陳利東 汪仁軍 陸小林

（1.玉林市氣象局，廣西 玉林市537000；2.廣西柳州種畜場，廣西 柳州市545003）

牛角瓜〔Calotropis gigantea（L.）Dry.ex Ait.f.〕，屬蘿藦科牛角瓜屬直立灌木，廣泛分布于亞洲和非洲的熱帶及亞熱帶地區(qū)，在中國主要分布于云南、海南、廣東、四川等?。?］。有學者在牛角瓜多個部位提取分離出大量天然產(chǎn)物并證實具有鎮(zhèn)痛、抗菌、抗氧化、殺蟲、保肝、避孕、保凝血、創(chuàng)傷愈合等功效［2］；其種子纖維可用于紡紗，乳汁是治癌、風濕等藥材原料［3］；牛角瓜纖維的橫截面具有極大的中空度，可作為潛在的吸水吸油材料、保暖材料和浮力材料［4］。可見，開發(fā)牛角瓜資源具有非常大的市場價值。

廣西近幾年開始試種牛角瓜，全區(qū)種植面積約87hm2。2015年，玉林市引進上海魔樹生物科技有限公司在玉林投資種植牛角瓜，種植面積為15hm2，取得初步成功。曾祥艷、陳金艷等學者雖然已經(jīng)對牛角瓜離體葉片對低溫脅迫的生理反應［5］、半致死溫度和耐寒性［6］進行了研究，但是因為牛角瓜在全年都在不間斷開花結果［7］，花量大，有效花序少，養(yǎng)分消耗非常大，不利于采收和產(chǎn)量的提高。如何提高采收質(zhì)量和產(chǎn)量的研究卻甚少報道。修枝是一種牛角瓜減少養(yǎng)分分散、提高產(chǎn)量的有效方法之一，但是什么時期修枝能更有效地提高產(chǎn)量，則是當前需要研究的課題。

1 試驗設計與方法

1.1 試驗地點

試驗地位于玉林市五彩田園牛角瓜種植基地，年平均氣溫22.2℃，1月份平均氣溫12.3～13.5℃，平均無霜期354d，霜日少，霜期短，屬于南亞熱帶季風氣候。

1.2 試驗設計與方法

牛角瓜種植時間為2016年4月。分別在2017—2019年秋、冬、春（夏季是牛角瓜產(chǎn)果盛期，因此不設修枝處理）3個季節(jié)對牛角瓜進行修枝處理，牛角瓜修枝具體方法：用剪刀剪除離地60cm以上的所有枝條，只保留樹茬以便發(fā)新芽，抑制調(diào)節(jié)無效花序。

試驗設計6個試驗觀測區(qū)，試驗總面積為2000.0m2，以1個修枝日期作為1個試驗觀測區(qū)，即6個修枝日期對應6個觀測區(qū)，分別為10月10日、10月20日、1月10日、1月20日、4月10日、4月20日。每個修剪日期（觀測區(qū)）設3個重復，每個重復為10株牛角瓜，對總共30株牛角瓜進行修剪處理，修剪高度離地60cm左右。從第1個修枝日期開始，每月逢10進行牛角瓜生長狀況的觀測，觀測內(nèi)容包括：新生芽生長量（牛角瓜修枝新芽出現(xiàn)后用尺子測量新芽高度）、牛角瓜受害情況（極端天氣過程出現(xiàn)后（如霜凍、陰雨）觀測植株死苗數(shù)目、新生芽壞死情況）、結果個數(shù)（植株出現(xiàn)結果后每月逢10數(shù)每株結果數(shù)目）以及成熟期收集各不同季節(jié)修枝的產(chǎn)果個數(shù)（由于結果期長，果實成熟期也長，因此最后一批果實成熟要統(tǒng)計總結果數(shù)目）。

2 結果與分析

2.1 不同季節(jié)牛角瓜修枝的存活率及與氣象因素互相關性的分析

2017—2018年、2018—2019年不同季節(jié)牛角瓜修枝的存活率與氣象因素相關性如表1、表2所示。由表1、表2可以看出，3個季節(jié)牛角瓜修枝存活率高低順序為秋季＞冬季＞春季，對牛角瓜修剪后存活率影響的氣象因素為牛角瓜修剪期間出現(xiàn)的陰雨寡照天氣及低溫天氣過程。陰雨寡照天氣是造成春季修剪牛角瓜死苗的主要因素；但是，如果牛角瓜修剪期間的日平均氣溫低于16.0℃時，也會因為溫度低造成死苗現(xiàn)象出現(xiàn)的機率也比較大，綜合本試驗結果可知：當日平均氣溫低于16.0℃時，牛角瓜修枝后的新芽抽發(fā)比較緩慢，需要20d左右，由于長時間處于裸樹休眠狀態(tài)，因此容易造成死苗現(xiàn)象，所以，冬季修剪的牛角瓜出現(xiàn)了死苗現(xiàn)象；而秋節(jié)溫度較高，出現(xiàn)陰雨寡照的天氣機率低，因此秋節(jié)修剪的牛角瓜較少甚至沒有出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。

