刁均艷 梁妞

摘 要： 高職教育的目標(biāo)是為社會(huì)培養(yǎng)技能應(yīng)用型人才，隨著目前市場(chǎng)對(duì)于這類人才的要求不斷提升，需要高職院校在專業(yè)人才培養(yǎng)中，不斷做好課程教學(xué)改革工作，將課程教學(xué)的實(shí)踐性凸顯出來(lái)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生技能應(yīng)用的教育鍛煉，打造高素質(zhì)、高水平的專業(yè)技術(shù)人才。目前，高職院校還在進(jìn)一步擴(kuò)招中，接收更多的社會(huì)人士，這給專業(yè)教學(xué)帶來(lái)一定的挑戰(zhàn)，在擴(kuò)招的同時(shí)，也需要不斷提升教學(xué)質(zhì)量，本文以《服裝材料學(xué)》課程為例，分析高職院校服裝材料學(xué)教學(xué)中的突出問(wèn)題，指出高職擴(kuò)招背景下《服裝材料學(xué)》課程教學(xué)改革的有效對(duì)策。

關(guān) 鍵 詞： 高職;擴(kuò)招;服裝材料學(xué);課程改革

《服裝材料學(xué)》是服裝專業(yè)類的一門專業(yè)基礎(chǔ)必修課程，這一課程的實(shí)踐性比較強(qiáng)，需要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，但是就目前高職院校在這一課程教學(xué)中的現(xiàn)狀來(lái)看，課程教學(xué)方法單一，實(shí)踐性不足，學(xué)生缺乏足夠的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)，加上課程教學(xué)中師資力量薄弱，導(dǎo)致服裝材料學(xué)課程教學(xué)工作的實(shí)效性不足，對(duì)此，需要把握問(wèn)題所在，積極探索有效的應(yīng)對(duì)措施。

一、《服裝材料學(xué)》課程概述

服裝材料中，包含服裝色彩、材料選擇以及款式造型三方面要素，這些也是構(gòu)成服裝的三大基礎(chǔ)。服裝材料處于不斷地發(fā)展革新中，引領(lǐng)服裝的潮流風(fēng)尚，也改變了人們的服裝形式和內(nèi)容，造就了豐富多彩的服飾文化。現(xiàn)階段，生產(chǎn)領(lǐng)域中，相關(guān)的技術(shù)不斷革新，新的服裝材料、面料不斷出現(xiàn)，并很快應(yīng)用到服裝設(shè)計(jì)和生產(chǎn)領(lǐng)域，成為影響服裝行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性要素之一。

現(xiàn)階段，服裝產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，而歸根結(jié)底，服裝材料決定了服裝未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這是因?yàn)槿藗儗?duì)于服裝的需求，不僅關(guān)注服裝的功能和樣式，更加關(guān)注服裝質(zhì)量，而材料是決定服裝質(zhì)量的關(guān)鍵。服裝材料課程是服裝類專業(yè)的基礎(chǔ)性課程，針對(duì)這一課程強(qiáng)化改革探索，對(duì)于專業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義[1]。

二、目前高職服裝材料學(xué)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

（一）教學(xué)形式單一，缺乏創(chuàng)新

在目前的高職院校專業(yè)課程教學(xué)中，教師一貫采用單一的課程教學(xué)模式授課，這種教學(xué)模式下，學(xué)生的學(xué)習(xí)處于被動(dòng)地位，他們每天需要在課堂上大量接收教師灌輸?shù)恼n程內(nèi)容和知識(shí)，而實(shí)際的消化能力需要依據(jù)個(gè)人能力來(lái)定，這樣很容易導(dǎo)致學(xué)生之間的差距逐步拉大，加上長(zhǎng)期以單一的課程教學(xué)模式授課，學(xué)生對(duì)于服裝材料學(xué)的課程缺乏興趣，甚至在課程學(xué)習(xí)中產(chǎn)生一定的依賴性，學(xué)習(xí)自主性不強(qiáng)，也不利于他們的課程學(xué)習(xí)效率提升。例如，在目前的服裝材料學(xué)課程教學(xué)中，教師在講解服裝材料學(xué)中不同材料的手感、效果、功能等特點(diǎn)時(shí)，很少有教師能夠?qū)⑦@些材料帶到班級(jí)內(nèi)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)物感知來(lái)認(rèn)知不同的服裝材料，而是直接照本宣科，講解某類服裝材料面料特點(diǎn)，要求學(xué)生對(duì)照不同材料特點(diǎn)，進(jìn)行一一背誦記憶，這樣的服裝材料學(xué)課程教學(xué)，很難激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也達(dá)不到理想的教學(xué)效果。

