張建海,馮彬彬,易東陽(yáng)
(重慶三峽醫(yī)藥高等專科學(xué)校藥學(xué)院,重慶 404120)
《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》吹響了建設(shè)世界一流高職院校和中國(guó)特色、世界水平專業(yè)集群的集結(jié)號(hào),確立了未來(lái)5年建設(shè)高水平職業(yè)院校的階段性目標(biāo)和到2035年的總體目標(biāo)。新的時(shí)代,開(kāi)啟高等教育改革新征程,中國(guó)職業(yè)教育必須擔(dān)當(dāng)起振興中國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的人才引擎,形成中國(guó)特色職業(yè)教育的理論體系、發(fā)展道路、制度與文化特色。
在“雙高計(jì)劃”背景下,為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)對(duì)人才的要求,我校中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)積極改進(jìn)人才培養(yǎng)模式,為培養(yǎng)出創(chuàng)新型、復(fù)合型的人才,開(kāi)展了產(chǎn)學(xué)研一體化人才培養(yǎng)模式的探討和研究,同時(shí)這也是提升學(xué)生綜合素質(zhì)的有效形式之一,在高水平專業(yè)群人才培養(yǎng)方面具有一定的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值[1]。
依托重慶三峽庫(kù)區(qū)醫(yī)教協(xié)同職業(yè)教育集團(tuán)平臺(tái),圍繞立德樹(shù)人,以服務(wù)重慶市及三峽庫(kù)區(qū)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo),中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)形成以專業(yè)帶頭人和企業(yè)負(fù)責(zé)人為主任的專業(yè)建設(shè)委員會(huì),在其領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下,形成地方政府、學(xué)校、校企合作企業(yè)共同參與的聯(lián)席會(huì)議制度,暢通政策制定、學(xué)校育人、校企合作工作反饋路徑。按照總體目標(biāo)和具體實(shí)施方案的要求協(xié)同制訂專業(yè)建設(shè)方案,統(tǒng)籌推進(jìn)中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)人才培養(yǎng)方案的編制、論證、咨詢、實(shí)施,確保建設(shè)取得成效[2]。
中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)包括中藥產(chǎn)業(yè)鏈的上游和中游,即中藥農(nóng)業(yè)和中藥工業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和信息化智能化的普及,特別是經(jīng)濟(jì)全球化和“一帶一路”倡議的提出,本專業(yè)??茖哟稳瞬乓呀?jīng)不能滿足現(xiàn)代發(fā)展的需求,滿足復(fù)合型高層次技術(shù)技能型人才需求迫在眉睫。
2.1.1 現(xiàn)代中藥農(nóng)業(yè)崗位能力對(duì)中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)人才的新需求 現(xiàn)代中藥農(nóng)業(yè)是中醫(yī)藥和大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),其持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展對(duì)醫(yī)療健康民生工程具有重要意義,也關(guān)乎康養(yǎng)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,更關(guān)乎多地區(qū)“三農(nóng)”問(wèn)題的解決、生態(tài)文明建設(shè)、精準(zhǔn)扶貧及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。隨著我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),百姓大健康意識(shí)和保健意識(shí)的增強(qiáng),中藥及以中藥材為原料的各種消費(fèi)產(chǎn)品的需求快速增長(zhǎng),如中藥食品、中藥保健品、中藥化妝品等消費(fèi)生產(chǎn)供應(yīng)也面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),特別是現(xiàn)代中藥農(nóng)業(yè)向著智能化方向發(fā)展,對(duì)中藥生產(chǎn)與加工本科層次專業(yè)技術(shù)技能型人才的需求越來(lái)越多,綠色中藥材種植技術(shù)、中藥材有機(jī)生態(tài)生產(chǎn)技術(shù)、中藥農(nóng)業(yè)技術(shù)、中藥生產(chǎn)與產(chǎn)地加工全過(guò)程機(jī)械化技術(shù)、中藥飲片精加工技術(shù)、中藥炮制規(guī)范化技術(shù)、中藥現(xiàn)代配方顆粒生產(chǎn)技術(shù)等都面臨技術(shù)突破和發(fā)展,因此企事業(yè)單位急需中藥生產(chǎn)與加工本科層次復(fù)合型技術(shù)技能型人才,滿足中藥大健康、中藥現(xiàn)代化及中醫(yī)藥“一帶一路”需求[2]。
2.1.2 現(xiàn)代中藥工業(yè)崗位能力對(duì)中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)人才的新需求 現(xiàn)代中藥工業(yè)作為我國(guó)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,是我國(guó)重要的民族產(chǎn)業(yè)之一,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的全局中有著重要作用。2015年兩會(huì)上,國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在《政府工作報(bào)告》中首次提出“中國(guó)制造2025”的宏大計(jì)劃,其中包含中藥工業(yè)現(xiàn)代化?,F(xiàn)代中藥工業(yè)要在自主創(chuàng)新能力、資源利用效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平、信息化程度、質(zhì)量效益等方面全面發(fā)力,轉(zhuǎn)型升級(jí)和跨越發(fā)展的任務(wù)緊迫而艱巨,需要進(jìn)一步依托以自動(dòng)化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化為代表的科技革命。在走新型道路的進(jìn)程中,中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)本科層次復(fù)合型技術(shù)技能型人才起著至關(guān)重要的作用,是現(xiàn)代中藥工業(yè)發(fā)展目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的主力軍。
