摘 要：華新村具有發(fā)展農(nóng)旅的良好資源，構筑近郊鄉(xiāng)村旅游目的地、提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、開展藝術展覽與文化活動是華新村農(nóng)旅興村的新模式。文章通過對文化老建筑、生態(tài)農(nóng)園、配套設施、售賣品、活動項目、村間環(huán)境等華新村幫扶舉措進行探析，初步理清了人文藝術助推農(nóng)旅興村的新方法、新路徑及發(fā)展向度、作用模塊等。

關鍵詞：人文藝術;農(nóng)旅;鄉(xiāng)村振興;模式;華新村

基金項目：本文系廣東省普通高校重點領域專項項目“可持續(xù)人文性鄉(xiāng)村建筑的環(huán)境營建方法研究”（2020ZDZX1017）、廣東省重點培育建設學科項目“設計藝術學”（粵教研函2012.13號）、廣東省質量工程與教研教改項目“環(huán)境設計特色專業(yè)”（CXQX-ZI201802）、廣東白云學院“綠色環(huán)境藝術設計研究中心”科研平臺項目（2440314）研究成果。

一、華新村農(nóng)旅引領鄉(xiāng)村振興的發(fā)展之路

（一）優(yōu)勢條件

華新村曾經(jīng)是廣東省認定的省級貧困村，該村位于粵東興寧市新陂鎮(zhèn)東北部，毗鄰中心城區(qū)，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯，且環(huán)境優(yōu)美，鄉(xiāng)風淳樸，可供挖掘的旅游資源極其豐富，產(chǎn)業(yè)基礎初具雛形?？傮w來看，華新村走農(nóng)旅興村之路具有三點顯著優(yōu)勢：首先，值此鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施之際，相關部門重視農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化發(fā)展事業(yè)，鄉(xiāng)村振興工作帶來了相應的發(fā)展資源，各方對產(chǎn)業(yè)振興帶動村民致富，有較一致的認識;其次，華新村在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化迅猛發(fā)展的年代，一直守候著自己的綠水、田園、圍屋、庭院和綠化，為華新村生態(tài)旅游引領鄉(xiāng)村振興打下了良好的基礎，華新村近年來還興建了鄉(xiāng)道、村辦公樓、衛(wèi)生站，正在規(guī)劃建設村文化廣場、鄉(xiāng)村公園、休閑綠道以及鄉(xiāng)村文化景點;最后，華新村通過土地流轉創(chuàng)建了360畝百香果種植園和20畝蓮塘，經(jīng)過一年多的努力，百香果種植園已經(jīng)初具規(guī)模，目前正在計劃以村經(jīng)濟合作社為主體，吸收村民土地流轉入股，擴大百香果的種植規(guī)模，延伸百香果的產(chǎn)業(yè)鏈。由于百香果屬于新興的優(yōu)質營養(yǎng)果品，故深受市場歡迎，前來品嘗采購的客戶絡繹不絕，該農(nóng)產(chǎn)品在興寧市內(nèi)外聲名鵲起。

（二）目標與路徑

立足于華新村鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢，圍繞當?shù)厥姓l(xiāng)村振興的目標和任務，經(jīng)過深入的實地調研和細致的比較分析，我們發(fā)現(xiàn)，以現(xiàn)代種養(yǎng)為基礎，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，升級旅游體驗，沿著雙核心主線構建現(xiàn)代農(nóng)旅生態(tài)村，是適合華新村的農(nóng)旅興村發(fā)展指向。一方面，要進一步完善村落的農(nóng)旅硬件配套設施、公共服務配套設施，推進鄉(xiāng)風文明建設;另一方面，要按照近郊型休閑田園目的地的要求，通過創(chuàng)意策劃和體驗運營，不斷凸顯華新村發(fā)展節(jié)奏有度、治理有序、生活舒適、生態(tài)主題鮮明、鄉(xiāng)村人居環(huán)境適宜、產(chǎn)業(yè)支撐有力、村民創(chuàng)業(yè)就業(yè)便利等特點。依循農(nóng)旅興村的目標指向，按照農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)律，通過重新定義華新村的形象品牌、將旅游和文化發(fā)展進行有機結合、精心謀劃農(nóng)旅興村的空間布局、不斷完善種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的旅游配套設施、著力提升鄉(xiāng)村田園的旅游體驗價值五條發(fā)展路徑，探索和實踐一條具有粵東興寧客家特色的農(nóng)業(yè)旅游引領鄉(xiāng)村振興之路，探尋和踐行具有當代特色的農(nóng)旅興村模式，讓村民不需要到大城市也能擁有滿意的職業(yè)，也能過上高品質的生活，同時，也為生活在大城市里的居民，保留一個可以永久依戀和隨時回歸的“夢想家園”。