（二）教學(xué)理論性強(qiáng)，實(shí)踐教學(xué)不足

現(xiàn)階段，高職服裝材料學(xué)課程教學(xué)中，教師普遍側(cè)重于理論知識(shí)教學(xué)，而實(shí)際上，服裝材料十分多樣，如果對(duì)每一種服裝材料進(jìn)行種類、結(jié)構(gòu)、形態(tài)、性能和影響等一一講解，學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)有效地將不同材料的特性把握得很清楚，有一定的困難，甚至還會(huì)混淆。教師在課程教學(xué)中大量講解服裝材料學(xué)的基本理論、知識(shí)、性能等知識(shí)，而對(duì)于實(shí)踐部分的教學(xué)只是一筆帶過(guò)，這樣只會(huì)讓課程教學(xué)變得更加抽象，學(xué)生不能及時(shí)將理論性知識(shí)和實(shí)踐內(nèi)容結(jié)合起來(lái)，建立起對(duì)于服裝材料的清楚認(rèn)知[2]。

而究其原因，是因?yàn)楦呗氃盒Ｗ陨淼膶?shí)踐育人體系并不完善，學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善，所以很難確保專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)工作順利開展。相對(duì)而言，學(xué)校的教學(xué)實(shí)驗(yàn)室所能夠?yàn)閷W(xué)生提供的實(shí)踐資源也是比較有限的，而服裝材料本身就是處于不斷發(fā)展改進(jìn)中的，所以實(shí)驗(yàn)室的實(shí)踐材料和內(nèi)容可能已經(jīng)過(guò)時(shí)，不能保證與服飾潮流同步，這樣的實(shí)踐學(xué)習(xí)也無(wú)法達(dá)到有效育人的目的[3]。

三、高職擴(kuò)招下服裝材料學(xué)課程教學(xué)改革對(duì)策

（一）優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，注重教學(xué)方法，豐富教學(xué)手段

高職院校在不斷擴(kuò)大招生規(guī)模的情況下，必須要結(jié)合招收的人才特點(diǎn)，加速教學(xué)創(chuàng)新，注重不斷提升人才培養(yǎng)的質(zhì)量。在服裝材料學(xué)課程教學(xué)中，要促進(jìn)課程教學(xué)取得理想成效，提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，必須要改變現(xiàn)階段單一的課程教學(xué)模式。在教學(xué)內(nèi)容上，隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異，新型服裝面料層出不窮，教材跟不上科技發(fā)展，只靠課本上的教學(xué)內(nèi)容會(huì)比較局限，不能及時(shí)了解前瞻性的服裝材料和服裝時(shí)尚，因此，我在授課過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)校圖書館的資源，如超星、知網(wǎng)等搜索引擎，查找最新的服裝材料以及服裝時(shí)尚，拓展學(xué)生的知識(shí)面，緊跟學(xué)科和行業(yè)技術(shù)發(fā)展的步伐。

在教學(xué)方法上，因高職擴(kuò)招學(xué)生素質(zhì)參差不齊，體現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、接受能力等方面，所以針對(duì)高職擴(kuò)招學(xué)生的個(gè)體差異等因素，我在教學(xué)中采用分層教學(xué)法對(duì)不同的教學(xué)層次提出相應(yīng)的目標(biāo)和要求，施以不同的教學(xué)手段并進(jìn)行不同層次的檢測(cè)，使不同層次的學(xué)生在各自的起點(diǎn)上都能有更好的發(fā)展和更大限度的提高，從而體現(xiàn)出素質(zhì)教育的全面性和全體性的特征。同時(shí)結(jié)合探究式、市場(chǎng)調(diào)研式、項(xiàng)目式等多種教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和參與度。如在市場(chǎng)調(diào)研中，以參觀面料展和企業(yè)調(diào)研的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)，在展會(huì)上展覽的一般都是近兩年或即將流行的面輔料和服裝款式，讓學(xué)生可以了解最前沿的面料及服裝流行趨勢(shì)，提高學(xué)生對(duì)流行趨勢(shì)的敏感度，同時(shí)收集各種面輔料小樣，對(duì)其名稱、成分、規(guī)格做歸納總結(jié)，在課堂上展示，將知識(shí)轉(zhuǎn)化成屬于自己的東西，擴(kuò)展了知識(shí)面;在企業(yè)調(diào)研活動(dòng)中，我們到校企合作單位和高職擴(kuò)招學(xué)生自己所在服裝企業(yè)單位，了解不同服裝款式及檔次所選擇的面輔料種類，了解面輔料之于服裝的作用。通過(guò)該教學(xué)方法，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，有助于鞏固和深化在課堂上所學(xué)的服裝材料學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉科學(xué)思維以及自我能力的提高。

