摘 要：隨著現(xiàn)代教育模式的轉(zhuǎn)變，新課程改革的教學方向也朝著核心素養(yǎng)教育邁進，核心素養(yǎng)教育理念的提出，是對三維立體式教育模式的又一升華，從培養(yǎng)學生的知識能力水平轉(zhuǎn)化為培養(yǎng)學生的思維意識與情感觀念.其中，高中化學的核心素養(yǎng)培養(yǎng)可以分為宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、實驗探究與創(chuàng)新意識以及科學精神與社會責任這五個方面，本文也從這五大方面展開了核心素養(yǎng)理念落實的具體研究.

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);策略研究;高中化學

中圖分類號：G632????? 文獻標識碼：A????? 文章編號：1008-0333（2021）12-0092-02

收稿日期：2021-01-25

作者簡介：張菊（1983.10-），女，江蘇省蘇州人，本科，中學一級教師，從事高中化學教學研究.

隨著核心素養(yǎng)教育理念的不斷發(fā)揚與落實，高中化學課程也就教學重點任務(wù)進行了一定的改進，不僅實現(xiàn)了對初中化學課程的進一步深化研究，還更加側(cè)重于引導學生透過化學反應(yīng)的表現(xiàn)而深入分析其背后所代表的化學本質(zhì).而高中化學課程核心素養(yǎng)的五個方面更是涵蓋了化學教學展開中的知識教學、思維拓展、實驗操作多個領(lǐng)域，更是加強了課程學習與社會生活之間的關(guān)聯(lián)性，幫助學生能夠更好地適應(yīng)未來的學習生活，也能夠為社會輸入更為優(yōu)秀的人才.

一、通過實驗現(xiàn)象分析培養(yǎng)宏觀與微觀素養(yǎng)

化學學科主要的研究內(nèi)容為大千世界中萬物的變化情況，也就是千千萬萬個化學反應(yīng)的本質(zhì)，而其在課堂教學中主要表現(xiàn)為化學方程式或一定的實驗現(xiàn)象.然而這只是從宏觀上引導學生了解化學概念的手段，遠遠達不到化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求，因此教師還需要帶領(lǐng)學生通過離子運用與中和來探索化學本質(zhì)，培養(yǎng)學生的微觀素養(yǎng).

例如，在“離子反應(yīng)”相關(guān)知識點得教學開展過程中，教師可以先帶領(lǐng)學生從宏觀的角度觀察實驗現(xiàn)象：教師操作演示硫酸鈉與氯化鋇反應(yīng)生產(chǎn)沉淀的過程，學生即可通過沉淀物得出一個反應(yīng)產(chǎn)物為硫酸鋇，再結(jié)合之前學習過的置換反應(yīng)的相關(guān)概念，學生可以推導出另一反應(yīng)產(chǎn)物為氯化鈉，最終成功書寫出該實驗所代表的化學方程式.然而，僅僅依靠單一化學方程式的書寫是無法實現(xiàn)對化學本質(zhì)的探索的，教師還需要在微觀領(lǐng)域中引導學生產(chǎn)生思考：教師可以向?qū)W生介紹硫酸鈉與氯化鋇都屬于電解質(zhì)，可以在水中電解生產(chǎn)離子，比如硫酸鈉在水中就可以電解為硫酸根離子與鈉離子，因此在上述的化學實驗中，實際上是硫酸根離子、鈉離子、氯離子與鋇離子共同存在，且發(fā)生了一定的運動.其中硫酸根離子與鋇離子一遭遇就會產(chǎn)生沉淀，也就是學生們所看到的白色沉淀，所以沉淀產(chǎn)生的實質(zhì)為硫酸根與鋇離子的反應(yīng)，也就實現(xiàn)了通過實驗表觀探求內(nèi)在的化學教學目標達成.

