何正君 鄒曉璐

日前，廣西南寧市市場監(jiān)督管理局在南寧市天桃實驗學(xué)校開展“食品安全知識進校園”活動，宣講食品安全知識，引導(dǎo)學(xué)生自覺抵制各類“垃圾食品”和不合格食品，提高食品安全意識和對食品的鑒別能力，切實守護學(xué)生們“舌尖上的安全”。

“為什么辣條不能吃？”“食品營養(yǎng)成分怎么看？”“什么是食品安全防范‘六要六不要？”“發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品如何投訴舉報？”……一場精彩的食品安全知識課從這一連串的問題中拉開序幕。

在授課現(xiàn)場，南寧市市場監(jiān)管局餐飲科科長黃曉文運用大量的圖片資料，圍繞健康吃法要講究、飲食衛(wèi)生要注意、良好習(xí)慣要養(yǎng)成三個方面，給孩子們上了一堂內(nèi)容豐富、深入淺出、活潑生動的食品安全教育講座。他重點強調(diào)校園周邊的小零食、辣條、燒烤等食品對身體的危害，教學(xué)生們?nèi)绾尾榭礌I養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證，在外出就餐時如何選擇就餐場所等。同時倡導(dǎo)廣大師生不購買不食用腐敗變質(zhì)、來歷不明、標識不全或證照不齊的劣質(zhì)食品，少吃油炸、煙熏、燒烤等食品，牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”理念，自覺養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，保持健康體魄。在互動環(huán)節(jié)，同學(xué)們踴躍舉手回答問題。

學(xué)生的舌尖安全一直牽動著家長老師的心，因為食品安全問題直接影響到廣大青少年兒童的健康成長和生命安全。南寧市市場監(jiān)管局“食品安全知識進校園”活動普及食品安全與營養(yǎng)知識，寓教于樂，在潛移默化中提升中小學(xué)生的食品安全意識。該局還倡導(dǎo)學(xué)生如果發(fā)現(xiàn)不良商販售賣不合格食品，要撥打“12315”熱線電話進行投訴舉報。

下一步，廣西壯族自治區(qū)南寧市市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展一系列食品安全宣傳活動，通過多種形式，不斷提高民眾的食品安全意識和自我保護意識，形成“教育一個孩子，帶動一個家庭，影響整個社會”的良好氛圍。