黃琳怡

陶藝活動(dòng)對(duì)于幼兒手眼協(xié)調(diào)發(fā)展、藝術(shù)審美、想象力和創(chuàng)造力等方面都具有積極意義。但在實(shí)際的陶藝活動(dòng)開展過程中卻存在很多問題，如目標(biāo)設(shè)置單一、活動(dòng)內(nèi)容脫離幼兒的興趣與經(jīng)歷、活動(dòng)組織形式及評(píng)價(jià)較單一等。本研究重點(diǎn)以三方面闡述我園在STEAM視角下陶藝活動(dòng)的開展的教學(xué)創(chuàng)新及取得的一些成效，為后面深入開展教學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

研究緣起

困頓：常規(guī)陶藝活動(dòng)開展存在的問題 一是活動(dòng)目標(biāo)及流程設(shè)置單一。常規(guī)陶藝活動(dòng)過于注重知識(shí)經(jīng)驗(yàn)以及陶藝技能的獲得，以單一類型的藝術(shù)領(lǐng)域活動(dòng)為主，缺乏跨領(lǐng)域的融合，缺乏對(duì)幼兒興趣的關(guān)注，活動(dòng)流程比較隨意。二是教學(xué)方法和組織形式單一。教師布置和幼兒臨摹為主，注重模仿輕創(chuàng)造，較少體現(xiàn)幼兒自主學(xué)習(xí)，同時(shí)缺乏小組合作探究，缺乏基于問題的探究學(xué)習(xí)。三是活動(dòng)過程和評(píng)價(jià)簡(jiǎn)單。關(guān)注作品勝過過程，以標(biāo)準(zhǔn)的答案衡量結(jié)果，缺乏過程性的關(guān)注與評(píng)價(jià)。以上現(xiàn)象可以歸納為三方面的問題，即常規(guī)陶藝活動(dòng)目標(biāo)和流程固化、教學(xué)方法和組織形式單一、活動(dòng)過程和評(píng)價(jià)簡(jiǎn)單。

需求：STEAM視角下陶藝活動(dòng)的開展價(jià)值 一是STEAM與幼兒園有天然的聯(lián)系。幼兒園是幼兒接觸教育的起點(diǎn)，也是思維、審美、創(chuàng)造開發(fā)的重要起始階段，3～6歲的幼兒年齡小，好奇心強(qiáng)，樂于操作探索，思維跳躍，在這個(gè)階段開展高質(zhì)量的STEAM活動(dòng)有重要意義。二是STEAM與陶藝活動(dòng)的聯(lián)系。STEAM教育中的藝術(shù)素養(yǎng)最適合幼兒感知。陶藝活動(dòng)不僅是藝術(shù)創(chuàng)造，亦是動(dòng)手操作活動(dòng)，也可以融入工程、科學(xué)跨領(lǐng)域活動(dòng)。此外，STEAM活動(dòng)的一般流程是明確問題、模型表征、材料需求、模型制作、模型優(yōu)化，比較陶藝活動(dòng)的一般流程兩者有內(nèi)在的聯(lián)系，兩者在流程上的內(nèi)在聯(lián)系為研究奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三是STEAM視角下陶藝活動(dòng)的可行性。本研究中所涉及的幼兒集中為幼兒園大班5～6歲的幼兒，該階段的幼兒無論是動(dòng)手能力還是想象力都達(dá)到了較高水平。在陶藝活動(dòng)中，以小組化的項(xiàng)目活動(dòng)為依托，每位幼兒都有自己的工作項(xiàng)目，擁有較長(zhǎng)時(shí)間去親身體驗(yàn)真實(shí)的工具，而不受一節(jié)課時(shí)間的限制，在“設(shè)計(jì)—制作—優(yōu)化”的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中培養(yǎng)問題解決和實(shí)踐能力。正是因?yàn)樘账嚪N種得天獨(dú)厚的特質(zhì)為幼兒園STEAM理念下開展陶藝活動(dòng)賦予更多的可行性。

研究設(shè)計(jì)

