劉美琪 李林鳳

摘要：合作社作為一種有效降低生產(chǎn)與銷售成本的生產(chǎn)模式，在推廣過(guò)程中面臨農(nóng)民參與積極性低、推廣難度大等問(wèn)題。因此，文章通過(guò)訪談與問(wèn)卷調(diào)研，構(gòu)建農(nóng)戶參與合作社意愿影響因素的結(jié)構(gòu)方程模型，并利用SPSS2.0軟件進(jìn)行回歸分析。結(jié)果證明：影響農(nóng)民參與意愿的四個(gè)因素分別為是否了解合作社的作用、合作社在實(shí)際銷售與生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)揮的作用、政府宣傳、農(nóng)產(chǎn)價(jià)格波動(dòng)。本文還針對(duì)合作社提高農(nóng)戶參與意愿和未來(lái)發(fā)展方向提出建議。

關(guān)鍵詞：合作社;參與意愿;影響因素;回歸分析

一、引言

我國(guó)人多地少的總體和長(zhǎng)期態(tài)勢(shì)，使得家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制在鼓勵(lì)農(nóng)民生產(chǎn)，激發(fā)農(nóng)民種植活力方面具有重要意義。而隨著城市化進(jìn)程不斷加快，巨大的生產(chǎn)力缺口和建設(shè)缺口需要大量勞動(dòng)力予以支持，與此同時(shí)，城市基礎(chǔ)設(shè)施完善，教育資源配備充足，收入水平高和風(fēng)險(xiǎn)小的優(yōu)勢(shì)，對(duì)靠天吃飯的農(nóng)民產(chǎn)生巨大吸引力。二十世紀(jì)九十年代中后期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)村連續(xù)迎來(lái)兩次嚴(yán)重的土地拋荒。“空心村”狀況日益嚴(yán)重，土地被進(jìn)一步蠶食，造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量減少，價(jià)格不穩(wěn)定，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量不足的問(wèn)題。

為此，2006年10月31日，國(guó)家頒布《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社法》，倡導(dǎo)成立合作社來(lái)激發(fā)農(nóng)民種植需求，穩(wěn)固農(nóng)業(yè)根基。山東省作為全國(guó)農(nóng)業(yè)大省，主動(dòng)探索合作社發(fā)展之路。棲霞市作為煙臺(tái)市的下屬縣級(jí)市，在省內(nèi)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的地位十分突出，尤其是在蘋果種植領(lǐng)域，全國(guó)馳名。但棲霞同樣面臨著大量空心村出現(xiàn)，土地浪費(fèi)問(wèn)題日益突出，土地的利用率降低，閑置情況嚴(yán)重的問(wèn)題。因此，棲霞大力推廣合作社經(jīng)營(yíng)模式，并在部分村莊取得一定成效，大幅提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入和歸屬感。然而，就全域范圍而言，參社率依舊偏低，嚴(yán)重制約農(nóng)民合作社長(zhǎng)期有效發(fā)展。

從研究角度，學(xué)者們對(duì)合作社的參與意愿展開了研究。魯曉等（2015）通過(guò)對(duì)甘肅省六盤山區(qū)681位農(nóng)民進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，認(rèn)為農(nóng)民性別、受教育程度、對(duì)合作社認(rèn)知、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、收入來(lái)源、農(nóng)產(chǎn)品收益等變量與農(nóng)民參與專業(yè)合作社意愿呈正相關(guān);農(nóng)民年齡、家庭年收入、耕種基礎(chǔ)設(shè)施等變量與農(nóng)民參與合作社意愿呈負(fù)相關(guān);劉亞麗等（2019）通過(guò)實(shí)地調(diào)研定西市農(nóng)民參與合作社的情況，得出社員對(duì)合作社的認(rèn)知、負(fù)責(zé)人文化程度、退社要求、合作社盈利能力水平、社員人均年純收入與非社員相比狀況、盈余分配情況、政策扶持、社員對(duì)合作社滿意度等變量顯著影響農(nóng)民專業(yè)合作社的結(jié)論。Zhang等（2019）通過(guò)分析潛在相關(guān)性認(rèn)為，農(nóng)戶購(gòu)買農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的和參與合作社的正相關(guān)關(guān)系。李非凡等人（2016）通過(guò)行計(jì)量分析認(rèn)為教育水平、是否了解合作社、養(yǎng)殖歷史和養(yǎng)殖面積、是否參加過(guò)職業(yè)培訓(xùn)和政府是否積極引導(dǎo)合作社的建立是影響?zhàn)B殖戶參與漁業(yè)專業(yè)合作社的關(guān)鍵因素。以上文獻(xiàn)均從農(nóng)民基本情況與合作社運(yùn)營(yíng)兩個(gè)角度出發(fā)，探究影響參與合作社意愿的因素。

