皮舟遙,徐健眾
1.湖南中醫(yī)藥大學(xué),湖南 長沙 410208;2.重慶市中醫(yī)院,重慶 400021
脾胃同居橫膈之下,脾主運(yùn)化,胃主受納,脾喜 燥惡濕,胃喜潤惡燥,脾主升清,胃主降濁,二者一納一運(yùn),一潤一燥,一升一降,一陰一陽,共同完成飲食水谷的消化與吸收,故有后天之本之說。脾胃納運(yùn)功能的正常與否,決定氣血的化生,即“脾胃為氣血生化之源”,而氣血是五臟功能活動維持的基本物質(zhì),同時(shí)脾胃為氣機(jī)升降的中心,故有“脾胃為五臟之本”之說,這一理論在臨床中具有重要的實(shí)踐意義。
《說文解字》載:“木下曰本。從木,一在其下?!敝赋隽恕氨尽奔床菽镜母蚩扛那o干,強(qiáng)調(diào)了其居于下位?!蹲髠鳌ふ压辍分^:“木水之有本原?!薄秶Z·晉語》云:“伐木不自其本,必復(fù)生。”不難發(fā)現(xiàn),“本”與草木有關(guān),而且“本”對于草木的生存具有重要意義?!墩撜Z·學(xué)而》曰:“君子務(wù)本,本立而道生。孝悌也者,其為仁之本歟!”這就將“本”的意義泛化了,不僅僅對草木而言,還指出道德品性作為人立世之“本”的重要性。由此看出,本,即根本、本源,人或事物的主體部分,突出其不可缺少或替代。
與草木之本、君子之本相類比,病亦有其本。在中醫(yī)學(xué)中,作為治療疾病最高指導(dǎo)思想的“治病求本”,其“本”即本質(zhì)、根本之義?!爸伪尽睂儆诨局蝿t,本相對于標(biāo)而言,如邪與正,邪氣為標(biāo),則正氣為本?!氨尽奔词侵讣膊“l(fā)生發(fā)展過程中最關(guān)鍵、最核心的方面。因此,有學(xué)者提出,人的生命之本為生生之氣;生生之氣即人的正氣,具有抗病、自調(diào)和、自康復(fù)等功能[1]。隨著語境、應(yīng)用領(lǐng)域的變化,“本”的含義雖然不斷地被抽象化,但總不失其根本之義。這顯然與重視根本這一中國傳統(tǒng)文化觀念相一致。
五臟,即肝、心、脾、肺、腎五大藏象功能系統(tǒng),這是中醫(yī)學(xué)者目前一致的觀點(diǎn)。而“五臟之本”,即五臟的根本、本源到底是什么?《素問·五臟別論》言:“五臟者,藏精氣而不瀉”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,宇宙間精氣是構(gòu)成和維持人體生命活動的基本物質(zhì)[2]。“氣一元論”認(rèn)為,構(gòu)成萬物的本原是具有物質(zhì)屬性的氣[3]。由此看來,可以說精氣是“五臟之本”?!夺t(yī)學(xué)真?zhèn)鳌めt(yī)道失傳》言:“以為后之醫(yī)者,必明……血?dú)馍贾础保瑒t可知人之氣血為“五臟之本”。自然界之水谷稟宇宙精氣,自然界之人亦稟受之,且人食五谷,五谷養(yǎng)五臟,人以水谷為養(yǎng)生之本,故宇宙精氣為人生之本。其具體機(jī)制在于水谷經(jīng)脾胃運(yùn)化化生水谷精微,化為氣血,五臟皆有氣血??梢姡腿酥迮K而言,“五臟之本”為水谷化生之氣血。綜上,氣血是五臟物質(zhì)之本,且以氣為主,而宇宙間精氣是人之氣血來源。
