文/本刊記者 劉華彬

宏德蜂業(yè)專業(yè)合作社位于四川省成都市溫江區(qū)壽安鎮(zhèn)團結(jié)橋社區(qū)，2015年注冊登記，由當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶高洪根帶頭成立并擔(dān)任理事長，主要經(jīng)營蜜蜂養(yǎng)殖、花卉苗木和食用菌種植等。2020年，合作社被評為四川省農(nóng)民合作社示范社。

為蜂農(nóng)成員排憂解難

在團結(jié)橋社區(qū)，農(nóng)民有養(yǎng)殖蜜蜂的傳統(tǒng)，并且為一代一代地傳承。大多數(shù)人都知道蜜蜂“采盡百花釀成蜜”，卻少有人知曉背后蜂農(nóng)的巨大付出，“遠離城市居天涯，臨時帳篷是我家；追花為蜜隱山里，青山綠水誰牽掛”，這首詩道盡了蜂農(nóng)的辛酸。除了生產(chǎn)生活的艱辛，蜂農(nóng)們還有很多苦惱，比如蜂蜜銷售，由于四處追花奪蜜，蜂蜜往往只能就近擺在路邊攬客，蜂農(nóng)信誓旦旦，路人卻將信將疑，甜蜜的蜂蜜賣不上“甜蜜”的價格。

高洪根是土生土長的團結(jié)橋人，從小就幫著大人們養(yǎng)蜂，對蜂農(nóng)的痛楚感同身受。初中畢業(yè)后，高洪根干起了花木工程，事業(yè)不斷擴大，思路也逐漸開闊。2015年，有一次他在邛崍市考察了一家國家級示范社，由此想到蜂農(nóng)們也可以成立合作社，抱團解決面臨的問題。于是，他與4戶蜂農(nóng)商議，大家一致同意，注冊成立了宏德蜂業(yè)專業(yè)合作社。4戶蜂農(nóng)的養(yǎng)殖規(guī)模都在200箱以上蜜蜂（1箱有2群蜜蜂），以蜜蜂估價入社，入社后蜜蜂仍由成員自己管理，高洪根則以現(xiàn)金出資。合作社成立后，主要為蜂農(nóng)提供以下服務(wù)：

1.組織銷售蜂蜜。一是統(tǒng)一收購檢測。成員的蜂蜜由合作社統(tǒng)一收購，制定統(tǒng)一的質(zhì)量標準，定期把蜂產(chǎn)品送到專門的機構(gòu)進行檢測，檢測合格后才對外出售。二是打造自有品牌。合作社注冊了“誠實的蜂蜜”等3個商標，以自己的品牌出售蜂產(chǎn)品，價格比之前提高了10%以上。三是拓展市場銷路。合作社每年都參加各地的農(nóng)產(chǎn)品展會，擴大蜂產(chǎn)品知名度。同時發(fā)力電商，開發(fā)淘寶、微商、抖音、天府云商等平臺，構(gòu)建了線上線下營銷體系，產(chǎn)品銷往四川省、重慶市、甘肅省、青海省等市場。四是打通產(chǎn)品物流。配備了小型冷凍設(shè)施，采用快遞、空運等方式，把蜂產(chǎn)品直接送達客戶，減少了污染風(fēng)險和流通環(huán)節(jié)。

2.安排車輛轉(zhuǎn)場。蜂農(nóng)在一個蜜源地只能待1～2個月，就得轉(zhuǎn)場到下一個蜜源地，兩地之間可能相距上百公里。以前，蜂農(nóng)們轉(zhuǎn)場需要挑著蜂箱，到處找車運載，既辛勞又花費高。合作社成立后，設(shè)立了貨運部，收集各方信息，為成員統(tǒng)一調(diào)配轉(zhuǎn)場車輛、提供吊車服務(wù)。比如，有蜂農(nóng)要從青海省返回成都市，合作社就會查詢近期是否有從成都市到青海省的運輸車，溫江區(qū)是全國知名的花卉苗木基地，去往各地的貨運車很多，協(xié)調(diào)這些貨運車返程時裝運蜂箱，既方便蜂農(nóng)、節(jié)約運費，也為貨運車主增加了收入。