二、人文藝術介入華新村農(nóng)旅興村的新模式

（一）構筑近郊鄉(xiāng)村旅游目的地

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)與智能手機的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游、體驗旅游、田園觀光等農(nóng)旅活動逐漸成為城鄉(xiāng)居民日常生活的休閑體驗方式。在這種情況下，要發(fā)揮華新村毗鄰中心城市的交通區(qū)位優(yōu)勢以及自身古村、田園特色，大力發(fā)展農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)是極佳的選擇。從人文生態(tài)、藝術審美的體驗角度來說，華新村的農(nóng)旅線路可以規(guī)劃為兩條：客家鄉(xiāng)村耕讀文化線路和生態(tài)綠色田園體驗線路。開發(fā)華新村的旅游資源，要以客家民系的歷史文化與人文底蘊為基礎，瞄準城鄉(xiāng)居民追求美好生活的新需要，建立可持續(xù)發(fā)展的配套藝術景觀，不斷提高鄉(xiāng)村旅游的體驗價值，構筑近郊型的鄉(xiāng)村體驗旅游目的地，以此來帶動華新村的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)開發(fā)與鄉(xiāng)村建設。

（二）提升農(nóng)產(chǎn)品附加值

對特色農(nóng)產(chǎn)品進行“包裝”是華新村農(nóng)旅興村的重要模式。習近平總書記的“綠水青山就是金山銀山”科學論斷，為我們提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、夯實鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基礎的產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興策略提供了戰(zhàn)略方向。與此同時，隨著中國向跨越“中等收入陷阱”而努力，城鄉(xiāng)居民逐漸告別溫飽不足，實現(xiàn)了總體上的小康，城鄉(xiāng)居民的審美性消費升級構成了全新的消費需求，這種升級呼喚著農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的躍升，人文藝術在這個領域是必不可少的因素。在消費品味需求引領市場革命的今天，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的藝術化與人文化，為華新村重新構筑了農(nóng)產(chǎn)業(yè)基礎，豐富了鄉(xiāng)村農(nóng)旅內(nèi)容，提供了戰(zhàn)略契機。例如，在華新村種植百香果的基礎上，秉承精耕細作的原則，不斷延伸百香果產(chǎn)品鏈，可衍生發(fā)展多種與百香果相關的、高附加值的產(chǎn)業(yè)。

（三）藝術展覽與文化活動

藝術作品展覽、文化節(jié)、藝術節(jié)等活動是文化與旅游的邂逅相遇，作為文化與消費者互動體驗背景下產(chǎn)生的新藝術形式，能有效助推農(nóng)旅興村理念創(chuàng)新，聚集更多的鄉(xiāng)村振興“雙創(chuàng)”達人。結合華新村的景觀背景和文化環(huán)境，可以展示讓人刮目相看的新農(nóng)村、新農(nóng)業(yè)、新農(nóng)人，展示客家美食，展示從農(nóng)場到餐桌的廚藝奇跡，展示健康新理念，展示人文生態(tài)型的鄉(xiāng)村新農(nóng)舍，展示鄉(xiāng)村特色的藝術形式，展示契合活動主題的農(nóng)副產(chǎn)品，展示各種鄉(xiāng)土的或時尚的演藝節(jié)目……通過這些精心設計的文娛活動，人們能夠很好地體味鄉(xiāng)村美麗風景、品讀原生態(tài)的農(nóng)耕文明、體驗鄉(xiāng)村先進農(nóng)業(yè)技術、消費鄉(xiāng)村品類紛呈的新產(chǎn)品。各類文娛活動使華新村的鄉(xiāng)村旅游更具特色，將成為農(nóng)旅興村的重要途徑和驅動力量。

