為了響應(yīng)旅游行業(yè)、導(dǎo)游職位以及導(dǎo)游核心能力的培養(yǎng)需求。[6]例如,旅行社管理方向的核心課程就是導(dǎo)游業(yè)務(wù)、計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)以及旅行社經(jīng)營管理。但是在大數(shù)據(jù)背景下,智慧旅游概念與酒店互聯(lián)網(wǎng)等新興旅游知識的興起,使得旅行社管理方向的導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)設(shè)計(jì)不適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要。部分高校會(huì)因?yàn)閹熧Y力量、計(jì)算機(jī)或網(wǎng)絡(luò)技術(shù)受限,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)了很多不重要或者不具備實(shí)操性的應(yīng)用知識,影響其對于核心技能的掌握。
近年來,國家多次發(fā)布有關(guān)于“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)的政策文件。只有教師自身掌握了專業(yè)技能并且可以輕松的應(yīng)用這些知識,才能把最前沿的導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識、計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)知識,以及旅行社其他相關(guān)實(shí)踐信息教授給學(xué)生。然而,當(dāng)前導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)中,老師主要將精力花費(fèi)在科研項(xiàng)目以及論文撰寫中,導(dǎo)致其教學(xué)實(shí)踐知識落后于旅游業(yè)當(dāng)前現(xiàn)況。尤其是大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來,許多年長的老教師對智慧旅游、智慧服務(wù)以及智慧管理等板塊知識所知甚少,阻礙了高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展。
提升專業(yè)化服務(wù)能力作為基本點(diǎn)的導(dǎo)游專業(yè)群建設(shè),是近年來國家與高校實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合的突破方式。但由于多數(shù)高校不具備雄厚的資金實(shí)力,在進(jìn)行導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新時(shí),無法為學(xué)生營造良好的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境,也無法提供信息化的教學(xué)資源。致使大多數(shù)高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新與導(dǎo)游人才需求不匹配。隨著旅游市場的蓬勃發(fā)展,勢必會(huì)對導(dǎo)游專業(yè)群設(shè)計(jì)提出更高要求。而不相匹配的專業(yè)群教學(xué)基礎(chǔ)建設(shè),會(huì)使高校導(dǎo)游專業(yè)的教學(xué)脫節(jié)于社會(huì),進(jìn)而引起人才與社會(huì)發(fā)展之間的不平衡。
傳統(tǒng)導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)模式下,高校為了適應(yīng)旅游業(yè)用人需求變化,往往會(huì)通過擴(kuò)招、停招、合并及轉(zhuǎn)型等方式,大幅度調(diào)整專業(yè)架構(gòu)。該做法主要會(huì)導(dǎo)致兩個(gè)不良成效:第一,專業(yè)建設(shè)存在一定周期性,大幅度調(diào)整并不會(huì)即時(shí)滿足市場的變化;第二,大幅度的調(diào)整專業(yè)架構(gòu)既大量消耗了高校辦學(xué)資源,也不利于校內(nèi)專業(yè)文化的持續(xù)積淀。因此,高校應(yīng)建立由學(xué)校、政府、行業(yè)企業(yè)和社區(qū)為主體的多方參與“動(dòng)態(tài)化”對接協(xié)調(diào)機(jī)制。具體而言:首先,導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新應(yīng)借助大數(shù)據(jù)技術(shù)的數(shù)據(jù)調(diào)研優(yōu)勢,并結(jié)合高校自身辦學(xué)定位以及特色優(yōu)勢,對學(xué)生群體的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、興趣愛好等精心精準(zhǔn)定位。其次,應(yīng)從導(dǎo)游人才發(fā)展規(guī)劃、導(dǎo)游人才需求調(diào)研、學(xué)生就業(yè)質(zhì)量反饋等方面,完善企業(yè)及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)與高校的信息數(shù)據(jù)對從而為學(xué)生匹配動(dòng)態(tài)化的崗位培訓(xùn),提高學(xué)生的應(yīng)用實(shí)踐能力。