依據(jù)教育部高等職業(yè)學(xué)校中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)產(chǎn)學(xué)研一體化的人才培養(yǎng)模式。通過(guò)校企共商確定本專業(yè)人才培養(yǎng)方案,并通過(guò)對(duì)中藥生產(chǎn)企業(yè)典型工作項(xiàng)目和工作過(guò)程的認(rèn)真分析,共商確定應(yīng)用型實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容、共同進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)及管理、共同制定實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的考核[2]。
在具體實(shí)施過(guò)程中,遵循“三全育人”方針,把培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀融入人才培養(yǎng)的全過(guò)程、全課程,把思想政治工作融入專業(yè)教育全環(huán)節(jié);把先進(jìn)的信息化技術(shù)的教育教學(xué)方法和手段融入傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程中;把中醫(yī)藥文化傳承與素質(zhì)教育相融合,構(gòu)建中醫(yī)藥人文素養(yǎng)教育體系;把中醫(yī)藥傳統(tǒng)技能與現(xiàn)代技能高度融合,推進(jìn)具有中醫(yī)藥特色的從業(yè)技能培養(yǎng)[2-4]。
圖1 以中醫(yī)藥人文素養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)為特征的產(chǎn)學(xué)研一體化課程體系
根據(jù)中藥行業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和中藥現(xiàn)代化需求,結(jié)合中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)工作崗位對(duì)學(xué)生的能力要求,同時(shí)考慮到中藥生產(chǎn)行業(yè)方面的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),在本專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂過(guò)程中設(shè)計(jì)課程體系。本課程體系以怎樣提高本專業(yè)職業(yè)工作能力為主線,并把崗位職業(yè)能力作為培養(yǎng)目標(biāo),同時(shí)通過(guò)對(duì)部分核心課程的整合或重組,改革課程體系[2-4]。
強(qiáng)化公共文化平臺(tái)課程及專業(yè)平臺(tái)課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生中醫(yī)藥人文素質(zhì),同時(shí)在教學(xué)過(guò)程中采用多種教學(xué)方法,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué),強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力訓(xùn)練,通過(guò)綜合類、自主式實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生創(chuàng)新性思維能力。
在本專業(yè)核心能力培養(yǎng)方面,企業(yè)教師與專業(yè)教師相融合進(jìn)行指導(dǎo),即在進(jìn)行專業(yè)核心課程教授的同時(shí),突出學(xué)生個(gè)性化、探究型學(xué)習(xí)的特點(diǎn),使學(xué)生得以全面發(fā)展。通過(guò)學(xué)校專業(yè)教師和企業(yè)教師共同指導(dǎo),開(kāi)展多種形式的項(xiàng)目訓(xùn)練,使學(xué)生提升學(xué)習(xí)興趣,提高研究的敏感性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神[2-4]。
能否實(shí)施中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)產(chǎn)學(xué)研一體化人才培養(yǎng)模式,師資隊(duì)伍建設(shè)是關(guān)鍵,故教學(xué)能力過(guò)硬、科研水平高、專兼結(jié)合的“雙師”型師資隊(duì)伍建設(shè)尤為重要。
專業(yè)帶頭人應(yīng)挑選教學(xué)、科研等綜合能力突出的教師重點(diǎn)培養(yǎng)。本專業(yè)通過(guò)專業(yè)帶頭人主持和參與教學(xué)改革及科學(xué)研究項(xiàng)目、負(fù)責(zé)本專業(yè)建設(shè)(如人才培養(yǎng)模式改革、本專業(yè)課程開(kāi)發(fā)及教材編寫(xiě)),選派專業(yè)帶頭人參加國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)交流等培養(yǎng)途徑,使專業(yè)帶頭人能把握本專業(yè)建設(shè)發(fā)展方向,具備專業(yè)發(fā)展前瞻性邏輯思維并能對(duì)本專業(yè)進(jìn)行總體規(guī)劃。同時(shí),根據(jù)學(xué)校師資培養(yǎng)模式的設(shè)計(jì)目標(biāo),按照學(xué)校教師培養(yǎng)制度,如苗圃工程、老帶新等幫助青年教師提升能力。在老帶新培養(yǎng)制度中,一是指定一名資深教師指導(dǎo)一名新進(jìn)教師的校內(nèi)“一對(duì)一”帶教模式,二是在企業(yè)為新進(jìn)教師配備有經(jīng)驗(yàn)的師傅進(jìn)行指導(dǎo),最終形成中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)產(chǎn)學(xué)研一體化的教學(xué)團(tuán)隊(duì)[2-4]。
