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        消費者視角下城市夜經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升方法

        2021-09-05 17:00:40周坤宛雨倩陳曉萌張慧
        商場現(xiàn)代化 2021年13期
        關(guān)鍵詞:夜經(jīng)濟(jì)

        周坤 宛雨倩 陳曉萌 張慧

        基金項目:本文屬2020年安徽財經(jīng)大學(xué)國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目《消費者視角下城市夜經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升研究——以安徽合肥為例》(編號:202010378226)研究成果

        摘 要:本文以美國顧客滿意指數(shù)模型為實驗基礎(chǔ),以問卷調(diào)查為實驗方法,以結(jié)構(gòu)方程模型為實驗?zāi)P突谙M者視角構(gòu)造了夜經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升模型。研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)前安徽合肥的夜間經(jīng)濟(jì)環(huán)境尚未滿足消費者的實際期望,同時消費者會首先注重于滿足個人需求,其次才會轉(zhuǎn)向于對消費對象的客觀需求。即消費者更注重于自身的消費舒適性、安全性、便利性,其次才會關(guān)注與消費場所的多元性與可靠性。但消費者對各變量間的關(guān)注程度并沒有產(chǎn)生分化,故安徽合肥的夜經(jīng)濟(jì)提升需要全方面、有側(cè)重的改善。同時綜合分析并對安徽合肥夜經(jīng)濟(jì)的提升提出四條建議。

        關(guān)鍵詞:夜經(jīng)濟(jì);消費者滿意度;SEM;ACSI

        夜經(jīng)濟(jì)是指發(fā)生在夜間的,伴隨城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高而產(chǎn)生的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。研究表明,隨著夜經(jīng)濟(jì)的興起帶動服務(wù)業(yè)的發(fā)展,延長產(chǎn)業(yè)鏈,最終調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。合肥市是安徽省省會城市,2020年來各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速在國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化等因素影響下逐步放緩,急需尋求新抓點以便推動經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,突破經(jīng)濟(jì)困境,因此擁有巨大潛力以及利好形勢的夜經(jīng)濟(jì)成為合肥經(jīng)濟(jì)新議題。

        一、文獻(xiàn)綜述

        當(dāng)前體系最完整、效果最好的滿意度模型是美國顧客滿意度指數(shù)模型(ACSI)。Antonucci以及季彥婕(2016)等都設(shè)置變量通過構(gòu)建結(jié)構(gòu)方程模型對顧客滿意度理論方面進(jìn)行研究。

        在夜經(jīng)濟(jì)方面王恒等認(rèn)為相對于日間經(jīng)濟(jì),夜經(jīng)濟(jì)更趨向于綜合性、高層次的消費。曹新向(2007)認(rèn)為人們出于平衡白天較大的工作、生活壓力的需要而在夜間消費更趨向于娛樂與休閑。蔡禮彬(2005)通過對不同城市夜經(jīng)濟(jì)的研究發(fā)現(xiàn)普遍存在配套設(shè)施不完善以及服務(wù)不健全的問題。王婧(2019)等提出當(dāng)前大多數(shù)城市夜經(jīng)濟(jì)缺乏大眾消費場所和消費項目。張金花(2014)等提出當(dāng)前許多城市對自身城市文化以及本地傳統(tǒng)文化的挖掘程度不夠,存在缺乏文化內(nèi)涵的問題。陳小榮(2012)認(rèn)為當(dāng)前大多數(shù)城市在“夜經(jīng)濟(jì)”的管理方面存在混亂與隱患,缺乏行政部門的有效引導(dǎo)。曹新向、陳小容、張金花等認(rèn)為當(dāng)前“夜經(jīng)濟(jì)”主要由攤販、街區(qū)自發(fā)形成,存在消費場所環(huán)境以及衛(wèi)生問題。陳思穎(2020)等通過probit模型對夜間旅游的影響因素進(jìn)行建模分析,得到美食因素等對夜間旅游有影響關(guān)系。馮四朵和楊亮(2021)通過游客進(jìn)行問卷調(diào)查,構(gòu)造結(jié)構(gòu)方程模型對城市旅游形象進(jìn)行建模,提出旅游環(huán)境、旅游設(shè)施、服務(wù)感知以及政府經(jīng)濟(jì)態(tài)度對游客的旅游意向有明顯的正向影響。

        本文基于消費者視角以安徽合肥夜間經(jīng)濟(jì)質(zhì)量為研究對象,在對國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)充分研究后以ACSI為基礎(chǔ),對國內(nèi)夜經(jīng)濟(jì)相關(guān)研究結(jié)果進(jìn)行整理以確定變量,通過問卷調(diào)查法建立基于SEM的夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展評價模型進(jìn)行定量分析得到滿意度評價結(jié)果,并有針對性地提出消費升級方向以及改善建議。