最后,實(shí)現(xiàn)導(dǎo)游專業(yè)構(gòu)成的動(dòng)態(tài)化調(diào)整,使整個(gè)導(dǎo)游專業(yè)群系統(tǒng)更具備旺盛的生命力。此外,高校在進(jìn)行導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新時(shí),要把群內(nèi)專業(yè)界定在同一產(chǎn)業(yè)鏈或者崗位群,不能偏離此領(lǐng)域。例如,隨著智慧旅游概念興起以及大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用,高??蓪⒙糜喂芾?、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營管理等專業(yè)進(jìn)行同質(zhì)融合,剔除內(nèi)在沖突部分,融入以大數(shù)據(jù)為核心的新型導(dǎo)游知識,最終實(shí)現(xiàn)導(dǎo)游人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效落實(shí)。
“校企合作”模式是當(dāng)前高校教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要模式之一,“政府主導(dǎo)、學(xué)校承接、行業(yè)企業(yè)協(xié)助”已經(jīng)成為體現(xiàn)當(dāng)前導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)水平的顯著特征。因此,高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)應(yīng)將協(xié)同創(chuàng)新作為指導(dǎo)方針,進(jìn)行內(nèi)涵式發(fā)展。在“校企合作”基礎(chǔ)上,發(fā)展校企聯(lián)合理事會(huì),并組建導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì),從框架上搭建起提升專業(yè)群發(fā)展的“校企合作”模式。在具體的構(gòu)建內(nèi)容中,可將專業(yè)建設(shè)、師資力量培訓(xùn)、課程研發(fā)、基地建設(shè)、教學(xué)資源共享以及人才培養(yǎng)計(jì)劃修訂等制度納入其中,用規(guī)章制度約束各方權(quán)、責(zé)、利、義,從而真正構(gòu)建出導(dǎo)游人才協(xié)同培養(yǎng)的長效合作機(jī)制。
在學(xué)校層面,高??梢詫iT出臺應(yīng)用于導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)的資源共建共用體系。具體而言,高??赏ㄟ^大數(shù)據(jù)技術(shù)來整合現(xiàn)有導(dǎo)游專業(yè)群內(nèi)部渠道資源(專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)集合而成的教學(xué)資源)與外部渠道資源(包括企業(yè)、行業(yè)、政府等教學(xué)資源),打造導(dǎo)游專業(yè)群內(nèi)外資源整合共享平臺,進(jìn)而提高教學(xué)實(shí)踐的整體效益。在平臺內(nèi),可建立虛擬網(wǎng)絡(luò)知識庫,既可以豐富學(xué)生獲取導(dǎo)游專業(yè)知識的渠道,也可以提升教師自身的知識儲備,還可以豐富導(dǎo)游專業(yè)群的課程教學(xué)資源。以廣州城市職業(yè)學(xué)院為例,該學(xué)校通過打造群內(nèi)外資源共建共用體系,成功獲得了廣東省旅游管理建設(shè)專業(yè)的審批。
在大數(shù)據(jù)背景下,高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新不僅需要自身具有的完備組織結(jié)構(gòu),還需要建立一個(gè)行之有效的保障機(jī)制。具體而言,第一,高校需要成立由導(dǎo)游專業(yè)群、旅游業(yè)、旅游企業(yè)以及政府四方組成的多方合作領(lǐng)導(dǎo)小組,以為導(dǎo)游專業(yè)群的建設(shè)提供穩(wěn)定的組織機(jī)構(gòu)保障。第二,高校需要不斷完善現(xiàn)有導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)管理模式,可通過出臺促進(jìn)多方合作方案,作為對導(dǎo)游專業(yè)群發(fā)展的補(bǔ)充保障。第三,積極申報(bào)各類與群內(nèi)各專業(yè)相互聯(lián)系的科研項(xiàng)目,通過專業(yè)之間的協(xié)同合作,提升群內(nèi)專業(yè)的統(tǒng)一性。同時(shí),還能為立項(xiàng)者提供一定科研經(jīng)費(fèi)用于導(dǎo)游專業(yè)群內(nèi)發(fā)展研究。第四,引進(jìn)高素質(zhì)、高層次的導(dǎo)游教學(xué)人才,完善導(dǎo)游專業(yè)群的培養(yǎng)體系。并通過各類職業(yè)技能大賽來提升教師隊(duì)伍的專業(yè)性,解決導(dǎo)游專業(yè)群內(nèi)教師教學(xué)意識差、教學(xué)方式單一以及教學(xué)能力不足問題。
