胡斌 薛馳宇 彭欣芙

【摘要】 我國地大物博，茶葉種類繁多，不同的茶葉類型都與當(dāng)?shù)氐牡乩?、自然、人文有著重要的關(guān)聯(lián)，隨著茶葉的不斷發(fā)展，也逐漸形成了我國歷史悠久的茶文化。茶文化具有豐富的內(nèi)涵，它不僅僅是物質(zhì)文明的產(chǎn)物，更是一種精神文明的體現(xiàn)。隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展，在新時代多元背景下，經(jīng)濟(jì)、文化、科技、信息、網(wǎng)絡(luò)等都在進(jìn)行交流融合。茶文化表現(xiàn)形式多樣、文化內(nèi)涵特征突出，茶文化的發(fā)展同樣可以呈現(xiàn)包容多元的狀態(tài)，從而實現(xiàn)茶文化產(chǎn)業(yè)與社會高度融合的發(fā)展進(jìn)程，本文擬從新時代背景出發(fā)，探索茶文化的傳播與發(fā)展之路。

【關(guān)鍵詞】 中華茶文化;傳統(tǒng)文化;傳承與發(fā)展

【中圖分類號】G122? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A? ? ? ? ? 【文章編號】2096-8264（2021）34-0071-02

隨著時代進(jìn)步，我國的社會、經(jīng)濟(jì)、文化呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的狀態(tài)，并取得了巨大的成效。如今世界的大局仍是經(jīng)濟(jì)全球化與政治多元化的時代，中國作為全球第二大經(jīng)濟(jì)體在國際的社會地位與經(jīng)濟(jì)實力都得到了極大的提升，中國的經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展都已然進(jìn)入了“新時代”。

隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的部署，我國逐漸成了全球的領(lǐng)跑者，煥發(fā)出強(qiáng)大的活力，加上“文化自信”的理念提出，中國的民族文化、民族精神再一次成為國內(nèi)外的關(guān)注重點(diǎn)。

中華傳統(tǒng)茶文化具有悠久的歷史，是中華文化的重要組成部分。茶文化的形成、發(fā)展與社會歷史的發(fā)展進(jìn)程有著密不可分的關(guān)系，在中華民族千百年的文化傳承中，茶文化作為傳統(tǒng)文化的分支，具有深邃的內(nèi)涵和獨(dú)特的魅力。

隨著國家對傳統(tǒng)文化的重視程度不斷加深，中華民族子女有責(zé)任與義務(wù)去不斷挖掘茶文化的時代價值，傳統(tǒng)文化與新時代融合起來，在全新的社會發(fā)展進(jìn)程中弘揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀茶文化。

一、中國傳統(tǒng)茶文化概述

（一）茶文化的起源與歷史傳承

據(jù)史料記載，中國茶文化傳播至今已有近四千年的歷史，“茶”最早見于我國第一本中醫(yī)學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》，這部作品托名“神農(nóng)”所作，實成書于漢代，一直傳承至今，成了中華文化的經(jīng)典典籍之一。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之?！薄拜薄奔礊楣艜r之茶字，這成了史學(xué)家所公認(rèn)的最早關(guān)于茶字的文字記載。中國是茶的故鄉(xiāng)，是茶文化的發(fā)源地，茶文化歷史悠久、博大精深。

六朝以前的茶史資料表明，茶文化最早形成于巴蜀地區(qū)，茶葉文化的形成，與巴蜀地區(qū)早期的政治、風(fēng)俗及茶葉飲用有著密切的關(guān)系。隨著國家版圖的統(tǒng)一與各地經(jīng)濟(jì)、文化的融合發(fā)展，茶逐漸在長江中下游地區(qū)開始傳播。直至三國兩晉南北朝時期，茶逐漸傳入華南地區(qū)。唐朝經(jīng)濟(jì)文化空前繁榮，也成為茶文化的興盛時期。明朝末年，荷蘭商人將茶葉運(yùn)至歐洲。在千百年的歷史發(fā)展進(jìn)程中，茶葉、絲綢、瓷器向來是中國特產(chǎn)的代表，是中國文化的重要代表之一。

