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        培養(yǎng)科學論證能力的物理課堂教學例析
        ——以《變壓器》教學為例

        2021-06-19 14:10:04黃巧曦柯曉露
        福建基礎教育研究 2021年5期
        關鍵詞:科學論證鐵芯燈泡

        黃巧曦 柯曉露

        (1.福州第十中學,福建 福州 350011;2.福建教育學院,福建 福州 350025)

        《普通高中物理課程標準(2017 年版)》將科學論證作為科學思維的一個重要構成要素,在課程目標、學業(yè)質量水平中對基于科學論證的物理教學提出了明確的要求。[1]科學論證既是物理課程中的重要內容和學習方式,也是物理教學中的重要教學目標,要求學生具備科學論證的意識和能力。[2]因此基于科學論證能力培養(yǎng)的物理課堂教學顯得尤為重要。筆者從學生科學論證能力的行為表現(xiàn)展開研究,并以變壓器的教學為例,探討如何在課堂教學中有計劃地針對學生科學論證能力的行為表現(xiàn)進行培養(yǎng),以發(fā)展學生科學論證能力。

        一、課堂教學中學生科學論證能力的行為表現(xiàn)

        物理課程標準對高中階段學生科學論證水平,重點從證據(jù)的收集、分析、解釋和使用方面進行發(fā)展和提升。[1]學生獲得物理知識和能力的主要場所是課堂,在教學中將科學論證活動引入課堂,引導學生經歷類似科學家的論證過程,以發(fā)展學生的科學思維能力。

        物理科學論證活動,是指學生基于物理問題情境,依據(jù)現(xiàn)有證據(jù),通過合理推理,支持正確觀點或反駁相異觀點所必須的、穩(wěn)定的心理特征。[3]在課堂教學中科學論證的具體行為表現(xiàn)是:

        1.提出觀點。學生基于物理問題情境,對所研究的科學問題進行預測、判斷或解釋等。

        2.尋找事實證據(jù)。學生能對自己提出的觀點,尋找對應的物理知識,包括物理模型、概念與規(guī)律等。

        3.展開邏輯推理。學生能用理論演繹或實驗歸納的方式,厘清觀點和事實證據(jù)之間的邏輯關系。

        4.合理反駁。學生能恰當、合理地運用物理知識,解釋自己的觀點或對他人觀點的證據(jù)或推理過程進行質疑和批判。[4]

        在此,提出觀點是科學論證能力培育的起點;尋找證據(jù)是運用所學知識對所提觀點的支撐;邏輯推理亦稱演繹推理,從一般性的電磁感應規(guī)律出發(fā),通過推導得出變壓器的個體規(guī)律;合理反駁是在自己推理論證的基礎上大膽質疑、批判他人的觀點,同時在進一步的論證中修正完善自己的觀點。這四種行為之間是環(huán)環(huán)相扣、相輔相成的,其中提出觀點需要教師平時多加鼓勵引導,邏輯推理是學生的薄弱環(huán)節(jié),教學中應重點培育。

        二、課堂教學中學生科學論證能力的培育方法

        科學論證是學生利用事實證據(jù)、理論知識以及邏輯推理,對觀點進行解釋、證實或反駁的實踐活動,如何在課堂教學過程中讓學生學習經歷科學論證的過程,培養(yǎng)學生的科學論證能力呢?下面以《變壓器》教學為例,闡述培養(yǎng)學生科學論證能力的具體方法。

        1.創(chuàng)設物理問題情境,培養(yǎng)提出觀點的能力

        創(chuàng)設基于物理問題的教學情境,提出物理觀點是科學論證的起點,而提出的“物理觀點”又必須有一定的“事實證據(jù)”作為支撐,所以教學中要培養(yǎng)“基于證據(jù)提出觀點”的科學論證能力。

        本節(jié)課的教學可以針對“變壓器的結構”特點,創(chuàng)設一系列的問題情境,提出相應的物理問題,以此激發(fā)并鼓勵學生大膽提出自己的觀點。

        教師拿著一只空心螺線管提出問題:根據(jù)所學知識,給這個線圈通以電流,那么這個線圈就能產生一個磁場。如果保持線圈的匝數(shù)和電流不變,如何增強磁場的強度?

        學生提出觀點:可以插入一根鐵芯。

        教師指著A、B 兩個帶鐵芯的線圈(圖1)問:若給A線圈通電,B 線圈中會產生感應電動勢嗎?

        圖1

        學生提出觀點:會產生感應電動勢;不會產生;不一定等觀點。

        在學生回答基礎上教師繼續(xù)提出問題:現(xiàn)在我們讓A 線圈接上交流電源,把小燈泡接在B 線圈的兩端(圖2),接通電源后小燈泡會發(fā)光嗎?學生提出觀點:會發(fā)光;不一定會發(fā)光等觀點。

        圖2

        課堂上不斷提出針對性強的問題,就能有效促進學生提出自己的觀點,長此以往也就發(fā)展了學生提出觀點的能力。

        2.基于所學物理知識,培養(yǎng)尋找事實證據(jù)的能力

        學生在課堂上面對物理問題情境,提出觀點需要所學知識的支持。在提出觀點后更需要基于所學知識對所提觀點進行科學合理的解釋。在“變壓器”這節(jié)課中,學生對前面所提出的觀點,基本上能夠從事實中尋找證據(jù),運用所學知識作出合理的解釋。比如:

        面對教師提問:保持線圈的匝數(shù)和電流不變,如何增強磁場的強度?