三、人文藝術化的華新村農(nóng)旅形態(tài)及具體舉措

（一）文化老建筑

鄉(xiāng)村建筑是功能和文化的載體，依托華新村的客家文化、耕讀文化、紅色文化，以及村間適于改造的客家圍屋“恒昇圍”等老舊建筑（圖1），可營建的、具有文娛功能的建筑類型，包括歷史文化展覽館、鄉(xiāng)村圖書館、民宿和農(nóng)家樂。鄉(xiāng)村展覽館是記錄鄉(xiāng)村沿革、鄉(xiāng)村文化、民俗風情的重要手段，對于傳承鄉(xiāng)村記憶、村民德育教育也有著重要作用。將館址選在與典型人物或事件相關的遺址上，采用通史式陳列和主題陳列組合展示方式，將遺留文物與復原場景相結合，可方便游客了解與探索華新村的歷史文化，也有利于當?shù)靥厣幕暮霌P與發(fā)展。鄉(xiāng)村圖書館的建設在農(nóng)民精神上發(fā)揮了關鍵性的作用，置身山水、取材自然、生態(tài)環(huán)保、環(huán)境靜謐的小型圖書館，可以提升村民的精神境界，彰顯華新村的耕讀傳統(tǒng)，給鄉(xiāng)村帶來更多的鄉(xiāng)土文化空間，也使游客有更多的選擇。還可圍繞鄉(xiāng)村旅游精品路線，打造農(nóng)家書屋，為游客提供符合鄉(xiāng)村發(fā)展趨勢的慢旅行體驗。

通過藝術化的設計改造，還能創(chuàng)作出具有人文氣息的生活化鄉(xiāng)土場所。民宿對于厭倦了城市空間的人們具有極大的吸引力。選擇安靜地段的老建筑，充分利用原木材料、建筑構件、碎石磚等老舊材料，在減少投入成本的同時，也能傳遞懷舊意味，這樣可以在游客休息時不間斷地有效展現(xiàn)客家建筑的特色。從“幾把竹椅、幾個土碗，一道圍墻圍個圈”的家庭式接待，到園林、花園式的小園林及休閑場所，農(nóng)家樂的田園風格使人內(nèi)心寧靜舒適，水塘、藤木植物、小木屋、拱架觸發(fā)人們對自然、樸實的向往，可以使游客們的農(nóng)家生活體驗更加豐富。

（二）生態(tài)農(nóng)園

華新村可利用的植物種類較多，因此建設植物科普園是符合華新村地域氣候的農(nóng)園規(guī)劃。在選材和結構上，植物科普園的搭建宜采用單棟鋼管大棚，棚體高大，通風采光條件好，土地利用率高，并且造價較低。以農(nóng)作物種類為依據(jù)，可將科普園分為若干不同的溫室區(qū)，利用植物本身的造型和色澤設置植物群分隔節(jié)點，通過鄉(xiāng)村林間步道將多個植物科普園串聯(lián)起來（圖2）。當游客們走過農(nóng)園，可以看到模樣各異的各種植物，感受到其他地域沒有的南方農(nóng)園風光。在進行植物選種時，應以本土樹種為主，搭配木、花、草、藤等，配置科普標識牌和圖文欄，在達到景觀效果的同時宣傳科普知識，讓成年人和小孩都能很好地學習、了解植物知識，提高人們親近自然、保護生態(tài)的意識。園區(qū)還可利用種植科技示范的硬件設施和豐富的品種資源，向游客展示現(xiàn)代化的栽培管理技術，普及果樹知識?？萍继剿髂苁谷藗兞私鈭@藝模式和運作過程，也培養(yǎng)了青少年對農(nóng)業(yè)、生物、生態(tài)等學科的興趣。

在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中，水果采摘園開始發(fā)揮越來越重要的作用。華新村的百香果、甜玉米等種植條件良好，根據(jù)環(huán)境氣候，結合地勢，華新村可以走應季設計和季相設計兩條采摘園發(fā)展模式，順應季節(jié)變化，培育當季瓜果。其優(yōu)勢是一年四季均可對游客產(chǎn)生吸引力，問題則在于場地管理和物種調配的難度較高。把適宜華新村水土條件的瓜果，分區(qū)域統(tǒng)一進行種植安排，建設一個內(nèi)部分為四種氣候的大棚采摘園區(qū)，雖然降低了農(nóng)場的自然體驗，但提高了游客采摘的可選擇性。這種藝術化的處理調和了悠閑采摘與果園觀光的關系，可以讓人們的田園采摘體驗更加豐富，在享受親手采摘水果的樂趣的同時，也可增進人與人、人與自然的感情。

