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        海金沙中非法添加檸檬黃的快速鑒別研究

        2021-04-28 12:12:04陳建玲
        中國藥業(yè) 2021年8期
        關(guān)鍵詞:海金沙檸檬黃薄層

        王 康,郭 舟,張 勤,陳建玲,吳 競

        (湖北省襄陽市公共檢驗檢測中心,湖北 襄陽 441004)

        海金沙為海金沙科植物海金沙Lygodium japonicum(Thunb.)Sw. 的干燥成熟孢子,有清利濕熱、通淋止痛功效,主要用于熱淋、膏淋、血淋、石淋、尿道澀痛等的治療[1]。海金沙由于藥用部位的特殊性,采收難,產(chǎn)量低,市場需求較大,導(dǎo)致其價格不斷上漲,由于利潤的驅(qū)使和市場監(jiān)管不到位等原因,市場上部分海金沙藥材長期存在雜質(zhì)過多、摻泥沙或其他物質(zhì)增重等質(zhì)量問題[2-3]。近年來,全國中藥材及飲片質(zhì)量分析報告和湖北省藥品質(zhì)量公告中,不合格批次較多的中藥材、飲片中屢屢出現(xiàn)海金沙,不合格項目主要為性狀、顯微鑒別和總灰分[4-6]。2019 年5 月至2020 年6 月,湖北省襄陽市藥品監(jiān)督抽檢過程中對部分海金沙藥材樣品進(jìn)行薄層色譜鑒別時,發(fā)現(xiàn)其甲醇溶液呈顯著黃色,疑似非法添加了水溶性色素檸檬黃。由于2015 年版《中國藥典(一部)》海金沙項下無色素檢查項,相關(guān)的補充檢驗方法也處于空白狀態(tài);同時,海金沙中非法添加檸檬黃色素也未見類似報道。本研究中采用水試法進(jìn)行初篩、薄層色譜鑒別檢查是否非法添加檸檬黃,并采用高效液相色譜法和紫外-可見分光光度法進(jìn)行驗證?,F(xiàn)報道如下。

        1 儀器與試藥

        1.1 儀器

        LC-20AT 型高效液相色譜儀,包括SPD-M20A 型二極管陣列檢測器(日本Shimadzu 公司);ZY-600U 型薄層色譜自動成像分析系統(tǒng)(北京先驅(qū)威鋒技術(shù)開發(fā)公司);XS205 型電子天平(精度為0.01 mg)、AL204 型電子天平(精度為0.1 mg),均購自瑞士梅特勒-托利多公司;HU-6150B 型超聲波清洗器(天津恒高電氣科技有限公司)。

        1.2 試藥

        檸檬黃對照品(中國食品藥品檢定研究院,批號為510004-202003,含量為93.4%);硅膠G 板(青島海洋化工有限公司);海金沙藥材9 批(來源見表1);乙腈為色譜純,其他試劑均為分析純,水為超純水。

        表1 海金沙藥材來源Tab.1 Source of Lygodii Spora

        2 方法與結(jié)果

        2.1 水試法初篩

        取藥材樣品1 ~9 號各5 g,分別置50 mL 燒杯中,加水40 mL,攪拌5 min,靜置10 min,濾過,取續(xù)濾液,得供試品溶液。另取檸檬黃對照品適量,同法制備對照品溶液。上述溶液各取20 mL,置25 mL 納氏比色管中,同置白色背景前,在自然光下平視觀察,結(jié)果藥材樣品5、樣品6 供試品溶液呈現(xiàn)與對照品溶液類似且顯著的黃色,初步判斷可能非法添加了色素檸檬黃。詳見圖1。

        1-9. 供試品溶液 S. 對照品溶液圖1 水試法比色圖1 -9. Test solution S.Reference solutionFig.1 Colorimetric picture of aqueous solution test

        2.2 薄層色譜法檢查

        取藥材樣品1 ~9 號各5 g,分別加70%乙醇40 mL,超聲(150 W,40 kHz,下同)處理20 min,離心,取上清液,得供試品溶液。另取檸檬黃對照品適量,加70%乙醇,制成質(zhì)量濃度為0.1 mg/mL 的對照品溶液。照2015 年版《中國藥典(四部)》通則0502“薄層色譜法”試驗,吸取各供試品溶液和對照品溶液各10 μL,分別點于同一硅膠G 薄層板上,以乙酸乙酯-正丁醇-乙醇-氨水-水(1 ∶3 ∶3 ∶1 ∶1,V/ V/ V/ V/ V)為展開劑,二次展開,取出,晾干,在可見光下檢視。結(jié)果見圖2。藥材樣品5、樣品6 供試品溶液色譜中,在與對照品溶液色譜相應(yīng)位置上顯相同的黃色斑點,故判斷藥材中非法添加了色素檸檬黃。