五臟之本,其物質(zhì)基礎(chǔ)在于氣血,而五臟非單純靜止,其功能之本為基于氣機(jī)的氣化。氣機(jī)是指氣在人體內(nèi)正常的運(yùn)動,升、降、出、入為基本形式。所謂人體之氣化,即人體生命活動過程中氣的運(yùn)動變化[3]。氣、血、水谷精微的轉(zhuǎn)化、輸布均有賴氣化,氣化正常則氣、血、水谷轉(zhuǎn)化、輸布如常,氣化不行則氣、血、水谷皆成郁滯。故有學(xué)者提出:“五臟者氣化之器也”,五臟是人體氣化活動之功能性結(jié)構(gòu)核心[4]。五臟是一個(gè)自調(diào)自穩(wěn)的動態(tài)平衡性功能結(jié)構(gòu)體,在不斷地氣化過程中得以維持其穩(wěn)態(tài),可見五臟之本非靜,而在于動,即氣的運(yùn)動、變化,亦即氣機(jī)、氣化。
3.1 化生氣血,形質(zhì)之本“胃為五臟之本”最早見于《黃帝內(nèi)經(jīng)》,《素問·玉機(jī)真臟論》言:“五臟者皆稟氣于胃,胃者五臟之本也”,《靈樞·五味》言:“水谷皆入于胃,五臟六腑皆稟氣于胃?!薄渡鼾S遺書·望色切脈》言:“脾胃者,又陰陽氣血之歸本處,胃為氣之原,脾為血之原?!庇纱丝梢?,水谷經(jīng)脾胃運(yùn)化成水谷精微,化生氣血,為五臟物質(zhì)之本,即所謂的后天之本?!夺t(yī)學(xué)原理》曰:“脾為五臟之本”,《時(shí)方妙用》亦言:“脾為五臟之本”是由于“五臟皆受氣于脾”。以上均明確提出了脾胃為五臟之本的論斷,肯定了脾胃在維持五臟正常生理活動的重要作用。清代宋良弼《醫(yī)方小品·脾胃》言:“論凡人之生,脾胃為本,故先賢云:脾為五臟之主宰,胃為六腑之大源也?!闭f明脾胃不僅是五臟之本,亦為六腑之源??梢哉f脾胃實(shí)際是五臟六腑之本源,胃氣(實(shí)則脾胃之氣合稱)是五臟六腑精微物質(zhì)的來源和根本[5]。正如《素問·五臟別論》所言:“胃者,水谷之海,六腑之大源也。五味入口,藏于胃,以養(yǎng)五臟氣;氣口亦太陰也,是以五臟六腑之氣味,皆出于胃,變見于氣口”。
水谷入胃,其必先入于口。五味經(jīng)口攝入,內(nèi)藏于脾胃,一納一運(yùn),化為氣血,一升一降,散布于四肢九竅中,如霧露以滋潤形體。否則,脾胃不化氣血,四肢九竅不榮,則形體不充。而形體的充盛與否,其本質(zhì)在于“肌肉滿壯”“筋骨勁強(qiáng)”的程度。脾主肌肉,脾氣旺則肌肉壯,脾氣弱則肌肉痿;筋骨雖非脾所主,但皆賴氣血充養(yǎng),“血和則經(jīng)脈流行,營復(fù)陰陽,筋骨勁強(qiáng)”(《靈樞·本臟》),“氣日以衰,脈道不利,筋骨肌肉,皆無氣以生,故不用焉”(《素問·太陰陽明》)。脾胃充養(yǎng)形體,其關(guān)鍵在于化生氣血輸布于四肢、軀干,肌肉,筋骨強(qiáng)勁,則形體健碩。此外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,肌肉主要由蛋白質(zhì)和水組成,而現(xiàn)代研究[6]發(fā)現(xiàn),內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是具有蛋白質(zhì)屬性的消化酶、凝血因子合成的場所,從而提出內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與脾的藏象功能密切相關(guān)?;诖死碚摚梢暂^好地解釋脾主肌肉。