將生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖觀光區(qū)、生態(tài)水產(chǎn)觀光區(qū)合而為一，是華新村擬定的另一條生態(tài)農(nóng)業(yè)建設方案。充分利用鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，以當?shù)乜图椅幕癁樘厣?，發(fā)展深度農(nóng)業(yè)觀光旅游，集觀光、文化體驗、養(yǎng)生、休閑、度假于一體，創(chuàng)造一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)。三種生態(tài)觀光園的整合建設應依循生態(tài)地質條件和環(huán)境生態(tài)，結合當?shù)靥赜械霓r(nóng)作物，將日常、休閑、娛樂、澄心等功能結合起來，使游客產(chǎn)生豐富的感官體驗。例如：花田、花?？梢杂米骰榧啍z影、婚禮慶祝的場地;人們可以在耕地、果園、魚塘之間，感受四周的花果飄香，觀賞珍禽名魚;還可以組織一些動物放養(yǎng)的活動，滿足人們對自然和諧相處的渴望。

（三）配套設施

附屬于村路、建筑、環(huán)境的配套設施是華新村農(nóng)旅發(fā)展的協(xié)同要素，宣傳欄、墻繪、標語具有文化宣傳的功能，標識、路燈、坐凳、驛站具有輔助游覽的功能。宣傳欄應放置在村口、各個景點入口處，以及其他較為顯眼的區(qū)域，一是吸引旅客視線，二是方便導游講解，三是展現(xiàn)華新村的歷史傳統(tǒng)和特色文化。可借用客家建筑物的整體或局部形象，將華新村地區(qū)的傳統(tǒng)特色、自然景觀、建筑圖案融入宣傳欄樣式。精心設計的藝術墻繪和宣傳標語能展現(xiàn)良好的鄉(xiāng)村精神風貌，提升游客的游覽品味。在民居圍屋、傳統(tǒng)私塾小學、民宿等歷史或文化景點旁可繪制墻面彩繪和標語，讓游客以更有代入感的方式了解文化內(nèi)容;在風景田園和水池區(qū)域還可以利用標語，引導游客保護環(huán)境，自覺帶走垃圾，不對鄉(xiāng)村造成環(huán)境破壞。

在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中，標識分為路標、景區(qū)引導標識、界線標識牌、警示牌、安全提示牌等。挺立的標識源于鄉(xiāng)土村民的原始信仰，后來演變?yōu)榭梢员４迩f平安和聚集財富的象征，豎向標識形象具有某種特殊的鄉(xiāng)村文化象征。在制作這種具有歷史基因的各種鄉(xiāng)村標識造型時，其材料已不局限于鐵板、木板，天然竹材、石塊、舊酒瓶等均可利用。用于華新村旅游規(guī)劃的路燈應將照明和營造氛圍兩種功能藝術化地結合起來，依據(jù)完整性與合理性的照明需求，考慮道路照明的連續(xù)性和場所照明的重點，盡量采用太陽能燈以節(jié)約能源，在燈飾、光影效果、主題照明、燈光小品、建筑亮化等手法中，融合客家文化元素符號。坐凳數(shù)量和驛站大小應能滿足高峰期時大量游客休息的需求，休息區(qū)域與周邊其他的功能區(qū)之間應有緩沖或隔離設計，既要環(huán)境安靜，又要盡量具有開闊的視野，周邊配置盆栽花卉、裝飾品、垃圾桶等（圖3）。其造型既可樸實野趣，又可簡約時尚，為休息時間增添幾分有趣的意味，吸引游客，供人拍照，用輕松娛樂的內(nèi)容填充鄉(xiāng)村游覽的休憩時間。

（四）售賣品

圍繞百香果種植、魚菜共生種養(yǎng)、絲苗米種植等華新村的特色農(nóng)業(yè)，以深加工技術為助推，生產(chǎn)豐富的特色農(nóng)副產(chǎn)品。對于增加其附加值的包裝和再設計，應注意六個方面的屬性特征：一是文化性，圖案、造型、色彩應以當?shù)孛麆偌懊褡屣L情為題材，突出產(chǎn)品的鄉(xiāng)土氣息;二是紀念性，可運用明確標明華新村景點名稱等方法，讓游客帶走不一樣的鄉(xiāng)村文化回憶;三是獨特性，應表現(xiàn)出華新村獨特的客家地方民族風貌;四是禮品性，農(nóng)產(chǎn)品要外形美觀、內(nèi)在價值高、包裝簡約又不失華貴之感;五是藝術性，運用多種題材、多種色彩、多種樣式、多種檔次的設計賦予農(nóng)產(chǎn)品藝術欣賞的價值;六是時尚性，運用現(xiàn)代包裝技術和現(xiàn)代抽象形式語匯，適應當代人的審美潮流。

