吉尚雷，劉衍芬

（遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 營口 115009）

2020年春季，教育部印發(fā)了《關(guān)于2020春季學(xué)期延遲開學(xué)的通知》，提出“停課不停教、停課不停學(xué)”的要求[1]。為了保證正常的教學(xué)進度和教學(xué)質(zhì)量，遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系第一時間成立“線上教學(xué)”工作小組，按照“師生零距離、考核多樣化、模式創(chuàng)新、絕不縮水”的策略開展線上教學(xué)。本文以“牛的疾病防治”課程為例，在重組教學(xué)資源、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，通過“超星學(xué)習(xí)通建課+釘釘直播”的方式完成線上教學(xué)任務(wù)。教學(xué)過程挖掘了形式多樣的授課形式，優(yōu)化了在線教學(xué)過程，及時跟蹤學(xué)生學(xué)習(xí)效果并進行評價反饋，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，保證了教學(xué)質(zhì)量[2-3]。

一、線上教學(xué)準備

“牛的疾病防治”課程是畜牧獸醫(yī)系專門化人才培養(yǎng)“牛產(chǎn)業(yè)方向班”在第3學(xué)期開設(shè)的專業(yè)核心課。本課程基于畜牧獸醫(yī)專業(yè)牛產(chǎn)業(yè)方向的職業(yè)活動、應(yīng)職崗位及后續(xù)專業(yè)課程的需求，培養(yǎng)學(xué)生運用牛傳染病、寄生蟲病、普通病等基礎(chǔ)知識和技能，進行牛疾病診斷、預(yù)防、控制及生物安全執(zhí)行等相關(guān)工作。在接到本學(xué)期采用線上教學(xué)的通知后，課程組立刻開展了圍繞教學(xué)設(shè)計優(yōu)化與教學(xué)平臺選用兩個方面的研討。

（一）優(yōu)化教學(xué)設(shè)計

考慮到學(xué)生在線教學(xué)時將直接面對手機或者電腦屏幕，而沒有常規(guī)課堂的各種約束，學(xué)生很難保持長久的注意力。如果仍然采用常規(guī)課堂教學(xué)設(shè)計，學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)效果難以保證。課程組參考在線開放課程建設(shè)相關(guān)要求，將課程知識點重組，每節(jié)課設(shè)計成多個5~8 min的教學(xué)片段，教學(xué)片段的內(nèi)容圍繞某個知識點展開，直奔主題，抓住核心知識點講解。教學(xué)片段之間穿插互動交流、案例分析、知識點小測試等，以此吸引學(xué)生注意力，保證教學(xué)效果。

（二）教學(xué)平臺選用

學(xué)院推廣使用的平臺有：智課堂、超星學(xué)習(xí)通、智慧職教、釘釘、騰訊課堂、藍墨云班課和騰訊會議等。以減輕學(xué)生負擔、減少AAP數(shù)量、實用有效、方便快捷為原則，通過頭腦風暴，集思廣益，經(jīng)過反復(fù)測試驗證，最終確定使用“超星學(xué)習(xí)通建課+釘釘直播”的形式開展線上教學(xué)。為了確保線上教學(xué)順利開展，并取得良好的教學(xué)效果，一方面錄制教師端教學(xué)平臺使用教程，包括：軟件下載、注冊、創(chuàng)建班級、建設(shè)課程、上傳教學(xué)視頻與行業(yè)標準、布置任務(wù)、作業(yè)批閱、直播互動等，詳盡地介紹軟件的各種功能，保證教師在開學(xué)前能夠熟練掌握教學(xué)平臺的使用方法。另一方面，組織學(xué)生熟悉軟件的各種功能，對學(xué)生端的軟件使用進行詳細講解并指導(dǎo)學(xué)生進行操作練習(xí)，保證開學(xué)后線上教學(xué)能夠順利進行。同時，針對學(xué)生手機配置和流量情況在釘釘班級群設(shè)置調(diào)查問卷，了解學(xué)生手機終端信號及流量情況。針對信號不穩(wěn)定和流量不充足的情況，指導(dǎo)學(xué)生通過設(shè)置視頻的清晰度來增加視頻流暢性和減緩流量的消耗。無法觀看直播時，提醒學(xué)生選擇觀看視頻回放，直播視頻回放在釘釘可保存長達12個月，并且可調(diào)節(jié)播放速度（0.5倍、1.25倍、1.5倍）。釘釘?shù)囊曨l回看功能也可以實現(xiàn)教師之間相互學(xué)習(xí)，以快速理清課程知識脈絡(luò)，提高課堂教學(xué)水平。