圖2 中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)產(chǎn)學(xué)研一體化的科技服務(wù)平臺(tái)
實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和科學(xué)思維,提高學(xué)生綜合實(shí)踐能力具有重要意義。本專業(yè)在深入探討職業(yè)教育規(guī)律和市場(chǎng)發(fā)展規(guī)則的基礎(chǔ)上,組織校內(nèi)外中藥行業(yè)企業(yè)專家,本著實(shí)訓(xùn)基地多元化的原則,在系統(tǒng)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上,進(jìn)行深度調(diào)研和科學(xué)論證。一是注重學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的積累,強(qiáng)化基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練。二是在實(shí)驗(yàn)課程中引入綜合性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn),形成一種循環(huán)體制,使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容隨專業(yè)的發(fā)展而不斷更新。三是構(gòu)建創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)體系,將教師科研實(shí)驗(yàn)引入教學(xué)模塊和方向性實(shí)驗(yàn)中,使教師科研項(xiàng)目和教學(xué)成果成為教學(xué)性實(shí)驗(yàn)的源泉。四是深化校企合作,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合,構(gòu)建“雙高計(jì)劃”背景下我校中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)技術(shù)技能復(fù)合型人才培養(yǎng)模式[2-6]。
依托我校重慶三峽醫(yī)藥衛(wèi)生職業(yè)教育理事會(huì)、眾創(chuàng)空間、重慶市中藥種植與加工推廣中心、重慶市天然藥物抗腫瘤中心及重慶市三峽庫(kù)區(qū)中藥養(yǎng)生技術(shù)推廣中心,推進(jìn)制度建設(shè),為本專業(yè)教師從事教學(xué)科研事業(yè)、為本專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供組織制定保障。充分利用我校服務(wù)平臺(tái),通過(guò)如技術(shù)咨詢服務(wù)、專業(yè)技術(shù)技能攻關(guān)、項(xiàng)目成果應(yīng)用推廣、技術(shù)技能培訓(xùn)等多種方式,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)或線下集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)等途徑與中藥生產(chǎn)企業(yè)共同建設(shè)本專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,使人才培養(yǎng)和中藥企業(yè)發(fā)展達(dá)到同步、學(xué)生綜合素質(zhì)得到增強(qiáng),服務(wù)重慶市三峽庫(kù)區(qū)及重慶周邊地區(qū)[7-8]。
結(jié)合學(xué)校的實(shí)訓(xùn)條件,采用循序漸進(jìn)的方法開(kāi)展技能培養(yǎng),本專業(yè)結(jié)合承擔(dān)的生產(chǎn)任務(wù),通過(guò)采用項(xiàng)目教學(xué)法,使學(xué)生學(xué)會(huì)生產(chǎn)一線的技巧和專業(yè)技術(shù),最終使教學(xué)與生產(chǎn)無(wú)縫對(duì)接。
在人才培養(yǎng)體系建設(shè)過(guò)程中,本專業(yè)教師的能力得到大幅度提升。目前,本專業(yè)教授3人、副教授1人,5人為市級(jí)科技特派員,4人為國(guó)家科技部重慶市三區(qū)人才,2人為重慶市勞動(dòng)模范,多人為行業(yè)項(xiàng)目的評(píng)審專家。
我校依托重慶市科學(xué)技術(shù)局、重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)、重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、萬(wàn)州區(qū)科技技術(shù)協(xié)會(huì)等部門,進(jìn)行中藥種植的科技扶貧和技術(shù)服務(wù),開(kāi)展的科技扶貧效果見(jiàn)表1。
表1 科技扶貧成果
總之,在“雙高計(jì)劃”背景下,作為職業(yè)院?!半p高計(jì)劃”專業(yè)群建設(shè)之一,深化產(chǎn)學(xué)研合作,推行產(chǎn)學(xué)研一體化教學(xué)模式,在培養(yǎng)德技兼?zhèn)涞膹?fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能型中醫(yī)藥人才方面發(fā)揮了積極作用。在產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人過(guò)程中,學(xué)校積極推動(dòng)教學(xué)內(nèi)涵建設(shè),引入華潤(rùn)醫(yī)藥、國(guó)藥控股等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)入校入教,共同開(kāi)發(fā)全國(guó)性教育教學(xué)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),共同制定應(yīng)用型課程體系、課程標(biāo)準(zhǔn)和人才質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);同時(shí)與太極集團(tuán)、厚捷醫(yī)藥集團(tuán)、健之佳藥業(yè)等企業(yè)合作建立一批產(chǎn)學(xué)研融合企業(yè);依托三峽中藥協(xié)同創(chuàng)新中心聯(lián)合各合作企業(yè)開(kāi)展技術(shù)研發(fā),服務(wù)中藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),利用整合的多方資源實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)[1]。