3.提供在地服務(wù)。成員們外出放蜂都是集體行動，一條線地分布排列，大致每3公里1個蜂場，這樣既保證每個蜂農(nóng)有足夠的蜜源，又可以互相照顧。合作社將成員分成3個片區(qū)，每個片區(qū)設(shè)1個管理員，負責(zé)該片區(qū)蜂農(nóng)的管理與服務(wù)。一是提供信息服務(wù)，比如哪里的蜜源好，組織成員前往；合作社是中國養(yǎng)蜂協(xié)會會員，通過協(xié)會專家的指導(dǎo)，預(yù)警當(dāng)下流行的蜂病等。二是提供技術(shù)服務(wù)，包括生產(chǎn)規(guī)范，確保蜂蜜的品質(zhì)。三是維護成員的權(quán)益。2019年，成員們在甘肅省一個偏遠山區(qū)放蜂，有成員的蜜蜂生病了，在當(dāng)?shù)刭徺I了蜂藥，沒成想是假蜂藥，死了不少蜜蜂。合作社指導(dǎo)蜂農(nóng)將蜂藥的包裝拍照，經(jīng)中國養(yǎng)蜂協(xié)會的專家鑒定為假藥，于是向甘肅省獸藥管理部門舉報，最終獲得賠償，挽回了蜂農(nóng)的損失。

4.購買生產(chǎn)資料。合作社為蜂農(nóng)統(tǒng)一購買花粉、蜂箱、蜂王、蜂藥、飼料（白糖）等生產(chǎn)資料。比如冬季花源不足，需要給蜜蜂飼喂白糖，合作社統(tǒng)一購買白糖，以優(yōu)惠價格供應(yīng)成員，比市場要便宜20%左右。

5.提供在家服務(wù)。蜂農(nóng)一般春節(jié)出門，常年奔波在外，一年只能回來三四次，夫妻兩人出去養(yǎng)蜂，老人孩子留在家里。合作社除幫助成員照顧家人，還幫忙代繳社保，代買人身保險，如發(fā)生意外，還幫助理賠。另外，合作社正和保險公司協(xié)商蜂群保險事宜。年底，蜂農(nóng)們從各地歸來，合作社邀請四川省農(nóng)科院和四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家，開展蜜蜂養(yǎng)殖實用技術(shù)培訓(xùn)，講授蜂病防治、蜂王選擇、蜂產(chǎn)品加工等知識，提高蜂農(nóng)的技術(shù)水平。

如今，合作社有蜂農(nóng)成員60多戶，大致占全區(qū)蜂農(nóng)的80%，中蜂產(chǎn)地規(guī)模達1.5萬群。2020年，合作社銷售蜂蜜1000余噸，擁有蜂蜜、蜂王漿、花粉、蜂膠等近20個產(chǎn)品。

帶動園藝場戶成員轉(zhuǎn)型升級

溫江區(qū)是全國四大花卉苗木產(chǎn)區(qū)之一，花卉苗木是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)絕對的支柱產(chǎn)業(yè)，大量農(nóng)戶成立園藝場，種植花卉苗木，蜂農(nóng)成員的承包地也是以種植花卉苗木為主。為此，合作社成立的第二年就開始吸收園藝場戶成員，帶動了周邊園藝場戶增收致富。

對于園藝場戶成員，合作社除幫助對接客戶銷售花卉苗木、提供技術(shù)支持外，最重要的一個任務(wù)是帶動他們實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。從2013年開始，隨著房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展減緩，整個花卉苗木市場需求開始減少，園藝場戶普遍面臨產(chǎn)品滯銷，一個深層次的原因和痛點就是同質(zhì)化嚴重。為此，合作社在溫江區(qū)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會（高洪根擔(dān)任該協(xié)會會長）的幫助下，赴浙江省、廣東省等地考察學(xué)習(xí)，引進新品種苗木和先進的種植技術(shù)，比如引進了標準化容器苗生產(chǎn)技術(shù)，在成員和周邊園藝場戶中得到了普遍的應(yīng)用。合作社還與國內(nèi)領(lǐng)先的園林綠化養(yǎng)護品生產(chǎn)企業(yè)四川國光農(nóng)化股份有限公司結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，為成員提供技術(shù)和農(nóng)資產(chǎn)品支持，助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

