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        有效利用高中生物新教材中“生物科技進(jìn)展”開拓學(xué)生科技視野

        2021-09-10 07:22:44楊佐坤
        江蘇廣播電視報(bào)·新教育 2021年17期
        關(guān)鍵詞:高中生物

        楊佐坤

        摘要:近段時(shí)間來(lái),根據(jù)新課標(biāo)的要求對(duì)于高中生物學(xué)科的新版本教材進(jìn)行了內(nèi)容優(yōu)化。在此基礎(chǔ)之上,也對(duì)于教師在生物學(xué)科的教育教學(xué)過程中提出了更高的要求。作為與時(shí)代進(jìn)程同步的核心素質(zhì)教育的重要展現(xiàn),以“生物科技進(jìn)展”開拓學(xué)生視野也在教育教學(xué)的過程中被置于了重要的地位。而在新版本的教材中可以發(fā)現(xiàn)“現(xiàn)代生物科技”作為選修專題被放置在了生物課本中,其中主要包含了基因工程、生物技術(shù)、克隆技術(shù)、胚胎工程和生物技術(shù)的安全性及倫理問題。本篇文章將根據(jù)利用“生物科技進(jìn)展”以開拓學(xué)生視野,幫助教師在教育教學(xué)的過程中更好地傳授相關(guān)專業(yè)知識(shí)為目的進(jìn)行詳細(xì)討論。

        關(guān)鍵詞:高中生物;生物科技進(jìn)展;學(xué)生科技視野

        1利用“生物科技進(jìn)展”開拓學(xué)生科技視野的目的和作用

        1.1作為學(xué)習(xí)現(xiàn)代生物科技的基礎(chǔ)

        從我國(guó)教育的長(zhǎng)期目標(biāo)中來(lái)看,到2020年,基本實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化,基本形成學(xué)習(xí)型社會(huì),進(jìn)入人力資源強(qiáng)國(guó)行列。戰(zhàn)略主題是,堅(jiān)持以人為本、全面實(shí)施素質(zhì)教育是教育改革發(fā)展的戰(zhàn)略主題,是貫徹黨的教育方針的時(shí)代要求,其核心是解決好培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人的重大問題,重點(diǎn)是面向全體學(xué)生、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,著力提高學(xué)生服務(wù)國(guó)家服務(wù)人民的社會(huì)責(zé)任感、勇于探索的創(chuàng)新精神和善于解決問題的實(shí)踐能力。而基于新課標(biāo)對(duì)于學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)的培育也是學(xué)習(xí)現(xiàn)代生物科技的關(guān)鍵一步。

        生物學(xué)科自從數(shù)學(xué)中分離出來(lái),在上世紀(jì)中期的研究成果中已經(jīng)取得了較大的進(jìn)展。作為一門獨(dú)立的學(xué)科,卻依舊和數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等理科學(xué)科有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)聯(lián)性。學(xué)生對(duì)于生物的進(jìn)一步研究和學(xué)習(xí),能夠幫助他們拓寬視野看世界,將多個(gè)學(xué)科聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行綜合運(yùn)用,正確地面對(duì)理科學(xué)科的學(xué)習(xí)。

        教師通過利用現(xiàn)代生物科技的知識(shí)介紹生物,既能夠?yàn)楦叩冉逃鰷?zhǔn)備,更可以為學(xué)生職業(yè)發(fā)展、適應(yīng)未來(lái)生活、全面發(fā)展奠定基礎(chǔ),提升國(guó)民素質(zhì)。

        在新版本的教材中,通過“生物科技專題”的學(xué)習(xí),將涉及到許多現(xiàn)代生物科學(xué)的理論研究成果,特別是與生物技術(shù)發(fā)展相關(guān)的理論基礎(chǔ)。例如,基因工程操作必須理解DNA的理化性質(zhì)、DNA在體內(nèi)復(fù)制和體外擴(kuò)增原理、基因重組、遺傳信息的流動(dòng)和基因表達(dá)的機(jī)制;克隆技術(shù)會(huì)涉及細(xì)胞的全能性、細(xì)胞的分化和脫分化機(jī)制、細(xì)胞的核、質(zhì)相互作用等原理;胚胎工程會(huì)涉及精子和卵細(xì)胞發(fā)生過程及其激素調(diào)節(jié)、受精作用機(jī)制及胚胎發(fā)育過程。生態(tài)工程所涉及的相關(guān)原理更多,其中有系統(tǒng)論、生物間的共生、抗生理論、生物多樣性及食物鏈理論,等等。這些原理的學(xué)習(xí),不僅豐富了必修模塊所學(xué)的知識(shí),還可以讓學(xué)生進(jìn)一步了解現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)一些重要領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),開拓學(xué)生視野,為以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)現(xiàn)代生物學(xué)奠定基礎(chǔ)。

