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        提高高中化學實驗趣味性與有效性的教學探究

        2021-09-10 07:22:44陳顯富
        南北橋 2021年1期
        關鍵詞:趣味性高中化學有效性

        陳顯富

        【摘? ? 要】化學是一門理論與實踐相結合的學科,化學實驗是高中化學的重要組成部分,其課程標準也明確了化學實驗的重要性并且要求化學實驗要培養(yǎng)學生的認知、思維、觀察力,提高學生的核心素養(yǎng)。結合高中階段學生與課程特點,化學實驗要發(fā)揮其促進作用,趣味性以及有效性兩個因素自然不容忽視。

        【關鍵詞】高中化學? 實驗教學? 趣味性? 有效性

        中圖分類號:G4? ? ? 文獻標識碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2021.01.164

        受應試教育的影響,高中階段每一門學科的學習都帶有很強的目的性,化學作為一門理科類學科,也不免掉入“套路”、“模式化”的泥潭中。部分教師在教學過程中,不清楚實驗的定位,開展實驗只是為了讓學生在考試時知道這個實驗自己做過,死記硬背實驗過程、原理,以應對考試或者在考試中“依葫蘆畫瓢”?;瘜W實驗是化學課程的重要組成部分,是教材中原理的直接展示。應試教育背景下,化學實驗的地位邊緣化、實驗設備陳舊缺乏等狀況依然存在,而新課改中明確要求要重視化學實驗,培養(yǎng)學生的獨立動手能力、觀察能力以及思考能力,在保證安全的前提下,讓學生最大限度地參與到實驗中來,不僅要使實驗變得有趣,還要保障其有效性。

        一、高中化學實驗趣味性教學探究

        (一)教材內(nèi)容重組與呈現(xiàn)方式

        高中化學實驗課上所做的實驗基本上源于化學教材中的實驗,并且不同于初中化學,其難度又上升了一個等級。同時,傳統(tǒng)“滿堂灌”的教學方法——“教師輸出知識,學生被動接受”使得化學實驗課程從動手操作的課程變成“看戲”的課程,內(nèi)容不能激發(fā)學生興趣,課堂變得枯燥乏味。因此,要提高化學實驗的趣味性,關鍵在于教師如何把握教材內(nèi)容以及采用何種方式向?qū)W生展示。

        1.根據(jù)學生特點與水平,創(chuàng)造性地組織課程內(nèi)容。高中生的思維能力和認知能力都已接近成人水平,對事物的探究能力也發(fā)展到一個新的階段,因此,在進行化學實驗時要根據(jù)學生的特點組織教學內(nèi)容,確保所講授的內(nèi)容符合學生當前的認知水平。比如在組織學生開展氧化反應的實驗時,教師應該先了解學生的起點水平,了解學生是否掌握了有關的實驗原理。在了解學生的水平之后,把課程內(nèi)容轉(zhuǎn)化為學生易于接受的、符合學生認知興趣的內(nèi)容,從而激發(fā)學生對即將所學知識的興趣,提高化學實驗課堂的趣味性。

        2.實驗呈現(xiàn)方式的科學性與新穎性。如何科學有效地開展實驗關乎實驗的成敗。大多數(shù)教師對所教授的實驗都已經(jīng)非常熟悉,然而學生卻不熟悉,每一個化學實驗對他們來說都是一個新穎的事物,如果教師對所有的學生都采用自己熟悉而又普通的教學方法,那么化學實驗課程勢必是缺乏趣味性的。

        (二)貼近學生實際生活,恰當使用多媒體設備

        高中階段的課程標準中明確提出“教師指導學生利用生活中從常見藥品和簡易的實驗儀器,或替代實驗用的化學藥品”,目的就是讓化學實驗變得有趣,也讓學生認識到,化學實驗并不是只存在于化學實驗室或者課堂,生活中也處處可見。除了教材上所提到的實驗,教師還可以創(chuàng)新出一些易于學生操作的小實驗,讓每一位學生都能感受到化學的神奇與趣味。比如,在教授了碳酸鈣與酸的反應之后,讓學生自主開展雞蛋殼探究實驗。將白醋倒入放有生雞蛋的寬口瓶中,雞蛋殼會被不斷地腐蝕,大約兩天后,拿出的雞蛋可以將外表的殼抹掉,生雞蛋呈現(xiàn)晶瑩剔透的狀態(tài),這是雞蛋殼中的碳酸鈣與白醋中的酸發(fā)生反應的結果。通過這樣的小實驗,學生不僅能夠親身感受到化學就在身邊,也鞏固了課堂所學知識,使化學實驗變得豐富多彩。