從2017年開始，在溫江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、成都市農(nóng)林科學(xué)院的支持下，合作社開始在林下套種姬松茸、竹蓀、羊肚菌及其他食用菌。經(jīng)過幾年示范推廣，研究集成了林下大球蓋菇、林下羊肚菌、林下竹蓀3套綠色高效生產(chǎn)技術(shù)。合作社為成員賒銷提供菌種和種植輔料，價格比成員自己購買便宜；幫助成員改善基礎(chǔ)設(shè)施條件，建設(shè)恒溫大棚，安裝自動噴滴灌設(shè)施；積極開展產(chǎn)品質(zhì)量認證，2020年合作社的姬松茸和竹蓀獲得了綠色食品證書；以高于市場的價格收購成員的食用菌產(chǎn)品，組建電商團隊，將產(chǎn)品空運銷往上海、北京等大城市；在采摘季舉辦“親子采摘節(jié)”，聯(lián)系生鮮超市到成員基地收購鮮菇。2021年，合作社正在建設(shè)烘干房和冷藏庫，建成后將對成員的食用菌推出保底價收購政策。

如今，合作社帶動了近200戶園藝場戶發(fā)展。僅林下食用菌套種，合作社就帶動發(fā)展500畝以上，帶動的園藝場戶每戶年均增收5萬元，成為成都市立體農(nóng)業(yè)和循環(huán)農(nóng)業(yè)的一個亮點。

進一步規(guī)范機制實現(xiàn)更大發(fā)展

一直以來，合作社按照財務(wù)會計制度要求，委托四川上上策財稅咨詢有限公司代理記賬，健全成員賬戶，設(shè)立專門的銀行賬戶，編制會計報表。合作社成立以來，每年都有少量盈余，除維持合作社運營和擴大發(fā)展外，也向成員分配。這些年來，合作社帶動和服務(wù)了大批蜂農(nóng)和園藝場戶，還幫助8戶貧困戶脫貧、3名退役軍人和1名大學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)，但合作社在市場監(jiān)管部門注冊的成員仍為5戶。為尊重既定事實和堅持合作初心，經(jīng)所有注冊成員一致同意，合作社視帶動的蜂農(nóng)和園藝場戶為平等的成員，為他們建立賬戶，從2020年開始參與分紅，當(dāng)年合作社共分紅89萬元。

當(dāng)下，合作社正在忙著辦理成員的注冊事宜。合作社帶動的成員尤其是蜂農(nóng)，無法親自前往注冊。好在當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門簡化了注冊流程，推出了人臉識別認證措施，成員不用親自到場，通過一個軟件進行遠程認證就可以了。預(yù)計用1個月的時間，所有的未注冊成員都將完成正式注冊，合作社的注冊成員就由5戶增加到了200多戶。到年底，合作社將召開成員大會，進一步規(guī)范各項制度，其中一個重要的舉措就是要求所有成員都要有一定的現(xiàn)金出資，比如出資500元以上，同時，明確合作社的盈余主要按成員的貢獻大小來分紅，成員貢獻的主要內(nèi)容就是與合作社的交易額。

下一步，合作社將加強對成員的服務(wù)，提高成員參與市場競爭和應(yīng)對災(zāi)害的能力。計劃在3年內(nèi)創(chuàng)建自己的系列產(chǎn)品品牌，5年內(nèi)建設(shè)蜂蜜深加工生產(chǎn)線；同時，結(jié)合溫江區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢，不斷促使園區(qū)變景區(qū)，培育特色民宿、創(chuàng)意農(nóng)家樂等新業(yè)態(tài)，傳承魚鳧文化，實現(xiàn)全方位收益，為鄉(xiāng)村振興貢獻更大的力量。