        1.2樹立科學(xué)意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于學(xué)科研究的興趣

        在全新的政策背景之下,生物學(xué)科既定的核心素養(yǎng)主要由四個(gè)維度組成,其中包括了生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任。

        這四個(gè)維度相互交叉、相互結(jié)合,形成一個(gè)統(tǒng)一整體,是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成。

        由于在我國(guó)的歷史長(zhǎng)河之中,在科學(xué)文化研究的領(lǐng)域在某些程度上依舊和部分西方國(guó)家有著較為明顯的差距。1953年,愛因斯坦在致友人斯威澤的信中寫道:“西方科學(xué)的發(fā)展是以兩個(gè)偉大的成就為基礎(chǔ),那就是:希臘哲學(xué)家發(fā)明形式邏輯體系(在歐幾里得幾何學(xué)中)以及通過系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有可能找出因果關(guān)系。在我看來(lái),中國(guó)的賢哲沒有走上這兩步,那是不用驚奇的,令人驚奇的倒是這些發(fā)現(xiàn)在中國(guó)全都做出來(lái)了。”由此可見,在過去的歷史文化傳統(tǒng)中,國(guó)人確實(shí)存在科學(xué)理性思維的缺失問題。而在當(dāng)下時(shí)代的進(jìn)程中,我國(guó)越來(lái)越注重學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)教育和科學(xué)文化素養(yǎng)的培育。利用現(xiàn)代科技生物來(lái)指引學(xué)生走進(jìn)生物學(xué)科的殿堂,是激發(fā)學(xué)生對(duì)生物產(chǎn)生重要探索興趣的途徑之一。

        曾有教育學(xué)者提出,科學(xué)精神的培育往往比科學(xué)知識(shí)更加重要??茖W(xué)的目的是發(fā)現(xiàn)自然現(xiàn)象背后的規(guī)律;科學(xué)研究的方法是公理演繹和系統(tǒng)實(shí)驗(yàn),孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)采用的假說(shuō)—演繹法就是典型體現(xiàn)。而當(dāng)利用某一種合適的途徑去激發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維更是立于重要的地位。高中生物教育是否成功,不僅是看學(xué)生掌握了多少生物科學(xué)知識(shí),更重要的是看他在日常生活中能否用科學(xué)思維考慮問題,用科學(xué)的方法解決問題。這些問題不僅僅局限于與生物學(xué)相關(guān)的社會(huì)問題,甚至可以是時(shí)政問題、歷史問題、三觀問題。

        科學(xué)的思維方式不是科學(xué)家的專利,它對(duì)于普通人也有重要價(jià)值:擺脫本能和直覺、識(shí)別真知和謊言、打通階梯和路徑、積累靈感和頓悟。

        綜上所述,科學(xué)精神是對(duì)科學(xué)的目的、方法和思維模式的概括。沒有人能夠通曉所有的科學(xué)知識(shí),但科學(xué)精神確是人人都可以掌握的。有了科學(xué)精神,懂得了科學(xué)的思維方式和科學(xué)探究方法,對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)任何學(xué)科都有指導(dǎo)意義。民眾的科學(xué)素養(yǎng)提高了,就不容易輕信虛假宣傳和偽科學(xué),就會(huì)對(duì)國(guó)家重大科研項(xiàng)目的巨額投資給予理解和支持,就會(huì)有更多人投身于基礎(chǔ)科學(xué)的研究之中。這也是生物學(xué)科核心素養(yǎng)中社會(huì)責(zé)任的達(dá)成。

