10分鐘吃上牛排大餐

之前覺得牛排就要去餐廳吃，不是我沒自己煎過，而是吃過好牛排，不想將就。一般的牛排買回來都未經(jīng)處理，必須自己剔筋，不然口感非常差。腌制和醬料也很關鍵。花了l-2小時煎好，味道卻和餐廳差很遠，真不如直接到外面吃。但絕世牛排很簡單，拿到手就是微腌好的，醬汁也給你配好，還送刀叉、夾子和煎鍋。一煎肉一抹醬，10分鐘就能做好，味道不輸餐廳三五百元一塊的牛排。

師姐把烹飪方法放在這里，需要的小可愛自己琢磨一下哈。

1.牛排室溫放置至完全解凍，注意不要水洗，否則牛排汁水流失會影響口感，也不能用熱水解凍哦。

2.大火將鍋燒至微微冒煙，加少許油，放入牛排，15-90秒翻一次面。根據(jù)喜歡的生熟度來控制時間，7分熟5分鐘搞定，全熟也就日分鐘。

3.如果家里有黃油，煎好前別忘了放，融化的油脂包襲牛排，口感更柔潤哦。

4.最后用鍋里剩余的油將配菜煎上色，再翻炒加熱醬汁，抹到牛排上就可以用餐啦。

配料齊全，有手就能做

入口的第一感覺是意外的很柔軟，只能用“人口即化”來形容了。黑胡椒包裹的肉，表面是濃郁的焦香，咬開有明顯的牛肉風味，還有本身油脂的香味，越嚼越香！加上他們還幫你去掉了油筋、油膜，并用專業(yè)機器震碎了牛肉纖維，因此吃起來特別嫩，老人、孩子嚼起來也不費勁。

大品牌出品的牛排，有個好處就是供應鏈成熟，同樣的好牛肉，他們的價格能做到更低，而且品質也更有保障。冷鏈運輸，到手都還是冷冰冰的。

一份是10片，包含菲力x2片、眼肉X4片、西冷X4片，照顧到了喜歡不同部位牛肉的人群。贈品也很多，除了標配的黑胡椒醬，還有刀叉、小煎鍋、意大利面、雞塊等等可以選。一共10片牛排，足夠全家人一起享用，除了牛排，還能做牛排蓋飯、炒牛柳、牛排漢堡啥的，怎么做都好吃?。?/p>

喜歡吃牛排的小可愛師姐真心建議你們?nèi)胍环菰囋?，算下來一片不過十幾元，劃算爆了！