（河南藝術(shù)職業(yè)學(xué)院,河南鄭州 450000）

電視文化類節(jié)目主要說(shuō)的是通過(guò)電視轉(zhuǎn)播技術(shù)最大限度地傳播文化知識(shí)的節(jié)目類型。電視文化類節(jié)目形成的主體主要包含兩大元素：傳輸者與接受者；傳輸者的扮演角色較為復(fù)雜，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一種是舞臺(tái)主持人與現(xiàn)場(chǎng)參與者的熒屏互動(dòng)；另一種則是通過(guò)制作電視紀(jì)錄片的形式，夾雜以同期聲的講述形式向觀眾傳達(dá)相關(guān)文化內(nèi)容。此兩種形式吸引觀眾的原因在于最大限度地制造“陌生化”心理體驗(yàn)，進(jìn)而使收視效果迅速提升。無(wú)論是問(wèn)答參與類文化節(jié)目還是同期聲文化講述類節(jié)目，“提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題”的三階段創(chuàng)意構(gòu)思值得其他電視類節(jié)目借鑒和應(yīng)用。例如央視的《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》就很好地把握住了這三個(gè)階段的“陌生化”創(chuàng)意設(shè)置，進(jìn)而吸引了大批觀眾；而央視的《百家講壇》《講述》《人物》《探索發(fā)現(xiàn)》等講述文化類電視文化節(jié)目同樣依靠以上三個(gè)階段的“陌生化”創(chuàng)設(shè)，進(jìn)而獲得了很高的收視率。

一、開(kāi)端中的“陌生化”預(yù)設(shè)

“陌生化”一詞是著名的文學(xué)理論概念，其由俄國(guó)形式主義批評(píng)家什克羅夫斯基提出，“什克洛夫斯基認(rèn)為，文藝創(chuàng)作不能夠照搬所描寫的對(duì)象，而是要對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行藝術(shù)加工和處理。陌生化則是藝術(shù)加工和處理的必不可少的方法。這一方法是要將本來(lái)熟悉的對(duì)象變得陌生起來(lái)，使讀者在欣賞過(guò)程中感受到藝術(shù)的新穎別致，經(jīng)過(guò)一定的審美過(guò)程完成審美感受活動(dòng)”。電視節(jié)目作為文學(xué)藝術(shù)的一種類型，同樣適合在制作過(guò)程中引用“陌生化”理念進(jìn)行創(chuàng)作，主要表現(xiàn)在通過(guò)巧妙變換傳輸者的路徑與接受者的心理與視覺(jué)感官即可實(shí)現(xiàn)。對(duì)于電視參與類文化節(jié)目而言，通過(guò)巧妙設(shè)置問(wèn)題提出的相關(guān)節(jié)點(diǎn)，使電視中的現(xiàn)場(chǎng)觀眾與電視機(jī)前的收視觀眾形成統(tǒng)一“在場(chǎng)”的心理感官，即可產(chǎn)生真正意義上的情感共鳴。

《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》《中國(guó)漢字聽(tīng)寫大會(huì)》《經(jīng)典詠流傳》等電視參與類文化節(jié)目主要通過(guò)問(wèn)與答的形式統(tǒng)籌全局，而節(jié)目中每一個(gè)問(wèn)題的提出都可以視為電視節(jié)目的問(wèn)題預(yù)設(shè)。當(dāng)然，此種語(yǔ)言類文化節(jié)目引人入勝的關(guān)鍵在于通過(guò)“陌生化”的藝術(shù)構(gòu)造，使中國(guó)傳統(tǒng)文化與電視舞臺(tái)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，使觀眾在欣賞節(jié)目的同時(shí)有身臨其境之感。主持人的提問(wèn)與電視舞臺(tái)上的觀眾進(jìn)行的對(duì)答巧妙地借鑒了“搶答”與晉級(jí)等形式，很好地利用了電視觀眾爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心態(tài)，既有益于智力拓展，又有利于傳統(tǒng)知識(shí)文化學(xué)習(xí)，可以視為古代知識(shí)與現(xiàn)代科技的完美演繹。電視文化節(jié)目在進(jìn)行節(jié)目開(kāi)端的引入時(shí)，很好地利用了“看”與“被看”二元互補(bǔ)心理，此處的“看”可以理解為主持人看現(xiàn)場(chǎng)觀眾，也可以理解為現(xiàn)場(chǎng)觀眾審視主持人提出的相關(guān)題目，還可以理解為電視機(jī)前的觀眾如何審視電視舞臺(tái)上的主持人、現(xiàn)場(chǎng)嘉賓和觀眾。以上三種解讀都可以視為在制作電視類文化節(jié)目時(shí)，藝術(shù)化地創(chuàng)設(shè)了電視節(jié)目的開(kāi)端。

