朱孔華

摘要：近幾年，由于水產(chǎn)品在我國市場上的需求量一直在持續(xù)攀升，直接推動了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖作為當前世界和我國漁業(yè)的組成部分，能夠有效推動和保障我國漁業(yè)長遠生存與健康持續(xù)發(fā)展。我國雖然已經(jīng)擁有充足的淡水資源，但是當前我國淡水資源的生產(chǎn)與養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀并不理想，其中存在著許多局限性因素，部分淡水資源有可能會在近幾年遭受嚴重污染。而且，人們所需要養(yǎng)殖的淡水水產(chǎn)數(shù)量繁多，也有可能使得水產(chǎn)品的種類出現(xiàn)某些混亂，進而可能導致各種特殊疾病的發(fā)生?；诖耍疚母鶕?jù)當下我國的淡水水產(chǎn)業(yè)在養(yǎng)殖中普遍出現(xiàn)和存在的一些問題進行了深入分析，并針對性地提出了相應的解決方案，這對于促進淡水養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有一定的積極意義。

關(guān)鍵詞：淡水;水產(chǎn)養(yǎng)殖;存在問題;解決策略

引言：近年來我國的海洋和淡水養(yǎng)殖資源豐富，通常淡水資源進行漁業(yè)養(yǎng)殖所需要投資較少，并且還能夠給漁業(yè)提供更加優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)產(chǎn)品，可以有效地促進我國漁業(yè)的生存與發(fā)展。由于大部分的淡水養(yǎng)殖均處于一個相對完全封閉的水體中，為進行淡水管理與質(zhì)量監(jiān)督等工作提供了很多的方便，能夠直接地實現(xiàn)水產(chǎn)品總質(zhì)量的改善。雖然目前我國的淡水養(yǎng)殖基地面積屬于較為領(lǐng)先的地位，但是其中依舊存在著許多的問題，在一定程度上限制了當前我國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

一、淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題

（一）環(huán)境污染加重

目前我國淡水水生生物種植和養(yǎng)殖的方式形態(tài)很多，常見種類主要包括池塘、水庫、河道和稻田。隨著我國經(jīng)濟和科學技術(shù)的發(fā)展和進步，工廠式養(yǎng)殖的方式方法日益豐富和增加，運用各種先進自動化的配套設(shè)施和手段對其中水資源的利用情況以及利用狀態(tài)等因素進行管理和風險調(diào)控，為其中所有的水產(chǎn)品創(chuàng)造一個能夠適宜其生長的自然環(huán)境和條件，進而促使其達到一種優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)的生活方式。淡水種類的各種水產(chǎn)養(yǎng)殖大部分都是長期處在一個完全封閉的水體中，與周邊環(huán)境存在密切關(guān)聯(lián)，當其周邊環(huán)境遭到破壞或受到了嚴重的污染，就很有可能對淡水資源也造成影響。另外，在我們進行了一段時期的大規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖之后，一些諸如魚餌、魚藥等的大量投入，也可能會直接導致這個區(qū)域的環(huán)境受到污染。淡水資源的破壞和污染，不利于保護我們的水產(chǎn)品和人類健康，對于水產(chǎn)品質(zhì)量也將會帶來很大的影響，進而給我們帶來巨大的社會和經(jīng)濟損失。

（二）養(yǎng)殖技術(shù)落后

現(xiàn)階段，我國的淡水類水產(chǎn)品養(yǎng)殖的技術(shù)并不是很完善，而且養(yǎng)殖管理能力和專業(yè)化程度不足的水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)也比較多，一旦發(fā)現(xiàn)了問題不能夠及時地進行處理和解決。這不僅僅會導致降低淡水水產(chǎn)品的生鮮率，還可以使水產(chǎn)品的價格有所下跌，影響生產(chǎn)者合理的收益。淡水養(yǎng)殖技術(shù)的落后，會對其實際養(yǎng)殖效益造成嚴重影響，尤其是在針對各類水產(chǎn)品飼料營養(yǎng)搭配和投放量上都無法得到有效控制，不利于水產(chǎn)品的生存和成長。另外淡水養(yǎng)殖業(yè)對于水產(chǎn)品監(jiān)管的力度也存在著嚴重的缺陷，無法及時發(fā)現(xiàn)和處理水產(chǎn)品中的異常，進而導致了大規(guī)模的水產(chǎn)品流失和死亡[1]。

（三）品種混亂

隨著現(xiàn)代社會人們物質(zhì)和生活水平的改善和提高，對于水產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量有更高的要求，為了滿足現(xiàn)代社會人們的消費需求，在進行淡水水產(chǎn)和養(yǎng)殖的過程中，通常也會大量從海外引進一些新型淡水水產(chǎn)品種。由于當前我國的地區(qū)和環(huán)境以及淡水等自然資源與世界各地具有某些區(qū)別和特殊性，盲目地從世界各地引進這些水產(chǎn)品往往也就只會適得其反，不僅很可能導致我們的水產(chǎn)生物的存活率相對降低，還很可能給我們自己原有的水產(chǎn)養(yǎng)殖種類帶來危害，加大了我們水產(chǎn)品在經(jīng)濟上的損失。如果許多淡水類生物都已經(jīng)出現(xiàn)了死亡的情況，還很有可能就會極大程度地增大這些疾病疫情爆發(fā)的可能性和概率，而這些疾病將通過淡水資源迅速傳播。而且，水產(chǎn)品在遇到各種自然生物疾病的情況下也是很難治療的，進而就可能導致我國大范圍的淡水產(chǎn)品死亡。

