歡迎訂閱2021 年《食品研究與開發(fā)》
2021-07-15 06:56:02
食品研究與開發(fā) 2021年12期
《食品研究與開發(fā)》 是由天津市食品研究所有限公司主辦， 國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行的食品專業(yè)科技期刊，1980 年創(chuàng)刊，半月刊，采用國(guó)際流行開本大16 開。 其專業(yè)突出，內(nèi)容豐富，印刷精美，是一本既有基礎(chǔ)理論研究，又包括實(shí)用技術(shù)的刊物。 本刊已被“萬方數(shù)據(jù)庫”、“中文科技期刊數(shù)據(jù)庫”、《烏利希期刊指南》、美國(guó)《化學(xué)文摘》、英國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心（CABI）、英國(guó)《食品科技文摘》（FSTA）等知名媒體收錄，并被列入“中文核心期刊”、“中國(guó)科技核心期刊”、RCCSE 中國(guó)核心學(xué)術(shù)期刊（A）。 主要欄目有：基礎(chǔ)研究、應(yīng)用技術(shù)、檢測(cè)分析、生物工程、專題論述、食品機(jī)械等。
本刊國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)CN 12-1231/TS；國(guó)際刊號(hào)ISSN 1005-6521；郵發(fā)代號(hào)：6-197。 全國(guó)各地郵局及本編輯部均可訂閱。 從本編輯部訂閱全年刊物享八折優(yōu)惠。 2021 年定價(jià)：30 元/冊(cè)，全年720 元。
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