        學生能回答:可以插入一根鐵芯。并作出“是因為鐵芯被線圈中的磁場磁化了,磁化后的鐵芯產生的磁場大大增強了這個通電螺線管中的磁場強度”的解釋。

        面對教師提問:在給圖1 線圈A 通電時,線圈B 中會產生感應電動勢嗎?

        學生1 回答:會的。并作出“在通電的瞬間或B 線圈靠近A 線圈的過程中,穿過B 線圈的磁通量發(fā)生了改變,因此在B 線圈中就會產生感應電動勢”的解釋。

        學生2 回答:如果是給A 線圈通以交變電流,A 線圈所產生的磁場也就是交變磁場,那么穿過B 線圈的磁通量也就隨時間發(fā)生改變,進而在B 線圈產生感應電動勢。

        面對教師提問:線圈A 接交流電源時,連接在線圈B 上的小燈泡會發(fā)光嗎?

        學生3 回答:會發(fā)光。并作出“因為A 線圈中變化的磁場穿過了A 線圈的同時也穿過B 線圈,B 線圈的閉合回路中就會產生電流,燈泡就可以發(fā)光”的解釋。

        學生4 回答:不一定會發(fā)光。并提出自己的觀點和依據(jù)“穿過B 線圈的磁感線是很有限的,產生的感應電動勢太低,也就是磁通變化率太小”。

        學生5 也接著提出觀點:要讓小燈泡發(fā)光,就要提高B 線圈的磁通變化率。

        教師在學生回答基礎上遞進設問:有沒有辦法提高磁通變化率呢?

        學生7 提出了自己的觀點和依據(jù):可以把這兩個線圈的鐵芯連接起來,那么A 線圈產生的磁感線就可能會更多地穿過B 線圈,線圈B 產生的電動勢就提高了。

        教師按照學生的觀點進行實驗驗證:我們嘗試實驗一下,將鐵芯緩慢地由不閉合到閉合過程中,觀察燈泡的亮度變化。如圖3 所示。

        圖3

        接著教師繼續(xù)提問:大家認為鐵芯的作用是什么呢?

        學生8 提出觀點:鐵芯的作用就是導磁,把原線圈產生的磁感線盡可能多的束縛在鐵芯內,從而盡可能多地穿過副線圈。

        教師進行小結:只要在一個閉合的鐵芯上,繞上兩個線圈,就組成了一個簡單的變壓器。

        以上教學中,筆者沒有直接呈現(xiàn)變壓器的構造,而是以學生熟悉的線圈產生磁場為問題情境,引導學生對所研究的科學問題進行預測、判斷或解釋,并利用原有的知識經驗尋求支持自己“觀點”的“事實證據(jù)”,從而生長新的知識經驗。顯然,學生在解決這一問題的過程中,自然而然地提高了基于“事實證據(jù)”進而提出“觀點”的科學論證能力。

        3.精心設計遞進問題,培養(yǎng)邏輯推理的能力

        科學的邏輯推理是科學論證的核心。在課堂教學中,要利用已有的物理知識,用理論演繹或實驗歸納的方式,找出現(xiàn)象和觀點之間形成合乎邏輯的科學解釋,并在同學中進行交流和接受檢驗。[4]

        教學片段之“理論推導理想變壓器的基本規(guī)律”

        師:所謂的“理想”,一是指“無漏磁”,二是“無能耗”。如果無漏磁,那原、副線圈的磁通量、磁通變化量、磁通變化率是否相同?

        生1:“無漏磁”——原線圈產生的磁感線全部都能導到副線圈中,使得穿過副線圈的磁通量等于原線圈產生的磁通量。有φ2=φ1。

        原線圈的磁通量變化時,副線圈的磁通量也隨之改變,有△φ2=△φ1

        師:那原線圈的自感電動勢與副線圈的感應電動勢的比值有什么關系?

        生2:根據(jù)法拉第電磁感應定律E=可知,是一匝線圈產生的電動勢

        師:那原、副線圈兩段的電壓之比與匝數(shù)有什么關系?需要“理想變壓器”的哪一個“理想”角度分析?

        生3:從“無能耗”角度分析,因為線圈是銅線,如果銅線電阻可忽略不計,即線圈內電阻r1=0、r2=0。由于線圈的內電阻為零,其內電壓為零,線圈的兩端電壓也就等于電動勢,有U1=E1、U2=E2,因此得到

        師:不計銅線內阻是指“無銅損”,“無能耗”的另一方面是無“鐵銅損”,指變壓器的鐵芯內的渦流損耗可忽略不計。由于“理想變壓器”的自身無能量損耗,那通過原、副線圈的電流與匝數(shù)有什么關系?