操作定義 一是創(chuàng)意陶藝。本研究中創(chuàng)意陶藝主要是相較于常規(guī)陶藝活動(dòng)而言，包含優(yōu)化陶藝教學(xué)目標(biāo)和流程、創(chuàng)新陶藝活動(dòng)的教學(xué)方式，完善陶藝活動(dòng)的評(píng)價(jià)方式。其中最核心的指向是創(chuàng)新陶藝活動(dòng)教學(xué)方式，有以體驗(yàn)熟悉為核心的自主性學(xué)習(xí)，以問題為核心的探究性學(xué)習(xí)，也有以項(xiàng)目為核心的真實(shí)性學(xué)習(xí)。二是STEAM視角。本研究中是在STEAM視角下開展大班陶藝活動(dòng)，即以陶藝作為幼兒園大班STEAM活動(dòng)載體，具體的STEAM視角主要體現(xiàn)在陶藝活動(dòng)目標(biāo)、陶藝活動(dòng)流程、陶藝活動(dòng)教學(xué)方式、陶藝活動(dòng)評(píng)價(jià)四方面。

研究目標(biāo) 本文主要探索STEAM視角下如何開展大班陶藝活動(dòng)，主要聚焦于解決以下幾個(gè)問題：針對(duì)常規(guī)陶藝活動(dòng)目標(biāo)和流程固化的現(xiàn)狀，探索STEAM視角下開展陶藝活動(dòng)的目標(biāo)和流程；針對(duì)常規(guī)陶藝活動(dòng)教學(xué)方式和組織形式單一的現(xiàn)狀，探索STEAM視角下開展陶藝活動(dòng)的教學(xué)方式；針對(duì)常規(guī)陶藝活動(dòng)過程和評(píng)價(jià)簡(jiǎn)單的現(xiàn)狀，探索STEAM視角下開展陶藝活動(dòng)的過程和評(píng)價(jià)。

研究者將以行動(dòng)研究，以實(shí)踐過程中具體問題為出發(fā)點(diǎn)，制定實(shí)施行動(dòng)、總結(jié)反思，不斷地解決問題，最后總結(jié)STEAM視野下陶藝活動(dòng)的開展思路與經(jīng)驗(yàn)。

實(shí)踐操作

聚焦常規(guī)陶藝活動(dòng)存在的三大類問題，嘗試探索STEAM視角下陶藝活動(dòng)的開展思路，依次從活動(dòng)目標(biāo)和流程、教學(xué)方式以及評(píng)價(jià)方式展開探索。

優(yōu)化STEAM視角下陶藝活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo) 對(duì)于STEAM視角下陶藝活動(dòng)目標(biāo)的確定，需要考慮幼兒在該領(lǐng)域所要達(dá)到的發(fā)展水平，因?yàn)闆]有現(xiàn)成的參考材料，研究者在初步梳理活動(dòng)目標(biāo)時(shí)，參考《3～6歲幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（下稱《指南》）文件，從《指南》中審視陶藝活動(dòng)，陶藝不僅僅是一項(xiàng)藝術(shù)活動(dòng)，更是多領(lǐng)域知識(shí)的融合，STEAM視角下的陶藝活動(dòng)更強(qiáng)調(diào)幼兒自己動(dòng)手、動(dòng)腦，強(qiáng)調(diào)工程、設(shè)計(jì)與科學(xué)、藝術(shù)的融合。

探索STEAM視角下陶藝活動(dòng)的教學(xué)流程 一是培養(yǎng)計(jì)劃和觀察意識(shí)。STEAM教育中，技術(shù)和工程主要是指在實(shí)踐中“做什么”和“怎么做”的問題，STEAM理念下開展陶藝活動(dòng)首先需要引導(dǎo)幼兒清晰地知道“做什么”，所以在設(shè)計(jì)階段，幼兒需要對(duì)制作對(duì)象進(jìn)行初步設(shè)計(jì)，使用設(shè)計(jì)圖可以很好地幫助幼兒解決缺乏計(jì)劃性、盲目隨從的問題。但是設(shè)計(jì)并非隨意地涂畫，需要引導(dǎo)孩子有目的、有計(jì)劃地觀察，這是STEAM活動(dòng)中探究學(xué)習(xí)的基本要求。二是優(yōu)化活動(dòng)流程。通過與孩子的討論，形成個(gè)性化的陶藝活動(dòng)流程，主要流程有確定問題、制定計(jì)劃、實(shí)踐操作、優(yōu)化改進(jìn)、展示評(píng)價(jià)五個(gè)步驟。

