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        太子參繁殖與栽培技術(shù)

        2021-07-06 16:08:50李學(xué)運(yùn)
        科學(xué)種養(yǎng) 2021年5期
        關(guān)鍵詞:須根太子參塊根

        李學(xué)運(yùn)

        作為太子參主產(chǎn)區(qū)之一的山東省臨沭縣,太子參種植歷史悠久。近年來(lái),臨沭縣從挖掘一個(gè)特產(chǎn)、樹(shù)立一個(gè)地域品牌、發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)、振興一方經(jīng)濟(jì)的思路出發(fā),支持鼓勵(lì)太子參發(fā)展,太子參繁殖與栽培技術(shù)日臻成熟。

        一、形態(tài)特征

        太子參為石竹科多年生草本植物,株高10~20厘米。紡錘形肉質(zhì)塊根、淡黃色,疏生須根。近方形莖直立,節(jié)略膨大,節(jié)間生兩行短柔毛。葉幾乎無(wú)柄、對(duì)生,長(zhǎng)7厘米左右,寬約1厘米;莖頂葉片最大,通常4片。花腋生,莖頂部生有l(wèi)~3朵白花,倒卵形。蒴果卵形,成熟后易開(kāi)裂,果內(nèi)的(7、8粒)種子隨之散落,不易收集。

        二、生長(zhǎng)習(xí)性

        太子參喜陰濕環(huán)境,耐寒怕高溫,懼強(qiáng)光暴曬,在-17℃能安全越冬,低溫環(huán)境下也能生根發(fā)芽;氣溫高于30℃時(shí)生長(zhǎng)停滯,太子參果期在5~6月份,6月下旬休眠越夏。種子不宜干燥久存,宜隨采隨播,且必須滿足一定的低溫條件才能萌發(fā)。所以自然條件下,春季才能見(jiàn)到實(shí)生苗。太子參喜肥、怕干、怕澇。地下莖莖節(jié)生根,隨地上部分生長(zhǎng)而膨大成紡錘形肉質(zhì)塊根。

        三、繁殖方式

        根據(jù)太子參的生物學(xué)特性,繁殖方式有塊根繁殖和種子繁殖,生產(chǎn)中大多采用塊根繁殖。

        1. 塊根繁殖

        種參選擇。6月底或7月,選擇肥大健壯、芽頭飽滿的塊根作種參。種參的貯存非常重要,應(yīng)在沙內(nèi)保存,沙子干濕適中,貯存房間要干燥通風(fēng)。

        2. 塊根栽植

        ①播種時(shí)間

        10月下旬至11月上旬播種種參,霜降前后最適宜栽植,過(guò)早栽植會(huì)發(fā)生凍害。

        ②苗床整理

        選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、土壤肥沃、排灌方便、有機(jī)質(zhì)含量高的沙質(zhì)壤土制作苗床。甘薯或秋季蔬菜等收獲后及時(shí)整地施肥,耕深約30厘米,同時(shí)施入種肥,種肥以腐熟糞肥為主,畝施約3 500千克;輔以碳酸氫銨30千克、三元復(fù)合肥30千克。苗床寬約1.2米,床面耙細(xì)、耙勻、耙平。

        ③種參排列

        在苗床內(nèi)橫向開(kāi)溝,溝深10~15厘米,溝內(nèi)每隔6~7厘米斜栽種參,種參芽頭向上。芽頭低于苗床面6厘米,芽頭在同一平面,即“上齊下不齊”。然后按照15~20厘米的溝距繼續(xù)開(kāi)溝種植。后開(kāi)溝的土恰好覆蓋前一溝。每畝用鮮種參50千克左右。

        ④注意事項(xiàng)

        一是選抗病品種,如柘參2號(hào)等。二是種參栽植不連作,防止病原菌累積影響苗齊、苗壯。三是合理控制播深及移栽深度,以7~10厘米為宜。淺種易發(fā)須根,地下莖集中在表土層且短,莖節(jié)密集,不易膨大;深種苗弱,地下莖及莖節(jié)間長(zhǎng),塊根大但須根少。淺種和深種均影響產(chǎn)量。四是播后稍作鎮(zhèn)壓,苗床面中間略高、兩邊稍低,床面要平整,不要踩踏,防止局部凹坑積水。播后覆3~5厘米厚的作物秸稈或雜草保墑,播后及冬前視墑情澆水。