沿著華新村的農(nóng)副產(chǎn)業(yè)鏈，采用體驗型（參與型）、購物型、綜合型三種鄉(xiāng)村旅游模式，可利用紀念品、鄉(xiāng)村美食、DIY產(chǎn)品等多種售賣產(chǎn)品的渠道。華新村有條件培育壯大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)響一批“鄉(xiāng)字號”“土字號”品牌，開發(fā)特色旅游產(chǎn)品。生態(tài)玉米食品、特色風味小吃、潔凈新鮮的蔬菜瓜果、花卉食品、花粉食品、禽畜水產(chǎn)佳肴等土特產(chǎn)，既可作為在當?shù)仄穱L的特色美食，也可作為贈送親友的禮品。在眾多的農(nóng)家作坊里，深藏著美麗的花藝、別致的盆景、風味獨特的土特產(chǎn)、工藝精湛的手工藝品、古樸雅致的農(nóng)民書畫，將這些場所打造成開放式、參與式的游覽景點，游客可以體驗制作客家風味小吃、木機織布、手工刺繡、簡單農(nóng)具、陶制品等，更加深入地感受村域生活。

（五）活動項目

華新村正在運用谷物秸稈這種天然材料籌備稻草藝術節(jié)，展出的藝術品分為四類：大型稻草人、場景型稻草人、主題型（卡通）稻草人、DIY稻草藝術品。大型稻草人景觀，將被用于大片草坪中央等空曠場景，形成特色主景或標志性景觀，可將導向功能、景觀功能、創(chuàng)意設計融為一體，形成藝術化的鄉(xiāng)村風味體驗;場景型稻草人，將被運用于特定的文化或主題類型，展現(xiàn)敲鑼、織布等鄉(xiāng)間傳統(tǒng)習俗，使農(nóng)村的十足鄉(xiāng)味展現(xiàn)得更加細膩;主題型（卡通）稻草人，將小朋友較為喜愛的卡通人物用稻草進行藝術化再現(xiàn)，打造極佳的郊外親子游玩場所。稻草DIY是既能看又能玩的稻草制作體驗活動項目，以此為亮點，能吸引不少小朋友，它既能提升動手能力，又為親子活動提供了場所。另外，親手制作的稻草藝術品，既是紀念品，又是售賣品，這項活動創(chuàng)造了文化和經(jīng)濟的雙重價值。

聯(lián)合文化藝術節(jié)的美食節(jié)是華新村正在準備的另一項農(nóng)旅活動項目，依托特色客家美食，打造探名食、訪古蹤、尋覓舌尖風情的“鄉(xiāng)間尋味”活動，目標是深度挖掘美食背后的人物故事和文化底蘊，全方位展示華新村土特產(chǎn)美食，提升鄉(xiāng)村美食的影響力。活動將邀請國內(nèi)餐飲界的客家美食制作高手，利用華新村的食材創(chuàng)新菜品，召集行業(yè)大咖級人物和網(wǎng)紅明星參與聚會，并公開征集同餐者，相約“最美一餐”。圍繞美食節(jié)的文化藝術節(jié)，活動項目包括鄉(xiāng)村音樂節(jié)、鄉(xiāng)村篝火晚會、自由潑水狂歡會、帳篷露營活動。這次農(nóng)旅活動策劃將為村民和游客送上一場視、聽、味的饕餮盛宴，吸引大量外地游客，形成良好的宣傳效應。

（六）村間環(huán)境

村間環(huán)境作為連接景點的重要輔助因素，貫穿于游客的整個鄉(xiāng)村旅游線路及瀏覽過程。要從游客的喜好和心理需求角度出發(fā)，綜合考慮多種因素和實地具體情況，做到觀賞性、游客需求與華新村環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的統(tǒng)一。環(huán)境整體規(guī)劃可以參照半圍合式、行列式、散落式布局形式，展現(xiàn)出對自然、對鄉(xiāng)村環(huán)境的熱愛和責任。建筑族群的整體規(guī)劃應延續(xù)華新村的建筑特色，保留歷史古建筑，新建筑不應過高，必須與道路、田地、林園、水池協(xié)調一致，防止其破壞村莊的格局，破壞鄉(xiāng)味氛圍。歷史景觀、文化景觀、鄉(xiāng)村原始風貌、自然生態(tài)應相互承接，促進鄉(xiāng)村旅游合理有序地發(fā)展。