表1 2017—2018年不同季節(jié)牛角瓜修枝的存活率與氣象因素對應表

表2 2018—2019年不同季節(jié)牛角瓜修枝的存活率與氣象因素對應表

2.2 不同季節(jié)牛角瓜修枝的產(chǎn)果量及原因分析

牛角瓜不同季節(jié)修枝的產(chǎn)果個數(shù)如表3所示。由表3可知，修枝季節(jié)不同產(chǎn)量差異較大，2017—2018年度和2018—2019年度不同季節(jié)牛角瓜修枝的平均產(chǎn)量高低順序均為秋季＞冬季＞春季。從氣象因素來看：秋季修枝時，日平均氣溫較高、日照充足，容易抽發(fā)新芽，保證越冬前新芽老熟，冬季對新芽影響不大；冬季修枝時，日平均氣溫＜15.0℃，溫度過低新芽抽發(fā)緩慢，新芽老熟不夠，光照不足導致光合作用不夠，開花量少，影響產(chǎn)量；春季修枝時，陰雨天氣，日照不足，土壤含水率高，長時間處飽和狀態(tài)，新芽生長緩慢，營養(yǎng)生長時間不夠，開花量少，產(chǎn)量低；因為春季修枝氣象不利因素偏多，產(chǎn)量太低，在2018—2019年度修枝試驗中舍棄4月20日修枝處理（觀測區(qū)）。綜合本試驗結果可知，新芽營養(yǎng)生長時間對牛角瓜產(chǎn)量非常重要，建議在不影響上一年收果的前提下，盡早對牛角瓜進行修枝；玉林牛角瓜收果完成時間大概在9月中、下旬，因此，在10月上旬對牛角瓜進行修剪比較合適。

表3 牛角瓜不同季節(jié)修枝的產(chǎn)果個數(shù)（單位：個）

2.3 氣象因素對牛角瓜修枝新芽生長影響

氣象因素對牛角瓜修枝新芽生長影響結果如表4、表5所示。本試驗對2017年10月10日和2018年10月10日修枝的牛角瓜抽發(fā)新芽生長量進行全程跟蹤觀測。通過2017年、2018年兩年的觀測結果發(fā)現(xiàn)：氣溫、降水、日照對牛角瓜修枝新芽生長量有比較大的影響，其中，又以冬季低溫和春季陰雨寡照天氣影響最為明顯。從表4、表5可以看出：在秋、冬季時，當日平均氣溫（T）≥20.0℃，屬于牛角瓜新生芽快速生長階段；當15.0℃≤T≤20.0℃，屬于牛角瓜新生芽緩慢生長階段；當T≤15.0℃，牛角瓜新生芽基本停止生長，此時如果出現(xiàn)T≤5.0℃，天氣晴朗，部分新生芽生長點受害，嚴重的整株壞死，最直接的證據(jù)就是生長量高度倒退。從觀測數(shù)據(jù)看來，玉林的低溫對秋季修枝牛角瓜的生長影響較小，對冬季修枝的牛角瓜新生芽生長的影響則較為明顯。在春、夏季中，陰雨寡照天氣也會造成新生芽壞死，嚴重也會引起整株壞死，主要原因是土壤濕度過大，通透性差，牛角瓜對養(yǎng)分吸收效果差，加上光合作用不足，生長受阻。2019年3月1日至4月10日屬于典型的長期日照不足，降水偏多的天氣過程，造成牛角瓜生長點不斷壞死，生長量連續(xù)倒退，由此可以看出牛角瓜是一種不耐澇的植物。

表4 2017年10月10日修枝的牛角瓜新芽生長量與氣象因素

表5 2018年10月10日修枝的牛角瓜新芽生長量與氣象因素

3 牛角瓜不同季節(jié)修枝試驗小結

3.1 避免牛角瓜在低溫季節(jié)及春季多雨季節(jié)進行修枝

綜合本試驗結果可知，秋季修枝的牛角瓜冬季來臨前生長芽充分老熟，玉林冬季低溫對其影響有限，因此，在牛角瓜果實收獲后盡早修枝，以避免冬季低溫對其產(chǎn)生不利影響；春季由于雨水多，日照不足，生長受阻，引起牛角瓜整株死亡的現(xiàn)象比較多，因此，不建議在春季修枝。

3.2 選擇適宜牛角瓜生長的種植地形

牛角瓜較耐旱不耐澇，牛角瓜最好種在坡地上，還要注意開溝排水。

4 結論

在玉林范圍內(nèi)，牛角瓜修枝的合適時期建議為10月份，適合牛角瓜修枝的氣象指標為日平均氣溫在20.0～25.0℃之間，修枝后10天內(nèi)每日日照時數(shù)穩(wěn)定在4個小時以上。