創(chuàng)新STEAM視角下陶藝活動(dòng)的教學(xué)方式 一是以體驗(yàn)熟悉為主的自主性學(xué)習(xí)。通過多載體幫助幼兒理解陶藝的魅力，多途徑促進(jìn)幼兒模仿掌握陶藝塑形方法，并通過多形式讓幼兒熟悉活動(dòng)流程，此階段教師是歷史人文引領(lǐng)者、陶藝活動(dòng)的組織者、示范者，幼兒是模仿操作者。二是以問題為核心的探究性學(xué)習(xí)。體驗(yàn)熟悉的初級(jí)任務(wù)達(dá)成后，需要漸進(jìn)式任務(wù)進(jìn)行跟進(jìn)與助推，在這一階段主要目標(biāo)是引導(dǎo)幼兒基本問題開展探究活動(dòng)，探究是STEAM活動(dòng)的靈魂，包括觀察、比較、猜想、驗(yàn)證、解釋和交流等活動(dòng)，通過觀察、設(shè)計(jì)、親身體驗(yàn)與操作，孩子在探究過程中自主構(gòu)建知識(shí)體系和獲得思維能力的發(fā)展。三是以項(xiàng)目為核心的真實(shí)性學(xué)習(xí)。經(jīng)歷了體驗(yàn)熟悉的初級(jí)階段和基于問題的探究活動(dòng)后，下一階段重點(diǎn)在于引導(dǎo)幼兒開展基于項(xiàng)目的探究升級(jí)活動(dòng)，活動(dòng)主體是幼兒，幼兒的角色呈現(xiàn)多樣性，包括活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)者、想法收集者、設(shè)計(jì)者和操作者，而教師是引導(dǎo)者、支持者，客體是具體的項(xiàng)目任務(wù)，這些任務(wù)一般都與幼兒生活經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，或者解決生活中真實(shí)的問題。在以項(xiàng)目為核心的升級(jí)活動(dòng)中使幼兒從項(xiàng)目設(shè)計(jì)、操作中體會(huì)數(shù)學(xué)、科學(xué)知識(shí)與陶藝工藝的結(jié)合。

完善STEAM視角下陶藝活動(dòng)的教學(xué)評(píng)價(jià) 一是幼兒評(píng)價(jià)。幼兒作為活動(dòng)的主體，是陶藝活動(dòng)的主要參與者，在STEAM陶藝活動(dòng)中以小組合作開展活動(dòng)，對(duì)于小組的作品容易評(píng)價(jià)，但是個(gè)人的學(xué)習(xí)過程和行為，教師往往難以觀察到，教師可以讓幼兒進(jìn)行自評(píng)來獲取相關(guān)的學(xué)習(xí)情況。幼兒自評(píng)的內(nèi)容可以圍繞參與活動(dòng)的態(tài)度、與他人合作情況、是否完成任務(wù)、參與任務(wù)的專注度等進(jìn)行，幼兒自評(píng)的形式多樣，圍繞這些自評(píng)內(nèi)容，幼兒可以通過多種形式來表達(dá)。二是交互式評(píng)價(jià)。筆者從交互式評(píng)價(jià)入手，除了幼兒自我評(píng)價(jià)，增加了同伴間評(píng)價(jià)、小組互評(píng)、家長(zhǎng)評(píng)價(jià)等，同伴、家長(zhǎng)等都是幼兒身邊的重要他人，有這些群體共同參與評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)視角更為多元，能夠達(dá)成交互式的合力，發(fā)揮評(píng)價(jià)最大的作用。在交互式評(píng)價(jià)具體操作中，一方面行動(dòng)前對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行訪談，行動(dòng)后再次對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行訪談，以了解家長(zhǎng)對(duì)孩子參與陶藝活動(dòng)的評(píng)價(jià)；另一方面，綜合運(yùn)用兩兩互評(píng)、小組合作互評(píng)、集體合作互評(píng)以及自主找朋友互評(píng)等方式展開同伴評(píng)價(jià)。三是教師評(píng)價(jià)。教師評(píng)價(jià)是對(duì)幼兒在探究學(xué)習(xí)過程中體現(xiàn)出的各方面表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。在活動(dòng)評(píng)價(jià)中，注重形成性評(píng)價(jià)，通過學(xué)習(xí)故事對(duì)幼兒的學(xué)習(xí)過程予以評(píng)價(jià)；在項(xiàng)目總結(jié)階段多以展示活動(dòng)的形式進(jìn)行，以表現(xiàn)性評(píng)價(jià)為主。

