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        初中化學實驗教學中培養(yǎng)學生觀察力的方法

        2021-07-11 18:17:48謝桃
        教師博覽·科研版 2021年1期
        關鍵詞:觀察力初中化學實驗教學

        [摘 要] 化學實驗是化學學科的基礎,也是化學研究的手段,能用于培養(yǎng)學生的能力,激發(fā)學生學習化學的興趣。觀察力是人們認識事物和獲取知識所必備的能力,在初中化學教學過程中培養(yǎng)學生的觀察力是一項非常重要的任務,也是學生學好化學的前提。

        [關鍵詞] 初中化學;實驗教學;觀察力

        化學實驗是學生通過實踐掌握理論知識的重要途徑,如何在初中化學實驗教學中更好地培養(yǎng)學生的觀察力成了教師需要重點研究的問題。

        一、觀察的特征

        (一)目的性

        即有針對性、有選擇地讓學生在觀察活動中達成預期目標,以充分調動學生的感官,使學生圍繞觀察對象做出思考,有所收獲,或在觀察過程中分解總體目標,細化觀察要素,讓觀察行為變得更具體、高效。

        (二)客觀性

        即保持實事求是的態(tài)度對事物進行觀察,充分尊重客觀事實,科學地反映事物的原本狀態(tài)。為了能夠更客觀地觀察事物和現(xiàn)象,觀察者必須主動摒除各種主觀雜念,尤其是一些不良影響,還原事物本質。

        (三)嚴謹性

        即在觀察過程中發(fā)掘事物之間存在的細微差異,嚴謹?shù)貙Υ?,認真、仔細地比較、分析、思考,凸顯出事物的客觀價值,充分發(fā)揮觀察的作用,以更好地鍛煉學生的思辨能力。

        (四)敏銳性

        即在觀察過程中快速找到事物的主要特點。一個觀察力敏銳的人可以透過日?,F(xiàn)象,發(fā)掘新事物,擅長于找出平凡事物的關鍵特征,懂得主次之分。

        二、初中化學實驗教學中培養(yǎng)學生觀察力的方法

        (一)激發(fā)學生對觀察的興趣

        初中生大多有非常強的好奇心,自控力不強,上化學實驗課時只圖新鮮,其注意力仍停留在表面、淺顯的化學現(xiàn)象,并未深層次、仔細地進行觀察、反思。對此,教師一定要采取有效的方法,激發(fā)學生的觀察興趣。第一,教師應為學生設計趣味性強、伴隨明顯現(xiàn)象的化學實驗,從而更好地調動學生對實驗背后深層次化學原理的求知欲望,如“蠟燭燃燒實驗”“魔棒點燈”等。在實驗過程中,教師要帶領學生認真觀察,對所看到的現(xiàn)象進行詳細描述,之后還可以向學生介紹通過仔細觀察而取得重要科學成就的例子,讓學生初步認識到觀察的重要性。第二,教師還應在日常教學中融入生活常識和其他學科知識,從而更好地激發(fā)學生的學習興趣。例如,在介紹“生石灰”的知識點時,教師可以巧妙地引入語文教材中的《石灰吟》這首詩,聯(lián)系生活實際,強化學科聯(lián)系。這不僅能鞏固學生所學知識點,還能開闊學生的視野,在極大限度上調動學生觀察事物的主動性。此外,教師還可以把學生帶到實際生產現(xiàn)場進行觀察,結合生活實際與化學實驗,將理論融于實踐,提高學生的積極性,幫助學生開發(fā)、整合思維,融會貫通,形成觀察力。

        (二)引導學生明確觀察目的

        任何實驗都有實驗目的,有的實驗具有一定的驗證性質,有的實驗具有一定的探索性質。由于實驗目的不同,學生觀察的側重點也不一樣。學生只有在事物觀察中明確目的,才能收獲理想的觀察效果,從而更好地參與實驗,對實驗原理有更清楚的認識。例如,教師在演示“硫在氧氣中燃燒”時,若學生并未明確觀察目的,只關注到燃燒時發(fā)出的明亮、藍紫色火焰,忽視了二氧化硫的生成,學生也就無法從實驗中得知這一化學反應的原理。因此,教師在做實驗前需要提出詳細的觀察要求,明確觀察目的,引導學生有次序地觀察具體內容。只有明確了實驗目的、觀察流程和重難點,教師才能為實驗教學做好充分準備,讓學生在實驗教學過程中有所收獲。教師在為學生明確觀察目的的同時,也要注重培養(yǎng)學生獨立提出觀察目的和任務的能力,讓學生舉一反三,形成獨立的思維習慣。