散落在村間環(huán)境中的景觀小品具有親和感和近人性，應注重其功能性、引導性和藝術性（圖4）。雕塑、小橋、亭子、植物、人工裝飾物等，除了使用功能和觀賞價值外，另一個重要功能是協(xié)調或組織周邊景色，對身在其中的人產(chǎn)生積極引導。景觀小品在環(huán)境空間應是一種無形的紐帶，對景觀視界的空間畫面產(chǎn)成構圖作用，對人的行動路線和舉止行為進行引導。優(yōu)美的鄉(xiāng)村環(huán)境會在游客心中留下美好的印象，游客愿意久久地停留，愿意再次前來游玩，同時也更加愿意將華新村的農(nóng)旅美景分享推薦給親朋好友。

四、人文藝術助推農(nóng)旅興村的新模式管窺

（一）方法路徑

人文藝術賦能鄉(xiāng)村的特色旅游產(chǎn)業(yè)必然需要幾個載體，理清硬性和軟性條件，找準設計載體和具體內(nèi)容，是第一步要完成的工作。鄉(xiāng)村的空間環(huán)境、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、總體印象、文化品牌或產(chǎn)品品牌等，是一般鄉(xiāng)村可以尋得的有效載體;鄉(xiāng)村老建筑、民間藝術、非遺文物、配套設施、紀念品、道路環(huán)境、文娛活動等，是可以借用的設計元素。人文藝術走進廣大鄉(xiāng)村，助力脫貧，激活旅游，使鄉(xiāng)村重新煥發(fā)魅力和生命力，主要靠的是設計創(chuàng)意、設計創(chuàng)新，要用藝術文化的理念發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，用旅游的方式傳播鄉(xiāng)村文化。在“精準鄉(xiāng)村振興”思想框架下，生態(tài)旅游、文化旅游、農(nóng)業(yè)旅游是將設計創(chuàng)意與鄉(xiāng)村農(nóng)旅發(fā)展融合的基本思路，是多數(shù)村落可以踐行的。本著原創(chuàng)性、地域性、群眾性、休閑性、綜合性的設計原則，借用SWOT戰(zhàn)略分析法，對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)勢、劣勢、機遇、挑戰(zhàn)進行梳理分析，揚長避短，調用本村和片區(qū)的旅游資源，充分運用人文藝術元素，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加強推廣宣傳、提升文娛功能、提升服務水平、創(chuàng)新管理運作機制、促進游客參與。以科學的方法塑造良好的鄉(xiāng)村旅游地形象，保證鄉(xiāng)村旅游及整個鄉(xiāng)村環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。人文藝術助力農(nóng)旅發(fā)展能夠對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施、增加農(nóng)民收入、提高人民幸福感起到重要作用。

（二）發(fā)展向度

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方向主要有打造鄉(xiāng)土品牌、環(huán)境活化與美化、提升村民審美素質。首先，鄉(xiāng)村地域品牌是高層次的重要內(nèi)容，包括旅游景點、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村整體形象及美譽三個方面。例如，華新村以衛(wèi)星航拍圖的“肺葉形狀”為基礎，按照生態(tài)農(nóng)旅村的總體要求，提煉出“綠肺華新，生態(tài)田園”的品牌定位，寓意華新村的發(fā)展方向聚焦于“中國華新生態(tài)農(nóng)旅村”這一品牌定位，呼應了華新村的總體目標定位：以產(chǎn)業(yè)鏈延伸為主線的現(xiàn)代農(nóng)旅生態(tài)村。而且，目前國內(nèi)以生態(tài)農(nóng)旅為核心概念冠名的農(nóng)旅目的地還比較少，以生態(tài)農(nóng)旅為定位進行品牌打造具有先入為主的優(yōu)勢。其次，環(huán)境活化與美化是農(nóng)旅發(fā)展的物質基礎，是營造休閑放松氛圍的關鍵因素，鄉(xiāng)村的生態(tài)化、文化化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基于“美麗鄉(xiāng)村”這一良好的環(huán)境，人文藝術性創(chuàng)意設計應注重環(huán)境功能性、技術性、美觀性、文化性、經(jīng)濟性、生態(tài)性的協(xié)調統(tǒng)一。最后，村民審美素質的提升是保障，提升村民審美素質不可能一蹴而就，創(chuàng)意設計的倫理功能在鄉(xiāng)村振興過程中主要起到環(huán)境教育和美德教育的作用。通過社會性設計，為村民提供旅游項目及活動的參與機會，鼓勵其在日常生活中維護干凈整潔的環(huán)境，挖掘他們的生活審美需求，有助于培養(yǎng)美麗鄉(xiāng)村農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)的群眾基礎。要將鄉(xiāng)村旅游的多項內(nèi)容進行融合，創(chuàng)新旅游形態(tài)，增加鄉(xiāng)村旅游新供給。

