張穎鑫 尹士采 段偉萍 關慧中 蔡一杰

（1 高密市農業(yè)農村局 山東高密 261500；2 高密市供銷合作社聯(lián)合社 山東高密 261500）

高密夏莊‘大金鉤’韭菜是濰坊市知名農產品區(qū)域公用品牌，2012 年獲“中國地理標志產品”（農產品地理標志）。高密韭菜疫病是制約韭菜生產的重要病害之一，常年發(fā)生面積為667 hm2左右，造成韭菜產量損失10%～30%。由于韭農常年大劑量使用腐霉利，導致韭菜農藥殘留超標事件常有發(fā)生，因此，急需替代腐霉利防治韭菜疫病的有效藥劑［1］。

1 材料與方法

1.1 試驗時間

2020年6月7日～6月30日。

1.2 試驗地點

高密市東北鄉(xiāng)文化發(fā)展區(qū)郭家官莊，該地韭菜疫病常年發(fā)生率較高。試驗地為潮土，有機質20.8 g/kg，堿解氮154.8 mg/kg，有效磷68.4 mg/kg，速效鉀165.0 mg/kg。所有試驗韭菜栽培管理措施基本一致。

1.3 試驗品種

夏莊‘大金溝’韭菜。

1.4 試驗方法

將韭菜田分割成面積約20 m2的小區(qū)，采用0.3%丁子香酚可溶液劑稀釋600 倍（河南比賽爾農業(yè)科技有限公司）普通電動噴霧器整株噴霧，確保藥液充分滲透。施藥區(qū)0.3%丁子香酚可溶液劑連續(xù)用藥3 次，每次間隔7 d，設清水作為空白對照。各處理隨機排列，重復4次。防治前和每次施藥前調查疫病基數，整個試驗過程不再使用其他殺菌劑［2］。

1.5 調查方法

各小區(qū)采用五點取樣法，每點1 m2，調查各點韭菜總株數、韭菜疫病發(fā)病株數、韭菜死亡株數、每點韭菜鮮重等。

1.6 數據處理

田間藥效按照“農藥田間藥效試驗準則”方法計算。

疫病減退率（%） ＝ （施藥前發(fā)病株數-施藥后發(fā)病株數） /施藥前發(fā)病株數×100

防病效果（%） ＝ （施藥區(qū)疫病減退率-清水區(qū)疫病減退率） /（1-清水區(qū)疫病減退率） ×100

清水區(qū)死亡株率（%） ＝清水區(qū)3 次死亡株數合計/清水區(qū)調查總株數×100

施藥區(qū)死亡株率（%）＝施藥區(qū)3次死亡株數合計/施藥區(qū)調查總株數×100

保苗效果（%）＝（清水區(qū)死亡株率-施藥區(qū)死亡株率）/清水區(qū)死亡株率×100

受害株率（%）＝受害株數/調查總株數×100

健株率（%）＝（清水區(qū)受害株率-施藥區(qū)受害株率）/清水區(qū)受害株率×100

增產效果（%）＝（施藥區(qū)韭菜鮮重-清水區(qū)韭菜鮮重）/清水區(qū)韭菜鮮重×100

2 結果與分析

2.1 防病效果

施藥前（6 月7 日）調查施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜總株數和發(fā)病株數，每次施藥后第7d（6 月15 日、6月23日、6月30日）分別調查施藥區(qū)和清水區(qū)的韭菜疫病發(fā)病株數，計算疫病減退率和防病效果。由表1 可知，0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液防治韭菜疫病，連續(xù)施藥3次，韭菜疫病防病效果分別為50.19%、66.77%和85.04%。

表1 0.3%丁子香酚可溶液劑600倍液韭菜疫病防病效果

2.2 保苗效果

每次施藥后第7d，分別調查施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜死亡株數，計算韭菜死亡株率和保苗效果。由表2 可知，用0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液防治韭菜疫病，連續(xù)施藥3 次，第3 次施藥后7d，施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜死亡株率分別為5.17%、23.83%，保苗效果達78.30%。

表2 0.3%丁子香酚可溶液劑600倍液防治韭菜疫病保苗效果

2.3 健株率

第3次施藥后7d，分別調查施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜疫病受害株數，計算受害株率和健株率。由表3可知，用0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液防治韭菜疫病，連續(xù)施藥3 次，第3 次施藥后7d，施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜受害株率分別為9.58%、63.31%，保苗效果達到84.87%。

2.4 增產效果

第3次施藥后7d，分別調查施藥區(qū)和清水區(qū)每點（1 m2）韭菜鮮重，計算每點韭菜平均鮮重和增產效果。試驗結果表明，用0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液防治韭菜疫病，連續(xù)施藥3 次，第3 次施藥后7 d，施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜平均每點鮮重分別為19 900、12 000 g，增產效果65.83%。

表3 0.3%丁子香酚可溶液劑600倍液防治韭菜疫病健株率

3 結論與討論

0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液全株噴霧防治韭菜疫病，發(fā)病初期開始施藥，連續(xù)施藥3 次，間隔7d，疫病防病效果為85.04%，保苗效果為78.30%，健株率為84.87%，增產效果為65.83%，藥效持效期7 天以上。 0.3%丁子香酚可溶液劑屬植物源低毒殺菌劑，具有預防和治療雙重作用，用以防治韭菜疫病藥效迅速，持效期長，低農藥殘留，可替代腐霉利防治韭菜疫病，通過田間試驗發(fā)現(xiàn)，韭菜沒有藥害癥狀，施藥者安全，可在生產中大面積推廣應用，建議露地韭菜使用0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液，連續(xù)防治2～3 次，保護地可適當擴大稀釋倍數。

試驗地韭菜屬定植4 年的老韭菜，露地栽培，韭菜疫病常年嚴重。試驗期間平均氣溫23.9 ℃，較2019 年同期偏高0.5 ℃；降水量141.2 mm，較2019 年同期多75.4 mm；日照總時數198.1 h，較歷年同期偏少16.8 h。氣象條件對試驗結果可能有不利影響，試驗前7d 試驗田韭菜滴灌一次微生物菌劑（護根元菌），保根促長防病功效，可能對試驗結果有利。