夏天天氣炎熱，為降低熱應激對牛的影響，人們多用物理方法降溫。大量研究證實，用冷水噴霧法，即蒸發(fā)降溫是最有效的。用冷水噴霧，不僅降低舍溫，提高產奶量，對泌乳牛和妊娠后期母牛生理也能產生好的影響。

用冷水噴霧給牛降溫的具體方法：

冷水噴霧的簡易裝置：用冷水噴霧的主體裝置為一個容積為1.4千克/平方厘米壓力的水罐，水罐中伸出一條連接2個噴嘴的空心金屬管，二者間隔25厘米。在1.4千克/平方厘米壓力下，每分鐘噴出500毫升水，水溫24℃。

冷水噴霧的方法：用冷水給牛噴霧，是向牛體全身（除頭部外）噴水，每次5分鐘，為加快牛體散熱和水分增加，應在牛的前方安裝電扇，牛肩部的風速為391厘米/秒，后軀風速為226厘米/秒。一般每天于9點、12點和15點半進行噴霧。為了取得好的效果，噴霧前后都要測查牛的體溫、心跳、呼吸數、采食量和飲水量等，需要時還要采血樣等，這些都要記錄在冊，以便對比，查找原因。