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        如何進行課堂教學(xué)改革,發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)

        2021-07-11 09:45:00向仁軍
        新課程·上旬 2021年12期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)平衡核心素養(yǎng)

        向仁軍

        摘 要:要培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng),必須依賴于教師的課堂教學(xué)改革。教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選擇合適的化學(xué)思想作為培養(yǎng)目標(biāo),然后深挖教材中的素材,并按照一定的知識發(fā)展關(guān)系和邏輯關(guān)系組織好這些素材,使其能夠更好地為我們所要表達的化學(xué)思想服務(wù)。

        關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);化學(xué)思想;化學(xué)平衡

        《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》在“實施建議”中指出,教師在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)該緊緊圍繞“發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”這一主旨,發(fā)展素質(zhì)教育,落實立德樹人的根本任務(wù)。課堂是教學(xué)的主要承載形式,其重要性不言而喻,它是實現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的主要陣地,因而必然要進行不同于以往的教學(xué)改革,以實現(xiàn)課堂新的使命。

        課堂教學(xué)要實行改革,自然離不開它的組織者——教師,所以,要進行課堂教學(xué)改革以實現(xiàn)發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)這一重要目標(biāo),其最大的阻力便是課堂教學(xué)的實施者——教師,因而教師首先要認識到發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的重要性,并能積極主動地在課堂教學(xué)中進行有意識的改革,這樣,發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)才不是一句口號式的空話。

        教師有了新的教學(xué)改革理念,那么接下來,如何操作才能達到改革的預(yù)期目的呢?我將從以下幾點進行闡述。

        一、發(fā)展學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)需要培養(yǎng)的化學(xué)思想

        發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng),需要培養(yǎng)的化學(xué)思想主要有以下幾點:綠色化學(xué)思想、學(xué)以致用思想、守恒思想、對立統(tǒng)一思想(微觀和宏觀、量變和質(zhì)變、定性和定量)、控制變量思想、歸納與演繹思想、實驗驗證與探究思想等。對于這些思想觀念,教師本身必須要有足夠的認識和深刻的理解,不能一知半解。并且要考慮如何結(jié)合教材內(nèi)容去實現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生的這些思想。

        二、結(jié)合教學(xué)實際內(nèi)容,選擇相關(guān)的化學(xué)思想作為課堂的培養(yǎng)目標(biāo)

        一堂課的內(nèi)容并不能承載所有的化學(xué)思想,因而,作為教師,必須研究教學(xué)目標(biāo),選擇合適的化學(xué)思想作為學(xué)生在本堂課的培養(yǎng)目標(biāo),并結(jié)合教材,選擇特有的教學(xué)素材作為實現(xiàn)這些培養(yǎng)目標(biāo)的載體。

        以反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影響為例,可以選擇學(xué)以致用思想、控制變量思想、定性和定量思想、歸納與演繹思想、實驗驗證與探究思想作為本堂課的培養(yǎng)目標(biāo)。

        三、深挖教材,認真組織素材用以體現(xiàn)所選擇的化學(xué)思想

        教材本身的信息量和素材可能都不多,但其關(guān)聯(lián)的信息和素材卻是不少的。因而,如何選擇相關(guān)信息和素材才能深入淺出地說明某些化學(xué)思想,需要教師深入研究。除此之外,教師還需要根據(jù)知識之間的邏輯性組織串聯(lián)好這些素材,使其為我們所要培養(yǎng)的化學(xué)思想服務(wù)。

        以反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影響為例,說明如何以合適的素材和實驗設(shè)計來體現(xiàn)所選擇的化學(xué)思想。

        1.學(xué)以致用思想

        根據(jù)教材中的煤氣中毒原理查找網(wǎng)絡(luò)視頻素材,最終確定以《如何搶救煤氣中毒》視頻作為學(xué)以致用思想的體現(xiàn)素材,如此選擇是因為它同時還具有道德思想教育的意義,即學(xué)生不僅要有尊重生命、愛惜生命的觀念,還要通過學(xué)習(xí)具備具體的救治技術(shù)。

        2.控制變量思想

        在探究濃度對化學(xué)平衡的影響實驗設(shè)計中讓學(xué)生體驗為什么要控制變量以及如何控制變量。

        3.定性和定量思想

        在探究濃度對化學(xué)平衡的影響時既選擇定性分析方法,又選擇定量分析方法得出相同的結(jié)論。

        4.歸納與演繹思想

        在探究濃度及壓強對化學(xué)平衡影響的定性定量分析的基礎(chǔ)上,進行歸納與演繹,得出改變條件對平衡移動影響的結(jié)論。

        5.實驗驗證與探究思想

        用實驗探究法研究濃度對化學(xué)平衡的影響,用實驗驗證法驗證壓強對平衡的影響。

        四、優(yōu)化和整合選擇的化學(xué)思想和素材組織課堂教學(xué)

        教學(xué)環(huán)節(jié)一 創(chuàng)設(shè)情境體現(xiàn)學(xué)以致用思想

        播放15秒的短視頻——煤氣中毒。

        (教師)待學(xué)生看完視頻后,立即追問:你們知道生活中應(yīng)該如何搶救煤氣中毒病人嗎?