（二）茶文化的本質(zhì)內(nèi)涵

中華茶文化與地域文化特色密不可分，茶文化是中華文化傳統(tǒng)的重要組成部分，茶文化的本質(zhì)內(nèi)涵可以從多方面、多角度進(jìn)行分析。

我國茶文化形態(tài)與內(nèi)涵多樣，茶葉品種繁多，形成了縱橫交錯的茶文化體系，茶文化的不同內(nèi)涵共同促進(jìn)茶文化的發(fā)展。茶葉成熟采摘時，人們通過茶歌抒發(fā)對茶葉、對生活的熱愛，通過茶歌豐富采茶人的精神世界。茶知識與茶文化在長期發(fā)展過程中不斷積累與豐富，地域特色得到了發(fā)展。茶文化的精神與內(nèi)涵是通過種茶、賞茶、采茶、沏茶、聞茶、品茶等習(xí)慣與民族內(nèi)涵相結(jié)合形成的一種文化，這種文化慢慢成為大家的認(rèn)可與信仰，在各個環(huán)節(jié)中形成一種審美需求、心理追求以及情緒意境。在文化價值與理念的認(rèn)同發(fā)展下，茶文化的發(fā)展得到了更為廣闊的天地。

二、新時代中華茶文化傳承與發(fā)展的策略

（一）重視年輕一代受眾，完善發(fā)展與傳承體系

傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展離不開完整的傳承體系，需要國家、社會的全面發(fā)展。傳承與發(fā)展傳統(tǒng)民族文化的體系是龐大的，包括傳播者與受眾、傳承方式與內(nèi)容、保障體系三個重要方面。傳播者的類型較多，如政府機(jī)構(gòu)、民間組織、學(xué)校系統(tǒng)與個人等。而特別值得提出的是在社會文化發(fā)展的進(jìn)程中，需要將傳統(tǒng)文化的受眾更多地放在青少年群體中，這是文化發(fā)展不可違背的自然規(guī)律。文化的發(fā)展與傳承需要靠年輕的一代，只有將傳統(tǒng)文化植根于青少年的內(nèi)心，才能真正形成良性的發(fā)展趨勢。

新時代背景下，將茶文化根治于年輕一代受眾，有以下一些方式展開：1.充分利用軟硬件設(shè)備，建造茶藝實訓(xùn)場所。特別是在校園中建設(shè)茶藝實訓(xùn)場所可以形成沁潤式的體驗，讓青年人在茶藝的體驗過程中領(lǐng)略中華民族文化的魅力。2.通過各類茶文化活動，將茶文化活動與年輕一帶的活動聯(lián)系起來，形成與茶文化相關(guān)活動，如詩歌朗誦等。3.可以通過開設(shè)茶文化體驗課程，在豐富內(nèi)容的過程中傳播系統(tǒng)的茶文化。4.將對茶文化感興趣的年輕人先集聚起來，形成以點(diǎn)帶面的帶動作用，形成輻射的茶文化。5.將茶文化結(jié)合相關(guān)課題科研項目研究，進(jìn)一步豐富茶文化內(nèi)涵，成為傳統(tǒng)茶文化與校園教育的融合探索路徑。

（二）深入探索茶歷史文化，挖掘茶文化內(nèi)涵

隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展與變化，在多元文化審美理念下，傳統(tǒng)茶文化的傳承與發(fā)展面臨的壓力是較大的。茶文化可以說是中國傳統(tǒng)文化的重要代表之一。在茶文化的傳承過程中深入對茶文化的內(nèi)涵進(jìn)行梳理與分析，能夠更加充分地體現(xiàn)出茶文化的歷史價值，從而豐富文化內(nèi)涵，這實際是茶文化傳承與發(fā)展的根基所在。只有不斷地去探索、去尋找、去發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化的豐富內(nèi)涵以及價值，才能挖掘出時代背景下茶文化與現(xiàn)代社會元素結(jié)合的關(guān)鍵要素。

中華茶文化有著悠久的歷史以及深邃的內(nèi)涵，茶文化的形成發(fā)展與中國千百年的社會、經(jīng)濟(jì)、生活都有著密切的關(guān)系。在漫長的歷史進(jìn)程中積累了大量豐富的中國傳統(tǒng)文化，新時代背景下，更需要深入地做好相關(guān)發(fā)掘與整理工作，從不同層面與角度來深化茶文化的內(nèi)涵。對茶文化進(jìn)行全面、系統(tǒng)地了解有利于增強(qiáng)人們對傳統(tǒng)茶文化的充分認(rèn)知。