二、通過實驗現(xiàn)象觀察培養(yǎng)變化與平衡素養(yǎng)

在高中化學課程的教學開展過程中，實驗教學部分可以說是不可或缺的一部分了，通過實驗現(xiàn)象的觀察，學生不僅可以了解到哪些物質(zhì)相互接觸會產(chǎn)生化學反應(yīng)，還可以通過實驗現(xiàn)象來判斷化學反應(yīng)的進度如何、結(jié)果如何等等，實現(xiàn)對化學反應(yīng)變化與平衡素養(yǎng)的培養(yǎng)工作.

例如，在“鐵的相關(guān)化合物反應(yīng)”相關(guān)知識點的教學開展過程中，教師首先需要帶領(lǐng)學生學習鐵的氫氧化物的種類與性質(zhì).本次教學展開常常輔以實驗演示，教師取出2支試管，其中1支試管中加有氯化鐵，另一支中則放入了硫酸亞鐵，本堂課主要研究的為鐵的氫氧化物，教師可以詢問學生如何反應(yīng)產(chǎn)生鐵的氫氧化物，學生很快就可以回答出需要利用氫氧化鈉，這時教師可以繼續(xù)詢問學生，氫氧化鈉與硫酸亞鐵和氯化鐵的反應(yīng)是一步到位的嗎？通過一系列問題的設(shè)計和提出，讓學生結(jié)合化學反應(yīng)與平衡原理來思考化學反應(yīng)究竟是一個怎樣的過程.隨后，教師可以展開實驗的演示工作，將氫氧化鈉分別滴入兩種鐵離子的溶液之中，學生們會發(fā)現(xiàn)裝有氯化鐵地試管變成了紅褐色，裝有硫酸亞鐵的試管變成了白色，而兩者都出現(xiàn)了沉淀.此時，教師可以繼續(xù)通過提問引導學生思考：我們觀察到的現(xiàn)象是化學反應(yīng)的最終現(xiàn)象嗎？敞開環(huán)境下進行的實驗會對環(huán)境產(chǎn)生怎樣的影響呢？使得學生能夠根據(jù)鐵離子與亞鐵離子的關(guān)系來回答，從而從實驗現(xiàn)象認識實驗中化學反應(yīng)的變化與平衡情況.

三、通過實驗自我反思培養(yǎng)推理與認知素養(yǎng)

在高中化學課程實驗部分的教學開展過程中，教師通常需要引導學生開展探究類實驗，給予學生更多的自由發(fā)揮空間，充分培養(yǎng)學生的自主學習能力.與此同時，在探究類實驗的收尾環(huán)節(jié)，教師還應(yīng)該促使學生完成自我反思工作，從而對整個實驗進程產(chǎn)生更為全面地認識，構(gòu)建出相應(yīng)的認知體系，提高自身的推理與認知素養(yǎng).

例如，在“化學反應(yīng)的速率和限度”知識點的學習進程中，教師就可以組織學生展開就溶液濃度變化對相應(yīng)化學反應(yīng)速率的探索性實驗.待學生自主完成實驗后，教師可以圍繞實驗中的重難點內(nèi)容提出一定的問題引發(fā)學生的反思，從而幫助學生全方位、多角度的認知理解實驗.在實驗中，學生將不同濃度的鹽酸分別加入相同濃度的碳酸鈉溶液中，發(fā)現(xiàn)濃度大的鹽酸總是會帶來更為劇烈的氣體產(chǎn)生速度，由此得出了其他條件不變，增大反應(yīng)物的濃度會增加反映速率的結(jié)論.此時教師即可提出問題：這一結(jié)論能夠適用于全部化學反應(yīng)嗎？反應(yīng)物是氣體或固體時也會出現(xiàn)同樣的結(jié)果嗎？學生便會根據(jù)教師所提出的問題展開一定的反思與探索，從而發(fā)現(xiàn)固體反應(yīng)物的濃度是一個固定的數(shù)值，因而改變固體的數(shù)量并不會對反應(yīng)速率產(chǎn)生影響.在此教學模式下，不僅使學生對化學知識有了更為深刻地理解，還培養(yǎng)了學生的推理認知能力.