研究成效

經(jīng)過一年的課題研究，我們明晰了STEAM視角下大班陶藝活動(dòng)的開展思路，培養(yǎng)幼兒STEAM綜合素養(yǎng)，開啟教師STEAM教學(xué)的全新視域。

培養(yǎng)幼兒STEAM綜合素養(yǎng) 在開展STEAM視野下陶藝活動(dòng)中，通過對(duì)比幼兒前后變化，筆者發(fā)現(xiàn)幼兒的經(jīng)驗(yàn)得到了不同程度的豐富，在活動(dòng)中發(fā)展了綜合的STEAM素養(yǎng)。一是培養(yǎng)設(shè)計(jì)意識(shí)。幼兒的設(shè)計(jì)意識(shí)逐步提高，制定計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)更加豐富，計(jì)劃的內(nèi)容發(fā)生了從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、粗略到具體的轉(zhuǎn)變，且能夠充分調(diào)動(dòng)以往經(jīng)驗(yàn)和發(fā)揮想象。同時(shí)，幼兒在活動(dòng)中的目的性和計(jì)劃性變強(qiáng)，設(shè)計(jì)的作品越來越有設(shè)計(jì)感，同時(shí)又能兼顧美感。二是增強(qiáng)互動(dòng)協(xié)作的能力?；?dòng)性主要表現(xiàn)為兩方面：一方面是幼兒與活動(dòng)中的事、物互動(dòng)，與活動(dòng)材料互動(dòng)；另一方面是與同伴、教師、家長(zhǎng)進(jìn)行互動(dòng)。STEAM視野下的陶藝活動(dòng)以兩兩或多人協(xié)作探究為主，從一開始的計(jì)劃制定，需要共同思考與設(shè)計(jì)，在行動(dòng)開始前需要進(jìn)行分工，在活動(dòng)過程需要共同觀察、測(cè)量、交流或優(yōu)化作品。在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒的合作意識(shí)以及合作能力在不斷提升，從單打獨(dú)斗到共同行動(dòng)，從自我到聯(lián)合，從混亂到明確分工，這其間的每一步無一不體現(xiàn)著合作。三是提高問題解決能力。幼兒深入實(shí)施制作的過程，既是對(duì)于計(jì)劃的執(zhí)行，也是不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程?；顒?dòng)中不斷有新的問題出現(xiàn)，但是孩子通過互動(dòng)協(xié)作不斷解決問題，通過動(dòng)手操作、尋找材料、尋求外界幫助不斷強(qiáng)化問題解決能力。此外，反思與優(yōu)化行為方面，通過教師的引導(dǎo)，幼兒漸漸學(xué)會(huì)反思自己的作品并調(diào)整和優(yōu)化自己的行為，這是工程設(shè)計(jì)中迭代過程不可缺少的自我認(rèn)知能力。四是提升幼兒真實(shí)情境中STEAM的綜合素養(yǎng)。STEAM素養(yǎng)不但包括知識(shí)、技能、情感、工程思維，最終指向的是真實(shí)情境中解決問題的綜合素養(yǎng)。STEAM理念下開展陶藝活動(dòng)鼓勵(lì)孩子通過實(shí)際操作來驗(yàn)證自己的想法，在驗(yàn)證的過程中設(shè)計(jì)能力、空間建構(gòu)能力、科學(xué)認(rèn)知、問題解決、作品布局等能力得到顯現(xiàn)。在真實(shí)的問題中，孩子們既動(dòng)手又動(dòng)腦，既獨(dú)立思考又合作討論，在親身操作中孩子的動(dòng)手能力、計(jì)劃意識(shí)、協(xié)作交流、問題解決等都能得到不同程度的提升。