        1.3能夠通過現(xiàn)代生物科技感受科學(xué)為時(shí)代帶來(lái)的福音

        在上世紀(jì)之前,生物學(xué)科之所以研究進(jìn)展緩慢一個(gè)重要的因素便是沒有科學(xué)技術(shù)的支持。通過兩次世界戰(zhàn)爭(zhēng),各國(guó)紛紛意識(shí)到發(fā)展國(guó)內(nèi)的科學(xué)技術(shù)。正是因?yàn)橛辛丝萍嫉陌l(fā)展為生物學(xué)科的進(jìn)步帶來(lái)了硬性條件。從當(dāng)今世界生物技術(shù)的發(fā)展來(lái)看,研究成果層出不窮、日新月異,其產(chǎn)業(yè)化的勢(shì)頭強(qiáng)勁,國(guó)際間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。在20世紀(jì)70年代,生命科學(xué)領(lǐng)域取得了兩項(xiàng)對(duì)人類生活和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)具有深刻影響的技術(shù)突破:一個(gè)是重組DNA技術(shù),另一個(gè)是淋巴細(xì)胞雜交瘤技術(shù)。這兩項(xiàng)革命性技術(shù)的出現(xiàn),帶動(dòng)了生物技術(shù)的迅猛發(fā)展,初步形成了一個(gè)全新的現(xiàn)代生物技術(shù)群及新興產(chǎn)業(yè)。所謂現(xiàn)代生物技術(shù),是指人們利用生物體及其亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)和分子,研究、設(shè)計(jì)和制造新產(chǎn)品,或預(yù)期性地改變生物的特性乃至創(chuàng)造新的物種或品種,使之獲得人們所期望的品質(zhì)它是一門以應(yīng)用為主的綜合性技術(shù)體系。在20世紀(jì)90年代,克隆羊多莉的誕生,體細(xì)胞克隆技術(shù)的重大突破,以及DNA擴(kuò)增PCR技術(shù)的問世又進(jìn)一步推動(dòng)了生物技術(shù)革命性的發(fā)展。生物技術(shù)革命是20世紀(jì)末科技領(lǐng)域的重大事件,是蒸汽機(jī)和電能應(yīng)用以來(lái)世界近代史上的又一個(gè)里程碑,也是世界新技術(shù)革命的重要組成部分。通過現(xiàn)代生物科技的方式幫助學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步能夠?yàn)槿祟惿鐣?huì)帶來(lái)福音的真理,感受科學(xué)的魅力,增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和科學(xué)使命感。

        2如何利用生物科技指導(dǎo)學(xué)生開拓視野

        2.1結(jié)合生物學(xué)歷史和多媒體課堂

        對(duì)于當(dāng)下的生物學(xué)科的教學(xué)過程中來(lái)看,主要是教師和學(xué)生共同立足于學(xué)科核心素養(yǎng)的培育。而面對(duì)生物學(xué)科,一個(gè)有效的途徑是注重生物科學(xué)史的講授。一方面,人的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律與人類認(rèn)識(shí)生命活動(dòng)規(guī)律的過程有相似之處,都是循序漸進(jìn)的過程。在科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程中,往往就形成了一些重要的生命觀念,介紹生物學(xué)史,就能潛移默化的將這些觀念內(nèi)化為學(xué)生發(fā)展的核心素養(yǎng)。另一方面,學(xué)習(xí)生物學(xué)發(fā)展史,特別是一些重要結(jié)構(gòu)或規(guī)律的探究歷程,可以使學(xué)生感受生物學(xué)家追尋真相的思維方式和求證方法,他們的做法是科學(xué)思維和科學(xué)探究的最好體現(xiàn)。例如,前面提到的豌豆雜交實(shí)驗(yàn),以及生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的探究歷程、植物向光性的研究等等,這些都是極佳的教學(xué)素材。教師利用現(xiàn)代化課堂的多媒體課件的放映等手段,更能夠直觀地讓學(xué)生了解生物學(xué)發(fā)展的歷史和進(jìn)程。

        還可以充分利用課程資源。有條件的學(xué)??山M織學(xué)生到有關(guān)研究單位或工廠參觀現(xiàn)代生物技術(shù)研究實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)車間;請(qǐng)有關(guān)生物技術(shù)研究專家做專題報(bào)告;有條件的學(xué)校還可以組織學(xué)生到種植轉(zhuǎn)基因作物或養(yǎng)殖轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行訪問、調(diào)研等活動(dòng),以開拓學(xué)生眼界,拓寬知識(shí)領(lǐng)域。