對(duì)于講述文化類電視節(jié)目而言，“陌生化”效果的實(shí)現(xiàn)路徑重點(diǎn)在于通過(guò)主客體互動(dòng)的問(wèn)答模式轉(zhuǎn)變?yōu)閱畏矫娴膯?wèn)題提出、發(fā)展與落實(shí)解決等節(jié)點(diǎn)構(gòu)造。例如《探索發(fā)現(xiàn)》《人物》《百家講壇》等節(jié)目都是運(yùn)用了單方面的講述代替了問(wèn)答互動(dòng)類模式，此種路徑的產(chǎn)生借鑒了傳統(tǒng)的課堂授課模式，使觀眾在有限的時(shí)間內(nèi)獲得更多的文化信息。試想若用問(wèn)答的形式對(duì)此類節(jié)目進(jìn)行預(yù)設(shè)，將會(huì)嚴(yán)重影響到節(jié)目故事內(nèi)容的講述進(jìn)展與文本輸出。講述文化類電視節(jié)目在節(jié)目開(kāi)端都會(huì)“制造”一種疑問(wèn)眾多的假想，使觀眾順其思路游走，此類預(yù)設(shè)的意義在于極大地吸引了電視觀眾的眼球，使人們?cè)诠?jié)目開(kāi)頭能夠聚精會(huì)神地跟隨講述者的聲音去探尋未知的世界。當(dāng)然，《百家講壇》作為一種特殊的講述文化類節(jié)目，可是視為一種偉大的嘗試。其利用了電視技術(shù)再現(xiàn)了課堂講授，必定與《探索發(fā)現(xiàn)》《人物》等節(jié)目有很多不同的地方，但它們對(duì)于節(jié)目開(kāi)端的問(wèn)題預(yù)設(shè)等情形類似。

二、進(jìn)展中的“陌生化”升華

電視文化類節(jié)目引人入勝的關(guān)鍵在于進(jìn)展中的“陌生化”升華，例如《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》除了會(huì)向人們呈現(xiàn)引人入勝的精美詞句外，更重要的是詞句背后隱含的人物與故事，其可以視為情感的升華與共鳴。問(wèn)答參與類文化節(jié)目重在提高參與者的熱情程度，使其積極地與主持人產(chǎn)生一個(gè)個(gè)互動(dòng)場(chǎng)景，進(jìn)而展現(xiàn)電視節(jié)目的豐富與完整性?！惰b寶》《華豫之門》《天下收藏》《藝品藏拍》《一槌定音》等節(jié)目汲取了參與類文化節(jié)目的精華，使藝術(shù)品收藏與鑒賞走到了電視機(jī)前。在某種程度上來(lái)說(shuō)，其與當(dāng)下的“瞬間返貧”還是“一夜暴富”等社會(huì)心理情節(jié)息息相關(guān)。鑒寶類文化節(jié)目也應(yīng)屬于問(wèn)答參與類電視文化節(jié)目，因?yàn)槌尸F(xiàn)寶物的參與者在于專家進(jìn)行問(wèn)答互動(dòng)的相關(guān)情節(jié)同樣具有深厚的趣味性與娛樂(lè)性：例如有的“寶貝”是親人、朋友贈(zèng)送還是祖上傳承等等；專家與獻(xiàn)寶參與者的問(wèn)答互動(dòng)以及專家對(duì)寶物最后做的相關(guān)推斷，都可以視為進(jìn)展中的“陌生化”勾勒。

