周永哲

《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》強調：“大力推動教育教學與信息技術深度融合”“鼓勵各教師合理利用信息技術創(chuàng)新教學模式，利用混合式教學、翻轉課堂等形式用好優(yōu)質的數(shù)字資源”。在“互聯(lián)網(wǎng)+”普及的今天，學生學習的方式和特點發(fā)生了轉變，基于網(wǎng)絡平臺的教學模式的轉變是一大趨勢。中職學生學習壓力較小，課余時間充足，更適用于線上線下有機結合的網(wǎng)絡學習新模式。筆者從珠寶鑒定課程入手，探討了基于UMU平臺，以學生為中心的微課教學在珠寶鑒定課程教學中的應用實踐。

一、微課的定義和特點

微課實際上是通過現(xiàn)代信息技術手段和認知規(guī)律，以碎片化的短小視頻將知識內容得以呈現(xiàn)。其雛形最早由美國LeRoya教授于1993年提出60s課程，英國Kee TP于1995年提出1min演講。在我國最早由胡鐵生提出，“微課程以教學視頻為載體，反映教師在教學中對某知識點或者教學環(huán)節(jié)展開教學活動等，實現(xiàn)教學資源的有機組合”。其核心點是課例片段的教學視頻，以及相關的教學設計、課件、教學反思等支持教學的資源。微課具有短小精悍、時長為5-8分鐘、主題明確等特點。

二、UMU平臺

UMU互動學習平臺是具有很強移動性和互動性的一站式學習平臺，其使用不因地域、時間而受限，包括：添加課程、添加互動環(huán)節(jié)、展示結果、參與討論等步驟。根據(jù)教學設計安排，可選擇設置簽到、問卷、提問、考試、抽獎等互動環(huán)節(jié)。教師可以通過UMU App或官網(wǎng)設計互動環(huán)節(jié)，操作簡單。學生不用下載、注冊或登錄，只需掃描二維碼即可參與教學活動。另外，平臺可根據(jù)教學活動數(shù)據(jù)生成學習報告，提供教學反饋，供教師進行教學評價和深度分析。

三、課程設計

基于《珠寶鑒定》微課教學課程的特點，借助UMU互動平臺，實施了線上線下混合教學。教學應用實踐過程中，形成了以學生為中心，微課為載體的翻轉課堂教學模式。特別是在疫情期間，此教學模式的應用保證了線上教學課堂的質量，實現(xiàn)了線上線下教學的無縫連接。

（一）教學分析

《珠寶鑒定》是珠寶專業(yè)核心課程之一，具有很強的理論性和實踐性，本課程涉及常見寶玉石及其仿制品的鑒別，知識點多、難度較大、實操性強。學生在完成課程學習后需考取職業(yè)技能證書，但該課程授課安排在二年級上學期，專業(yè)課程在一年級開設少。教師在課堂上多使用傳統(tǒng)的單向灌輸模式，在教學計劃規(guī)定時間內很難將知識點講解清楚。學生很難熟練掌握相應知識點，且學生對重難點知識的遺忘率高，學習效果不理想。

針對以上學情，本文提出了基于UMU互動教學平臺，充分利于智能手機、平板，采用以學生為中心的教學模式，在使用微課的基礎上開展教學實踐研究。

（二）教學設計

進行《珠寶鑒定》教學設計時，考慮到教師、學生的互動，利用學習資源和選擇教學環(huán)境要統(tǒng)一，根據(jù)教學目的和學習內容分解教學任務，分為三個環(huán)節(jié)。

1.課前自主學習——以學定教

以“真假紅寶石的鑒定”為例，課前教師錄制如何鑒別紅寶石的微課，提前一周發(fā)布在UMU平臺上，學生用手機掃描平臺生成的二維碼，預習觀看微課視頻。遇到不懂之處，可在平臺班級群進行交流，或點擊其他同學的學習心得留言，進行相互討論和學習，也可通過平臺求助老師答疑。教師可在后臺實時觀察到學生學習的數(shù)據(jù)信息，包括完成的進度，難以理解的知識點，學生參與積極度等。教師通過后臺生成的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，了解學生的認知水平，有針對性地調整教學活動設計，實現(xiàn)先學后教，以學定教。

2.課中合作探究——以教導學

課中合作采用以學生為中心的教學模式，分小組進行教學。小組成員通過課前自主學習微課視頻，合作總結出鑒定紅寶石的主要依據(jù)，列出生活中易與其混淆的紅色寶石品種。教師進行點評總結，講授常見紅色寶石的鑒定特征，隨后發(fā)布新任務：對兩顆外表相似的紅寶石和紅色碧璽，制定最便捷的方案鑒別它們。各小組成員進行討論，選取鑒定儀器，制定符合課程要求的實操方案，并上傳到平臺上。教師作為指導者，巡堂觀察每個小組的研究過程，發(fā)現(xiàn)問題并進行指導答疑。最后每個小組的成果在平臺上進行展示，全班同學交流探討，選派代表進行點評，“點贊”優(yōu)秀的方案。教師對學生的匯報進行總結，歸納本節(jié)課的重點問題。

3.課后鞏固拓展——溫故知新

因課程涉及學生考取技能證，能否獲得證書是學生能否順利畢業(yè)的關鍵之一，而學生在學習時對很多重難點知識遺忘率高，此時可運用到UMU平臺另一個強大的功能——題庫功能。教師將本次課的重難點知識整理成考題，編輯成題庫，導入UMU中。學生在課后復習環(huán)節(jié)，反復觀看微課視頻和教學課件等資源，使用UMU隨機出題功能進行測試。學生測試完成后，系統(tǒng)自動生成成績排行榜，激勵學生為提升名次反復測試，鞏固所學要點，最終熟練掌握重難點知識。同時教師可通過后臺數(shù)據(jù)充分了解到每位學生的學習效率和薄弱環(huán)節(jié)，及時調整教學內容和方法，提升教學能力。

（三）教學評價

教師可在UMU平臺上發(fā)布調查問卷，實時收集學生對本堂課的教學反饋信息，并初步做統(tǒng)計分析。完成“真假紅寶石的鑒定”這節(jié)課后，67名學生參與了問卷調查。88.1%的學生認為以微課為載體，采用以學生為中心的教學模式激發(fā)了學習興趣;89.6%的學生認為采用此模式可提高學習效率;91%的學生認為此模式更有助于記憶重難點，對備戰(zhàn)考證有益;86.6%的學生希望其他章節(jié)也采用此種模式;88.1%的學生喜歡這樣的學習模式。

基于UMU這樣一款移動互動教學平臺，以微課為載體，采用以學生為中心的教學模式，可為傳統(tǒng)珠寶鑒定課程教學注入新活力，有效打通課內課外，拓展教學空間，有助于解決中職學生在學習中遇到的理論概念抽象難理解、內容繁多、操作復雜等問題。兩年多的教學實踐表明，此模式有效調動了學生學習的積極性，增強了自主學習效果，提高了考證通過率（從2016級學生考證通過率87.5%，到2017級學生的92.3%，最后到2018級學生的98.7%），值得深入研究和推廣。

[基金項目：佛山市教育科學“十三五”規(guī)劃教育信息技術研究課題（項目編號：fset2018080）。]

責任編輯 朱守鋰