        二、研究準(zhǔn)備

        1.滿意度指數(shù)模型

        滿意度指數(shù)是指顧客在對某產(chǎn)品或某服務(wù)進(jìn)行消費后綜合各方面的體驗而形成的滿意或不滿意的程度指數(shù)。為保證研究體系完整、效果最大化,采用美國顧客滿意度指數(shù)模型(ACSI)進(jìn)行滿意度指數(shù)刻畫。ACSI包括顧客期望、感知質(zhì)量、感知價格、顧客滿意、顧客抱怨、顧客忠誠六大部分,影響關(guān)系如圖1:

        顧客指代在合肥進(jìn)行夜間消費的消費者。

        2.夜經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升模型變量的確定

        夜經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升模型的變量分別由潛變量與顯變量共同組成。潛變量指無法直接測量的實驗變量,相應(yīng)的顯變量是可以直接進(jìn)行測量的實驗變量。通過文獻(xiàn)查閱,消費者期望、質(zhì)量感知以及價值感知之間的影響會對顧客滿意度造成直接影響;表現(xiàn)不滿的消費者抱怨以及表現(xiàn)滿意的消費者忠誠作為結(jié)果共同刻畫消費者滿意度。故本文確定了以消費者期望、質(zhì)量感知、價值感知以及消費者滿意度為潛變量,以消費者抱怨和消費者忠誠為顯變量的模型變量結(jié)構(gòu)。

        本文建立的夜經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升模型由4個潛變量以及21個顯變量組成,其中以X表示2個外生變量,以Y表示24個內(nèi)生變量,如表1:

        三、合肥夜經(jīng)濟(jì)消費者滿意度調(diào)查

        1.問卷調(diào)查

        (1)問卷設(shè)計與問卷發(fā)放。夜經(jīng)濟(jì)消費者滿意度問卷由3個消費者基本信息問題以及21個模型顯變量問題組成,采用李克特量表進(jìn)行主體構(gòu)建,即對問題設(shè)置為5級消費者態(tài)度:“很不滿意、不滿意、一般、滿意、很滿意”且分別賦值“1~5”。為保證調(diào)查數(shù)據(jù)的可靠性,調(diào)查對象應(yīng)該是在安徽合肥進(jìn)行過夜間消費的人。問卷發(fā)放方式采用實地調(diào)查與網(wǎng)絡(luò)調(diào)查兩種,發(fā)放周期為2020年12月至2021年3月,共四個月。

        (2)問卷回收與數(shù)據(jù)處理。通過調(diào)查問卷的回收與匯總,得到問卷總數(shù)為489份,其中實地調(diào)查問卷191份,網(wǎng)絡(luò)回收問卷298份。對于結(jié)構(gòu)中存在的數(shù)據(jù)缺失值以及數(shù)據(jù)異常值情況,考慮到研究的真實性、可靠性,采取直接刪除法處理異常值,最終得到有效問卷477份。

        2.信度、效度檢驗

        信度指數(shù)據(jù)之間的內(nèi)部穩(wěn)定性與一致性,效度用于檢驗數(shù)據(jù)與調(diào)查目的之間的相似與吻合程度。

        本文采用克隆巴赫系數(shù)對問卷結(jié)果進(jìn)行信度檢驗,采用KMO以及Bartlett球形檢驗數(shù)據(jù)之間的效度,以驗證因子分析的可行性。通過SPSS軟件可得整體克隆巴赫系數(shù)為0.946,各潛變量克隆巴赫系數(shù)都在0.7以上,屬信度較高檔。同時KMO檢驗值為0.913,巴特利特球形檢驗值為0。由此可知,信度、效度都表現(xiàn)較好,可以進(jìn)行因子分析。

        四、基于消費者視角與SEM模型的夜經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升模型

        基于消費者視角下擬采用結(jié)構(gòu)方程模型確定消費者對合肥夜間經(jīng)濟(jì)的各方面評價權(quán)重。結(jié)構(gòu)方程模型分別在結(jié)構(gòu)模型以及測量模型中產(chǎn)生的各變量之間的影響系數(shù)來反映實際問題之間的影響關(guān)系。

        1.結(jié)構(gòu)方程模型的建立

        (1)結(jié)構(gòu)模型。結(jié)構(gòu)模型可表示為:

        其中:η為內(nèi)生潛變量矩陣;B表示內(nèi)生潛變量間的路徑系數(shù)矩陣;ξ為外生潛變量矩陣;г表示內(nèi)生潛變量與外生潛變量之間的路徑關(guān)系矩陣;ζ為結(jié)構(gòu)殘差。

        (2)測量模型。測量模型可表示為:

        (3)夜經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升模型的構(gòu)造?;谝菇?jīng)濟(jì)消費者滿意度指數(shù)模型及以上模型方程建立結(jié)構(gòu)模型,如圖2所示:

        結(jié)構(gòu)方程模型通過最大似然估計法運算得到各因素之間的路徑系數(shù),如圖3所示:

        輸出模型檢驗與擬合優(yōu)度結(jié)果如表2:

        可知各項擬合優(yōu)度指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn),模型擬合效果好。

        2.結(jié)構(gòu)方程模型路徑系數(shù)分析

        (1)潛變量間效應(yīng)分析

        由表3可知消費者期望主要通過影響質(zhì)量感知來影響消費者滿意度,消費者滿意度主要由質(zhì)量感知影響,故主要從質(zhì)量感知角度進(jìn)行進(jìn)一步分析。

        (2)消費者滿意度與質(zhì)量感知間效應(yīng)分析。綜上可知消費者滿意度受各因素影響都較高。其中場所美觀度以0.642影響系數(shù)為最,實際安保體驗以0.563的影響系數(shù)次之,交通便利程度以0.379的影響系數(shù)排最后。

        通過初步分析可知,合肥夜經(jīng)濟(jì)的消費者們對消費場所的美觀程度、實際情況下的安全體驗、消費場所的集中程度以及消費多元性更加看重;就質(zhì)量感知維度來說,舒適性、安全性以及多元性更受夜經(jīng)濟(jì)參與者的歡迎。

        五、結(jié)論與建議

        基于以上夜經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升模型輸出結(jié)果,可以得到以下結(jié)論:

        (1)消費者期望與消費者滿意度以及價值感知成反比,即消費者期望越高會導(dǎo)致消費者滿意度與價值感知越低。同時反映出當(dāng)前安徽合肥的夜間經(jīng)濟(jì)環(huán)境尚未滿足消費者的實際期望。

        (2)消費者滿意度主要由質(zhì)量感知影響,而在消費者角度更加注重質(zhì)量感知中的舒適性變量、安全性變量、便利性變量,即排在首位的是個人需求方面,其次才是對消費場所的多元性變量與可靠性變量。

        (3)在質(zhì)量管理因素下的各顯變量中路徑影響系數(shù)大于0.5的是場所美觀度、實際安保體驗、消費場所集中程度、娛樂多元性、文化多元性、服務(wù)態(tài)度以及場所衛(wèi)生度,說明消費者在滿足自身消費的舒適性、安全性以及便利性后更注重的是消費的多元性,即更追求娛樂與文化的需求。但值得注意的是消費者在各變量間的關(guān)注程度并未產(chǎn)生兩極分化情況,故安徽合肥需要對夜間經(jīng)濟(jì)進(jìn)行全方面、有側(cè)重的改善。

        綜上所述,基于實證研究結(jié)果為提高安徽合肥夜間經(jīng)濟(jì)提供以下建議:

        (1)從重點到邊緣依序做好商業(yè)文化圈、市民廣場、景區(qū)的亮化與衛(wèi)生工程,同時在主要街道與地段做好基礎(chǔ)設(shè)施的完善,如政府衛(wèi)生部門定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查;增加垃圾桶、公廁、停車場的數(shù)量;延長公共交通、相關(guān)消費場所的營業(yè)時間等。此外,夜經(jīng)濟(jì)相關(guān)企業(yè)需要增加對服務(wù)人員的培訓(xùn)投入,進(jìn)一步改善服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。此舉提升消費質(zhì)量,為消費者提供更加舒適、便利的消費環(huán)境。

        (2)政府相關(guān)部門與企業(yè)安保部門增加對夜間消費的安全保障管理投入,如在人員集中場所設(shè)立安全與衛(wèi)生站點,增加保安巡邏班次。此外,政府相關(guān)部門還需做好夜間市場管理與市場秩序的保障工作,為消費者提供一個足夠安全的消費環(huán)境。

        (3)政府相關(guān)部門應(yīng)對夜間經(jīng)濟(jì)的空間布局進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,如打造集文旅、購物、美食、游覽等于一體的規(guī)?;?、多元化經(jīng)濟(jì)圈。保證消費場所的集中程度與消費多樣性能夠滿足消費者的消費需求。

        (4)圍繞安徽合肥地域特色,深度挖掘文化內(nèi)涵,結(jié)合歷史事件、人物以及省市內(nèi)部各地的風(fēng)土人情打造特殊的、獨樹一幟的夜間文化品牌。如結(jié)合徽州文化、筆墨紙硯文化創(chuàng)造特色商品并依托文化旅游形式創(chuàng)造出特色文化景區(qū)。同時配合開展如書法、傳統(tǒng)美食的制作等具有地域與傳統(tǒng)特色的文化活動,實現(xiàn)旅游業(yè)的夜間拓展以及傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代衍生。

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        作者簡介:周坤(2000- ),男,漢族,安徽合肥人,安徽財經(jīng)大學(xué)統(tǒng)計與應(yīng)用數(shù)學(xué)學(xué)院,2018級本科生,研究方向:應(yīng)用統(tǒng)計學(xué)

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