傳統(tǒng)文化與電視節(jié)目的交相融合，極大地促進(jìn)了電視觀眾學(xué)習(xí)國(guó)學(xué)等傳統(tǒng)文化的熱情，提升了國(guó)人的審美品位與品格素養(yǎng)?！吨腥A好詩(shī)詞》《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》等文化節(jié)目，使電視觀眾的身心受到了有益補(bǔ)給，進(jìn)而督促人們?cè)谌粘Ｉ钪信囵B(yǎng)善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛和眼光。央視推出的《朗讀者》以及江蘇衛(wèi)視推出的《為你讀詩(shī)》節(jié)目把視野從古詩(shī)上升到了新詩(shī)領(lǐng)域，其最大的成功在于迎合了當(dāng)下的新詩(shī)創(chuàng)作，全方位地迎合了不同電視觀眾的審美需要。例如當(dāng)梭羅的《瓦爾登湖》散文詩(shī)配以音樂(lè)的融合，在朗誦者的口中娓娓道來(lái)時(shí)，人們的思緒與認(rèn)知必定是無(wú)盡的升華：世間諸事無(wú)非是喜劇或是悲劇，悲喜交加方謂之人生。易逝的是生命，永恒的是對(duì)真、善、美的追求；一首詩(shī)歌的節(jié)數(shù)是有限的，電視觀眾在品味朗讀的過(guò)程中，其思緒卻可以縱覽古今，遍訪真理，這就是電視文化類節(jié)目進(jìn)展過(guò)程中的情感升華。

講述文化類電視節(jié)目的升華，在于通過(guò)制作層層相扣的故事發(fā)展片段來(lái)做到以理服人。例如央視的《探索發(fā)現(xiàn)》節(jié)目，除了在節(jié)目開(kāi)頭設(shè)置諸多的懸念外，在進(jìn)行分析、尋找、探究的過(guò)程中亦會(huì)出現(xiàn)諸多假設(shè)，當(dāng)這些假設(shè)在一個(gè)個(gè)被否定的過(guò)程中，使電視觀眾的內(nèi)心經(jīng)歷了一次次“過(guò)山車式”的升華與熄滅，但是故事的趣味性始終牽絆著觀眾的內(nèi)心。央視的《人物》之所以心音觀眾，其重要原因在于立足于人民群眾的生活之中，以樸實(shí)的視角再現(xiàn)與還原生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，使觀眾仿佛感覺(jué)不到攝像機(jī)位的存在?！栋偌抑v壇》等類型的節(jié)目，其進(jìn)展的“升華”主要表現(xiàn)在情節(jié)的動(dòng)人以及講述著深厚的人文社科功底。總的來(lái)說(shuō)，電視文化類節(jié)目在進(jìn)展的過(guò)程中，只有緊密結(jié)合中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，才能在眾多電視節(jié)目的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

三、結(jié)尾中的“陌生化”余味

電視文化類節(jié)目被觀眾喜愛(ài)的關(guān)鍵原因，在于其能夠自始至終吸引電視觀眾的眼球；此外，欣賞電視節(jié)目猶如欣賞一部好的作品，當(dāng)人們掩面沉思時(shí)，能夠有所得便是這個(gè)電視節(jié)目的成功與高妙之處。例如當(dāng)觀眾觀看《人物》等講述人生意義的節(jié)目后，便能夠使觀眾主動(dòng)尋求人生的意義。自古至今，人們都在尋找人生意義的答案，民國(guó)時(shí)期的胡適先生曾談及“人生的意義”，他認(rèn)為每個(gè)人的人生都是有意義的，重要的不是麻木不仁、被動(dòng)地度過(guò)自己的人生，而是通過(guò)發(fā)憤振作主動(dòng)尋求，也就是創(chuàng)造自己生命的意義。所以說(shuō)，一個(gè)好的電視文化類節(jié)目正是啟迪民眾心智的好幫手。當(dāng)《探索發(fā)現(xiàn)》節(jié)目在講述挖掘一座巍峨莊嚴(yán)的皇室古墓時(shí)，電視觀眾首先感受的應(yīng)該是對(duì)“短暫與永恒”“微小與強(qiáng)大”“得與失”等哲學(xué)命題的探討。