二、解決策略分析

（一）實施水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

現(xiàn)代經(jīng)濟和社會的各個階段都必須以綠色環(huán)保的理念作為發(fā)展依據(jù)的，因此在我國淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中，需要把綠色環(huán)保的理念引入其中，使得淡水養(yǎng)殖行業(yè)能夠長期可靠地持續(xù)健康發(fā)展。首先，我們要在生態(tài)環(huán)境上有所改善，加強對養(yǎng)殖地的管理和保護，同時要切實做好淡水養(yǎng)殖地區(qū)的生態(tài)環(huán)境規(guī)劃，遠離容易受到嚴重污染的地區(qū)。此外，還要求對淡水資源進行必要的養(yǎng)殖和飼料檢測，對其作出合理評估，選擇最適合自己的水產(chǎn)品飼料來養(yǎng)殖。在實際進行養(yǎng)殖的整個過程中，要切實地做好淡水資源的保護和管理，定期地對水產(chǎn)品生活中所有的淡水資源進行清潔，避免來自外界的污染物和垃圾直接排放到養(yǎng)殖區(qū)。唯有良好的淡水資源才能夠提升水產(chǎn)品的性能，為現(xiàn)代人們生活提供更為健康、安全、放心食用的水產(chǎn)品，只有這樣才能夠從根本上改善和提升淡水水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的社會效益和經(jīng)濟效益。

（二）引進先進的養(yǎng)殖技術(shù)

政府和其他相關(guān)單位一定要積極組織對淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)工作者的指導培訓工作，把當前最先進的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖工藝和技術(shù)引進來，并且還要提高養(yǎng)殖農(nóng)戶家庭的養(yǎng)殖能力。通過積極主動地去研究和運用一些現(xiàn)代化的淡水水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖工藝和技術(shù)，不但能夠有效地控制和預防相應爆發(fā)性疾病的產(chǎn)生和出現(xiàn)，還能夠有效提高淡水水產(chǎn)品在我國淡水中生存和繁衍的速度，從而也就大大增長了我國淡水水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖的社會經(jīng)濟效益。與此同時，及時有效地了解和掌握各種爆發(fā)性疾病的臨床情況和其特征，做好詳細而又準確的記錄，從而準確掌握各種爆發(fā)性疾病產(chǎn)生的根本原因和其規(guī)律，可以促使我們能夠做到切實有效地準確做好相應疾病的診斷和預防。

在對于淡水水產(chǎn)品進行養(yǎng)殖的整個過程中，養(yǎng)殖出來的各種水產(chǎn)品數(shù)量以及種類的繁多，不同的淡水水產(chǎn)品所需投入的飼料量也不一樣，并且它們所需要的各項營養(yǎng)素也是千差萬別。因此，在對其進行投喂時就必須需要為其建立一個完整的投喂信息數(shù)據(jù)資料檔案，從而有效地規(guī)范和加強對其進行投喂的監(jiān)督和管理。通過建立一個完整的檔案，可以及時地了解和掌握養(yǎng)殖業(yè)各種類型的水產(chǎn)品健康成長的狀態(tài)，以此為基礎(chǔ)提高和完善養(yǎng)殖業(yè)的管理以及技術(shù)。養(yǎng)殖者在其進行養(yǎng)殖管理的過程中一定要特別重視巡塘，通過巡塘可以及時地了解和分析發(fā)現(xiàn)不同類型水產(chǎn)品的差別和異常，關(guān)注其飼料殘留的實際情況，從而合理地調(diào)整其投喂的數(shù)量。通過深入地學習和應用現(xiàn)代化養(yǎng)殖經(jīng)營管理技術(shù)，就一定會大大提高我國淡水養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)率，增強其經(jīng)濟效益[2]。

（三）強化研究市場供需關(guān)系

在對淡水的水產(chǎn)品進行種類和價格的選擇時，一定先必須對其市場供需關(guān)系作出研究。對于市場需求量大、銷售價格高、品質(zhì)優(yōu)良的淡水水產(chǎn)品可以大規(guī)模的養(yǎng)殖，穩(wěn)定供應市場需求，避免在市場上出現(xiàn)空缺，但在同一個淡水區(qū)內(nèi)，不宜飼養(yǎng)太多其它種類的淡水水產(chǎn)品種，做到合理搭配，種類太多或者繁雜就很有可能會發(fā)生不必要的沖突。同時，引進國外養(yǎng)殖品種時要謹慎選擇，不要盲目引入。不同國家、不同區(qū)域、不同種類的水產(chǎn)品之間也可能會相互影響，在生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量上存在很大的局限性。這就需要我們充分考慮到這些淡水水產(chǎn)品是否能很好地適應當?shù)氐挠盟h(huán)境和氣候，對其中各種淡水水產(chǎn)品種進行品質(zhì)最佳的選取，進而能夠達到淡水水產(chǎn)品的高效養(yǎng)殖。

結(jié)束語：總的來說，盡管近些年來我國已經(jīng)實現(xiàn)了迅猛的發(fā)展，但是在關(guān)于我國的淡水養(yǎng)殖企業(yè)方面仍然還存在一些困難和問題，希望在與之相適應的解決辦法和措施的幫助下，這些困難和問題都有機會得到解決，從而有效促進我國淡水養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展。

參考文獻：

[1]李偉.淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問題與解決策略分析[J].農(nóng)家致富顧問，2021，（10）.

[2]周軍.淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問題與解決策略分析[J].農(nóng)家參謀，2021（03）：181-182.