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        除夕之夜

        2021-11-13 01:46:59李貴紅
        散文百家 2021年2期

        李貴紅

        廣東省佛山市高高教育

        時(shí)空的焦距拉回四十年前......我的老家在四川盆地大巴山南麓的一個(gè)殷富的小山村。我的爸爸是一個(gè)鄉(xiāng)村小學(xué)教師,媽媽是一個(gè)普通的農(nóng)村婦女。八十年代初,改革的春風(fēng)吹拂著祖國大地。雖然當(dāng)時(shí)農(nóng)村沒有電話、電視,甚至都還沒有通電,但是農(nóng)村的空氣一年四季都是香的:菜花香、麥香、稻香、橘香......大年三十這天,整個(gè)鄉(xiāng)村更是彌漫著濃濃的年的味道,把童年的我陶醉得手舞足蹈,高興得飄飄然。但凡大人叫我們?nèi)プ鍪?,到哪里都是用小跑的?/p>

        除夕這天,我們?nèi)叶济β抵?。爸爸媽媽在廚房從早上忙到下午,媽媽掌瓢,爸爸當(dāng)幫手,我負(fù)責(zé)柴火灶,兩個(gè)妹妹負(fù)責(zé)帶好弟弟。爸媽先是炒葵花籽和花生,葵花籽是自家菜園地種的向日葵打下來的,花生是河邊承包地沙土種出來的,被媽媽曬得干干爽爽,到了年三十這天才拿出來,這是年貨,更是干貨??ㄗ押突ㄉ靡珠_炒,炒好了混裝在一起,裝在壇子里,從初一到十五,過往很多客人,這些是要招呼客人用的。

        黃昏,村里各家早早地進(jìn)入了過年的重頭戲了,那就是吃年夜飯了。我去把爺爺和奶奶請(qǐng)過來,爸媽加上我們兄弟姊妹四個(gè),總共八個(gè)人,圍坐在堂屋一個(gè)大圓桌上面,格外的熱鬧!滿桌的肉和菜,臘肉、香腸、豆腐、磨芋、粉條等等,應(yīng)有盡有,樣樣俱全。值得濃重介紹的是我們家鄉(xiāng)的臘肉,是用柏樹芽兒熏烘過的,顏色褐黃褐黃的,透著誘人的香味。爸爸夾了一大塊燉得熔軟了的臘豬頭肉給爺爺,媽媽也夾了一大塊冒著熱氣的豬腳給奶奶。奶奶忙說:“給孩子夾菜。”媽媽回答著:“他們自己夾?!闭f話間,我們兄弟姊妹四人早已經(jīng)投入了戰(zhàn)斗,一個(gè)比一個(gè)生猛,每人的碗里肉和豆腐堆得像小山似的。媽媽忙大聲招呼著:“小家伙們慢點(diǎn)吃??!”爸爸陪著爺爺喝白酒和拉家常,爺爺說:“人說十里不同風(fēng),百里不同俗,我看整個(gè)四川都一樣,過年都是吃臘肉,呵呵!”媽媽接過話茬:“是不是啊,我沒出過門,不曉得,我以為全國都一樣嘞,哈哈哈!”其實(shí)媽媽沒有出過門是真的,“全國”這個(gè)詞也是從家里廣播聽來的,她上游到過家鄉(xiāng)趕場地,下游走到河岸外婆家,活動(dòng)范圍不超過三十里。爸爸放下手中的酒杯,眼看著媽媽,又迅速掃了我們幾個(gè)小孩一眼,一本正經(jīng)的開始給我們上科普課了:“過年,我們四川吃臘肉,長江中下游吃腌魚,北方吃餃子?!蔽沂切置门判欣洗?,家里的二號(hào)文化人,我也不甘示弱的接了上去:“餃子就是我們四川的包面,過年只是吃包面,太不過癮了!”兩個(gè)妹妹和小弟弟慌忙大聲叫起來:“我要吃肉肉喲?!眿寢屶僚耍骸敖o你們吃個(gè)夠!”我們兄弟姊妹齊聲歡呼:“好噢好噢......”全家沉浸在歡樂的海洋里!

        除夕晚上的另一個(gè)重頭戲,便是爸爸和我寫對(duì)聯(lián)和貼對(duì)聯(lián)了,過年我們也會(huì)幫鄰居各家免費(fèi)寫對(duì)聯(lián)。爸爸是小學(xué)老師,是村大隊(duì)的宣傳隊(duì)長,更是我們家族的大文人。我是家里的長子,爸爸寫對(duì)聯(lián),總是會(huì)帶上我,并且還會(huì)讓我露兩手,堂屋大門的對(duì)聯(lián)由爸爸寫,上聯(lián)“爆竹聲聲歡慶村村豐收景”,下聯(lián)“紅燈盞盞喜迎家家富裕門”,橫批“歡度春節(jié)”。爸爸的毛筆字遒勁有力,力透紙背!爸爸寫的對(duì)聯(lián)掛在我家堂屋大門上,立刻蓬蓽生輝,整個(gè)家族都有面子。我家后門豬圈房的對(duì)聯(lián),自然是讓我來寫了------“五谷豐登勞動(dòng)致富,六畜興旺勤儉生財(cái),致富光榮”。我的字寫得歪歪扭扭,但是我爸從不嫌棄,總是鼓勵(lì)我:“再寫兩年你就會(huì)趕上我了?!?/p>

        轉(zhuǎn)瞬四十年過去了,已經(jīng)很多年沒有在老家的房子里過春節(jié)了。爺爺和奶奶先后離開了我們,只有那些春聯(lián),雖然飽經(jīng)了風(fēng)雨,褪去了顏色,但是依然守護(hù)著我們的家,依然等待著我們?nèi)ミ^來年的“除夕之夜”......

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