四、通過化學實驗改造培養(yǎng)探究與創(chuàng)新素養(yǎng)

在傳統(tǒng)的高中化學課程教學開展過程中，教師通過采用演示的方法開展實驗教學部分，然而，此類方法顯然不再適合現(xiàn)代教育體系中的教學理念，教師應(yīng)該完成對學生實踐動手能力的相應(yīng)培養(yǎng).因此，教師可以帶領(lǐng)學生走進實驗室，切身摻入到實驗操作之中，體會了化學實驗部分的學習樂趣，與此同時，學生還可以依靠自己或?qū)W習伙伴完成對實驗操作的一定優(yōu)化，培養(yǎng)學生的探究與創(chuàng)新意識.

例如，在“鈉在氯氣中燃燒”相關(guān)實驗的教學開展過程中，按照教材上的操作需要在集氣瓶中加入玻璃棉，玻璃棉上放置鈉塊并同時向集氣瓶中通入氯氣.在此操作下的實驗不僅會消耗大量的鈉，同時由于鈉在空氣中容易被氧化產(chǎn)生一層氧化膜，導致實驗效果不夠理想，而飄散在空氣中的氯氣也會對環(huán)境造成較大的污染.所以教師可以鼓勵并引導學生完成對本次實驗設(shè)備的改造工作，教師可以放置一個裝有橡皮塞的干燥管，在干燥管內(nèi)部放置石棉絨，將微量的高錳酸鉀固體與鹽酸溶液加入其中，立刻用橡皮塞堵住干燥管防止氣體泄漏.隨后，教師可以將一小塊鈉放入干燥管管口，很快學生即可觀察到鈉在充滿氯氣的裝置內(nèi)發(fā)生燃燒.此實驗裝置不僅可以節(jié)約材料，還避免了環(huán)境污染，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新意識與實驗中的探究精神.

五、通過社會實踐開展培養(yǎng)科學與責任素養(yǎng)

化學的本質(zhì)是研究自然界中的化學變化、化學物發(fā)展規(guī)律與化合物特征的科學，同時也可以為現(xiàn)代社會的科學研究、生產(chǎn)發(fā)展發(fā)揮重要的作用.科學家們往往需要利用化學知識進行研究與探索，從而為人類提供更為優(yōu)質(zhì)的生活體驗，由此可以化學課程的學習與人們的日常學習生活具有極大的相關(guān)性，因此高中化學課程的教學開展過程中也應(yīng)該增加一定的社會實踐元素來培養(yǎng)高中生的科學與社會責任意識.

例如，在“硫和氮的化合物”相關(guān)知識點的教學開展過程中，主要的教學目標為要求學生熟練掌握硫和氮的相關(guān)物理性質(zhì)與化學特征，同時需要根據(jù)實驗完成對硫和氮化學性質(zhì)的分析工作.首先，教師可以通過多媒體教學工具為學生展示一些高蛋白的食物，并為學生介紹蛋白質(zhì)與氨基酸的化學結(jié)構(gòu)式，學生即可了解到蛋白質(zhì)是由氨基酸通過肽鏈鏈接形成的.然而肽鏈又是通過什么樣的方式整合在一起的呢？教師又可以向?qū)W生介紹高聚化合物中肽鏈是通過二硫鍵彼此連接的，讓學生認識到硫參與到了蛋白質(zhì)的合成.然而硫元素在日常生活中往往是對環(huán)境有害的，教師還可以通過酸雨相關(guān)視頻的播放加深學生的理解印象，從而使得學生了解酸雨產(chǎn)生的相關(guān)化學方程式，進一步了解硫元素的物理性質(zhì)與化學特征.氮元素的教學也是如此，教師可以通過一些生活實踐性例子的列舉，激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的社會責任感.

總而言之，在高中化學課程核心素養(yǎng)教育的具體落實過程中，教師應(yīng)該充分認識核心素養(yǎng)的五個方面的內(nèi)涵，實現(xiàn)對學生的全面培養(yǎng).

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[責任編輯：季春陽]