        (三)制訂周密的觀察計劃

        針對不同的觀察對象,教師必須制訂專門的觀察計劃。例如,教師在引導學生開展“實驗室制取氧氣”時,可依照實驗目的,即掌握氧氣的性質,按如下方式制訂觀察計劃:首先,對氧氣的顏色和氣味進行觀察;其次,將一小塊木炭放在酒精燈上燒至發(fā)紅,放入集氣瓶中,觀察現(xiàn)象;再次,將細鐵絲一端纏繞在火柴上呈螺旋狀,另一端用坩堝鉗固定,點燃火柴,待其將要燃盡時,放入裝有水和氧氣的集氣瓶中,仔細對化學現(xiàn)象進行觀察;最后,將少量的硫粉放在燃燒匙上,用酒精燈加熱,待硫粉熔化后,迅速將其放入充滿氧氣的集氣瓶中,仔細觀察現(xiàn)象。通過縝密的觀察計劃,學生能更有序地觀察,形成更加全面、準確的認識。與此同時,學生能更清楚地對比、分析和總結,通過仔細觀察實驗現(xiàn)象,加深思考,弄懂發(fā)生的現(xiàn)象,透過現(xiàn)象挖掘事物的本質,進而掌握化學知識,促進思維發(fā)展。

        (四)傳授學生有效的觀察方法

        通常,觀察實驗裝置的順序是從整體到局部,再回顧整體,快速找出實驗裝置的核心。而在觀察化學反應時,觀察者應先感知反應物或生成物的顏色、狀態(tài)及氣味,再對反應過程中產生的一系列現(xiàn)象進行觀察。在培養(yǎng)學生的觀察力時,教師應重點讓學生分清現(xiàn)象的主次,在演示實驗的過程中,對不顯眼的現(xiàn)象加以改進,或利用對比實驗來幫助學生形成更清晰的認識。此外,教師還需更好地利用各種現(xiàn)代化教學手段,延長學生的觀察時間,優(yōu)化觀察的最終效果,培養(yǎng)學生良好的觀察力。

        (五)準確地描述和記錄觀察過程

        初中生通常難以完整、準確地用語言描述所觀察的實驗現(xiàn)象。對此,教師要對學生進行引導,做好訓練。在組織學生進行觀察時,教師需要讓學生做好觀察記錄,鼓勵學生積極討論、描述實驗現(xiàn)象,并利用語言整理實驗結果。這樣不僅可以鞏固學生的觀察所得,促使學生仔細地觀察,培養(yǎng)其觀察力,還可以提高學生的語言文字表達能力。例如,教師在為學生演示“鋅粒與稀硫酸反應”的實驗后,可以讓學生主動地描述實驗現(xiàn)象。有的學生直接脫口而出:“有氫氣產生?!边@時教師要結合實際情況,向學生介紹正確描述實驗現(xiàn)象的原則,即利用我們的各種感官,直接感知外部現(xiàn)象,如實地展開描述,不應加入人為的揣測?,F(xiàn)象是感官直接感覺出來的,而非推斷出來的。因此,上述實驗現(xiàn)象的正確表述應為:“鋅粒溶解,有氣泡產生(視覺),發(fā)出咝咝聲(聽覺),有熱量放出(觸覺)。”所產生的氣體是否為氫氣,還有待我們進一步分析、驗證之后才能下結論。為了更好地提升學生的語言文字表達水平,在觀察訓練的初始階段,教師可以提出詳細的觀察要求,讓學生將觀察所得,以提綱的形式列出來。實驗過后,教師可以讓學生用語言進行描述,逐漸積累、豐富學生的學科語言,提高學生的表達能力,讓學生精準、無誤地將觀察過程描述出來。另外,教師還要讓學生在每一次實驗課后,撰寫規(guī)范的實驗報告,這也是培養(yǎng)學生觀察力和表達能力的重要方法。教師需要幫助學生養(yǎng)成嚴謹、認真的態(tài)度,讓學生一邊觀察一邊記錄,加深學生的印象,同時為解決化學問題提供了詳盡的觀察數(shù)據(jù)資料。

        綜上所述,良好的觀察力對學生未來的學習和發(fā)展有著非常重要的意義。在初中化學實驗教學中,教師可以有效地應用上述方法,有針對性地培養(yǎng)學生的觀察力,促進學生綜合能力的發(fā)展,培養(yǎng)出高素質人才。

        [作者簡介] 謝桃(1985—?? ),女,江西豐城人,南昌縣誠義學校,一級教師,研究方向為初中化學教學。

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