張艦（2020）探索厘清合作社本質(zhì)，分析現(xiàn)有合作社在盈余分配上的不足以及如何改善來(lái)提高農(nóng)戶的參與率和滿意度。孫春（2020）以鳳凰毛竹合作社為案例研究探尋合作社良性發(fā)展、帶動(dòng)小農(nóng)戶推動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的方式。以上兩篇文獻(xiàn)則是以問(wèn)題為導(dǎo)向，依據(jù)現(xiàn)合作社在發(fā)展的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，依托當(dāng)?shù)貙?shí)際情況提出解決方案。

因此可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)存研究一部分從農(nóng)民和合作社兩方主體展開，探究影響因素，或存在視角不夠全面的問(wèn)題。另一部分研究關(guān)注特定地區(qū)特定問(wèn)題，可操作性強(qiáng)，但缺少一定普適性和廣泛性。本文在此基礎(chǔ)上，引入時(shí)事——新冠疫情的影響，研究市場(chǎng)客觀因素對(duì)參社意愿的影響，并通過(guò)實(shí)地調(diào)研山東省棲霞市翠屏街道辦事處轄區(qū)內(nèi)農(nóng)戶，了解目前當(dāng)?shù)睾献魃绱嬖诘膯?wèn)題。本文運(yùn)用二元Logistics分析影響當(dāng)?shù)卮迕駞⑸缫庠傅囊蛩?，并提出相?yīng)對(duì)策，以期提高合作社參社率和促進(jìn)合作社發(fā)展。

二、現(xiàn)狀分析

（一）自然情況與經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析

山東省棲霞市翠屏街道辦事處轄區(qū)近年來(lái)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施完善程度提升迅速。在自然資源方面，該轄區(qū)內(nèi)多礦產(chǎn)，主要以黃金、石灰石、鐵礦為主。土壤肥沃，種植業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。主要種植作物為蘋果、櫻桃、板栗等，其中蘋果最為突出，富有“蘋果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。交通便利，在經(jīng)濟(jì)方面，依托交通優(yōu)勢(shì)，所轄的五十八個(gè)行政村、四個(gè)社區(qū)居委會(huì)發(fā)展特色民營(yíng)經(jīng)濟(jì)園，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。2012年棲霞市生產(chǎn)總值突破兩百億元大關(guān)，核心區(qū)、輻射區(qū)、示范區(qū)所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益突出，成為煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)發(fā)展突出產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)。地方財(cái)政收入超六億元，其中稅收占財(cái)政收入比重位居煙臺(tái)各類縣級(jí)市前列。鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐加快，棲霞市翠屏街道2019年完成地方稅收總額僅三分之一。在城市建設(shè)固定投資方面，翠屏街道辦事處2019年固定投資總額有明顯提高，14億元投資中僅一百萬(wàn)元來(lái)自外資。翠屏街道積極探索經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式，圍繞七個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育、推進(jìn)總投資32.1億元的27個(gè)在建項(xiàng)目，已投入資金14.3億元，完成總投資額的44.5%。

（二）合作社現(xiàn)狀分析

1. 合作社規(guī)模介紹

棲霞市翠屏街道轄區(qū)內(nèi)有58個(gè)行政村，已全部注冊(cè)合作社，已認(rèn)定44個(gè)，覆蓋率達(dá)75.9%;4個(gè)合作社已上報(bào)正待驗(yàn)收，2個(gè)合作社正在準(zhǔn)備資料，其余8個(gè)村已確定項(xiàng)目，正抓緊推進(jìn);新建火龍果、盆栽草莓、圣女果等大棚4個(gè)，種植煙薯25地瓜300余畝。合作社覆蓋范圍廣，基本做到全域覆蓋，但整體規(guī)模不大，大多處于初步運(yùn)行階段。主要種植作物仍以蘋果、紅薯等當(dāng)?shù)爻Ｒ娹r(nóng)作物為主。

2. 合作社商業(yè)模式

棲霞市目前合作社數(shù)量以及覆蓋面較廣，但商業(yè)模式單一。在合作伙伴方面，主要與本土企業(yè)和當(dāng)?shù)馗咝?，如德豐集團(tuán)、中惠集團(tuán)、魯東大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行合作，合作內(nèi)容為農(nóng)副產(chǎn)品的再加工和學(xué)校食堂產(chǎn)品的供應(yīng)。關(guān)鍵業(yè)務(wù)為農(nóng)產(chǎn)品的種植。在建立顧客關(guān)系方面，主要依托政府與大型廠家、學(xué)校聯(lián)系，還有一小部分通過(guò)線上線下店鋪銷售。故顧客細(xì)分群體主要為大型企業(yè)、批發(fā)商、學(xué)校。銷售渠道為政府聯(lián)系，電話預(yù)定和線下門店購(gòu)買。成本構(gòu)成也較為基礎(chǔ)，即設(shè)備的購(gòu)買與維護(hù)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本和人力成本。因此，當(dāng)?shù)睾献魃绲膬r(jià)值主張就可以總結(jié)為：為顧客提供新鮮的、實(shí)惠的農(nóng)產(chǎn)品。收入來(lái)源主要為初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品銷售收入。