基于大數(shù)據(jù)背景的導(dǎo)游專業(yè)群就業(yè)質(zhì)量考評模式創(chuàng)新,就是將學(xué)校內(nèi)部考核評價(jià)逐步擴(kuò)充到企業(yè)行業(yè)為主的外部考核評價(jià)中,并借助第三方評價(jià)機(jī)構(gòu)來共同制定考評內(nèi)容及方法的模式。導(dǎo)游專業(yè)群就業(yè)質(zhì)量考評的指標(biāo)主要取決于學(xué)校和學(xué)生兩個(gè)層面。從學(xué)校層面來看,導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)質(zhì)量考評指標(biāo)可從學(xué)生對于區(qū)域產(chǎn)業(yè)研究的貢獻(xiàn)程度;行業(yè)在學(xué)生培養(yǎng)過程的參與程度;群內(nèi)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的契合程度;專業(yè)設(shè)置對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向的提升程度幾個(gè)方面進(jìn)行選取。從學(xué)生層面來說,高校可從是否在技能大賽上獲獎(jiǎng);畢業(yè)生的初次就業(yè)率;初次就業(yè)專業(yè)對口率;企業(yè)對學(xué)生的評價(jià)等方面進(jìn)行考量。高校通過建立導(dǎo)游專業(yè)群就業(yè)質(zhì)量考評模式,一方面可以有效對群內(nèi)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,另一方面也可以對群內(nèi)教師、相關(guān)企業(yè)及機(jī)構(gòu)進(jìn)行反向督促,提升其對導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新的重視程度。
大數(shù)據(jù)背景下,高校推進(jìn)導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新的重要任務(wù)就是基于專業(yè)群基礎(chǔ),對課程體系進(jìn)行大數(shù)據(jù)重構(gòu)。在傳統(tǒng)導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)下,由于教學(xué)大綱與教學(xué)目的單一,學(xué)生很少主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)外的知識,以至于學(xué)生缺乏對旅游業(yè)其他職業(yè)相關(guān)狀況的了解,阻礙了其導(dǎo)游創(chuàng)新思維以及綜合素養(yǎng)的培育。同時(shí),過于剛性的課程設(shè)置也為調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和促進(jìn)個(gè)性化發(fā)展造成一定阻礙。例如,在每個(gè)新生入學(xué)時(shí),選擇了專業(yè)就意味著未來幾年的學(xué)習(xí)內(nèi)容以及課程設(shè)置已經(jīng)確定。這種僵硬的課程體系不利于導(dǎo)游專業(yè)群的發(fā)展。因此,高校應(yīng)借助大數(shù)據(jù)技術(shù),對導(dǎo)游專業(yè)群內(nèi)課程體系結(jié)構(gòu)進(jìn)行三層重構(gòu),使其形成“底層共享+中層融合+上層互選”的創(chuàng)新結(jié)構(gòu)?!暗讓庸蚕怼笔侵附⑼陚涞幕A(chǔ)知識技能庫,面向群內(nèi)所有專業(yè)學(xué)生開放,培育學(xué)生對職業(yè)領(lǐng)域的整體認(rèn)知?!爸袑尤诤稀笔侵高M(jìn)一步對本專業(yè)的核心職業(yè)能力進(jìn)行課程研發(fā),提高本專業(yè)能力深入化知識素養(yǎng)?!案邔踊ミx”是指高校要緊密結(jié)合社會(huì)發(fā)展趨勢,研發(fā)與時(shí)俱進(jìn)的課程體系,以供學(xué)生個(gè)人興趣以及職業(yè)規(guī)劃來選擇性學(xué)習(xí)。
經(jīng)過多年教學(xué)發(fā)展與完善,高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)已取得顯著成就,也培育了大量人才。但隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的來臨,高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)方式需要借助大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢特征,加快落實(shí)專業(yè)群教學(xué)創(chuàng)新改革。高校將大數(shù)據(jù)與導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新融合,不僅有助于實(shí)現(xiàn)教育改革對于高校導(dǎo)游專業(yè)群教學(xué)要求,更有利于實(shí)現(xiàn)人才培育模式的創(chuàng)新,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)為旅游業(yè)輸送高質(zhì)量人才的目標(biāo)。