        生4:由于無能耗,原線圈與從電網獲得的電功率就等于副線圈對外做功的功率,即P1=P2,而P1=I1U1、P2=I2U2,因此得到

        師:我們抓住“理想變壓器”的理想化條件,一環(huán)緊扣一環(huán)的展開邏輯推理,得出變壓器的基本規(guī)律。下面我們一起通過實驗來驗證一下變壓器線圈兩端的電壓與匝數(shù)之間的關系。

        以上教學中,對理想變壓器的規(guī)律推導過程進行了拆分和改進,基于邏輯認識的逐步深入,通過精心設置四個遞進式的問題,分層論證,以此來展開我們的教學。只有親歷了這樣逐步深入的推理論證過程,才能使學生更加充分地體驗到科學思維的美妙,提升科學論證的能力。[5]

        4.適時引導論證的方向,培養(yǎng)合理反駁能力

        以往的課堂教學中,學生習慣于觀點,缺乏質疑、挑戰(zhàn)的意愿。因此在課堂教學中,一方面要鼓勵學生提出觀點,另一方面要引導學生運用物理知識從證據(jù)可靠性、合理性、適用性等方面質疑、批判別人的觀點,同時在論證中也修正自己的觀點,從而培養(yǎng)合理反駁的科學論證能力。

        教學片段之“變壓器的引入”

        師:這里有一只標稱為“6V 0.3A”的小燈泡,可以直接接到220V 的照明電路上嗎?怎樣才能讓這只小燈泡正常發(fā)光呢?

        生1:用“串聯(lián)分壓”的知識,將小燈泡與一只電阻串聯(lián)起來,再接到220V 電路上,小燈泡就可能正常發(fā)光。

        師:按照大家的方法,需要串聯(lián)的分壓電阻的阻值應該是多大?小燈泡消耗的電功率和電路總功率分別是多少?

        生2:分壓電阻的阻值:R=小燈泡消耗的電功率:PL=6×0.3=1.8W 電路消耗的總電功率:P總=220×0.3=66W。

        師:大家對這種方法贊同嗎?

        生3:在這種情況下采用電阻“串聯(lián)分壓”方式進行供電,在消耗66W 電功率中,64.2W 都被浪費了,用于小燈泡發(fā)光的只占2.7%。因此是不科學、不劃算的。

        在教學中,筆者以具體的“如何讓‘6V 0.3A’的小燈泡直接接到照明電路中正常發(fā)光?”的物理問題為切入點,讓學生基于經驗提出“串聯(lián)分壓”的觀點。缺乏實際生活經驗的學生很難自主質疑,因此,筆者在教學中引導學生從能量的角度進一步論證,“逼迫”學生“想方設法”來論證原來觀點是否正確,并由此進入到更深一層次的論證中,同時修正自己的觀點[5],培養(yǎng)了合理反駁的論證能力。

        三、結語

        通過具體科學論證能力培養(yǎng)的教學實踐,教師應將科學論證作為一種教學理念滲透到日常教學中,結合教學內容的特點,從科學論證的行為表現(xiàn)出發(fā),創(chuàng)設問題情境,設計合理的科學論證活動,培養(yǎng)學生的科學論證能力。

        1.親歷論證過程,養(yǎng)成科學論證的習慣

        教材中呈現(xiàn)給學生的物理知識基本上都是科學家經過研究后的成果,而科學的進步是科學家們不斷進行養(yǎng)的結果。在課堂教學中,基于問題情境,讓學生在精心設計科學論證的活動中:基于問題,表達對問題的認識,結合個人的生活經驗及觀察到現(xiàn)象或事實進行詮釋,用邏輯推理印證自己的科學認識,同時深入思考他人觀點與自己觀點的理論依據(jù)。讓學生不斷親歷科學論證的這一過程,有助于養(yǎng)成科學論證的習慣,培育學科核心素養(yǎng)。

        2.提供論證思路,掌握科學論證的方法

        科學論證是科學思維的重要方法,方法的培養(yǎng)離不開知識的學習,知識的學習和理解促進方法的運用。知識的學習是顯性的,而方法的學習是隱性的,學生的一些行為反映了思維的過程,但學生并不一定能夠清楚地認識到這些行為背后的思維行為。[6]在教學中,教師可以以情境為載體,用問題串方式,引導學生進行觀點、事實、證據(jù)、推理、反駁等一系列論證行為,在促進學生思考的同時,逐步加深學生對科學論證方法的掌握。

        3.加強邏輯推理,提升科學論證的能力

        科學推理是科學論證的核心。學生在科學論證活動中,需要表達自己的觀點是否合理、事實證據(jù)是否可靠、解釋理由是否充分、物理知識應用是否準確等等,都要科學推理做支撐。在教學中,通過設計遞進式的問題,引導學生不僅要提出可靠的事實證據(jù),更重要的是演繹事實證據(jù)和觀點之間的演繹推理或實驗歸納的過程,推動學生的科學思維向更高層次發(fā)展。特別是反駁的過程,對學生思維的全面性、嚴謹性以及推理的邏輯性都提出了更高的要求。[6]通過邏輯推理的過程,使科學論證更深入的同時,大大提升學生的科學論證能力。

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