周揚(yáng) 周芷萱 張柯焱
[摘 要] 游客對(duì)景區(qū)的感知度很大程度上取決于景區(qū)導(dǎo)游的服務(wù)質(zhì)量,所以在旅游服務(wù)質(zhì)量中導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量是最敏感的標(biāo)志,導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量在一定程度上會(huì)影響旅游服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)研究大量相關(guān)文獻(xiàn)并以檳榔谷景區(qū)作為研究案例,通過(guò)赴檳榔谷景區(qū)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,問(wèn)卷一共發(fā)出130份,其中有效問(wèn)卷121份,問(wèn)卷有效率96%。用SPSS軟件對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行相關(guān)性分析,了解游客滿意度與導(dǎo)游講解的知識(shí)性、趣味性和互動(dòng)性之間的關(guān)系,為提升旅游文化及旅游景區(qū)導(dǎo)游講解服務(wù)質(zhì)量提供理論依據(jù)和實(shí)踐參考。
[關(guān)鍵詞] 導(dǎo)游講解;服務(wù)質(zhì)量;知識(shí)性;趣味性;互動(dòng)性;游客滿意度
[作者簡(jiǎn)介] 周 揚(yáng)(1987—),男,海南瓊海人,碩士,海南熱帶海洋學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理(中奧合作)專業(yè)負(fù)責(zé)人,講師,主要從事旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、領(lǐng)導(dǎo)力研究;張柯焱(2001—),男,山西太原人,海南熱帶海洋學(xué)院旅游學(xué)院2019級(jí)旅游管理(中奧合作)專業(yè)本科生,研究方向?yàn)槁糜喂芾?周芷萱(2000—),女,陜西西安人,海南熱帶海洋學(xué)院旅游學(xué)院2018級(jí)旅游管理(中奧合作)專業(yè)本科生,研究方向?yàn)槁糜喂芾怼?/p>
[中圖分類號(hào)] F590? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A? ? [文章編號(hào)] 1674-9324(2021)20-0033-04? ? [收稿日期] 2021-02-20
一、引言
近年來(lái)旅游業(yè)發(fā)展越迅速,各旅游景區(qū)的發(fā)展出現(xiàn)了旅游產(chǎn)品現(xiàn)同質(zhì)化現(xiàn)象。旅游景區(qū)應(yīng)該重視游客滿意度,而制約各景區(qū)游客滿意度的因素不是單一的,而是受到交通、住宿、景區(qū)設(shè)施、等各部分的影響。導(dǎo)游的服務(wù)在其中起到了關(guān)鍵作用。導(dǎo)游的服務(wù)范圍很廣,涵蓋了吃、住、行、游、購(gòu)、娛等環(huán)節(jié),在其中扮演著重要的角色。所以,導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量在一定程度上會(huì)影響旅游服務(wù)質(zhì)量。張翼(2001)指出導(dǎo)游的工作評(píng)價(jià)取決于導(dǎo)游對(duì)游客的服務(wù)質(zhì)量,想要提高游客滿意度,從決定性因素考慮首先要提高導(dǎo)游員的個(gè)人素養(yǎng)以及專業(yè)知識(shí)水平才可以更加有效地處理帶客過(guò)程中出現(xiàn)的各種復(fù)雜棘手的問(wèn)題及突發(fā)事件[1]。本文試對(duì)導(dǎo)游與游客的接觸過(guò)程進(jìn)行研究,分析導(dǎo)游和游客二者存在的關(guān)聯(lián),提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量,幫助旅游企業(yè)提升導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量,為增強(qiáng)客戶滿意度提供理論依據(jù)和實(shí)踐參考。
二、文獻(xiàn)綜述
(一)國(guó)內(nèi)外導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量研究綜述
景區(qū)導(dǎo)游講解服務(wù)是景區(qū)解說(shuō)的一部分,歐美地區(qū)旅游業(yè)較為發(fā)達(dá)的國(guó)家是最早開(kāi)始研究景區(qū)解說(shuō)體系的,其中美國(guó)是第一個(gè)把景區(qū)解說(shuō)系統(tǒng)帶入到旅游景區(qū)的國(guó)家。楊文華(2011)通過(guò)游客的身份分析了重慶天生三橋景區(qū)解說(shuō)系統(tǒng),對(duì)景區(qū)的自導(dǎo)式解說(shuō)以及向?qū)浇庹f(shuō)系統(tǒng)存在的不足提出了建議,如豐富解說(shuō)內(nèi)容、提高講解員自身素質(zhì)、規(guī)范完善媒體解說(shuō)布局、優(yōu)化景區(qū)重要特征解說(shuō)等[2]。