        2.2充分利用教學(xué)資源

        在利用現(xiàn)代生物科技指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的同時(shí),教師同樣不可忽視學(xué)生手中的書本。在新課程的改編教材中,生物學(xué)科單獨(dú)地將“現(xiàn)代生物科技”劃分成了獨(dú)立的選修模塊,教師可以通過書本的課程劃分有規(guī)律的帶領(lǐng)學(xué)生了解現(xiàn)代生物科技如何推動(dòng)生物學(xué)科的發(fā)展。在拓寬學(xué)生科學(xué)視野的同時(shí),也幫助學(xué)生奠定探索科學(xué)的興趣愛好。同時(shí),在,《現(xiàn)代生物科技》的模塊中屬于高科技的內(nèi)容,實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)復(fù)雜,要求實(shí)驗(yàn)設(shè)備、精密儀器和藥品較多,限于目前學(xué)校的設(shè)備條件和資金的限制,《課程標(biāo)準(zhǔn)》沒有安排實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,在“活動(dòng)建議”中只安排了一些搜集和分析有關(guān)資料,交流或討論有關(guān)生物技術(shù)中的熱點(diǎn)問題等可行的活動(dòng)內(nèi)容。不過,對(duì)于一些設(shè)備條件比較好的學(xué)校,也可以自行安排一些實(shí)驗(yàn)活動(dòng),或與科研單位、大專院校協(xié)作開展有關(guān)基因重組、質(zhì)粒提取、組織培養(yǎng)等實(shí)驗(yàn)活動(dòng),豐富本模塊的教學(xué)內(nèi)容。

        2.3注重培育學(xué)生的自主探索研究能力

        在核心素養(yǎng)的培育中可以發(fā)現(xiàn),作為教師,我們應(yīng)更多地組織學(xué)生自主探究,讓他們?cè)谡n堂中充分發(fā)揮主體作用,快樂學(xué)習(xí)并快樂成長(zhǎng)。這樣我們課堂會(huì)更精彩,我們教學(xué)會(huì)更有成效。

        新課程把倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)作為重要的課程理念來(lái)促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究的過程,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主的探究能力。課堂的教學(xué)效益并非指教師有無(wú)教完預(yù)定的內(nèi)容或知識(shí)傳授多少,而是指學(xué)生學(xué)會(huì)多少、學(xué)會(huì)什么?;瘜W(xué)探究性學(xué)習(xí)的關(guān)鍵是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)“提出問題”、“作出假設(shè)”,以問題為載體形成“提問→假設(shè)→實(shí)驗(yàn)→總結(jié)”的學(xué)習(xí)模式。

        而生物的教學(xué)過程也是一種探究的過程,學(xué)生在這一過程中自主地探索蘊(yùn)含在事物中的知識(shí),探究性學(xué)習(xí)源于科學(xué)的探究的思想、內(nèi)容、過程和方法。在教學(xué)過程中,要充分相信學(xué)生的主觀能動(dòng)性和潛力,努力讓他們成為一個(gè)發(fā)現(xiàn)者、研究者和探索者。教育的主體是學(xué)生,沒有學(xué)生的參與素質(zhì)教育是一句空話,教師在教學(xué)過程中努力營(yíng)造讓學(xué)生參與探究的機(jī)會(huì)和條件,創(chuàng)設(shè)問題情境、培養(yǎng)探究意識(shí),激發(fā)他們主動(dòng)探索的興趣。讓學(xué)生盡可能地多思考、討論、分析、自主探究。要真正把學(xué)習(xí)重心轉(zhuǎn)移到啟迪心靈,培養(yǎng)能力上來(lái),這就要求教師處理好教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”的關(guān)系,變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。要重視學(xué)生主動(dòng)對(duì)問題探究,提高解決問題的能力,使學(xué)生迅速進(jìn)入主動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)。

        3總結(jié)

        隨著生命科學(xué)基礎(chǔ)研究的深入,必然與應(yīng)用科學(xué)相結(jié)合。因?yàn)樯茖W(xué)本身就與醫(yī)學(xué)農(nóng)學(xué)、環(huán)境科學(xué)有著不可分割的聯(lián)系,它既是應(yīng)用科學(xué)的基礎(chǔ),也能從應(yīng)用學(xué)科中獲取基礎(chǔ)研究的源頭活水,為理論研究提出重大的研究課題。利用生物科技幫助學(xué)生奠定學(xué)科思維是未來(lái)生物教學(xué)的必不可少的關(guān)鍵。

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