        ⑤塊根繁殖的補(bǔ)充方法

        塊根繁殖的補(bǔ)充方法即原地塊根繁殖。5月上中旬,在擬留種參的地塊間作套作部分夏秋作物,待夏秋作物收獲后即可栽種所留種參。

        3. 種子繁殖

        ①留種

        6月果實(shí)成熟前,剪下果實(shí),于通風(fēng)處陰干后脫粒。在通風(fēng)的陰涼環(huán)境中把參種保存在潮沙內(nèi),參種與潮沙比例約為1∶3。潮沙濕度控制在“手握成團(tuán)、松開(kāi)即散”的程度,將參種攤平,上覆厚約2厘米的細(xì)沙。

        ②播種

        秋播時(shí)間為10月下旬至11月上旬,春播時(shí)間為2月下旬至3月上旬。生產(chǎn)中多采取秋播,一般采用條播和撒播2種方式。在整好的苗床(同塊根繁殖的苗床)上橫向開(kāi)溝條播,溝距15~20厘米、深1厘米左右。參種拌草木灰撒入溝內(nèi),覆厚約1厘米的細(xì)土并澆水、覆草或麥秸。撒播是將參種按1∶10的比例混勻細(xì)土直接撒于苗床面,撒后摟耙再覆蓋薄層細(xì)土,濕潤(rùn)苗床、蓋草。播后搭小拱棚以便越冬。

        ③種子繁殖補(bǔ)充方法

        種子繁殖補(bǔ)充方法即原地留種育苗法。根據(jù)太子參種子不易收集的特性,也可放任種子自行散落,待參塊收獲后,摟耙參地至不見(jiàn)參種,然后撒一層腐熟糞肥,5天后播種夏秋作物。夏秋作物收獲后耙平地面,澆水覆草。

        四、田間管理

        1. 大田栽種

        選擇林下等易于遮陰的地塊進(jìn)行大田栽種,方法同塊根繁殖和種子繁殖。注意旱澆澇排。

        2. 育苗移栽

        采取塊根繁殖和種子繁殖的,翌年4月初,待幼苗出現(xiàn)2~3對(duì)真葉時(shí),選陰天根部帶小土團(tuán)移栽。栽后澆水,注意遮陰防曬。此法也適合小面積栽植和大田補(bǔ)苗。

        種子繁殖的移栽株行距6厘米×12厘米,幼苗莖節(jié)在溝內(nèi)橫放,露頂端葉。塊根繁殖的參苗移栽同塊根繁殖的種參排列。

        3. 除草追肥

        苗齊后中耕除草,并適當(dāng)追施稀釋的沼液,保持田內(nèi)無(wú)草。參田封行后不可進(jìn)田除草。

        4. 適當(dāng)培土

        根據(jù)植株生長(zhǎng)情況,可在根部適當(dāng)培土,培土高度不可超過(guò)1.5厘米。

        五、病蟲(chóng)害防治

        1. 病害

        ①病毒病

        病毒病使太子參植株矮小,葉片斑駁花葉、卷曲變形,根系萎縮,發(fā)病嚴(yán)重直至植株萎蔫、枯死,嚴(yán)重影響地下塊根產(chǎn)量。

        防治方法:一是推廣脫毒繁育種苗。二是提倡種子繁殖及輪作。三是加強(qiáng)田間管理,提高抗病力;田間發(fā)現(xiàn)病株,及時(shí)拔除。四是藥劑防治。選用吡蟲(chóng)啉等噴霧防治蚜蟲(chóng)以切斷傳播途徑;出現(xiàn)病株后,可用嗎胍·乙酸銅等噴霧防治。

        ②葉斑病

        葉斑病多發(fā)于空氣潮濕的季節(jié),病葉初始發(fā)病部位失綠,呈現(xiàn)不規(guī)則小黑點(diǎn),逐步擴(kuò)大變白,直至葉片枯死。

        防治方法:一是及時(shí)將病株殘葉移至田外,減少傳染源。二是早期用多抗霉素噴霧防治,中后期用代森錳鋅噴霧防治。

        ③根腐病

        根腐病在高溫高濕季節(jié)多發(fā)。發(fā)病后,地下須根變褐乃至腐爛,逐漸向主根蔓延;地上由莖基部向上枯萎。

        防治方法:一是防止參田積水。二是防重茬,減少田內(nèi)傳染源。加強(qiáng)預(yù)防及發(fā)病早期的防治,常用多菌靈、甲基硫菌靈、百菌清等灌根。

        2. 蟲(chóng)害

        地下害蟲(chóng)主要包括蠐螬、地老虎、螻蛄、金針蟲(chóng)等,危害幼苗及地下塊根。

        防治方法:一是農(nóng)家肥要經(jīng)過(guò)腐熟處理。二是移栽時(shí)將辛硫磷與細(xì)沙土混勻撒施根部。三是使用黑光燈誘殺害蟲(chóng)。

        (作者聯(lián)系地址:山東省臨沭縣石門鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 郵編:276705)

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