二、線上教學(xué)實施

由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)班級較多，因此按照行政班級創(chuàng)建釘釘?shù)陌嗉壢?，各課程任課教師加入，以此避免班級群過多帶來不便。在授課過程中將這兩大學(xué)習(xí)平臺的功能和特點相結(jié)合，重組課程知識點，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計，開展線上教學(xué)。

（一）課前預(yù)習(xí)、上傳資源

在超星學(xué)習(xí)通中建設(shè)“牛的疾病防治”課程，上傳課件、教學(xué)視頻、測試題庫、行業(yè)標準等教學(xué)資源。學(xué)生通過學(xué)習(xí)平臺上傳的課程資源進行課前預(yù)習(xí)，能夠使學(xué)生明確本堂課的學(xué)習(xí)目標和重點。教師可通過發(fā)布課前測試了解學(xué)生當前所具備的知識水平，以此作為課堂實施的依據(jù)之一?；陬A(yù)習(xí)提出問題討論，開展任務(wù)驅(qū)動式預(yù)習(xí)實現(xiàn)課前引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。

（二）課中直播互動、優(yōu)化教學(xué)過程

在釘釘開啟直播，采用屏幕分享+回放+允許學(xué)生連麥模式，PPT課件+教師出鏡教學(xué)。露臉出鏡在教學(xué)過程中是十分必要的，能夠吸引學(xué)生注意力，增加教師親和力，拉近師生之間的距離。在授課過程中，PC端不開啟消息欄，學(xué)生互動通過手機端完成，保證學(xué)生能夠通過手機端最大化的看到PPT全部課件。值得一提的是，學(xué)生在觀看直播過程中，離開直播間再次進入會有消息提示，此功能加上觀看時長數(shù)據(jù)統(tǒng)計，是較好監(jiān)督學(xué)生學(xué)習(xí)的一種方式。

實踐教學(xué)內(nèi)容通過“教師示范講解，學(xué)生對照練習(xí)”方式完成，充分利用實踐教學(xué)基地牛場、實訓(xùn)室和周邊養(yǎng)牛戶的資源，甄選智慧職教、中國大學(xué)慕課中的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源用于輔助教學(xué)。在介紹牛的布魯氏菌病時，課程組先后前往營口大石橋市、熊岳鎮(zhèn)等3家肉、奶牛養(yǎng)殖戶家中，通過釘釘現(xiàn)場直播先后對35頭肉、奶牛進行頸部靜脈采血。將血液樣品送回實訓(xùn)室進行血清分離，按照行業(yè)標準進行平板凝集試驗，檢測牛的布魯氏菌病。實踐教學(xué)過程中，讓學(xué)生猶如身臨其境，更加直觀地體會到操作過程，掌握技能知識點（圖1）。