3.2 稟賦土德,長養(yǎng)之本《素問·經(jīng)脈別論》載:“食氣入胃,散精于肝,淫氣于筋。食氣入胃,濁氣歸心,淫精于脈。脈氣流經(jīng),經(jīng)氣歸于肺,肺朝百脈,輸精于皮毛。毛脈合精,行氣于腑,腑精神明,留于四臟?!庇肉夺t(yī)學(xué)讀書記》說:“土具沖和之德,而為生物之本”,脾胃在五行中屬土,故有長養(yǎng)生物之能,正如《類經(jīng)·臟象類》言:“四時(shí)五臟,皆不可一日無土氣也”。張景岳提出五行“互藏”,同時(shí)強(qiáng)調(diào):“土之互藏,木非土不長,火非土不榮,金非土不生,水非土不畜,萬物生成,無不賴土”??梢?,土是萬物生成的本源,木、火、金、水賴土以生長、繁榮、生成、蓄存,推而及之,五行互藏則五臟亦互藏,脾胃是肝、心、肺、腎四臟氣血化生之根源。葉天士在《景岳全書發(fā)揮·論脾胃》中云:“土旺四季之末,寒熱溫涼,隨時(shí)而用。故脾胃有心之脾胃,肺之脾胃,肝之脾胃,腎之脾胃”。故有學(xué)者指出,葉天士認(rèn)為脾胃與其他四臟關(guān)系密切,五臟以脾胃為本[7]。
3.3 居于中央,氣化之本升與降,是臟腑氣化的基本機(jī)能[8]。若脾胃之氣機(jī)升降失調(diào),則肺隨之失于宣降,上焦閉塞不通而發(fā)為“脾胃咳”[9]。《素問·六微旨大論》載:“出入廢則神機(jī)化滅,升降息則氣立孤危?!庇纱丝芍迮K皆有氣,且五臟之氣非靜止不變,而是處于不斷運(yùn)動變化之中。但五臟之氣的運(yùn)動并非雜亂無章,《素問·六微旨大論》云:“升已而降,降者謂天,降已而升,升者謂地”,心肺居于上焦則氣降,肝腎居于下焦則氣升,脾胃居于中央,脾氣升而胃氣降,氣之升降出入莫不關(guān)乎于脾胃。正如朱丹溪《格致余論》所言:“脾居坤靜之德,而有乾健之運(yùn),故能使心肺之陽降,腎肝之陰升,而成天地之交泰,是為無病之人?!彼?,脾胃與氣的運(yùn)動息息相關(guān),亦即脾胃為五臟氣機(jī)調(diào)暢之本。
五臟與六腑互為表里,亦與人體外部組織表里相應(yīng),脾胃位居中央,氣機(jī)升降出入正常則全身氣機(jī)調(diào)暢,五臟六腑各司其職,腠理致密、面色榮潤,筋骨柔和、九竅通利。否則,臟腑失調(diào),腠理疏松、面色黯淡、筋骨僵痿、九竅不通。故李東垣言:“脾胃虛則九竅不通”。
《藥鑒·病機(jī)賦》云:“胃乃六腑之本,能納受水谷,方可化氣液;脾為五臟之本,能運(yùn)化氣液,方能充營衛(wèi)?!泵鞔_指出,脾胃作為五臟之本的原因在于,脾胃二者通過受納、運(yùn)化的協(xié)調(diào)促進(jìn)氣血化生,“化氣液”“充營衛(wèi)”,以安五臟;同時(shí)還說明,脾胃在作為氣血生化之源這一物質(zhì)之本的同時(shí),還作為功能之本,是人體氣機(jī)升降出入的樞紐,五臟氣機(jī)“和合”的中心[10]。如此才能氣血調(diào)暢,五臟安和。
在五行系統(tǒng)中,自然界五化有生、長、化、收、藏,與脾相應(yīng)的為化?;俗兓?、轉(zhuǎn)化之義。氣化作為五臟功能之本,是建立在脾胃氣機(jī)調(diào)暢前提下的。由于運(yùn)動是氣的根本屬性,氣化的內(nèi)在機(jī)制和樞紐機(jī)關(guān)則是氣機(jī)[11]。