（二）注重實(shí)踐教學(xué)，深化校企合作

為提高學(xué)生動(dòng)手操作能力，增強(qiáng)學(xué)生市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，高職院校針對(duì)服裝設(shè)計(jì)與工程、服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)過(guò)程中，必須要改變以往的以理論教學(xué)為主的現(xiàn)狀，將實(shí)踐教學(xué)比重提升上來(lái)，并嘗試通過(guò)深度推進(jìn)校企合作機(jī)制的建設(shè)工作開展，彌補(bǔ)高職院校在實(shí)踐教學(xué)資源上的欠缺問(wèn)題。對(duì)高職擴(kuò)招的學(xué)生因時(shí)、因才、因地施教，通過(guò)引入企業(yè)崗位需求或服裝技能大賽、服裝設(shè)計(jì)大賽等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)專題項(xiàng)目，積極推動(dòng)教學(xué)方法改革。

高職院校服裝專業(yè)要把握以“工科”人才培養(yǎng)為優(yōu)勢(shì)，以藝工結(jié)合培養(yǎng)為特色，以校企聯(lián)合培養(yǎng)為手段，構(gòu)建完整立體交叉的應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)模式，打造出優(yōu)質(zhì)服裝人才培養(yǎng)平臺(tái)，并積極探索和更多相關(guān)企業(yè)簽署合作協(xié)議的路徑，整合企業(yè)的優(yōu)勢(shì)實(shí)踐教學(xué)資源。在深化校企合作中，要結(jié)合服裝材料學(xué)課程需要，校企雙方應(yīng)本著“資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、深度合作、互利共贏、共同發(fā)展”的原則，通過(guò)科技合作、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)支持等多種形式開展戰(zhàn)略合作，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿足市場(chǎng)需求，為服裝材料學(xué)課程教學(xué)提供必要的實(shí)踐學(xué)習(xí)平臺(tái)和資源支持[4]。

（三）多元化考核方式

考核方式是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量及檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)水平的重要依據(jù)，是反映學(xué)生掌握知識(shí)程度的重要參考。針對(duì)高職擴(kuò)招的學(xué)生，采用過(guò)程考核，構(gòu)建多元化的考核方式，引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與崗位能力有效地接軌，避免學(xué)生為了考試而學(xué)習(xí)，將考核分為線上期末考試成績(jī)（40%）、中期考核成績(jī)（20%）、線下實(shí)訓(xùn)成績(jī)（20%）、平時(shí)成績(jī)（20%），平時(shí)成績(jī)包括線上學(xué)習(xí)完成情況和面授考勤。中期考核主要以面料市場(chǎng)調(diào)研形式完成，通過(guò)校企合作單位、高職擴(kuò)招學(xué)生所在服裝企業(yè)單位、面輔料市場(chǎng)等地，要求同學(xué)們分小組收集面料，對(duì)每種織物的組織結(jié)構(gòu)、性能特點(diǎn)與外觀風(fēng)格進(jìn)行分析，對(duì)每種織物舉例說(shuō)明種類及用途，從而了解最新面輔料信息以及市場(chǎng)流行趨勢(shì)，請(qǐng)行業(yè)內(nèi)的專家或相關(guān)的專業(yè)老師來(lái)講評(píng)打分，肯定成績(jī)，發(fā)現(xiàn)并改進(jìn)問(wèn)題。該種多元化的考核方式，可以體現(xiàn)出高職擴(kuò)招學(xué)生的專業(yè)理論水平、動(dòng)手實(shí)操能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及創(chuàng)新能力等多項(xiàng)能力，有助于提升學(xué)生專業(yè)綜合素質(zhì)，更好為高職擴(kuò)招學(xué)生所在崗位服務(wù)。

四、總結(jié)

高職院校要提升擴(kuò)招學(xué)生的崗位競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)高職育人實(shí)效，必須要加速課程改革工作開展，針對(duì)服裝材料學(xué)課程的教學(xué)改革，要建立在課程問(wèn)題的分析基礎(chǔ)上，結(jié)合擴(kuò)招學(xué)生的特點(diǎn)，通過(guò)創(chuàng)新課程教學(xué)形式、注重實(shí)踐教學(xué)、深化校企合作、成績(jī)考核等路徑，促進(jìn)課程教學(xué)改革。

基金項(xiàng)目：安徽省質(zhì)量工程項(xiàng)目—基于高職擴(kuò)招背景下《服裝材料學(xué)》課程改革的研究與實(shí)踐（編號(hào)：2019jyxm660）。

參考文獻(xiàn)：

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[4]程朋朋，陳道玲，甘應(yīng)進(jìn).基于“互聯(lián)網(wǎng)+”模式探索與研究《紡織與服裝材料學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程的教學(xué)改革[J].輕紡工業(yè)與技術(shù)，2017，46（02）：44-45+53.