電視文化類節(jié)目時(shí)間是固定而短暫的，但其折射的諸多內(nèi)涵則余味無(wú)窮且歷久彌新。當(dāng)《朗讀者》《為你讀詩(shī)》《人物》等電視節(jié)目講述一個(gè)個(gè)勵(lì)志動(dòng)人的故事時(shí)，電視觀眾必定能感受到什么是真正的奮發(fā)。微小與強(qiáng)大是相對(duì)而言的?？陀^世界中的微小并不意味著精神世界里的匱乏，現(xiàn)實(shí)生活中的強(qiáng)大也并不意味著其內(nèi)心世界中蘊(yùn)含著包容與豁達(dá)，此中真理就包含了對(duì)立和統(tǒng)一的辯證關(guān)系。得到與失去同樣是對(duì)立與統(tǒng)一的一組關(guān)系。雖然說(shuō)人人只想得到美好不想失去快樂(lè)，或者是希望永遠(yuǎn)健康而不想遭受病痛，但是上帝對(duì)每個(gè)人都是平等相待的，它不因你貧窮或者富有就有所取舍，因此，在得與失面前，人人平等?！叭淌яR”的故事古今都在傳唱，貪吃蛇注定會(huì)自取滅亡，在得與失面前求得一份統(tǒng)一，將是完美的結(jié)局和智者的選擇。

“上下五千年的悠長(zhǎng)歷史，締結(jié)出無(wú)數(shù)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，文化類節(jié)目最為吸引人的就是對(duì)傳統(tǒng)文化歷史的回溯與重構(gòu)，千年流傳至今的詩(shī)詞、書法、成語(yǔ)、漢字、戲曲等是鐫刻在國(guó)人心中揮之不去的記憶。文化認(rèn)同是國(guó)民對(duì)中華文化的強(qiáng)烈認(rèn)同的一種群體感覺(jué)，是中國(guó)屹立世界之林的偉大精神力量?！笨鬃釉谡劶啊叭虏恢馕丁钡慕?jīng)歷時(shí)，重點(diǎn)闡釋的是欣賞完藝術(shù)作品后帶來(lái)的回味與積淀，電視文化類節(jié)目帶給觀眾的除了有豐富腦洞的傳統(tǒng)文化知識(shí)，還有電視節(jié)目的制作框架與蘊(yùn)含在內(nèi)的強(qiáng)烈期待預(yù)期，這是電視節(jié)目制作人智慧與心靈的融入。北京電視臺(tái)《檔案》節(jié)目成功的主要原因在于試圖還原歷史上發(fā)生的諸多大事，通過(guò)主持人講述的方式帶領(lǐng)觀眾進(jìn)入充滿迷霧的歷史風(fēng)云。在該節(jié)目結(jié)束的時(shí)間段外，許多觀眾的思緒仍能夠沉浸其中而不能自拔，其主要原因在于成功地把握住了歷史與文化的巧妙結(jié)合，使人們對(duì)生命的意義與歷史的發(fā)展脈絡(luò)有一清晰認(rèn)知。

四、結(jié)語(yǔ)

講述文化類電視節(jié)目往往會(huì)有多重的敘事變換，有時(shí)雜以抒情性的語(yǔ)言，有時(shí)以疑問(wèn)或者反問(wèn)的形式帶領(lǐng)觀眾進(jìn)行更深層次的思索，還有的則是把問(wèn)題的答案留給觀眾，使觀眾在節(jié)目之后進(jìn)行自我思考?？偟膩?lái)說(shuō)，電視文化類節(jié)目敘事的多變可以從兩個(gè)方面去理解，一是敘事的內(nèi)容變化萬(wàn)千，天上、地下和人間諸事都可以融入其中；另一方面則是敘事的技巧和手法多種多樣，為電視文化節(jié)目營(yíng)造傳統(tǒng)的美學(xué)意境起到了錦上添花的作用。正因?yàn)閿⑹聝?nèi)容的多變，觀眾才可以透過(guò)電視文化類節(jié)目來(lái)領(lǐng)悟這充滿愛(ài)與恨、情與仇、恩與怨、真與假的世界；正因?yàn)閿⑹录挤ǖ亩嘧?，才使得普通的語(yǔ)言文字轉(zhuǎn)瞬間變?yōu)槿A麗多情的電視語(yǔ)言，觀眾才可以透過(guò)電視文化類節(jié)目意境的營(yíng)造產(chǎn)生心與靈的共鳴。