導(dǎo)游員被旅行社委派到各景區(qū)景點(diǎn)開(kāi)展講解服務(wù),其中在講解服務(wù)質(zhì)量的研究多數(shù)建立在游客評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上。關(guān)于游客滿意度的研究我國(guó)有相關(guān)學(xué)者和專家劉春濟(jì)和高靜(2006)分別用IPA和Co-Plot兩種方法,具體研究國(guó)內(nèi)游客對(duì)導(dǎo)游講解服務(wù)質(zhì)量滿意度的提升對(duì)策[3]。劉暉(2009)通過(guò)聯(lián)系利益相關(guān)者理論分析了導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量,總結(jié)了現(xiàn)階段出現(xiàn)這些問(wèn)題的成因以及解決問(wèn)題的對(duì)策,提出在整個(gè)服務(wù)系統(tǒng)中各個(gè)環(huán)節(jié)一旦出現(xiàn)問(wèn)題導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量管理也會(huì)受到影響;如果導(dǎo)游自身與利益相關(guān)者出現(xiàn)責(zé)任和權(quán)力失衡(主要包括委派導(dǎo)游的旅行社和游客)那么導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量也會(huì)受影響。只有對(duì)導(dǎo)游員權(quán)利義務(wù)建立良好的管理體制不斷完善對(duì)導(dǎo)游員的保障措施才可以解決失衡的權(quán)力和責(zé)任關(guān)系[4]。
(二)相關(guān)概念分析
1.景區(qū)導(dǎo)游講解服務(wù)概念分析。游客的自身感知是在參觀游覽景區(qū)的過(guò)程中通過(guò)景區(qū)的自然風(fēng)光形成的,而景區(qū)里所涉及的地方民族風(fēng)情、風(fēng)土產(chǎn)物、歷史文化、民族特色等人文旅游資源,這些資源的表現(xiàn)形式有的分布單一,有的則需要在景區(qū)自然景觀的映襯下體現(xiàn)出來(lái)。游客如果想要更進(jìn)一步地了解旅游目的地其深層人文要素和自然要素的聯(lián)系,往往會(huì)借助景區(qū)導(dǎo)游的講解服務(wù),這樣便能增加自身的旅游體驗(yàn)感,進(jìn)而有深切的體會(huì)和感悟[5]。
2.導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量。對(duì)于服務(wù)質(zhì)量,每個(gè)學(xué)者都有著不同的看法,近年來(lái)我國(guó)學(xué)術(shù)界就出現(xiàn)了很多有關(guān)服務(wù)質(zhì)量的研究成果。例如,我國(guó)學(xué)者包惠、胡斌等(2000)將服務(wù)質(zhì)量定義為是個(gè)人或團(tuán)體通過(guò)服務(wù)顧客,讓顧客感受到其服務(wù)的特色和價(jià)值,受組織行動(dòng)和顧客評(píng)價(jià)的影響[6]。這里的服務(wù)質(zhì)量指:實(shí)際服務(wù)水平和期望達(dá)到的服務(wù)水平之間的比較,顧客是感受服務(wù)質(zhì)量和判斷服務(wù)質(zhì)量好壞的一部分群體,要多從顧客自身感知的角度來(lái)定義、衡量服務(wù)質(zhì)量,因?yàn)榉?wù)質(zhì)量的好壞評(píng)判來(lái)自顧客。服務(wù)質(zhì)量的高低取決于企業(yè)能給被服務(wù)者帶來(lái)的滿意度的水平,也是提供給顧客的服務(wù)工作被認(rèn)可度的高低[7]。
3.游客滿意度。游客滿意度的起源是顧客滿意度,雖然它們的本質(zhì)內(nèi)容是一樣的,但是在不同領(lǐng)域中它們各自的意義就會(huì)根據(jù)不同的情況被區(qū)別開(kāi)來(lái)。一開(kāi)始在銷(xiāo)售行業(yè)中研究顧客滿意度,并且進(jìn)一步定義了顧客滿意度。同時(shí)得出,期望決定顧客是否滿意,而期望大都起始于生活中日積月累的經(jīng)驗(yàn),在消費(fèi)過(guò)程中消費(fèi)者須盡力調(diào)解自己的期望與對(duì)產(chǎn)品是否滿意的關(guān)系[7]。在這之后顧客滿意度在不同的領(lǐng)域中被廣泛應(yīng)用并加以研究,而在不同領(lǐng)域里,研究者們對(duì)顧客滿意度提出了不同的定義。謝禮珊、李健儀(2007)提出的概念是:“顧客自己需求被滿足后,對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)滿足自己的需求程度的一種評(píng)價(jià)”。他們把游客對(duì)于服務(wù)是否滿意作為衡量滿足他們期望值的標(biāo)準(zhǔn),在游客被服務(wù)或購(gòu)買(mǎi)東西前會(huì)產(chǎn)生期望值,在期望的驅(qū)使下游客在體驗(yàn)產(chǎn)品和服務(wù)的過(guò)程中會(huì)一直進(jìn)行對(duì)比。所以游客的滿意度是游客自己在無(wú)數(shù)次旅游出行中形成的一種感知度。游客在自己行程體驗(yàn)之后對(duì)某個(gè)地方的旅游產(chǎn)品給予較高的評(píng)價(jià)和認(rèn)可,那么游客的滿意度也會(huì)隨之提升,相反,如果達(dá)不到自己對(duì)旅游產(chǎn)品的期望值,那么滿意度就會(huì)自然而然地下降[8]。