圖1 線上教學(xué)實施過程

（三）課后跟蹤學(xué)習(xí)效果、評價反饋

釘釘直播授課結(jié)束后，導(dǎo)出學(xué)生上課情況的詳細數(shù)據(jù)，包含觀看直播時長與直播回放時長，以此全面了解學(xué)生課程的參與情況，同時省去了課前簽到環(huán)節(jié)。根據(jù)學(xué)習(xí)通中的課程積分，分析學(xué)生在課前、課中、課后中的參與情況及表現(xiàn)，及時獎勵“優(yōu)秀學(xué)生”，關(guān)注督促“預(yù)警學(xué)生”。為了提高課堂教學(xué)質(zhì)量，減少課后作業(yè)任務(wù)，要求學(xué)生記錄課堂筆記，按照“手寫+拍照+錄制小視頻”形式將作業(yè)任務(wù)上傳到超星學(xué)習(xí)通中。教師收到作業(yè)后，第一時間進行評分批注，不滿意的“打回重做”。超星學(xué)習(xí)通帶有的語音批注功能，能夠提高作業(yè)批改速度，避免作業(yè)反饋不及時的現(xiàn)象出現(xiàn)。教師在課后可通過超星學(xué)習(xí)通、釘釘與學(xué)生進行互動，詢問學(xué)生哪些地方存在疑問，及時進行答疑解惑，也可通過此種形式監(jiān)督、檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。對測試題進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計，按照正確率進行排序，對錯誤率高的題目進行詳細講解，幫助學(xué)生理解教學(xué)重點。在超星學(xué)習(xí)通中設(shè)置投票環(huán)節(jié)，調(diào)查學(xué)生對教學(xué)環(huán)節(jié)的滿意程度，并根據(jù)學(xué)生意見改進教學(xué)設(shè)計。

三、教學(xué)效果

經(jīng)過一個學(xué)期的教學(xué)實踐，“牛的疾病防治”課程充分利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺開展課堂教學(xué)，不斷改進優(yōu)化教學(xué)過程，實現(xiàn)了停課不停教、停課不停學(xué)。充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性與積極性，拉近師生之間距離，保證了線上教學(xué)質(zhì)量。線上教學(xué)與傳統(tǒng)課堂相比，形式多樣的教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，在教學(xué)平臺中上傳案例、課件、題庫等教學(xué)資源，同時可以將學(xué)習(xí)通中優(yōu)質(zhì)課程資源引用到教學(xué)中，實現(xiàn)自我學(xué)習(xí)能力的提高，也能夠為個性化需求的學(xué)生提供所需資源。學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)到的知識應(yīng)用到生產(chǎn)實踐，多數(shù)反芻班學(xué)生都來自農(nóng)村，家中飼養(yǎng)肉?；蛘吣膛＃ㄟ^課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下解決了養(yǎng)牛過程中存在的如牛尾根膿腫、流產(chǎn)等實際問題，如圖2。

圖2 課后教學(xué)互動

四、結(jié)語

以“釘釘+學(xué)習(xí)通”作為主要授課平臺，直播授課為基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)通布置作業(yè)活動為輔助的線上教學(xué)新模式在“牛的疾病防治”課程教學(xué)中取得顯著效果。好的線上教學(xué)模式還要有專業(yè)的、實用的知識點講授，精彩的課堂講解才能吸引學(xué)生注意力。因此，要不斷設(shè)計高水平的課堂實施方案和提升自身課件制作水平。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，諸如智慧職教、中國大學(xué)慕課、大型企業(yè)的微信公眾號、百度文庫等互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)平臺中，包含大量專業(yè)實用的技能，如果在備課時，搜集挑選出與生產(chǎn)緊密結(jié)合的知識點并將其融入到課堂教學(xué)，那每一堂課都將是一場精彩演說，一定會吸引學(xué)生，讓學(xué)生愛上學(xué)習(xí)，愛上課堂。在后疫情時代，線上教學(xué)將繼續(xù)發(fā)揮重要作用，混合式教學(xué)將成為常態(tài)[5]。改革課堂教學(xué)方案，提高教師信息化技術(shù)能力，充分利用超星學(xué)習(xí)通、釘釘、智課堂等線上學(xué)習(xí)平臺，讓這些網(wǎng)絡(luò)工具成為師生互動、學(xué)生自主學(xué)習(xí)和促進教學(xué)效果提高的有力工具。