脾具有運(yùn)化食物與水液的功能,這就體現(xiàn)了脾氣不但是運(yùn)動的,同時(shí)還具有轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)輸?shù)墓δ埽淮送?,脾主升清,則胃腸道吸收的水谷精微上歸心肺化生氣血,即“飲入于胃,游溢精氣,上輸于脾,脾氣散精,上歸于肺”。胃氣下降,水谷轉(zhuǎn)化為食糜進(jìn)一步消化吸收,食物殘?jiān)鼊t燥化為糞便。從生理上講,脾胃互為表里、陰陽,與五臟六腑的功能密不可分,其升降、潤燥、納運(yùn)相依,共同推動人體的運(yùn)化。脾胃不但是運(yùn)之本,亦為化之本。脾胃是氣化之本,其內(nèi)在機(jī)制在于脾胃是氣機(jī)之本。
3.4 主于四時(shí),衛(wèi)外之本脾主四時(shí)即是無時(shí)不主,四時(shí)王氣亦中氣所在[12]。此處所言“中氣”即脾胃之氣?!鹅`樞·五癃津液別》言:“五臟六腑……脾為之衛(wèi)”,張景岳《類經(jīng)》釋:“衛(wèi)者,臟腑之護(hù)衛(wèi)也”。明確提出了脾胃具有衛(wèi)外功能,為五臟之護(hù)衛(wèi)。正如《金匱要略》所言:“四季脾旺不受邪。”現(xiàn)代研究認(rèn)為,中醫(yī)脾的功能不僅包括西醫(yī)學(xué)消化系統(tǒng)功能,還包括免疫功能,與脾為衛(wèi)外之本的思想相契合[13]。
從《脾胃論·脾胃盛衰論》所謂“脾胃虛弱……五臟之氣不生”來看,脾胃虛弱是導(dǎo)致五臟病的關(guān)鍵,作為五臟之本的“氣”無以化生,五臟失其護(hù)衛(wèi)及濡養(yǎng)之本。《醫(yī)宗金鑒·刪補(bǔ)名醫(yī)方論》說:“胃氣旺則五臟受蔭,胃氣傷則百病叢生?!边@些都提示了脾胃對于五臟的護(hù)衛(wèi)及濡養(yǎng)正常則不病,護(hù)衛(wèi)、濡養(yǎng)不及則致病。李乾構(gòu)教授也言:“脾胃不虛不得病”。
3.5 統(tǒng)攝血液,守內(nèi)之本“何謂血?岐伯曰中焦受氣,取汁變化而赤,是謂血?!保ā鹅`樞·決氣》)脾胃為氣血生化之源,亦為氣血統(tǒng)攝之本。脾胃是人體氣機(jī)斡旋的中心,既主升降,亦調(diào)出入。衛(wèi)氣、榮氣即是脾胃出入之氣[8]?!拔笟狻蹦恕靶l(wèi)氣”“榮氣”,可見脾胃不但具有保護(hù)衛(wèi)外之功,也具有榮養(yǎng)守內(nèi)之能。衛(wèi)氣出于外可抵御外邪;榮氣入于內(nèi)能滋養(yǎng)臟腑。所以說,脾胃氣旺,在外則化為衛(wèi)氣護(hù)衛(wèi)五臟,入內(nèi)則轉(zhuǎn)為榮氣內(nèi)守五臟。脾胃虛,衛(wèi)外失固則邪犯,榮養(yǎng)不足則正虛,發(fā)為五臟病。《靈樞·營衛(wèi)生會》言:“谷入于胃,以傳與肺,五臟六腑,皆以受氣,其清者為營,濁者為衛(wèi),營在脈中,衛(wèi)在脈外”。故可知,脾統(tǒng)攝血液的本質(zhì)在于營氣在脈中固攝而衛(wèi)氣在脈外防溢。因脈中運(yùn)行為血,故脈內(nèi)之營氣尚具有一定濡養(yǎng)作用。