        1-9. 供試品溶液 S. 對照品溶液圖2 薄層色譜圖1 -9. Test solution S.Reference solutionFig.2 TLC chromatograms

        2.3 驗證試驗

        2.3.1 色譜條件

        色 譜 柱:Agilent Eclipse XDB -C18柱(250 mm ×4.6 mm,5 μm);流動相:乙腈(A) -0.05 mol/L 乙酸銨溶液(B),梯度洗脫(0 ~30 min 時5%A→45%A,30 ~40 min 時45%A→5%A,40 ~45 min 時5%A);流速:1.0mL/min;檢測波長:432nm;柱溫:35℃;進(jìn)樣量:10μL。

        2.3.2 溶液制備

        取檸檬黃對照品適量,加70%乙醇制成每1 mL 約含10 μg 的對照品溶液。取高度懷疑非法添加了檸檬黃的藥材樣品5,6 各5 g,分別加70%乙醇40 mL,超聲處理20 min,離心,取上清液,得供試品溶液。取確定未添加檸檬黃的樣品,同法制備陰性對照品溶液。

        2.3.3 測定法

        分別精密吸取對照品溶液、供試品溶液和陰性對照品溶液各10 μL,注入液相色譜儀,記錄色譜圖。供試品溶液色譜中,應(yīng)不得出現(xiàn)與對照品溶液色譜相同保留時間處的色譜峰;若出現(xiàn),則采用紫外-可見分光光度法比較色譜峰在190 ~760 nm 波長范圍內(nèi)光譜的吸光度,吸光度應(yīng)不相同。

        2.3.4 結(jié)果判定

        依法測定,結(jié)果見圖3 和圖4。樣品5、樣品6 供試品溶液色譜中,均與對照品溶液相應(yīng)色譜保留時間完全相同,相應(yīng)的光譜圖也完全相同,而陰性對照品溶液則無相應(yīng)色譜峰。結(jié)果確證樣品5、樣品6 均添加了色素檸檬黃。

        3 討論

        2018 年8 月,全國范圍內(nèi)開展中藥飲片質(zhì)量集中整治后,中藥飲片的質(zhì)量有很大改善,但仍存在極少部分中藥材染色現(xiàn)象[5-6]。文獻(xiàn)報道發(fā)現(xiàn)有染色問題的中藥品種涉及延胡索[7]、蒲黃[8-9]、黃連[8,10]、西紅花[11]、紅花[12]、丹參[13]、黃芩[14]等,主要采用薄層色譜法、高效液相色譜法、高效液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法對藥材中的人工合成色素進(jìn)行定性及定量檢測[15-16]。

        1. 檸檬黃A. 對照品溶液 B. 藥材樣品5 供試品溶液 C. 藥材樣品6 供試品溶液 D. 陰性對照品溶液圖3 高效液相色譜圖1.lemon yellowA.Reference solution B.Test solution of sample Ⅴ C.Test solution of sample Ⅵ D.Negative reference solutionFig.3 HPLC chromatograms

        A. 對照品溶液 B. 藥材樣品5 供試品溶液 C. 藥材樣品6 供試品溶液圖4 紫外-可見吸收光譜圖A. Reference solution B.Test solution of sample Ⅴ C. Test solution of sample ⅥFig.4 UV-Vis absorption spectrograms

        本研究中對海金沙采用水試法進(jìn)行色素檢查初篩,該經(jīng)驗鑒別法具有操作簡單、快速、結(jié)果易判斷的特點,對于判斷海金沙是否非法添加水溶性色素檸檬黃有很好的參考價值,可在藥品監(jiān)督檢驗中更高效地發(fā)揮快速初篩作用。初篩陽性樣品需通過薄層色譜法進(jìn)行進(jìn)一步檢查,其操作簡單,試驗成本低,但同時檢測多種色素時分離度較差,易出現(xiàn)假陽性干擾,且靈敏度較低,不能作為確證方法。高效液相色譜法可利用色譜峰的保留時間和紫外-可見吸收光譜圖進(jìn)行定性判斷,具有專屬性強、靈敏度高、分離度好的特點,可用于檸檬黃的定性確證和定量分析。

        經(jīng)國家藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的補充檢驗方法是非法添加色素監(jiān)督檢驗的重要依據(jù),是中藥材染色問題監(jiān)管的重要科學(xué)手段。各級食品藥品檢驗機構(gòu)在最近10 年的監(jiān)督抽驗中,通過應(yīng)用經(jīng)批準(zhǔn)的補充檢驗方法,檢出大批量的摻假染色中藥材,有力打擊了中藥材非法添加的違法行為。鑒于海金沙尚無相關(guān)色素非法添加的檢驗方法,本研究中建立的海金沙中檸檬黃的快速檢測方法,操作簡單、快速、準(zhǔn)確,可用于申報海金沙中檸檬黃檢查的補充檢驗方法。

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