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        解讀熔化與沸騰

        2021-09-29 13:16:55侯中柱
        初中生學習指導·提升版 2021年10期
        關鍵詞:圖線沸點燒瓶

        侯中柱

        一、誤區(qū)分析

        1.熔化

        固體分為晶體和非晶體,在熔化過程中它們都需要吸熱,二者的本質(zhì)區(qū)別為:在熔化過程中,晶體吸收熱量,溫度不變;非晶體吸收熱量,溫度上升。

        (1)誤區(qū)1:混淆晶體與非晶體熔化的條件。晶體熔化溫度須達到熔點,且繼續(xù)吸熱;非晶體從開始加熱時就慢慢變軟、變稀,直至變成液態(tài)。

        (2)誤區(qū)2:曲解晶體熔化時間,認為剛開始加熱,晶體就開始熔化。實際上,當溫度達到熔點時,晶體才開始熔化。

        2.沸騰

        水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象。水沸騰的條件為:溫度達到沸點,且繼續(xù)吸熱。在吸熱過程中溫度保持不變。(此時吸收的熱量用來維持水的沸騰)

        (1)誤區(qū)1:認為水溫達到沸點即可沸騰。沸騰的條件是溫度達到沸點,并且需要繼續(xù)吸熱。如對剛沸騰的水停止加熱,水會停止沸騰。

        (2)誤區(qū)2:忽略沸點的變化。溫度達到沸點是沸騰的基本條件,沸點與氣壓有關,氣壓越高沸點越高,氣壓越低沸點越低。如圖1所示,燒瓶中裝有沸騰的水,塞緊瓶塞,若將燒瓶倒置,用冷水澆燒瓶的底部,可以看到水又重新沸騰起來,這是因為水的沸點隨水面上方氣壓降低而降低,水又會繼續(xù)吸熱,重新沸騰。

        二、過關檢測

        1. 某同學撿到一物體,對該物體加熱,測得其溫度隨時間變化的圖象如圖2,下列說法正確的是( )。

        A. 該物體是非晶體

        B. 該物體的熔點為80 ℃

        C. 第10 min到25 min時間內(nèi)物體不吸收熱量

        D. 熔化時間是30 min

        2.(2020·湖北·武漢)在探究水沸騰時溫度變化特點的實驗中,某同學用如圖3甲所示的實驗裝置進行實驗,并繪制了如圖3乙所示的圖線①,現(xiàn)將燒杯中的水冷卻至室溫,倒掉約三分之一的水,保持其他條件不變,重做上述實驗并繪制了圖線,此圖線是( )。

        A. ① B. ② C. ③ D. ④

        答案:1.B 2.D

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