3.6 因于強(qiáng)弱,病愈之本胃氣的強(qiáng)弱在疾病的發(fā)生過程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》將“脾胃氣絕”單列出來,認(rèn)為其為“死”癥的核心病機(jī)[14]?!秱摗け骊庩栆撞詈髣趶?fù)病脈證并治》言:“病人脈已解”,但“微煩”,其原因就在于“脾胃氣尚弱,不能消谷”。這就說明胃氣強(qiáng)弱在疾病向愈過程中具有非常重要的作用,胃氣強(qiáng)則病愈,胃氣弱則病進(jìn)。《脾胃論》中尚載有“肝之脾胃病”“心之脾胃病”“肺之脾胃病”“腎之脾胃病”,四者之病本皆在脾胃,脾胃虛弱、元?dú)獠蛔闶遣≈荆?5]。《慎齋遺書》亦有“心之脾胃虛”“肺之脾胃虛”“肝之脾胃虛”“腎之脾胃虛”“脾胃之脾胃虛”之言。促進(jìn)脾胃運(yùn)化之力、促進(jìn)胃氣行藥力乃病后恢復(fù)之關(guān)鍵[16]。故《景岳全書·傳忠錄·神氣存亡論》有言:“凡藥食入胃,所以能勝邪者,必賴胃氣施布藥力”,亦即“伐木不自其本,必復(fù)生”之理?!氨尽奔础澳鞠隆倍鴱?qiáng)調(diào)其所在之位,脾胃同居于人身橫膈之下而為氣血生化、調(diào)和的本源,故言脾胃為五臟之本。
4.1 五臟病當(dāng)健脾胃中醫(yī)學(xué)治病求本,故脾胃病當(dāng)治本臟,實(shí)屬正治之法。此外,脾胃是五臟氣機(jī)和合的中心,通過調(diào)理脾胃,斡旋中氣,可使全身氣機(jī)流暢,達(dá)到協(xié)調(diào)五臟六腑治療各種疾病的目的[10]。正如《時(shí)方歌括·補(bǔ)可扶弱》言:“胃氣為生人之本,參、術(shù)、苓、草從容和緩,補(bǔ)中宮土氣,達(dá)于上下四旁,而五臟六腑皆以受氣”。
李德新教授認(rèn)為,人身之平衡,就是氣血陰陽之平衡[17],調(diào)脾胃使脾胃健運(yùn),進(jìn)而調(diào)節(jié)人身之氣血陰陽,從而達(dá)到治病的目的。葉人教授遵循“人以脾胃為本”等理論,提出從脾胃論治五臟病,并廣泛運(yùn)用到臨床,取得滿意的療效[18]。有學(xué)者提出,李東垣升陽湯補(bǔ)益脾胃兼瀉心之陰火,可治“心之脾胃病”;升陽益胃湯、清暑益氣湯升補(bǔ)脾胃,兼補(bǔ)肺氣,療“肺之脾胃病”,治療“肝之脾胃病”的調(diào)中益氣湯以升舉脾胃為要,兼以疏肝,治療“腎之脾胃病”的神圣復(fù)氣湯亦體現(xiàn)護(hù)中思想[15]。吳凡偉等[19]指出,“胃氣”理論(狹義指脾胃功能)在危重癥中應(yīng)用廣泛。提出胃氣強(qiáng)弱決定五臟衰患者的預(yù)后,要重視培補(bǔ)“胃氣”,顧護(hù)“胃氣”。所以,五臟病當(dāng)首推補(bǔ)脾胃以使脾胃之體健全,運(yùn)脾胃而致脾胃之能正常。
4.2 五臟病先調(diào)氣血五臟物質(zhì)之本為氣血,功能之本在氣化。氣血失和是臟腑失調(diào)的病理反映,亦是許多疾病的基本病機(jī)[20]?!拔迮K之道,皆出于經(jīng)隧,以行血?dú)?,血?dú)獠缓?,百病乃變化而生”(《素問·調(diào)經(jīng)論》),故五臟病之本在于氣血不和,應(yīng)調(diào)和五臟之氣血。五臟病不足,當(dāng)補(bǔ)其氣血之不足;五臟病不用,當(dāng)行其氣血之不通。此皆因五臟之體稟氣血,五臟之用亦在氣血。
五臟皆以氣血為本,并非指氣血本身藏于五臟,氣血也并非靜止的、一成不變的,氣處于不斷運(yùn)動、變化之中,以促進(jìn)精、氣、血、津液不斷轉(zhuǎn)化、運(yùn)行。只有氣血正常產(chǎn)生、運(yùn)行、轉(zhuǎn)化,五臟才能進(jìn)行正常的生理活動,否則,氣血不生、不行、不化,以致五臟病。