        (根據(jù)生活經(jīng)驗,同學(xué)們自然能想到,搶救煤氣中毒病人,是要立即置于通風(fēng)處,有條件的可以吸氧。)

        (教師)引入課題:那你知道這是為什么嗎?其實就是濃度對化學(xué)平衡移動的影響問題。

        希望大家通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)能用化學(xué)原理解釋其緣由。

        (設(shè)計意圖)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的思想,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引入新課。

        教學(xué)環(huán)節(jié)二 定性分析濃度對化學(xué)平衡的影響

        關(guān)于濃度對化學(xué)平衡的影響,我采用實驗—討論—歸納的教學(xué)方法,將教材中[活動·探究2-2-3(濃度對氯化鐵和硫氰化鉀反應(yīng)平衡的影響)]進行了如下改編,以便培養(yǎng)學(xué)生的定性分析思維和控制變量思想。

        [活動·探究]:探究濃度對化學(xué)平衡的影響規(guī)律

        學(xué)生評價實驗方案,并完成實驗探究,作出結(jié)論。

        實驗方案:將氯化鐵和硫氰化鉀反應(yīng)的混合液分為四等份,每份4ml,分別裝入四個小試管。

        (設(shè)計意圖)①培養(yǎng)學(xué)生定性分析實驗中“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”的實踐能力,設(shè)計開放性的實驗;引導(dǎo)學(xué)生通過實驗操作,觀察實驗現(xiàn)象,邏輯推理。②培養(yǎng)學(xué)生的控制變量思想。

        (學(xué)生活動1)學(xué)生以小組為單位按照以下問題對實驗方案的設(shè)計進行評價,并匯報評價結(jié)果。

        問題1:每個試管設(shè)計的意義是什么?

        問題2:上述方案有何不妥之處?

        問題3:如何解決?

        (總結(jié))上述方案中,當(dāng)我們想改變一種物質(zhì)濃度時,加入2 mL該試劑,就會稀釋其他物質(zhì)的濃度,這就不是改變單一變量了。為了控制單一變量,我們加入3、4滴即可,這樣其他物質(zhì)的濃度變化就可以忽略不計了。

        實驗結(jié)論:在其他條件不變的情況下,增大反應(yīng)物濃度或減小生成物濃度,平衡向正反應(yīng)方向移動;反之,則向逆反應(yīng)方向移動。

        教學(xué)環(huán)節(jié)三 定量分析濃度對化學(xué)平衡的影響

        (教師)PPT顯示用Q與K的關(guān)系柱狀圖,說明改變濃度,定量判斷濃度對平衡的影響。

        (學(xué)生活動)交流研討

        可逆反應(yīng)2CrO42-(黃色)+2H+ ?葑 Cr2O72-(橙紅色)+H2O

        達到平衡后,加入蒸餾水稀釋,假設(shè)溶液體積變?yōu)樵瓉淼?倍,平衡將向哪個方向移動?請根據(jù)Q與K的關(guān)系定量分析。

        (為何要假設(shè)為2倍?讓學(xué)生通過定量計算認真體會定量情景的設(shè)計)

        設(shè)計意圖:

        1.解決稀釋時平衡如何移動的問題。

        2.多種物質(zhì)濃度改變時,通過定量比較Q與K的大小,判斷平衡如何移動。

        3.為學(xué)生判斷壓強對平衡的影響做好鋪墊。

        教學(xué)環(huán)節(jié)四 遷移應(yīng)用定量分析解決壓強對平衡移動的影響并進行實驗驗證

        [問題1]在恒溫密閉的2升容器中,NO2與N2O4之間存在下列平衡:

        如果將容器體積壓縮(即增大壓強),請通過定量分析說明平衡是向氣體分子數(shù)增多的方向移動還是向氣體分子數(shù)減少的方向移動?并進行實驗驗證。

        提示:壓縮容器,導(dǎo)致容器中所有氣體的濃度均發(fā)生了變化,之前我們在定量分析濃度對化學(xué)平衡的影響中是如何解決這個問題的。

        [問題2]如果是反應(yīng)前后氣體分子數(shù)相等的可逆反應(yīng),改變壓強,平衡又如何移動?

        (學(xué)生活動1):定量分析,得出結(jié)論

        在其他條件不變的情況下,增大壓強會使化學(xué)平衡向著氣體分子數(shù)減小的方向移動;減小壓強,會使平衡向著氣體分子數(shù)增大的方向移動。而反應(yīng)前后氣體分子數(shù)相等的可逆反應(yīng),改變壓強,平衡不移動。

        (學(xué)生活動2):實驗驗證

        學(xué)生觀察并記錄現(xiàn)象,得出結(jié)論,與定量分析結(jié)論一致。

        教學(xué)環(huán)節(jié)五 演繹歸納得出條件變化對化學(xué)平衡影響的結(jié)論

        通過上述環(huán)節(jié)中濃度對平衡的影響,壓強對平衡的影響分析,可以讓學(xué)生歸納總結(jié)出勒夏特列平衡移動原理。

        五、結(jié)語

        教師只有立足于課堂教學(xué)改革,才能真正培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。而要做好課堂教學(xué)改革,教師首先自己要深刻理解化學(xué)核心素養(yǎng),并清楚其表現(xiàn)出來的化學(xué)思想。在課堂教學(xué)中,教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選擇幾個合適的化學(xué)思想作為培養(yǎng)目標(biāo),然后深挖課本素材,并靈活組織好這些素材為培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)服務(wù)。

        參考文獻:

        曾德琨.上海高考改革背景下化學(xué)教學(xué)面臨的聯(lián)動變化[J].化學(xué)教育,2018(3).

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