        現(xiàn)代化教育不僅要求教育目的、課程的現(xiàn)代化,還要求教育手段的現(xiàn)代化,而教學設施是教學手段中最具操作性的部分?;瘜W實驗本身就存在一定的危險性,并且部分學校的實驗設備根本無法滿足學生的需要,同時,高中階段課程緊、任務重,如果教學方法不得當,還容易出現(xiàn)無效教學行為。因此,高中化學實驗除了實驗室中的實際操作以外,還可以利用多媒體設備,通過視頻等方式向?qū)W生展示實驗過程,將實驗信息化,模擬實驗,讓每一位學生都能知道教材中的原理是如何來的。

        二、提高高中化學實驗有效性的策略

        (一)明晰教學目標及定位

        教學目標對教學起導向作用,教學目標是否得當,關乎教學是否有效。高中階段的學生對于學習大多帶有自己的目的,因此,在制定教學目標時,除了要與國家教育目的一致以外,還要能滿足學生的需要。教師要鉆研課程標準,了解課程的編排意圖,在講授、操作每一個化學實驗時,抓住重點、化解難點,確保所有的學生都能達到一定的水平并從中受益,讓教學目標摘掉“假大空”的帽子。

        化學實驗要培養(yǎng)的是學生的操作能力、思考能力以及觀察力,教師應當讓學生清楚化學實驗的定位。開展化學實驗并不是為了娛樂、放松,也不是讓學生把交流探討變?yōu)榱奶欤桥囵B(yǎng)學生的問題解決能力,讓學生用嚴謹認真的態(tài)度對待化學實驗,從而從學生內(nèi)部保證化學實驗的有效性。

        (二)教師的現(xiàn)代化教學

        1.轉(zhuǎn)變教師教的觀念與學生學的觀念。師生對化學實驗的觀念具有十分重要的作用,因為任何的實踐活動都是在一定理念指導下進行的。教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學理念,把對化學實驗的看法由為高考做準備轉(zhuǎn)變?yōu)榇龠M學生的全面發(fā)展,為學生的未來做準備。學生作為教學中的主體,也要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)學的觀念,化學實驗不是看教師做實驗,而是貼近生活的實驗。并且教師還應培養(yǎng)學生的環(huán)保理念,減少化學實驗污染,開展綠色實驗。

        2.創(chuàng)新教學方法與模式。新課改背景下,傳統(tǒng)教學方法與模式逐漸落后于時代發(fā)展的潮流,時代對于創(chuàng)新教學方法與模式的呼聲越來越高。化學實驗培養(yǎng)的是學生的解決問題和探究問題的能力,那么要使得開展的化學實驗達到有效教學的目標,發(fā)現(xiàn)式教學方法與問題探究的教學模式都是必不可少的。比如,在開展火焰燃燒的實驗之前,教師先向?qū)W生提問:你在日常生活中觀察過燃燒的火焰嗎?為什么會出現(xiàn)火焰呢?你認為火焰有幾種顏色?學生帶著這些問題觀察教師的實驗,并通過自己動手試驗獲得問題的答案,既激發(fā)了學生對即將所學內(nèi)容的好奇心與積極性,也解決了問題,保證了實驗教學的有效性?,F(xiàn)代課程改革理念中提出“自然即課程”“生活即課程”,教師在教授化學實驗時,應引導學生將目光從課堂、實驗室轉(zhuǎn)向?qū)嶋H生活,以在自然、生活中學習。

        高中階段化學實驗的核心在于培養(yǎng)學生的能力,不應使其處于邊緣化的地位,那么如何發(fā)揮它的核心作用呢?關鍵在于化學實驗的趣味性和有效性。缺乏趣味性,實驗變得生澀而呆板,對于化學學習有困難的學生來說是雪上加霜,更談不上興趣;缺乏有效性,開展化學實驗的意義也就不存在,對于學生而言,化學實驗的影響只存在于觀看的那一段時間,是無效的教學行為。因此,高中化學實驗在提高趣味性和有效性的同時,還需要將二者結合起來。

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