《素問·平人氣象論》曰:“人以水谷為本,故人絕水谷則死,脈無胃氣亦死”??梢娒}以胃氣為本,五臟之氣秉于胃[21]。脈行于人身上下內(nèi)外,可貫通五臟六腑。張西儉教授認(rèn)為,通過由外察內(nèi),從脈氣、脈質(zhì)的變化,大致可以察知內(nèi)在氣機(jī)變動,通過脈來辨識人體的寒熱虛實(shí),從“脈氣、脈質(zhì)”上總結(jié)出如何診察脾胃氣血的盛衰[22]。故此,五臟病本在氣血、氣機(jī)以及氣化。
4.3 健脾胃即調(diào)氣血程履新《易簡方論·脾胃》言:“經(jīng)曰飲入于胃,游溢精氣,上輸于脾,脾氣散精,上歸于肺,清者為營(血也),濁者為衛(wèi)(氣也),是氣血皆由飲食生也?!笨梢?,氣血化生賴于脾胃,健脾胃即生氣血。吳有性在《溫疫論補(bǔ)注·補(bǔ)注溫疫名實(shí)引經(jīng)析義下篇》言道:“中焦不治,胃氣上沖,脾氣不轉(zhuǎn),胃中為濁,榮氣不通,血凝不流?!贝思囱云⑽甘Ш蛣t氣血不通,故健脾胃則氣血調(diào)。故中焦脾胃納運(yùn)協(xié)調(diào),水谷消化正常,氣血化生有源,升降相因則氣血調(diào)和。
氣血是神產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ),氣足血清則神明晰,氣弱血濁則神昏亂。李東垣認(rèn)為,元?dú)獠蛔?,則陰火內(nèi)生而擾亂心神,要使心神安定,七情不傷,就應(yīng)當(dāng)調(diào)治脾胃,以資元?dú)鉃a心火[23]。國醫(yī)大師阮士怡教授認(rèn)為,血濁是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病發(fā)生發(fā)展的始動因素,治療要健脾以助運(yùn)化[24]。其實(shí),不論是資助元?dú)猓€是清化血濁,其實(shí)質(zhì)均是通過健脾胃而達(dá)成的。健脾胃的根本目的在于調(diào)和氣血,虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之,濁則清之。
《素問·六節(jié)臟象論》言:“心者生之本”“肺者氣之本”“肝者罷極之本”“脾者,倉廩之本”“腎者主蟄,封藏之本”,即論五臟在生命活動中的主體功能,后世概括為:心主血脈藏神,肺主氣司呼吸,肝藏血主疏泄,脾主運(yùn)化水谷,腎主水藏精。精(含水谷精微)、氣、血等物質(zhì)與五臟息息相關(guān),為五臟物質(zhì)與功能之本?!端貑枴ふ{(diào)經(jīng)論》言:“人之所有者,血與氣耳?!币嗫梢钥闯觯酥灸藲庋?,換而言之,五臟之本即是脾胃所生之氣、血,以及脾胃主導(dǎo)的貫穿于生命全程的氣機(jī)、氣化過程。就物質(zhì)而言,脾胃稟土之德,長養(yǎng)五臟,化生氣血,充養(yǎng)形體;就功能而言,主四時(shí),助氣化,可充營衛(wèi),守內(nèi)固外。
總之,脾胃之位屬五臟之本,其受納、運(yùn)化水谷,進(jìn)而化生氣血以養(yǎng)五臟,調(diào)暢氣血以安五臟,即《難經(jīng)·第二十二難》所謂:“氣主煦之,血主濡之”。因此,臨證均應(yīng)健運(yùn)中焦脾胃,方能氣血生化有源,氣機(jī)斡旋有常,五臟安和。