（三）作用模塊

在依循建設路徑的三個發(fā)展向度時，其著力點在于開發(fā)農(nóng)旅產(chǎn)品、培養(yǎng)農(nóng)旅人才、拓展宣傳方式三個作用模塊。首先，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要極具當?shù)靥厣穆糜萎a(chǎn)品。鄉(xiāng)村應以傳統(tǒng)文化、歷史故事和神話傳說等為核心，以近現(xiàn)代農(nóng)耕文化、生態(tài)文化為主打，將其植入人文藝術設計手法中，挖掘當?shù)刈钔怀龅奶攸c，打造景點、紀念品、美食、文娛活動等農(nóng)旅產(chǎn)品，為游客提供豐富的休閑農(nóng)旅體驗。其次，提升旅游從業(yè)人員的服務理念、服務水平和文化素質，提升景區(qū)發(fā)展旅游的軟實力。引進外來人才、吸引務工青年返鄉(xiāng)和培訓本村人員是提升整體人員素質的有效途徑，可以讓本村比較拔尖的專業(yè)人才對其他從業(yè)人員進行培訓，并與高校合作開展聯(lián)合培養(yǎng)、定向培養(yǎng)，有針對性地培養(yǎng)人才。農(nóng)村勞動人口的素質和基礎參差不齊，培養(yǎng)農(nóng)旅人才必須是分層、分類、分項進行的。新人員的加入為景區(qū)注入了新的發(fā)展活力，新老員工之間也會有思想的碰撞，這都有利于景區(qū)的長遠發(fā)展。最后，利用LOGO及宣傳語設計樹立形象標簽，在景區(qū)餐館、小酒館、民宿、舊屋改造、從業(yè)人員服裝風格樣式、小交通車裝飾等設計方面，確保與景區(qū)主打文化、整體形象相一致。營銷設計可結合線上、線下，綜合運用多元化營銷方式，如在周邊城鎮(zhèn)的酒店、地鐵站、公交站、高鐵站等投放廣告或視頻、旅游宣傳手冊，與旅行社或戶外團體合作，與網(wǎng)絡新媒體合作，與旅游網(wǎng)站合作，利用微信朋友圈推廣，利用正面事件的熱搜效應，依托良好的口碑等，瞄準目標客戶群體，發(fā)展差異化旅游市場，以保障對各個消費層次的游客均可形成一定的吸引力。

五、結語

在華新村的農(nóng)旅興村發(fā)展過程中，人文藝術能起到較為重要的作用。這種鄉(xiāng)村振興策略通常適用在總體條件不充分，但是部分優(yōu)勢條件較突出，又遇上較好機遇和成熟時機的鄉(xiāng)村地區(qū)。依據(jù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求——“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕”，在鄉(xiāng)村借助農(nóng)旅興村深入開展鄉(xiāng)村振興工作時，在用足用活政策的基礎上，可以嘗試運用創(chuàng)意、設計、策劃等手段，增加農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村環(huán)境的人文性和藝術性，打造超常規(guī)的發(fā)展模式，實現(xiàn)預期的鄉(xiāng)村振興目標和任務。

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作者簡介：

陳華鋼（單位：廣東白云學院），教授，南粵優(yōu)秀教師?，F(xiàn)為廣東白云學院藝術設計學院院長、綠色環(huán)境設計研究中心主任、環(huán)境設計專業(yè)負責人、廣東省高校美術與設計教育專業(yè)委員會副秘書長、韓國慶熙大學特聘教授、澳大利亞艾迪斯科文大學榮譽教授、廣東省建筑裝飾設計協(xié)會副會長。研究方向：建筑環(huán)境設計。