（三）借助新媒體有效傳播，拓展茶文化傳承途徑

中國的新時代是網(wǎng)絡(luò)與信息技術(shù)發(fā)展的時代，“互聯(lián)網(wǎng)+”“新媒體”“短視頻”為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。傳統(tǒng)茶文化傳播方式與手段都是較為片面的，在新時代背景下，新媒體的運(yùn)用為茶文化的傳承與發(fā)展提供了新途徑，有效促使茶文化自身優(yōu)化和傳播。在新媒體傳播過程中，還能有效地實現(xiàn)與人民群眾的互動，真正形成輕松的文化傳播氛圍，借助網(wǎng)絡(luò)能夠更有效地跨越時間與空間界限真正實現(xiàn)零距離的文化交流。新媒體對茶文化的傳播與發(fā)展，能夠促使更多人加入茶文化發(fā)展中。

現(xiàn)代社會中，微信、微博、公眾號等網(wǎng)絡(luò)平臺已經(jīng)成為人們不可或缺的社交軟件，借助一臺手機(jī)、平板電腦都可以有效地進(jìn)行茶文化的宣傳與推廣，讓全球范圍內(nèi)的人們及時獲取信息。借助互聯(lián)網(wǎng)新媒體，合理有效地將茶文化與生活進(jìn)行有機(jī)關(guān)聯(lián)。比如可以借助茶文化的“慢”理念來改變與培養(yǎng)人們的心境，引導(dǎo)人們在浮躁的社會中安靜下來，可錄制純手工茶的制作方式、沖泡方式，讓更多的人感受到茶文化的魅力所在。又比如可以將茶歌、茶舞表演通過直播或者點(diǎn)播的形式出現(xiàn)，讓人們借助新媒體的傳播媒介，更好地了解中華傳統(tǒng)茶文化，進(jìn)而喜歡它、熱愛它，從而為傳承與發(fā)展提供新的途徑。

（四）加強(qiáng)茶文化與其他文化領(lǐng)域的結(jié)合

茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，中華民族歷史悠久，文化內(nèi)涵豐富。除了茶文化，還形成了浩如煙海的不同文化藝術(shù)領(lǐng)域，通過將茶文化與其他文化藝術(shù)領(lǐng)域進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，能夠有效地促進(jìn)茶文化的傳播與發(fā)展。文化無疆，不同的文化領(lǐng)域之間在發(fā)展進(jìn)程中是互相促進(jìn)與發(fā)展的，茶文化是包容的、開放的，這為茶文化與不同文化領(lǐng)域的碰撞交流提供了可能性。不同領(lǐng)域的文化進(jìn)行有機(jī)融合，能夠打破文化領(lǐng)域的壁壘，實現(xiàn)雙方更好的發(fā)展。

如茶文化與音樂文化同屬于中國美學(xué)組成，二者不論是審美、還是發(fā)展都有著可以融合的范圍。茶文化與音樂自古以來便有著極為深刻的淵源背景，文人雅客在飲茶期間常常伴有樂器演奏，典雅的音樂與茶香的融合既能夠增加品茶的趣味，提升品茶的愉悅。在茶與音樂的文化交流中，能夠形成文化之間的融合，通過兩種具有不同文化內(nèi)涵的形式實現(xiàn)人心境的改變，潛移默化地影響著人的性格品質(zhì)。

三、小結(jié)

中國茶文化是博大精深、源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化，中國傳統(tǒng)茶文化的傳承與發(fā)展離不開一代代人的努力。在弘揚(yáng)與發(fā)展傳統(tǒng)茶文化的過程中，只有不斷地突出民族特色，創(chuàng)造出具有中國特色的茶文化，將茶文化的發(fā)展與中國社會發(fā)展的背景緊密結(jié)合起來，才能形成良性發(fā)展的趨勢。新時代背景下同樣應(yīng)當(dāng)重視對中華茶文化的傳承與發(fā)展，在實踐過程中，通過積極營造良好的茶文化氛圍，培養(yǎng)更多專業(yè)的茶業(yè)人員，將茶文化的發(fā)展與校園教育結(jié)合起來，才能更好地傳承和發(fā)展中國傳統(tǒng)茶文化，使越來越多的中國人認(rèn)識、了解并關(guān)注茶文化。

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作者簡介：

胡斌，女，漢族，湖南岳陽人，副高職稱，碩士研究生，研究方向：工商管理。

薛馳宇，女，漢族，湖南益陽人 ，湖南藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，副教授，碩士，研究方向：管理學(xué)、茶文化。

彭欣芙，女，漢族，湖南長沙人，本科，研究方向：教育管理。