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        商務部:2021年1、2月,餐飲消費穩(wěn)步恢復

        2021-04-23 03:55:09
        餐飲世界 2021年3期
        關鍵詞:消費市場餐飲企業(yè)菜品

        今年以來,各級商務主管部門堅決貫徹落實黨中央、國務院決策部署,堅定實施擴大內需戰(zhàn)略,認真落實各項促消費政策措施,創(chuàng)新開展各類促消費活動,扎實做好就地過年群眾生活保障,多措并舉促消費,服務構建新發(fā)展格局。消費市場呈現(xiàn)恢復性增長,實現(xiàn)良好開局。1-2月份,社會消費品零售總額6.97萬億元,同比增長33.8%,比2019年同期增長6.4%。

        廣大餐飲企業(yè)在做好疫情防控基礎上,豐富提升菜品,創(chuàng)新線上線下經(jīng)營模式,努力為消費者提供安全、優(yōu)質、多樣的餐飲服務。1-2月份,餐飲收入同比增長68.9%,恢復至2019年同期約96%。年夜飯?zhí)撞?、半成品年夜飯銷售火爆,春節(jié)黃金周外賣平臺年夜飯銷售額同比增長近80%。

        今年前兩個月消費市場延續(xù)去年四季度以來的回升勢頭,由于去年基數(shù)較低,社零總額呈現(xiàn)大幅增長。但受疫情影響,特別是中小微企業(yè)經(jīng)營困難依然較多,居民消費仍受制約,促消費工作還需加力。

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