開啟教師STEAM教學(xué)的全新視域 一是建立STEAM教學(xué)意識(shí)?；赟TEAM視角下陶藝活動(dòng)的研究和開展，提升了教師對(duì)于STEAM內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)，以及在此基礎(chǔ)上所形成的對(duì)STEAM教學(xué)的新認(rèn)同和追求。教師對(duì)于STEAM理念、“教”與“學(xué)”、教師角色定位等產(chǎn)生了一次飛躍。其一，教師在活動(dòng)開展中逐漸明確了自己的位置，扮演支持者和幫助者的角色，對(duì)活動(dòng)進(jìn)行觀察并提供持續(xù)性引導(dǎo)，并有意識(shí)地設(shè)計(jì)方便孩子開展多領(lǐng)域融合的探究活動(dòng)。其二，STEAM教學(xué)內(nèi)涵的把握，“教”與“學(xué)”的有效互動(dòng)是STEAM教學(xué)的一大特色。教師的“教”更隱性，滲透在項(xiàng)目設(shè)計(jì)當(dāng)中，孩子的“學(xué)”變得更顯性，從頭腦風(fēng)暴式的討論，到真實(shí)情境的感知，從獨(dú)立思考到分工合作，孩子的學(xué)無處不在。二是明晰STEAM視角下陶藝活動(dòng)開展思路。首先，經(jīng)過近一年的探索，形成STEAM視角下陶藝活動(dòng)開展思路，對(duì)于STEAM視角開展陶藝活動(dòng)的目標(biāo)有了更清晰的認(rèn)識(shí)，其次，形成一套適宜的活動(dòng)流程，實(shí)踐了三種教學(xué)組織形式，改變常規(guī)陶藝活動(dòng)中組織形式單一的教學(xué)形態(tài)，一定程度上改變從結(jié)果導(dǎo)向走向更關(guān)注幼兒的探究過程。三是提升教師觀察指導(dǎo)能力。教師作為行為的主要主體是使研究順利進(jìn)行的關(guān)鍵所在，回顧整個(gè)研究歷程，教師形成更為豐富的幼兒觀，教師的活動(dòng)組織和指導(dǎo)能力也得到一定程度的提升，結(jié)合課題組調(diào)查數(shù)據(jù)，主要表現(xiàn)在基于觀察的活動(dòng)指導(dǎo)能力提升，在動(dòng)態(tài)中靈活指導(dǎo)的能力提升。

反思與展望

STEAM教育成功的關(guān)鍵在于教師，STEAM教育對(duì)教師提出了新要求，一方面要具備STEAM教育意識(shí)，同時(shí)掌握STEAM開展的方法，但目前這類的培訓(xùn)沒有普及也難以持續(xù)指導(dǎo)幼兒園開展STEAM活動(dòng)的實(shí)踐。

最后，幼兒園實(shí)施STEAM教育并非拋棄原有經(jīng)驗(yàn)，而是在理解STEAM內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，聚焦STEAM核心要點(diǎn)展開，STEAM活動(dòng)在幼兒園的實(shí)踐需要不斷探究和總結(jié)，研究者自身需要加強(qiáng)對(duì)STEAM理念與幼兒園活動(dòng)相結(jié)合的相關(guān)理論學(xué)習(xí)。

（作者單位： 浙江省杭州市京都實(shí)驗(yàn)幼托園）