羅亞進

摘 要：化學拓展課是為了幫助學生更為透徹的掌握化學知識、鍛煉學生的化學技能演化而來的教學活動。在初中化學教學工作中，化學拓展課發(fā)揮著啟發(fā)學生思維、幫助學生總結(jié)化學知識的重要作用。讓傳統(tǒng)文化在初中化學拓展課中發(fā)光發(fā)熱，打開化學教學的新模式，能夠為化學教學工作提供更多的支持。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化 初中化學拓展課 融合 DOI：10.12278/j.issn.1009-7260.2021.05.030

要讓傳統(tǒng)文化在初中化學拓展課中發(fā)揮作用，教師必須積極解讀化學拓展課的教育功能：為了激發(fā)學生的興趣、解決化學問題演化而來的補充課程，教學活動更為輕松自由，教學資源更加豐富多樣。由此，在將傳統(tǒng)文化融入化學拓展課的過程中，必須要“不拘一格”“雙管齊下”，以此來展現(xiàn)傳統(tǒng)文化對于初中化學拓展課的補充、優(yōu)化價值。

一、傳統(tǒng)文化激趣，鋪墊化學拓展課

即使已經(jīng)完成了化學教學任務(wù)，部分學生對于化學教學活動依舊嚴重缺乏興趣：在化學教學環(huán)節(jié)，學生將化學拓展課視為一種對自己進行施壓的手段，認為化學拓展課以強制教學為目標，由此對化學拓展課產(chǎn)生抵觸情緒。對于這類學生來說，初中化學課程只是“拿高分”的工具，其并不在意自己化學思維與化學素質(zhì)的培養(yǎng)。

教師可嘗試利用傳統(tǒng)文化鋪墊化學拓展課，讓學生對傳統(tǒng)文化中的化學知識產(chǎn)生興趣，以此來打開化學拓展課的教學新思路。以我國經(jīng)典的繪畫技巧為例，在教學環(huán)節(jié)中，教師通過教學視頻向?qū)W生展示化學現(xiàn)象：畫家在紙上揮毫潑墨，但卻沒有留下任何痕跡，在擱筆之后，畫家舉起水碗，將水噴在紙上，各種形象躍然于紙面，教師向?qū)W生提出探究問題：這種繪畫技巧是否有可能實現(xiàn)？結(jié)合化學現(xiàn)象，學生展開探究活動，并設(shè)計探究思路：一種無色的液體，在與另一種液體互相融合之后產(chǎn)生顏色，只要找到符合這兩個要求的液體即可。隨后，教師發(fā)起以“會變色的液體”為主題的化學拓展課，讓學生自由發(fā)揮。姜黃水與堿水、米湯與碘酒，這些都是可選擇的材料。讓學生在傳統(tǒng)文化的帶動下主動進行探究，教學活動才能更有意義。

二、傳統(tǒng)文化提問，深化化學拓展課

化學拓展課無法有效開展的重要原因之一是教師沒有形成明確的教學思路，在化學教學活動中，其依靠單調(diào)的化學知識對學生進行引導(dǎo)教育，教學活動以總結(jié)化學知識、設(shè)計化學實驗為核心，整體上缺乏新意。借助傳統(tǒng)文化向?qū)W生提出化學問題，在幫助學生確定學習思路的同時加深其對于化學知識的理解，能夠更好地推進化學拓展課的開展。

以傳統(tǒng)文化中的飲食文化為例，教師結(jié)合日常的“炒菜做飯”活動向?qū)W生提出問題：在烹調(diào)美味的過程中，是否發(fā)生了某些化學變化，使得飯菜的味道更加可口了？學生認為，化學反應(yīng)產(chǎn)生的物質(zhì)無法被人體吸收，所以在做飯的過程中不存在化學反應(yīng)。教師可通過祖國大地的名菜對學生進行教育：東北的“醋溜土豆絲”，一般在下鍋之前用清水清洗土豆絲，這是為什么？廣東地區(qū)的“佛跳墻”，烹調(diào)要在大甕中進行，這又是為什么？這些問題與學生的現(xiàn)實生活無限接近，使得學生不得不主動去思考其中的化學知識。教師可要求學生在探索的過程中提出新的問題，進一步深化化學拓展課。

三、傳統(tǒng)文化互動，升華化學拓展課

少有學生愿意在化學拓展課中學習知識，因為其掌握化學知識的一般技巧以死記硬背為主，學習壓力較大。在利用傳統(tǒng)文化知識服務(wù)化學拓展課的過程中，教師可嘗試配合教學內(nèi)容建立新的化學教學模式，以此來調(diào)動學生的化學學習興趣，通過傳統(tǒng)文化建立互動關(guān)系，完成對學生的引導(dǎo)教育。

傳統(tǒng)文化的出現(xiàn)為化學拓展課的落實提供了更多選擇，也為教學打開了新思路。教師應(yīng)對傳統(tǒng)文化的應(yīng)用方法、核心內(nèi)容進行歸納，針對不同階段的化學拓展課選定相應(yīng)的傳統(tǒng)文化材料，以此來縮短學生與化學拓展課之間的距離，實現(xiàn)對學生的教育。

參考文獻：

[1] 任洪偉《化學課堂中如何滲透優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的教育》，《新教育時代電子雜志（教師版）》2018年第46期。

[2] 張安麗《淺析傳統(tǒng)文化在初中化學拓展課中的融合路徑》，《科普童話》2020年第7期。